Los paisajes agrarios de España

PAISAJES AGRARIOS
ESPAÑOLES
ACTIVIDAD
AGRARIA

Isaac Buzo Sánchez
IES Extremadura
Montijo (Badajoz)
Fuente: Banco de Imágenes CNICE Feria (Badajoz)

INTRODUCCIÓN

Se denomina paisaje agrario al paisaje humanizado generado por la
transformación de un paisaje natural afectado por las actividades económicas
primarias (aquellas actividades extractivas de recursos naturales: agricultura,
ganadería, silvicultura y pesca).

PAISAJE
PAISAJE NATURAL ACTIVIDADES PRIMARIAS
AGRARIO

Prof. Isaac Buzo Sánchez

INTRODUCCIÓN

La morfología externa
del paisaje agrario es el
resultado de la
interacción de los
elementos del medio
natural (bióticos y
abitóticos) con
elementos humanos
(antrópicos).

Fuente: Elaboración propia

INTRODUCCIÓN

ELEMENTOS FACTORES

A) AGER: ESPACIO CULTIVADO B) FÍSICOS:
- Morfología
- Relieve
- Tipos de producción
- Clima
- Sistema de cultivo
- Suelo
- Propiedad y tenencia de la tierra
- Red hidrográfica
B) SALTUS: ESPACIO NO CULTIVADO
- Permanente D) HUMANOS
- Temporal - Demográficos
- Técnicos
C) HÁBITAT: ESPACIO HABITADO - Sociales
- Urbano - Económicos
- Rural - Históricos
- Políticos
D) ESPACIO ORGANIZADO

PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA
La diversidad de los factores físicos y humanos en el territorio español definen la
variedad de paisajes rurales existentes, que los podemos agrupar en los siguientes:

España húmeda
España mediterránea

Montaña
Interior peninsular

Canarias

Fuente: Elaboración propia

PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA:
España húmeda

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Valle de Cabuérniga (Cantabria)

España húmeda

Localización: Tercio norte peninsular (Galicia, Cordillera Cantábrica y Pirineos).
Relieve: accidentados
Climas: Oceánicos (abundantes precipitaciones todo el año)
Estructura agraria: Población muy envejecida. Hábitat intercalar y disperso.
Campesinos propietarios y minifundistas. Parcelas cerradas y mecanización
escasa (elevada complejidad por el relieve). Usos principalmente ganadero y
forestal.
Agricultura: escasa y de secano (abundancia de agua de lluvia) localizada en el
litoral y el fondo de los valles. Tradicionalmente policultivo de subsistencia.
Orientación actual hortícola y forrajera para alimentación del ganado (vacuno
semiestabulado).
Ganadería: actividad agraria más importante. Leche y carne. En Galicia dominan
las pequeñas y medianas explotaciones familiares. En el cantábrico la
modernización ha sido mayor. Ganadería a tiempo parcial (TP) extendida. Gran
dependencia de las industrias lácteas. Cuotas lecheras de la UE.
Silvicultura: madera para mueble y pasta de papel.


España interior

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Campos de Castilla

España interior

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Dehesa Extremeña

España interior

Localización: Meseta y depresión del Ebro.
Relieve: elevada altitud media.
Climas: Mediterráneo continentalizado (precipitaciones escasas y heladas
abundantes)
Estructura agraria: Despoblación interior y abandono de las tierras de peor
calidad. Hábitat concentrado, pequeños núcleos al norte, mayores al sur.
Minifundio al norte, latifundio al sur.
Agricultura: Tierras de secano dedicadas al cultivo de extensivo de la trilogía
mediterránea –trigo, vid y olivo- y regadío intensivo de forrajeras, plantas
industriales, frutas y hortalizas para la industria agroalimentaria.
Ganadería: En los secanos castellanos y de la depresión del Ebro dominan la
ganadería ovina, con importancia de la bovina para leche y la porcina. En
Extremadura cría extensiva de porcino (dehesas) y ovino. Ganado trashumante en
decadencia.
Silvicultura: leña, corcho, carbón vegetal.


Mediterráneo

Fotografía propia. Agricultura bajo plástico (Almería)

España mediterránea

Localización: Litoral mediterráneo y andaluz, valle del Guadalquivir e Islas
Baleares.
Relieve: Accidentado, salvo la zona costera.
Climas: Mediterráneo de costa (precipitaciones escasas y veranos secos)
Estructura agraria: Población numerosa y tradicionalmente dispersa (tendente a
la concentración). La propiedad se encuentra muy repartida en el regadío. Las
zonas de secano se distribuyen con pequeñas y medianas propiedades en el
Levante, medianas en Cataluña y Grandes en Andalucía.
Agricultura: Los cultivos de regadío se favorecen por la alta insolación, las
temperaturas suaves y el suelo apropiado. Cuentan con mucha demanda
internacional: cultivos hortofrutícolas tempranos al aire libre y bajo plásticos, frutas
mediterráneas y tropical. Los cultivos de secano presentan la trilogía
mediterránea.
Ganadería: Producción de porcion y bovino en intensivo en Cataluña. Ovino y
caprino en zonas de secano; reses bravas en el valle del Guadalquivir.
Silvicultura: escasa producción forestal.


Montaña

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Pendiente aterrazada. Las Hurdes.

Montaña

Localización: Principales cordilleras peninsulares.
Relieve: Elevada altitud y pendiente.
Climas: De montaña (características extremas: amplitudes térmicas anuales
elevadas, precipitaciones abundantes y en forma de nieve)
Estructura agraria: Muy baja densidad de población en hábitat disperso con
tendencia a la despoblación. Pequeña propiedad compatibilizada con bosques y
praderas públicas y comunales. Usos del suelo diversos y complementarios.
Agricultura: Practicada en el fondo de los valles en el norte. Al sur se practica el
abancalamiento para cultivos como el olivo.
Ganadería: Extensiva. Bovino y ovino. En algunos casos trashumancia local.
Silvicultura: leña y madera de eucaliptos, pinos o castaños.


Canario

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Explotación platanera, Canarias

Canario

Fuente: Banco de imágenes CNICE (MEC) Viñas, Canarias

Canario

Localización: Islas Canarias
Relieve: Volcánico y accidentado.
Climas: Cálido durante todo el año con precipitaciones escasas e irregulares.
Estructura agraria: Población rural en retroceso por la influencia del turismo.
Poblamiento concentrado en núcleos pequeños. Polarización en los tamaños de
las explotaciones: pequeñas en las zonas medias y altas y grandes en los
regadíos costeros..
Agricultura: Superficie cultivada muy escasas, distribuidas entre las áreas
litorales (monocultivo para exportación: plátano, tomate, patata extratemprana),
los cultivos bajo plástico y las nuevas plantaciones tropicales.; y las zonas medias
y altas del interior de las islas con una agricultura tradicional de secano orientada
al autoconsumo (vid y patata).
Ganadería: Escasa y asociada a la agricultura (caprina y ovina).
Silvicultura: madera, carboneo.


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