Metabolismo
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Las enzimas digestivas hidrolizan los polímeros de los alimentos en moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas. La saliva contiene enzimas que digieren el almidón, mientras que las proteínas y grasas comienzan a digerirse en el estómago. El páncreas secreta enzimas como la tripsina, quimotripsina y elastasa para digerir proteínas, y la bilis ayuda en la digestión de grasas. Los nutrientes digeridos son absorbidos a través de las microvellosidades
Metabolismo
- 1. Metabolismo Bioquimica Nombre: Nataly Jhomaira Tercro Chisaguano
- 2. Enzimas Digestivas Tiene que ser hidrolizadas por enzimas digestivas El proceso de la digestion consiste en reaccionar de escision hidrolítica Las enzimas digestivas son las que rompen los polímeros presentes en los alimentos de las moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas con facilidad.
- 3. La saliva contiene α_amilasa y lisozima Las enzimas mas importantes α- amilasa y la lisozima son endoglicasidasas por que tienen un enlace glicosídico Para trasformar el almidón en maltosa no debe ser glucosa libre utilizan enlases glicosidicos del polisacaridopeptidoclicano de la pared de las celulas bacterianas
- 4. La digestion de las proteinas y las grasa comienzan en el estomago Empieza con la pepsina gastrica producida en las celulas principales del estomago, se libera en forma de proenzimas esta se activa en precensia de un pH bajo y se inactiva en precensia de un pH neutro El 10-20% de la grasa de alimentos es digerido por una lipasa gastrica tolerante al acido
- 5. El páncreas es una fábrica de enzimas digestivas Los aminoácidos y ácidos grasos se trasforman en estímulos potentes de las células endocrinas del duodeno pancreatina se trasporta por unos canales especiales llamados conductos Las proteínas realizan la digestión gracias al páncreas que aportan las endopeptidasa tripsina, quimotripsma y elastasa
- 6. La digestión de las grasas precisa sales Biliares La bilis ayuda ala digestión y ayuda a las enzimas de tu cuerpo También pueden introducirse en el cuerpo a través del tracto digestivo
- 7. Algunas enzimas digestivas están a la superficie de las microvellosidades Las disacaridasas y las oligosacáridos hidrolizan la sacarosa El trasporte de monosacáridos es atreves de la membrana basolateral.
- 8. Los nutrientes poco digestibles producen Flatulencia. Los humanos tenemos un tubo digestivo de calidad subóptima Las fermentaciones producen acido bacteriano
- 9. Muchas enzimas digestivas son liberadas en forma de percusores inactivos Las proteínas y los fosfolipasas son peligrosas para prevenir la autogestión. El pepsinógeno es secretado por células principales del estomago.
- 10. Metabolismo y Nutrición Los alimentos que ingerimos son la única energía para correr y caminar Garantizan funciones vitales
- 11. Reacción Metabólicas El metabolismo designa todas las reacciones químicas en el cuerpo Es un proceso de equilibrio energético
- 12. Acoplamiento del catabolismo y el anabolismo a través del ATP Los sistemas vivos dependen de la trasferencia eficiente de energía Las reacciones catabólicas trasfieren energía
- 13. Reacciones de oxido- reducción Oxidación perdida de electrones de un átomo a una molécula La reducción es la reacción opuesta a ala oxidación
- 14. Mecanismo de generación de ATP Las reacciones de oxidación queda dentro de la célula cuando se forma ATP Los fosforilación del sustrato genera ATP