Este documento describe las rutas metabólicas de degradación de los esqueletos carbonados de los aminoácidos. Explica que algunos aminoácidos son glucogénicos, otros son cetogénicos, y algunos son ambos. También describe los transportadores de restos monocarbonados como el tetrahidrofolato y la biotina, y cómo estos transportan grupos como metilo, metileno y formilo entre las rutas metabólicas. Finalmente, menciona algunas enfermedades asociadas con trastornos en estas rutas.