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- 1. ¿Qué es la gestión de residuos? La gestión de residuos es el conjunto de actividades necesarias para el tratamiento de los desechos, desde su generación, hasta su eliminación o reaprovechamiento. Objetivos de la gestión de residuos Minimizar en lo posible su generación. Reutilizar al máximo los materiales de esos residuos, mediante reciclaje. Concienciación y educación sobre la gestión de residuos. Mejorar el alcance de una gestión integral de residuos para que llegue a todas partes. Fases de la gestión de residuos La gestión de residuos pasa por diversas fases: 1. La recogida en elpunto de generación, como puedan ser nuestros hogares. 2. El transporte hasta los lugares adecuados para la siguiente fase de procesamiento. 3. El procesamiento en plantas preparadas para reaprovechar lo posible. ¿Cómo afecta el transporteen la contaminación? Incluyen: emisión de contaminantes atmosféricos, generación de ruido, congestionamiento vial, accidentes, generación de chatarra y residuos de aceites y lubricantes, así como riesgos asociados al traslado de desechos y sustancias peligrosas. La contaminación de los vehículos de transporte está dividida en contaminación primaria y secundaria. Los contaminantes emitidos por los exostos pueden afectar más que los pulmones; son riesgosos para la salud en todas las etapas de la vida, y pueden causar muerte prematura. ¿QUE ES EL TRANSPORTE?El transporte es un conjunto de procesos que tienen como finalidad el desplazamiento y comunicación. HABITOS DE COMPRA Y ALIMENTACION: En las últimas décadas, CEACCU ha realizado más de treinta estudios para conocer el grado de información y formación de los consumidores en materia alimentaria, sus hábitos de compra y consumo, sus percepciones sobrelos sistemas de control en materia de seguridad alimentaria, y sus opiniones y demandas respecto a la comercialización de alimentos. ¿Qué son los hábitos de compra? Los Hábitos de compra se refieren al comportamiento del consumidor a la hora de ejecutar una compra, es decir, los lugares de compra, la frecuencia, las clases de productos, sus actitudes u
- 2. opiniones, etc., una buena estrategia de marketing dependerá en gran medida del análisis de estos hábitos de compra en el sector sobre el que tengamos interés. Hábitos alimentarios Los hábitos alimentarios son comportamientos conscientes, colectivos y repetitivos, que conducen a las personas a seleccionar, consumir y utilizar determinados alimentos o dietas, en respuesta a unas influencias sociales y culturales. El proceso de adquisición de los hábitos alimentarios comienza en la familia.