LA BIOTECNOLOGÍA Y SUS CARACTERISTICAS BASICAS
- 2. integrantes del equipo Fernanda Flores Cortes Victoria Vazquez Rivas Aisha Karina Cordero Torres Fernanda Loreleyn Perez Juarez
- 3. ¿Que es la Biotecnologia? La biotecnología utiliza células vivas para desarrollar o manipular productos con fines específicos, como por ejemplo los alimentos transgénicos. La biotecnología está así vinculada con la ingeniería genética y surgió como disciplina a principios del siglo XX en la industria alimentaria, a la que después se sumaron otros sectores como la medicina o el medio ambiente.
- 4. La Evolucion de la biotecnologia en el ultimo siglo El agrónomo húngaro Karl Ereky establece una definición de biotecnología. Año 1919 Año 1928 El bacteriólogo escocés Alexander Fleming descubre el uso antibiótico de la penicilina Año 1943 El científico canadiense Oswald Theodore Avery descubre que el ADN es el portador de los genes. Año 1953 Los biólogos James Watson y Francis Crick describen la doble hélice del ADN
- 5. La Evolucion de la biotecnologia en el ultimo siglo Año 1969 Año 1983 Año 1997 Año 1998 Una enzima es sintetizada in vitro por primera vez en la historia. Se presenta la primera planta (tabaco) genéticamente modificada (transgénico) Los científicos presentan al mundo a la oveja Dolly, el primer clon de un mamífero. Se crea un borrador del mapa del genoma humano que ubica más de 30.000 genes.
- 6. La Evolucion de la biotecnologia en el ultimo siglo Año 2010 Año 2013 Año 2020 Un grupo de investigadores del Instituto J. Craig Venter crea la primera célula sintética. El primer ojo biónico ve la luz en EE.UU. dando esperanza a ciegos de todo el mundo. Las innovaciones en biotecnología lideran la lucha contra la pandemia provocada por el SARS-CoV-2.
- 7. usos y aplicaciones de la biotecnologia Las innovaciones biotecnológicas ya forman parte de nuestra cotidianidad y las encontramos en las farmacias o los supermercados, entre otros muchos lugares. Además, fue clave durante la lucha contra la pandemia del COVID-19 ya que ayudó a descifrar el genoma del virus y a comprender cómo actúa el sistema de defensa de nuestro organismo frente a los agentes infecciosos. La biotecnología, por tanto, tendrá un papel crucial en la sociedad del futuro a la hora de prevenir y contener posibles patógenos. Pero esta es solo una de sus múltiples aplicaciones... A continuación, repasamos algunas de las más relevantes en diferentes campos:
- 8. medicina industria El desarrollo de la insulina, la hormona del crecimiento, la identidad y el diagnóstico molecular, las terapias génicas y vacunas como la de la hepatitis B son algunos de los hitos de la biotecnología y su alianza con la ingeniería genética. Además, también se utiliza en el diagnóstico de enfermedades debido a su capacidad para hacer pruebas muy complicadas en un tiempo y coste menor. La revolución de los nuevos materiales inteligentes de la mano de la biotecnología no ha hecho más que empezar, con la principal ventaja de que puede realizar productos fácilmente degradables. Productos así ayudan al medioambiente debido a que generan menos desechos en el momento de su destrucción, como es el caso de los plásticos biodegradables.
- 9. medio ambiente alimentacion A través de los procesos de biorremediación, muy útiles para la recuperación ecológica, se aprovechan las facultades catabólicas de microorganismos, hongos, plantas y enzimas para recuperar ecosistemas contaminados. Además de los alimentos transgénicos que mencionamos anteriormente, gracias a la tecnología biológica se han creado productos como el maíz WEMA, un tipo de cultivo resistente a las sequías y a ciertos insectos que puede ser fundamental para luchar contra el hambre en África. (Miller y Poindexter, 1994)
- 10. tipos de biotecnologia Al igual que las franjas del arcoíris, las distintas aplicaciones de la biotecnología se agrupan generalmente en siete colores o áreas de investigación y desarrollo. En este apartado, señalamos lo más relevante de cada una. Biotecnología roja. Es la rama sanitaria y responsable, según la Biotechnology Innovation Organization (BIO), de la elaboración de más de 250 vacunas y medicamentos como antibióticos, de terapias regenerativas y de la fabricación de órganos artificiales.
- 11. tipos de biotecnologia Biotecnología verde. La utilizan más de 13 millones de agricultores en el mundo para combatir las plagas y nutrir los cultivos y fortalecerlos frente a los microorganismos y los eventos climatológicos extremos, como las sequías y las heladas. Biotecnología blanca. La rama industrial trabaja en la mejora de los procesos de fabricación, el desarrollo de biocombustibles y otras tecnologías para obtener una industria más eficiente y sostenible.
- 12. Biotecnología amarilla. Esta modalidad está enfocada en la producción de alimentos y, por ejemplo, investiga para reducir los niveles de grasas saturadas en los aceites de cocina. Su principal función es mejorar genéticamente los productos para que haya más cantidad o mayor calidad del alimento. Biotecnología azul. Explota los recursos marinos para obtener productos de acuicultura, cosméticos o sanitarios. A nivel medioambiental, el objetivo es preservar las especies y los ecosistemas marinos. Además, es la más utilizada para conseguir biocombustibles a partir de algunas microalgas.
- 13. Biotecnología gris. Tiene como finalidad la conservación y la recuperación de los ecosistemas naturales contaminados a través de, como se ha comentado anteriormente, los procesos de biorremediación. Biotecnología dorada. La también conocida como bioinformática se encarga de obtener, almacenar, analizar y separar la información biológica, sobre todo la relativa a las secuencias de ADN y aminoácidos.
- 14. Biotecnología marrón. Proviene de la biotecnología verde con el objetivo de aprovechar suelos áridos y desérticos para incluir especies vegetales muy resistentes que permiten aumentar la flora y la biodiversidad de estos entornos. Biotecnología morada. Atiende al estudio legal de los propios aspectos de esta ciencia. Están intimamente relacionados con la propiedad intelectual, las patentes y la bioseguridad de los procesos en los que se interviene con organismos vivos. A esas tipologías se han añadido más recientemente otras cuatro subcategorías con sus correspondientes colores:
- 15. Biotecnología naranja. Contempla la difusión de información de interés del resto de ramas. Se realiza tanto en ámbitos de educación como en la divulgación científica con los nuevos avances de las biotecnologías Biotecnología negra. Incluye todos los trabajos de investigación respecto a microorganismos que pueden ser manipulados para atacar la salud del ser humano. Sus principales actuaciones están relacionadas con la guerra biológica y el bioterrorismo
- 16. Ventajas Los beneficios que aporta la biotecnología son tangibles, pero al tiempo existen voces que alertan sobre sus posibles efectos adversos en el medio ambiente, la salud y la ética. Entre las primeras, la BIO apunta las siguientes: Reduce las emisiones de CO2 en un 52 %, optimiza el uso del agua y disminuye los residuos y los procesos químicos gracias a técnicas como el ADN recombinante. Mejora el diagnóstico médico, disminuye la tasa de infecciones, minimiza los efectos secundarios de los medicamentos y contribuye al progreso de los países en vías de desarrollo.
- 17. Ventajas Favorece la agricultura saludable —proporciona alimentos más nutritivos y libres de toxinas y alérgenos— y sostenible —limita el uso de pesticidas y químicos—. Ayuda a la reducción de la pobreza y el hambre: Uno de los objetivos que tiene la biotecnología es permitir que la superficie agrícola sea mayor y con mayor cantidad de alimento.
- 18. Desventajas Entre los principales riesgos, podemos señalar los siguientes: La proliferación de los alimentos de laboratorio podría terminar con la diversidad de los cultivos. También puede afectar al equilibrio de los ecosistemas. Existe el riesgo de que aparezcan alergias imprevistas, se produzcan intoxicaciones entre organismos vivos o de que alguna bacteria modificada escape de un laboratorio.
- 19. Desventajas En aspectos como la clonación, la modificación del genoma humano y la reproducción asistida entra en juego el debate ético y son objeto de controversia social. Disminución de la mano de obra y de los pequeños agricultores. El aumento en el rendimiento provoca que se necesiten menos trabajadores y el alto coste impide que los propietarios más pequeños pueden aprovecharse de las ventajas.
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