NUTRICION EN EL EMBARAZO Y LACTANCIA.pdf
- 1. NUTRICION EN EL EMBARAZO Y LACTANCIA Dra. Ma. Nancy Verduguez s.
- 2. EMBARAZO • El embarazo es el estado fisiológico de una mujer que comienza con la concepción y continúa con el desarrollo fetal hasta el momento del parto. Este período se divide en 40 semanas y dura 280 días, aproximadamente. • La Organización Mundial de la Salud (OMS) define al embarazo, o gestación, como los nueve meses durante los cuales el feto se desarrolla en el útero de la mujer.
- 3. EMBARAZO • La inversión en nutrición materna implica una inversión transgeneracional que se prolonga a largo plazo e impacta en el desarrollo del país • Durante el embarazo los requerimientos nutricionales aumentan para apoyar el crecimiento y desarrollo fetal, así como el metabolismo materno y el desarrollo de tejidos específicos para la reproducción
- 4. NUTRICIÓN ANTES DE CONCEBIR • Mujeres de 15 a 49 años (el 30% de todas las mujeres) padecen anemia, al menos la mitad de ellas por carencia de hierro. • Las carencias de yodo y de ácido fólico en el periodo periconcepcional (tres meses antes y tres meses después de la concepción) están asociadas a una mayor prevalencia de defectos congénitos y retraso mental. • La magnitud de la deficiencia de folatos en el mundo entero apenas se conoce, pues pocos países han estudiado la situación relativa al folato en al menos un grupo de población .
- 5. NUTRICIÓN ANTES DE CONCEBIR • El bajo índice de masa corporal. • La baja estatura y el bajo índice de masa corporal de la madre tienen efectos negativos independientes en los resultados del embarazo. • En el caso de la baja estatura, esos efectos consisten en un riesgo mayor de complicaciones en el embarazo, en la necesidad de asistencia en el parto y en la insuficiencia ponderal del niño. • El bajo IMC está asociado a un retraso del desarrollo fetal. • Los niños que nacen con bajo peso tienen mayor riesgo de morir en el periodo neonatal y de padecer enfermedades no transmisibles, como diabetes de tipo 2 y afecciones cardiacas, en la edad adulta.
- 6. NUTRICIÓN ANTES DE CONCEBIR • Por otro lado, se calcula que cerca del 35% de las mujeres adultas de todo el mundo padecen sobrepeso (índice de masa corporal ≥25 kg/m2 ) y una tercera parte de ellas (297 millones) están obesas (índice de masa corporal ≥30 kg/m2 ). • El índice medio de masa corporal ha aumentado en los últimos 20 años, lo que ha dado lugar a efectos metabólicos adversos en la presión arterial y las concentraciones de colesterol y triglicéridos y a resistencia a la insulina, todo lo cual incrementa el riesgo de enfermedad coronaria, ataque isquémico, diabetes del tipo 2 y síndrome de ovario poli quístico.
- 7. NUTRICIÓN ANTES DE CONCEBIR • Está creciendo el número de embarazadas con un índice de masa corporal superior a 30 kg/m2 . • Lo que hace que aumente el riesgo de complicaciones durante el embarazo y el parto. • Los hijos de esas mujeres suelen nacer con un tamaño mayor y tienen más probabilidades de volverse obesos y padecer diabetes del tipo 2 en la niñez y la adolescencia
- 8. NUTRICIÓN ANTES DE CONCEBIR • En el caso de las adolescentes embarazadas, madre y feto compiten por crecer, y el peso del niño al nacer es por término medio inferior en 200 g al de los hijos de madres de más edad. • Los embarazos de adolescentes representan hasta un 40% de los primeros embarazos en la mayoría de los países con altas tasas de desnutrición materna e infantil. • El embarazo puede suponer una carga metabólica adicional para las adolescentes obesas.
- 9. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO OBJETIVOS • Satisfacer las necesidades nutricionales del feto en crecimiento. • Lograr un embarazo a término con un peso adecuado a la edad gestacional • Reducir el riesgo de patologías del embarazo y recién nacido . • Evitar un impacto nutricional negativo en la madre
- 10. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO • Las embarazadas han de tener un buen estado nutricional para que el desenlace de su embarazo sea positivo. • Las mujeres cuyo estado nutricional es deficiente en el momento de la concepción tienen mayor riesgo de enfermedad y muerte. • Cada vez es mayor el número de mujeres con deficiencias de micronutrientes (por ejemplo, de hierro y vitamina A).
- 11. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO • Casi la mitad de todas las embarazadas del mundo padece anemia, y 9,8 millones de embarazadas sufren ceguera nocturna. • Aproximadamente 19,1 millones de embarazadas presentan concentraciones bajas de retinol en suero. • Las deficiencias de micronutrientes de las madres pueden hacer que disminuya el peso del niño al nacer y poner en peligro el desarrollo y la supervivencia de este.
- 12. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO • Las mujeres obesas tienen mayor riesgo de complicaciones en el embarazo, como malformaciones congénitas o preeclampsia. • La nutrición materna es un determinante clave del crecimiento fetal, el peso al nacer y la morbilidad de los lactantes; una nutrición deficiente a menudo tiene efectos perjudiciales a largo plazo e irreversibles para el feto.
- 13. EMBARAZO • Se identifican como nutrientes claves : • Ácido Fólico, Hierro, Calcio, Iodo, Vitamina D Y Colina. • Durante la primera mitad del embarazo se necesitan nutrientes adicionales para el crecimiento de los tejidos maternos (útero, mamas y sangre) y de la placenta. • Durante el último trimestre los nutrientes adicionales son necesarios para el feto en rápido crecimiento que, además, necesita almacenar energía en forma de grasa y ciertos nutrientes especialmente vitamina A, hierro y otros micronutrientes
- 15. EMBARAZO El Aumento de peso debe ser progresivo a partir del segundo trimestre. • Ácido fólico (previene las malformaciones del tubo neural) • Hierro (previene la anemia y el peso al nacimiento) • Zinc (peso al nacimiento) • Ac grasos omega 3 (mejora el desarrollo del Sistema Nervioso Central, la visión y previene la prematuridad)
- 16. EMBARAZO • Legumbres: 1plato 2 veces por semana • Cereales y derivados: 1 plato 2-3 veces por semana • Pan integral o de salvado en desayuno y merienda 3 pancitos. • Azúcar: para endulzar (desayuno y merienda) • Sal poca: evitar agregar al plato ya servido • Aceite: 4 cdas. • Agua: suficiente 6-8 vasos
- 17. EMBARAZO Alimentos que NO deben FALTAR • Lácteos 3 porciones diarias • Embarazo Adolescente : 4 porciones • Carnes blancas y rojas: 1 porción mediana diaria o equivalente proteico (huevo, combinaciones cereales y legumbres) • Pescado: 2 veces por semana preferentemente grasos. • Verduras crudas y cocidas: 2 platos hondos • • Frutas:2 unidades medianas (cítrica)
- 18. NUTRICIÓN Y LACTANCIA OBJETIVOS • Contribuir a favorecer una lactancia materna exitosa. • Reducir el riesgo de un problema nutricional materno por déficit o por exceso (Bajo peso-desnutrición, obesidad, deficiencias nutricionales) RECOMENDACIONES • Alimentos con Hidratos de carbono-Proteínas y grasas en su proporción normal (55%,15%,30%)
- 20. LACTANCIA • Durante los primeros 1000 días de la vida, considerados a partir de la concepción hasta los dos años de edad, tiene lugar la mayor velocidad de crecimiento de la vida y es, precisamente en ese momento, donde debe asegurarse un adecuado aporte de nutrientes. • Una buena nutrición en los primeros años de vida mejora tanto el capital humano y los distintos indicadores poblacionales (de talla, escolaridad, peso de la próxima generación e, incluso, de ingresos y bienes), como también influye sobre el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles.
- 21. LACTANCIA • Durante la lactancia, los requerimientos maternos se ven incrementados a causa de la energía y nutrientes necesarios para producción de leche materna. • Durante la lactancia la mujer deberá aumentar unas 500 calorías extras a sus requerimientos según su edad y actividad, para cubrir las energías necesarias para la producción de la secreción láctea, que constituye aproximadamente 750ml . • Evitar sustancias que puedan afectar el desarrollo y crecimiento normal del bebé: TABACO-CAFEINAALCOHOL-AUTOMEDICACIÓN
- 22. GRACIAS