El documento describe cómo han cambiado varios oficios artesanales antes y después con la introducción de nuevas herramientas y maquinaria. Antes, los trajes de armaos, la carpintería y el encaje se realizaban de forma más sencilla y a mano, mientras que las berenjenas de Almagro se envasaban en orzas de barro. Ahora, nuevas herramientas y maquinaria permiten diseños más elaborados en los trajes y la carpintería, el uso de máquinas de coser para el encaje y envases de metal o pl