Nutrición 2.0 por Javier Guerrero
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Este documento presenta una nueva forma de nutrición llamada Nutrición 2.0. Explica que la nutrición ya no es simplemente calcular las calorías de entrada y salida, sino que debe considerar factores como los diferentes alimentos, cultivos, métodos de cocción, composición corporal, edad y estado de entrenamiento de cada persona. La nutrición 2.0 requiere una evaluación completa del estado nutricional y de rendimiento del deportista para proporcionar lo que realmente necesita y así aprovechar su máximo potencial.
Nutrición 2.0 por Javier Guerrero
- 1. Bienvenidos a una nueva forma de vida Nutrición 2.0
- 2. “Hi, I´m a food entrepeneur ” It´s Cool :)
- 3. Javi Guerrero @javiguerreroIND Instituto de Nutrición Deportiva. Seguidor del ¿y por qué no?. Fan de la nutrición. Incondicional del mar y la nieve. Amante de la raqueta. España : http://www.inutriciondeportiva.es http://www.food-shopper.es
- 4. GEEK de la nutrición deportiva #sportnutritionrubiktheory @inutricion
- 5. ¿Qué entendemos hoy por nutrición? Texto
- 6. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA nutrición. 1. f. Acción y efecto de nutrir. nutrir. (Del lat. nutrīre). 1. tr. Aumentar la sustancia del cuerpo animal o vegetal por medio del alimento, reparando las partes que se van perdiendo en virtud de las acciones catabólicas.
- 7. Entradas Salidas Texto
- 8. Es muy SENCILLO, ¿no? Texto
- 9. Alimentación: Entradas Texto
- 10. Metabolismo: Salidas Texto
- 11. Alimentación : Entradas Texto
- 12. Alimentación : Entradas Calculamos las calorías que ingerimos Texto
- 13. Alimentación : Entradas ¿? Texto
- 14. Alimentación : Entradas Alimentos diferentes Cultivos diferentes Conservaciones diferentes Texto Métodos de cocción diferentes Matrices diferentes Sujetos diferentes = ¿mismas calorías?
- 15. Metabolismo: Salidas Calculamos las calorías que consumimos Texto MB: 66,4 + (13,75xP) + (5.003 xA)-(6775 x E)
- 16. Metabolismo: Salidas Peso. ¿ y la composición corporal? Texto MB: 66,4 + (13,75xP) + (5.003 x A)-(6775 x E)
- 17. Metabolismo: Salidas Edad. ¿Es igual una persona de 35 ahora que hace 20 años? Texto MB: 66,4 + (13,75xP) + (5.003 x A)-(6775 x E)
- 18. Metabolismo: Salidas Texto MB: 66,4 + (13,75xP) + (5.003 x A)-(6775 x E) = ¿mismo consumo?
- 19. Nuestro trabajo no es hacer dietas.
- 20. ¿Qué entendemos por nutrición2.0?
- 21. Nuestro trabajo consiste en darle al deportista lo que necesita.
- 25. Pero sobre todo saber qué es lo que necesita cada deportista según su funcionamiento.
- 27. RENDIMI E N T O ENTO
- 28. No des ventaja, utiliza tu 100%.
- 29. Valorar a un deportista:
- 30. Valoración del estado nutricional Anmanesis Texto Peso = planificación nutricional
- 31. Valorar a un deportista: No es tan sencillo
- 32. Valoración del estado nutricional2.0 Y tú, ¿Qué comes? Prueba de esfuerzo Control biológico del entrenamiento FoodShopper Texto Antropometrías Control por biomarcadores Test de campo Suplementación ... = Aprovecha tu 100%
- 33. Planificación nutricional2.0 Calendario de competición Planificación deportiva Valoración del estado nutricional FoodShopper Texto What´s app Feedmenow Deportista viajero Suplementación = NO dejes nada al AZAR: Control.Organización. Planificación.
- 34. I + N+D
- 35. Vamos a ponérselo fácil: Valorar-Innovar-Disfrutar
- 36. #TRAIN HARD WIN EASY
- 37. Gracias.