La navidad en España
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La Navidad en España comparte tradiciones con otros países católicos como reunirse en familia. Algunas tradiciones españolas únicas son celebrar la Nochebuena y Navidad con comidas especiales, asistir a misa a medianoche el 24 de diciembre, comer las 12 uvas de la suerte en Nochevieja, y participar en el sorteo nacional de lotería el 22 de diciembre.
La navidad en España
- 1. ACTIVIDAD: LA NAVIDAD EN ESPAÑA La Navidad en España comparte tradiciones con el resto de los países donde se practica la religión católica. Como en otras partes del mundo, las familias se reúnen. Los adornos y elementos empleados para participar en estas fiestas son parecidos en Europa y América, la comida, la bebida, la música, el baile y la costumbre de regalar. Pero también la Navidad española es una celebración única, con tradiciones y costumbres distintas que reflejan el verdadero carácter de España. • 24 DE DICIEMBRE, NOCHEBUENA Es el día en el que se celebra (según la religión católica) la víspera del nacimiento de Jesús. Durante la Nochebuena se cena con la familia y después de cenar se comen dulces típicos navideños (turrón, mazapán, polvorón..) y se cantan villancicos. Los platos típicos de esta cena especial son marisco, pescado (besugo, dorada, lubina, merluza), cochinillo, cordero, pavo, jamón... aunque varían de unas regiones a otras. De beber se toma vino, sidra y cava (vino espumoso español elaborado por el método champanoise, parecido al champán francés). Es una ocasión para que familiares que no viven cerca se reúnan. En esa noche se celebra la tradicional “misa del gallo”, a las 12 de la noche. Era habitual que los miembros de la familia asistieran juntos a esa misa de medianoche. Según la tradición, este animal fue el primero en presenciar el nacimiento de Jesús y anunciarlo al mundo. Las familias más religiosas suelen asistir a esta misa. • 25 DE DICIEMBRE, NAVIDAD
- 2. En este día se conmemora el Nacimiento de Jesucristo en Belén. El día de NAVIDAD se celebra con una comida similar a la cena de Nochebuena, y suele tener lugar o en la misma casa donde se celebró la Nochebuena, o en casa de otro familiar. A la comida le sigue una larga sobremesa. En Cataluña, al contrario que en otras comunidades, esta comida es más importante que la cena de Nochebuena. En este día se reciben los regalos de Papa Noel (Cataluña). • 28 DICIEMBRE, EL DÍA DE LOS SANTOS INOCENTES Esta fiesta tiene sus raíces en un evento muy sangriento, la matanza de niños que cometió el rey Herodes en Judea, aunque hoy en día la costumbre es gastar alguna broma a los amigos o familiares. En este día los periódicos suelen publicar noticias absurdas o increíbles y también la televisión hace lo mismo. • 31 DICIEMBRE, NOCHEVIEJA El último día del año se celebra la Nochevieja. Después de cenar el 31 de diciembre, según la tradición, a las 12 en punto de la noche, se toman las 12 uvas de la suerte en la Puerta del Sol de Madrid o viéndolo por la televisión. Las uvas se toman, una por una, al son de cada una de las 12 campanadas, que marcan el final del año. Después la gente se felicita el Año Nuevo besándose y brindando con cava (a veces sidra). Según la tradición, los que comen las uvas tendrán 12 meses de prosperidad durante el año entrante (que viene). Todo el país minutos antes de medianoche, conecta su televisor para oír las campanadas de Nochevieja desde la PUERTA DEL SOL en Madrid: LA PUERTA DEL SOL (Campanadas Año Nuevo 1998) http://www.youtube.com/watch?v=atukwZYMa6s LAS DOCE UVAS
- 3. http://www.youtube.com/watch?v=H9twYgPQZNk Nochevieja no tiene el carácter familiar de la Nochebuena. Algunas personas cenan en casa, pero otras lo hacen en restaurantes que ofrecen cena y baile. A esto se le llama “cotillón”. Los jóvenes celebran fiestas con amigos o salen de copas. Las celebraciones a veces duran toda la noche y al día siguiente se celebra la comida de Año Nuevo en casa. • UN AÑO MÁS En la Puerta del Sol Como el año que fue Otra vez el champagne y las uvas Y el alquitrán, de alfombra están. Los petardos que borran sonidos de ayer Y acaloran el ánimo para aceptar que ya Pasó uno más. Y en el reloj de antaño como de año en año Cinco minutos más para la cuenta atrás Hacemos el balance de lo bueno y malo Cinco minutos antes de la cuenta atrás. Marineros, soldados, solteros, casados, Amantes, andantes y alguno que otro cura despistao. Entre gritos y pitos los españolitos Enormes, bajitos hacemos por una vez algo a la vez. Estribillo Y aunque para las uvas hay algunos nuevos A los que ya no están echaremos de menos Y a ver si espabilamos los que estamos vivos Y en el año que viene nos reimos 1, 2, 3 y 4 y empieza otra vez Que la quinta es la una Y la sexta es la dos Y así el siete es tres Y decimos adiós y pedimos a Dios Que en el año que viene a ver si en vez de un millón pueden ser dos. En la puerta del sol Como el año que fue Otra vez el champagne y las uvas Y el alquitrán, de alfombra están.
- 4. BUSCA EL SINÓNIMO O LA DEFINICIÓN DE CADA PALABRA O FRASE SUBRAYADA alquitrán Lectura del tiempo cada vez menor que falta para algo estar de alfombra Resultado o valoración general de un proceso, una acción o una situación. petardos Despistado, desorientado, confuso, distraido acalorar el ánimo Instrumento sonoro que, soplando, produce un sonido agudo de antaño Hacerse más listos, más vivos, más despiertos la cuenta atrás Sustancia negruzca, pegajosa, que se obtiene de la destilación de diversas sustancias orgánicas. Se utiliza para pavimentar carreteras. hacer el balance Cubrir el suelo “despistao” Tubo que se rellena de explosivo. Al prenderle fuego se produce una explosión. pitos Dar valor, ayudar, animar espabilamos De otra época, de otros tiempos, de tiempo pasado o Alquitrán=asfalto o Petardos=cohetes o La cuenta atrás=En astronáutica , lectura en sentido inverso de las unidades de tiempo (minutos y segundos) que preceden al lanzamiento de un cohete) o Pito=silbato
- 5. ¿CÓMO SON LOS ESPAÑOLES? “Entre gritos y pitos los españolitos enormes, bajitos hacemos por una vez algo a la vez.” ¿Qué crees que quiere decir este párrafo de la canción? ¿Qué cualidad o defecto de los españoles intenta definir? HIPÓCRITA HOSPITALARIO/A INDIVIDUALISTA ENVIDIOSO/A SOLIDARIO/A EXTROVERTIDO/A INDEPENDIENTE AVENTURERO/A GENEROSO/A ORGULLOSO/A COMODÓN/A CHARLATÁN/A TOLERANTE BROMISTA TESTARUDO/A Completa las frases con el vocabulario anterior: • Es muy................, siempre está hablando mal de mí a la espalda. • Si eres socio de “Greenpeace” es porque eres muy.................... • ¡Le gusta viajar tanto!. Es muy..................... • Siempre tienes nuestra casa abierta. Somos gente muy............... • Tiene una hermana muy............., le regaló un coche el año pasado. • ¡Qué...............eres! Siempre quieres lo que tiene tu hermano. • Con unos amigos tan..................te deben de doler los oídos. • Nunca piensas en el bien social ¡Qué...............eres! . • Con una amiga tan ............. no me extraña que conozcáis a tanta gente. • ¿Traeros las cervezas? ¿No pensáis moveros del sofá? !Qué.........sois! • No le gusta depender de nadie, es muy.................... • Mi amiga es muy.............y cuenta muchos chistes. • Si quieres tener razón demuestras que eres muy.................... • Cuanto más................eres, más te toman el pelo. • No puedes ser tan...................alguna vez deberás pedir perdón. Y PEDIMOS A DIOS QUE EN EL AÑO QUE VIENE A VER SI EN VEZ DE UN MILLÓN PUEDEN SER DOS ¿A qué crees que se refiere?
- 6. • EL 22 DE DICIEMBRE: SORTEO DE LA LOTERÍA DE NAVIDAD http://aula.elmundo.es/aula/laminas/loteria.pdf http://aula.elmundo.es/aula/laminas/lamina1103710409.p df El 22 de diciembre empiezan las vacaciones de Navidad en las escuelas y se celebra el Sorteo de la Lotería de Navidad, que es el acontecimiento que señala el comienzo de la Navidad. Este sorteo es el más grande de España y es una tradición que practica mucha gente, que tiene la ilusión de ganar muchos millones de euros. Este sorteo se ha venido celebrando ininterrumpidamente desde el año 1763, bajo el reinado de Carlos III. Ni siquiera la Guerra Civil consiguió suspender la celebración del sorteo, pues en aquellos años hubo dos loterías, una en cada bando. La radio y la televisión transmiten el sorteo durante horas y millones de personas escuchan a los niños de San Ildefonso cantar los números ganadores. El primer premio se conoce como el gordo. DATOS MÁS SIGNIFICATIVOS DEL SORTEO • El sorteo se realiza por el sistema tradicional, un bombo para números y otro para premios. • Consta de 180 series. • Cada serie consta de 85.000 números • Hay 15.300.000 billetes. • El precio de cada billete es de 200 euros, dividido en décimos de 20 Euros. • El total de la emisión asciende a tres mil sesenta millones de euros (3.060.000.000 euros ). • El total que se destina a premios (70% de la emisión) alcanza los dos mil ciento cuarenta y dos millones de euros (2.142.000.000 euros). • Se reparten 24.001.200 premios.
- 7. La cantidad a distribuir en premios es del 70% del importe total de la emisión, quedando el 30% restante para pago de comisiones a los puntos de venta, gastos de administración y Tesoro Público. Los premios mayores, por serie, son los siguientes: • 1 primer premio de 3 millones de euros (3.000.000 euros) • 1 segundo premio de 1 millón de euros (1.000.000 euros) • 1 tercer premio de 500.000 euros • 2 cuartos premios de 200.000 euros • 8 quintos premios de 50.000 euros Hacen un total de 13.334 billetes por serie. DÉCIMO DE ESTE AÑO 2006 SPOT SORTEO 2006 http://navidadlae.terra.es/t_lae/publicidad/spot.aspx?menu=menu2 • NOCHEVIEJA EN BÉRCHULES Quién iba a sospechar que aquel apagón de la Navidad de 1994 provocaría que un pueblo perdido de la Alpujarra granadina celebrara la fría Nochevieja en un tórrido día de agosto. Así es. Desde hace doce años, Bérchules da la bienvenida al Año Nuevo en la noche del primer sábado de agosto. Lo que comenzó siendo una simpática fiesta vecinal se ha convertido en todo un acontecimiento comarcal. Desde entonces el quebradero de cabeza de los organizadores de tan singulares campanadas es poder dar cabida a tanta gente en un pueblo tan pequeño. La plaza de la Iglesia, donde se celebran las campanadas, se queda pequeña en la medianoche. Gentes procedentes de toda Andalucía y del resto de España se citan en torno a sus doce uvas y su copa de cava para brindar por
- 8. un año que en este rincón perdido de la geografía granadina se contabiliza de modo distinto. • ¿NAVIDADES EN AGOSTO? Bérchules es un pueblo de Andalucía que en el primer sábado del mes de agosto llena los árboles del pueblo con cintas y bolas navideñas. Los altavoces disparan villancicos populares ( canciones de Navidad). Los puestos callejeros venden turrón (postre hecho de almendra que se vende en Navidad), frutas confitadas y la banda de música se pasea para animar. Además de esto también se comen las 12 uvas. http://www.youtube.com/results?search_query=Nochevieja+en+Be rchules&search=Search • 6 ENERO, DÍA DE LOS REYES MAGOS El 5 de enero, por la tarde, es tradicional la Cabalgata de Reyes Magos, en la que desfilan los Reyes con su séquito y los regalos que van a dejar a los niños esa noche. Los Reyes Magos lanzan caramelos a los niños. Los niños saludan a los Reyes y les piden los regalos. En esa cabalgata suelen verse camellos, porque Sus Majestades vienen de Oriente. El desfile suele terminar en el ayuntamiento, donde los Reyes dirigen unas palabras a todos los niños. En la noche del 5 al 6 de enero, los niños reciben regalos de los Reyes Magos de Oriente. Es una noche mágica, tanto para los niños que no pegan ojo por la ilusión, como para los adultos, por la ilusión que los niños transmiten esa noche. Los niños dejan sus zapatos en un lugar visible de la casa y se acuestan con la ilusión de despertar y descubrir los regalos que les han dejado Melchor, Gaspar y Baltasar. Junto a los zapatos los niños dejan comida para los Reyes, sus pajes y sus camellos. Deben estar dormidos cuando lleguen los Reyes y, si han sido buenos , recibirán los juguetes que han pedido a los Reyes en sus cartas. Si no lo han sido, recibirán carbón dulce.
- 9. El día 6 los niños juegan con los juguetes que les han dejado los Reyes y visitan a sus familiares para recoger los reglaos que los Reyes han dejado en sus casas. El día 7 suelen empezar el colegio. En las sagradas escrituras (evangelio de San Mateo) se menciona unos Magos que vinieron de Oriente buscando al nuevo rey que habría de nacer. Se asume que eran “sabios” o astrónomos, llamados en aquella época como “magos” porque venían siguiendo una estrella que presagiaba la llegada del nuevo rey. Como venían con regalos para el rey que habría de nacer, la tradición los describe como reyes bondadosos, con regalos para todos, asignándole un nombre y rasgos específicos a cada uno: • Melchor: Un anciano de barba blanca. Su regalo para Jesús era oro, que representa su naturaleza real. • Gaspar: Joven moreno. Su regalo es el incienso, que representa la naturaleza divina de Jesús. • Baltasar: De raza negra. Le llevaba mirra a Jesús de regalo, que representa su sufrimiento y muerte futura. El 6 de enero se toma el roscón de reyes, dulce típico de ese día. Es un bollo de masa fina con forma de anillo y decorado con trocitos de frutas escarchadas, símbolo de los rubíes y esmeraldas que adornaban los vistosos mantos de los Magos de Oriente. Entre la masa se esconde una pequeña sorpresa. • DECORACIONES NAVIDEÑAS En algunas casas se monta el Belén , pesebre o nacimiento : pequeñas figuras que representan el nacimiento de Jesús. Estas representaciones del nacimiento de Jesús se pueden ver en plazas de ciudades y pueblos, y también en los escaparates de algunos comercios. En algunas ciudades se organizan concursos de belenes y en algunos pueblos se representan belenes vivos con actores y animales, la noche del 24 de diciembre. La tradición del pesebre se inició en el siglo XIII, cuando San Francisco de Asís instaló un pesebre dentro de una cueva, puso una imagen del Niño Jesus y un buey y una mula vivos junto a ella. En ese escenario celebró la misa de Nochebuena en el año 1223. El éxito de esta humilde representación fue tal que rápidamente se
- 10. extendió a toda Italia. En España, la tradición llegó del rey Carlos III, quien la importó desde Nápoles en el siglo XVIII. También en algunas casas se decora el árbol de navidad. • COSTUMBRES EN DESUSO El aguinaldo. El día de Nochebuena, grupos de niños recorrían las casas de sus vecindario y se ofrecían a cantar villancicos (acompañados de zambomba y pandereta) junto al belén de la casa, a cambio del aguinaldo: unas monedas o unos dulces típicos navideños. LOS VILLANCICOS Los villancicos están enraizados en la más pura tradición de la música popular española. Se cantan en Navidad. Suelen ir acompañados de zambomba ( caja redonda, abierta por un extremo y cerrada por el otro con una piel muy tirante que tiene en el centro, bien sujeto, un palo) y pandereta (tambor con sonajas de aro). Algunos villancicos cuentan cosas que suceden en Belén o a la familia de Jesús; en otros el pueblo pone en boca de santos y ángeles expresiones y acontecimientos cotidianos para el hombre sencillo. BUSCA LA PALABRA ADECUADA PARA CADA DEFINICIÓN 1. Los españoles los cantamos en Navidad 2. Sabios que traen regalos a los niños 3. Las comemos a medianoche en Nochevieja 4. Dulce que no puede faltar en la Navidad Española 5. Última noche del año 6. Animales que acompañan a los Reyes Magos 7. Desfile del 5 de enero 8. Sonido que marca las horas en un reloj 9. Cena y baile en un local 10. Representación del nacimiento de Jesucristo ¿SE CELEBRA LA NAVIDAD EN TU PAÍS DE LA MISMA FORMA? ESCRIBE LAS SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS. HAZ UNA LISTA CON LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS TÍPICOS DE LA NAVIDAD EN ESPAÑA.
- 11. HAZ UNA LISTA CON LOS ALIMENTOS TÍPICOS DE LA NAVIDAD EN TU PAÍS. COMPÁRALOS CON LOS ESPAÑOLES. ¿SE PARECEN? SITUACIÓN: Antonio y Carmen han estado muy liados preparando la cena y fiesta de Nochevieja que van a hacer en su casa. Han invitado a sus amigos. Suena el timbre...Todo está a punto, pero ¿dónde están las uvas? ¡Se les ha olvidado comprarlas! GLOSARIO • Polvorones: Dulces fabricados con harina, grasa de cerdo, azúcar y almendras molidas. A veces llevan sésamo o canela y clavo. Se envuelven en papel de seda. • Turrón blando o de jijona: dulce cuya masa lleva aceite, miel, azucar, huevo y almendras molids formando un ladrillo blando fácil de romper. • Turrón duro o de alicante: bloque compacto de almendras enteras en una masa dura de huevo, miel y azúcar. • Sidra natural: bebida típica de Asturias, que se hace con el zumo fermentado de la manzana. Debe ser “escanciada”, es decir, tirada desde lo alto para que rompa al caer en el vaso. Se sirve haciendo caer el chorro de la botella contra el lateral del vaso de manera que al impartar con él se oxigena. • Sidra espumosa: Sidra parecida al champagne, pero hecha de manzana, que bebemos en Navidad.