NUTRICIÓN CELULAR
- 1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR JOSÉ OCHOA LEÓN NUTRICIÓN CELULAR ALUMNO: Eduardo Cuenca CURSO: segundo ciclo DOCENTE: Ing. Yasser Alvarado
- 2. Se le llama nutrición celular al conjunto de procesos mediante los cuales, la célula obtiene la materia y energía necesarias para realizar sus funciones vitales y para fabricar su materia celular. Las células necesitan obtener nutrición para poder realizar sus funciones de manera óptima. A través de la nutrición, toda célula obtiene materia y energía para crecer, reponerse y dividirse.
- 3. TIPOS DE NUTRICIÓN CÉLULAR Existen dos tipos de nutrición célular Nutrición autótrofa La nutrición autótrofa es la capacidad de ciertos organismos de sintetizar todas las sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas, de manera que para su nutrición no necesitan de otros seres vivos NUTRICION HETERÓTROFA. Un organismo heterótrofo es aquel que obtiene sus elementos alimenticios y estructurales de otros organismos; y también en la mayoría de los casos se obtiene su energía por esta manera. Algunos de estos elementos son; carbono y nitrógeno de la materia orgánica – glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Al grupo heterótrofo pertenece el reino animal, los hongos y gran parte de las bacterias y de las arqueas.
- 4. LA CÉLULA ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DEL ORGANISMO POR LO QUE LA NUTRICIÓN EMPIZA EN LA CÉLULA Nutrición significa: "Acción y efecto de nutrir“ y Nutrir: "aumentar la sustancia del cuerpo animal o vegetal por medio del alimento, reparando las partes que se van perdiendo en virtud de las acciones catabólicas". Debido que los seres humanos somos de nutrición autótrofa se estudia la ciencia de LA TROFOLOGIA Trofología: La trofología es la ciencia que nos enseña a cultivar o restablecer la salud mediante una alimentación adecuada a las necesidades de nuestro cuerpo. Saber alimentarse es condición indispensable para conservar y también para recuperar la salud. En efecto, como higiene la alimentación natural es medio seguro para evitar enfermarse
- 5. INPORTANCIA DE LA TROFOLOGÍA EN LA NUTRICIÓN CELULAR La trofología es de vital importancia ya que estudia de la correcta selección, preparación y combinación de insumos para obtener un estado óptimo de salud y bienestar. Trofología, comprende que una buena calidad de vida depende directamente de la cantidad, calidad y combinación de nuestros insumos, esto es responsabilidad nuestra y el resultado depende de nosotros mismos. Es notable que la comida y la bebida son necesarias para nutrir la vida. Pero si se ignora que las naturalezas de las diversas sustancias pueden ser opuestas entre sí, y se las consume juntas indiscriminadamente, los órganos vitales pierden su armonía y no tardan en presentarse desastrosas consecuencias. Por consiguiente, quienes deseen nutrir sus vidas deben evitar cuidadosamente infligirse este perjuicio.
- 6. ¿QUÉ ES NUTRICIÓN CELULAR? La denominada como la nutrición celular es un tipo de nutrición que se basa principalmente en suministrar al organismo los nutrientes esenciales que necesitamos cada día (vitaminas, minerales y aminoácidos), que no obtenemos de los alimentos y de la alimentación que sigamos diariamente. Básicamente consiste en añadir estos nutrientes esenciales en la proporción y cantidad adecuados, de forma que no se conviertan en nutrientes perjudiciales para el cuerpo humano por un consumo excesivo.
- 7. EN QUE CONSISTE LA NUTRICIÓN CÉLULAR Teniendo en cuenta que la nutrición celular se basa en el suministro de vitaminas, minerales y oligoelementos en proporción y cantidad adecuados, que nuestro organismo no obtiene de forma natural a partir de los alimentos, no hay duda que uno de sus principales objetivos es suministrar nutrientes naturales a cada persona según sus necesidades personales, consiguiendo el equilibrio orgánico que garantiza un estado de salud óptimo. Dado que se puede correr el riesgo de excedernos en el consumo de estos nutrientes esenciales, es fundamental que el tratamiento indicado por la nutrición celular sea supervisada y controlada por un médico.
- 8. ¿CÓMO LO LOGRAMOS? Esto lo logramos proporcionando todos los nutrientes que el cuerpo y células necesitan para aumentar la producción de energía y recuperar la energía perdida ayudando a aumentar la producción celular para reparar el degaste normal de los tejidos. Las células mejorar su funcionamiento, recuperan funciones perdidas y se liberan de enfermedades.
- 9. PROBLEMAS DE NUESTRA ALIMENTACI0N Nuestra alimentación tiene excesos de grasa saturada y colesterol, sal, productos refinados como azúcar y harinas. Productos procesados y enlatados con conservadores y preservativos; contaminantes como fertilizantes, pesticidas; medicinas o drogas como antibióticos, hormonas, etc.; estimulantes como café, nicotina, alcohol. Respiramos aire contaminado y humo de cigarrillo. No tenemos tiempo de masticar como debe ser. Hay bacterias y parásitos. Nuestra alimentación tiene deficiencias y carencias de proteínas, carbohidratos complejos, aceites esenciales, fibra, minerales, oligoelementos, factores botánicos y agua.
- 10. NUTRICIÓN TÓXICA Hay muchas plagas que destruyen las siembras, entonces lo tenemos que poner insecticidas y también eso llega a la comida LOS POLLOS Un pollo de rancho o casero crese en 3 o 4 meses, ahora lo hacemos crecer en 4 semanas, con hormonas. Además, se les aplica antibióticos para que no se enfermen y se mueran. Cuando comemos ese pollo, los antibióticos y las hormonas están activas, no se destruyen en la cocción. TABACO ALCOHOL MEDICINAS CAFÉ. Además nos gusta fumar, tomar café, alcohol, drogas, medicinas y respiramos contaminación, todo eso afecta al organismo como resultado el organismo no funciona como debe de ser. Nuestra alimentación tiene carencias y deficiencias de proteínas, carbohidratos complejos, aceites esenciales polinsaturados, fibra, vitaminas, minerales, oligoelementos, factores botánicos y agua.
- 11. LA SUPERPOBACION MUNDIAL. Somos más de 5.000 millones de habitantes en toda la tierra. La producción de alimentos solo alcanza para La mitad. Por lo tanto, necesitamos producir 2 veces más la cantidad de los alimentos. Antes con una sola cosecha al año se daba suficiente alimento y hasta sobraba. Ahora yo es así. Tenemos que sembrar la tierra 2, 3,4 y hasta 6 veces en el año y hacer que las cosas crezcan lo más rápido posible. No se deja tiempo suficiente para que la tierra recupere sus nutrientes. ¿Qué sucede cuando faltan nutrientes? Las frutas y las legumbres y todo lo que crese en la tierra es más pequeño. LAS FRUTAS Muchas frutas son hibridas y mejoradas se cortan verdes y de un día para el otro lo maduramos, una fruta que debería madurar en 3,4, 5 días, lo maduramos en ocho horas.
- 12. MASTICAMOS MAL POR FALTA DE TIEMPO. Debido a nuestra vida agitada, no tenemos tiempo de masticar bien la comida, eso afecta la digestión y absorción de nutrientes. ¿QUE TIPO DRE COMIDA NESECITAMOS LA GENTE DE DIA DE HOY? Una comida con todos los nutrientes necesarios, balanceada, limpia, sin pesticidas, una comida correcta. Los excesos y las deficiencias causan enfermedades y hasta la muerte. Mucha gente muere simplemente por lo que come todos los días.
- 13. PROBLEMAS DE LA MALA ALIMENTACION No conocemos lo que comemos diariamente. En realidad el problema no consiste en que la comida común tenga excesos o deficiencias, no, el problema consiste en que el 98% de las personas no saben. 1. Que nutrientes contiene cada uno de los alimentos que consumen diariamente. 2. La cantidad de cada uno de esos nutrientes. 3. Cuáles son los nutrientes que necesita su cuerpo diariamente, tampoco saben cuántos son, y mucho menos la cantidad diaria de cada uno de ellos
- 14. LA ALIMENTACIÓN DEFINE LA SALUD Tomando en cuenta que la célula es unidad estructural y funcional, la salud depende de la alimentación con un equilibrio adecuado de los nutrientes que el organismo sin excesos ni deficiencias Los síntomas de una malnutrición son muchos y muy variados. Lo peor es que muchas veces se achacan a otras enfermedades transitorias y los dejamos pasar agravando la situación. Para solucionar esto, lo mejor es conocer los síntomas que puedan presentarse y ante ellos acudir a nuestro médico para que pueda realizar las pruebas pertinentes. Nuestro cuerpo es de la calidad de los alimentos que lo forman y mantienen. Así, una sangre nutrida por frutas crudas será fluida, vitalizada y alcalina, exenta de materias ácidas, pues aun las frutas más ácidas tienen reacción alcalina en la sangre. Son los ácidos provenientes de las fermentaciones pútridas del intestino los que acidifican la sangre, irritan, inflaman y congestionan los tejidos y órganos nobles de nuestro cuerpo, produciendo los trastornos catalogados con los diversos nombres con que se clasifican los síntomas o manifestaciones diversas de la única enfermedad que existe: impurificación de la sangre por mala nutrición y deficientes eliminaciones.
- 15. Digerir alimentos es formar sangre, luego la digestión normal es fuente de sangre pura y la digestión anormal da origen a sangre impura. Toda dolencia tiene sus raíces en el vientre, porque no hay enfermo con buena digestión. La digestión normal se manifiesta por buena elaboración, con excrementos abundantes, inodoros, cilíndricos y de color bronceado; además, el intestino se desocupa a lo menos, mañana y tarde. Una sola evacuación en el día es insuficiente, porque demuestra que los residuos de la digestión y también la bilis han sido retenidos más de veinte horas en el cuerpo, con lo que se impurifica la sangre. Lo normal es desocupar completamente el vientre cada ocho horas. UNA ALIMENTACIÓN INADECUADA BAJA EN NUTRIENTES ESENCIALES CON EXCESOS DE GRASAS, CONCERVAS, QUIMICOS ALTERADOS GENERA ACIDES EN LA CELULA Y SE PRODUCEN DAÑOS A NIVEL CELULAR POR FALTA DE ALCALINIDAD GENERANDO ENFERMEDADES.
- 16. "Para asegurarte una buena salud: come lo necesario, respira profundamente, vive con moderación, cultiva la alegría e interésate por la vida" - William Londen. Haz de tu alimentación tu mejor medicina" - Hipócrates.