La paella envenenada
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El documento presenta varias historias relacionadas con comidas y eventos familiares que involucran al autor y su ex familia política. En la mayoría de las historias, algo sale mal o hay un malentendido debido a la tensa relación entre el autor y su ex suegros. Las historias incluyen una paella en la que el cocinero se enoja por consejos no solicitados, un pastel que el perro de la familia política se come creando confusión, y varias conversaciones incómodas durante reuniones familiares.
La paella envenenada
- 1. La Paella Envenenada Durante la época primitiva de las telenovelas, las cuales evitaba sistemáticamente, pero que al fin y al cabo tuve que ver cuando no había más en la TV, ya que estando en provincia en vacaciones el único canal que se veía era el 2, y ese era el canal de las telenovelas…, el término “envenenado” era sumamente usado, almas envenenadas, bebidas envenenadas, alfileres envenenados, etc. El raticida era más socorrido en esas tramas que la cocaína hoy día, era un término que por su ridiculez muchos usamos cuando alguna situación chusca aparecía en nuestras vidas. Mis amigos Aurelio y María Esther acostumbran celebrar sus cumpleaños con fiestas en donde Aurelio prepara una gran y exquisita paella, realmente la cocina con metodología que sigue religiosamente, y los resultados son soberbios, esta es la reseña de una de estas fiestas. Mi ex 2 y Aurelio cumplen años en la misma fecha, y como en aquellos años la relación entre mi ex y ellos era muy buena hubo varias paellas en las que celebramos juntos el evento, así que mi ex invitaba a sus papas, parientes y amigos, Aurelio hacia lo propio, en el jardín, en la parrilla que ocupa un lugar preponderante del mismo, Aurelio preparaba con esmero la paella, no hay cosa que saque de quicio a Aurelio, a excepción de que le digan cómo debe preparar una paella… Y como algunas personas comenzaron a intentar dirigirlo, ignoro quienes, porque como es mi costumbre me había apersonado en la barra con Miguel, compadre de los anfitriones, con el que siempre departo etílicamente con increíble comodidad, de repente Aurelio se molesto y dejo el escenario, tantos “sabios consejos” lo exasperaron y simplemente se fue… Cuando se fue, mi ex suegra 2, queriendo ayudar, busco algún instrumento para mover el arroz en la parrilla, ignoro si ella era una de las que daba consejos, no me extrañaría, toda la familia de mi ex 2 cree que poseen las únicas habilidades para todo en este planeta, para remover el arroz encontró una palita de jardinero, que para el caso serviría. Durante la ejecución de esta noble tarea
- 2. una de las invitadas, amiga de los anfitriones, Lourdes, muy alta, cuerpo atlético, brillante abogada, pero con una cara que a cualquier precio es cara, interrumpió la etílica y filosófica disertación que Miguel y yo sosteníamos: -“Jorge: tú que te llevas bien con tu suegra y que le tienes confianza, dile que está usando una pala de jardín para la paella, que use otra cosa” Con la displicencia que otorgan tres copas de vino tinto la mire y le dije: -“primero: no me llevo bien con mi suegra, segundo: no le tengo confianza, y tercero: si es la palita del jardín la paella tendrá hasta caracoles, mejor olvídate y quédate con nosotros en la barra, te hacemos “canchita” (canchita, no sándwich)” Lourdes y Miguel se rieron, ella se coloco en medio de los dos y le pegamos al tinto olvidándonos de la paella ‘envenenada”… Tengo la idea de que Aurelio volvió a tomar sus bártulos después de unos momentos, como fuere, la paella estuvo como todas las que hace Aurelio, excelente. Lety y Ma, Esther en una de las paellas
- 3. Aurelio y yo Ofe y a la derecha Lety (Chicas Tavera) El Halloween Envenenado Una víspera de Todos Santos (Halloween para los cosmopolitas) también tuvimos paella en casa de Aurelio y María Esther, entre las asistentes estaban engalanando el escenario las Chicas Tavera, una de ellas es comadre y casi hermana de María Esther, había niños, algarabía, voelley ball en la alberca, y platica interesante Como las chicas Tavera, además de guapas, son excelentes conversadoras, me senté a su lado para conversar con ellas, como esperaba la plática nos absorbió a los tres, y como Aurelio es muy atento, sin que lo notáramos nos volvía a llenarlos “caballitos” de tequila, bueno, yo si lo note, ellas no, tres veces me
- 4. levante a servirles otro tequila a las Chicas Tavera, ellas “besaban vidrio” con expresión de delicia, lo mismo que yo, solo que yo sabía que ya íbamos en el tequila 11 y ellas, muy propias, pensaban en el tequila 4, lastima!, la primera en causar baja fue “prima” Ofe, su mareo fue tal que de plano tomo una toalla alberquera y se deposito en el pasto, oreja pegada al piso (el jefe Nube Blanca le dijo que asi escucharía si se acercaba el enemigo) eso sí, fuera del paso de los invitados. -“Yo voy a dormir con Ofelia (en el mismo cuarto), si me vomita la mato…”- dijo ‘hermana” Lety (la otra Chica Tavera, su humanitarismo y solidaridad me conmovieron), quince minutos después también causo baja, honrosa, como dirían los militares, solita se fue a acostar, el sol apenas se ponía y las Chicas Tavera estaban en su ocaso…, y yo… ebrio y con ganas de seguir la alcoholización (la historia de mi vida). El Pie de Nuez Envenenado Mi ex familia política 2 tenía dos perros, uno de ellos extraordinario, un maltes, aunque sea difícil de creer, podía decir “mama” si uno se lo pedía, su dicción no era como la de Claudio Brook, pero se le entendía, de esa familia creo que el único que realmente me quería era este perro, se llamaba “Tato”, y todos lo querían mucho, le daban de desayunar panque remojado en café con leche y azúcar, estaba muy consentido y era un glotón… Un día de tantos mi ex suegra 2 horneo un pie de nuez y lo dejo a enfriar sobre la mesa del comedor, cabe mencionar que yo no era personaje favorito de ella ni de ninguno de esa familia desde que fui culpable de empobrecimiento inexplicable, con que se imagínen las criticas más típicas de todas las suegras para sus yernos y nueras tendrán el panorama completo. Repentinamente mi ex suegra 2 me increpo por haberme comido la cubierta del pie, además de extrañarme me moleste, y ella volvió a increparme pese a que le asegure que no había hecho tal. Al oír alboroto “Tato” se presento a escena, tenia los bigotes embarrados de caramelo del pie, ruidosamente me reí, y los demas hicieron lo mismo para no verse tan estúpidos como ya se veían…
- 5. Yo pienso que a la fecha piensan que me comí la cubierta y que le embarre los bigotes a “Tato” para tener una coartada, naturalmente nunca se disculparon, ni de esa ni de ninguna de las defecaciones en que incurrieron, ellos son siempre incurablemente inocentes, y yo incurablemente sarcástico. Con razón son ex familia política… Conversación Envenenada Mis ex suegros 2 viven en una calle cerrada, con los mismos vecinos hace casi cincuenta años, todos se conocen a profundidad, ahí crecieron los hijos de todos y ante tan amplio mosaico de seres humanos la competencia por ver quiénes eran "mejores padres” sigue vigente, algunos ya están como las canicas… muy cerca del hoyo pero la competencia continua… Por alguna misteriosa e incomprensible razón mis ex suegros siempre han pretendido ver a sus vecinos por arriba del hombro, naturalmente mi ex y su hermano eran, para ellos, abrumadoramente superiores a los demás, todos porque ellos eran mucho mejores padres. Un parámetro de medición eran los logros escolares, mi ex cuñado era, tal vez siga siendo, un tanto flojo, pero las tundas que le propinaba su “buen” padre lo llevaron por la primaria, Secundaria, preparatoria, Licenciatura, Maestría y Doctorado, a sus, entonces 30 años seguía siendo el chico de mami y papi, no le daban chance de tener novia ni de salir a ningún evento social, para ellos era un “buen hijo”. Mi ex no necesito de las tundas, le gustaba ser la mejor estudiante y así llego hasta su Maestría. Conforme pasaban los años escolares mi ex suegra aprovechaba cada corrillo vecinal para mostrar las calificaciones de los hijos, y decir a las demás vecinas, cuyos hijos iban arrastrando lastimeramente sus pasos por la escuela: -“Mis hijos son muy buenos estudiantes porque nosotros somos buenos padres”
- 6. Naturalmente que sabía que dejaba implícito que las demás vecinas y sus maridos eran un asco como papas, sin embargo lo hacía cada que podía… Esto genero algunos rencorcillos, pasarían muchos anos pero una de las vecinas se lo cobraría con intereses usurarios (ríanse de cualquier financiera mexicana). Mi ex 2 era muy dedicada y elocuente en su trabajo, destacaba en sus investigaciones y pruebas de compuestos anti cancerígenos, fue entrevistada en radio y televisión, ya se imaginaran lo que decía mi ex suegra en los corrillos de la cerrada… Llego el día de nuestro divorcio, y claro que defendiendo a su pimpollo mis dos ex suegros me culpaban de impotencia, drogadicción, ludopatía, infidelidad, lepra, locura y un sinfín de cosas más… La vecina espero a que se calmaran las aguas, como diría Tarantino en”Kill Bill”: “La venganza es un plato que sabe mejor si se come frio”. En un corrillo en el que una de las agraviadas y las vecinas tenían todo preparado, se acerco mi ex suegra 2 y le dijo delante de todas: -“pues mi hija, no es investigadora ni da entrevistas en televisión, pero es muy feliz con sus hijos y su marido, porque nosotros le ensenamos que antes que esos triunfos es más importante una vida familiar…” Hasta se agacho para escurrirse mi ex suegra…, que como me entere? , es que a través de los anos llegue a ser amigo de algunos de los vecinos, y pese a que nos divorciamos mantuvieron contacto conmigo, claro que esta y otras cosillas chuscas que le incluyeron en su cuenta a mis ex suegros también me fueron referidas, se burlaron mucho de ellos, yo solamente recordé aquel ejercicio que nos ensenaron en la universidad, aquel donde uno escribe como cree que lo ven los demás, después como se ve uno mismo, y los demás escriben lo que piensan de uno, y luego se proceden a leer las tres opiniones, mientras más se parezcan las tres versiones más tranquilos estaremos, creo que en este caso serian tres historias muy diferentes.
- 7. El Oro Envenenado Durante los años de matador de mi ex suegro 2 fue mucho a lidiar a España, regresando a México después de su temporada, en varias ocasiones lo hizo pasando por Estados Unidos. -“Pinches gringos! Son maricones y ladrones”- lo decía con mucha frecuencia, como es el peor conversador que conozco nunca le pregunte el porqué. En algunas ocasiones, antes de la caída de la Unión Soviética, comentaba que el armamento americano y sus ejércitos eran los más poderosos, simplemente porque el presupuesto para estos menesteres era inclusive superior al Soviético, creo que era lógica elemental, de igual manera con cualquiera de ellos el mundo hubiera dejado de existir, lo mismo da que te maten con una bomba atómica o con diez, de todas maneras moriríamos… Este comentario lo hacía refunfuñar, pero no decía nada, es que era español Republicano, y sin realmente haber ni estudiado, ni analizado la doctrina marxista se decía comunista, pero quería vivir como potentado, despreciaba a los pobres y odiaba a los gringos. Una vez ya no se contuvo y me pregunto porque decía yo que los gringos eran más poderosos que la Unión Soviética, se lo dije… entonces fue que saco a relucir lo que una vez le había pasado en Estados Unidos al regresar de una de sus temporadas, parte de lo que le pagaron lo hicieron con oro, y al entrar a Estados Unidos no lo declaro…, en esos años era un delito federal el introducir oro sin declararlo, era confiscado si uno era atrapado, y además de confiscárselo lo encueraron y revisaron, de ahí lo de ladrones y maricones, pobre hombre! Pensaba que lo encueraban para tener sexo con el… que optimista!, era para ver si no traía droga… por eso los gringos eran maricones y ladrones… imagínense convivir con un suegro así… ni borracho (yo) dejaba de escuchar sus sandeces. Ya se imaginaran cuando cayó la Unión Soviética, no lo podía aceptar, decía que eran trucos de cine, que era mentira, francamente creo que debo de haber
- 8. querido mucho a mi ex 2, porque no me reí en su cara, aunque hice comentarios a m ex con alto grado sarcástico. El Domino Envenenado Para pasar el rato mis ex suegros 2 jugaban Domino, partidas en las que llegue a participar, ya que no había nada mejor que hacer en ese lugar, y si tenía que pasar forzosamente seis horas o más con ellos, en algo tenía que entretenerme, ya que al patriarca le gustaba tener a todos ahí, aunque no se hiciera nada. El patriarca no jugaba bien, hacia trampa y se enojaba si perdía, aun así me arriesgue, cosa de la que después me arrepentí. En una de tantas partidas, en la cual no estaba ganando, bromeando hice una mueca haciendo la boca y la lengua (por dentro) indicando que se estaba enojando. Monto en cólera y comenzó a insultarme, la verdad no sé porque no lo golpee, si soy de muy pocas pulgas, no dije nada, la mama de mi ex 2 estaba ahí, fue testigo que solo eso paso. Para justificarse dijo que yo lo había insultado, que no volviera más a su casa (cosa que me pareció fantástica, no ver más a estos pelmazos), lo peor fue que mi ex le creyó, y que su mama no le dijo como había sido lo que en realidad había ocurrido. -“no te creo, mi papa no tiene porque mentir” (si quería que nos divorciáramos, si tenía porque mentir). Este fue el momento en el que mi ex “pinto su calavera conmigo”, nunca mas volví a sentir lo mismo por ella… Obviamente yo estaba feliz de no tener que volverlos a ver, ella lo hacía dos veces al día, no exagero, y yo leía, escribía o veía TV a mis anchas en casa. Pero los vecinos comenzaron a murmurar porque ya no me veían, esto si les importo, y un día le dijeron, a ella, que volviera a su casa, naturalmente me negué, hasta un primo de ella, al cual apreciaba mucho, fue a hablar conmigo mientras ella lloriqueaba para que volviera a convivir con su familia, tarde un tiempo, al final accedí, cosa de la que después también me arrepentí.
- 9. Anos as tarde, como tres años antes del divorcio, hable con el papa y le dije que no iba a volver a verlos, y que era definitivo, lo hice después de haberle dicho a mi ex que ya estaba harto de sus papas -“Pues díselo!”- y lo hice, creo que estúpidamente creyó que no lo iba a hacer… Hasta entonces la mama le dijo la verdad acerca del Domino Envenenado, aunque demudada al contármelo no escuche jamás un "perdón, me equivoque”, y de ahí las cosas entre nosotros se fueron distanciando y distanciando, hasta que un día decidimos divorciarnos. Claro que no culpo al juego de Domino, fue la relación malsana que nos envolvió, era como estar en un estadio donde mi ex vestida de bastonera marchaba cantando odas a sus padres, y un servidor, suegros y cuñado teníamos que hacer la ola, nadie más en el estadio, aguantar esto… y sin cervezas? , creo que cualquiera se hubiera salido de tan magnífico espectáculo…