Administración de Operaciones 
Semestre 2015-1 
UNAM- Facultad de Contaduría y Administración 
1
Agenda 
• Presentación. 
• Reglas de Clase 
• Plan de trabajo. 
• Dinámica de presentación 
• Introducción al tema. 
2
Reglas de Clase 
• Respeto 
• Disciplina 
• Puntualidad 
• Uso del celular 
3
Plan de trabajo 
4
5 
Asignatura: 
Administración de Operaciones 
Horas 
programadas: 
66 
Objetivo General 
Al finalizar el curso el alumno deberá conocer la importancia que tiene la función de operaciones en la 
organización, la administración de esta función y su relación con las decisiones en el área contable 
Semestre / área de conocimiento 3er Semestre 
Índice Temático Hrs Esquema de Evaluación 
I. La función de operaciones 
II. Tipos de sistemas productivos. 
III. Diseño del producto. 
IV. Planeación de la producción (operaciones) 
V. Organización de la producción. 
VI. Dirección de la producción. 
VII. Control de la producción. 
VIII. Tecnología. 
IX. Costos de inversión, operación 
6 
6 
6 
10 
6 
10 
8 
6 
8 
Tareas 10% 
Examen 30% 
Trabajo Final 40% 
Exposición 20% 
Otra 
Asistencia del 80% 
Horario de entrada: 16:20 hrs. 
Habilidades: 
Pensamiento Crítico 
Participación 
Reflexividad 
Colectividad 
Valores y actitudes: 
Respeto 
Tolerancia 
Apertura al cambio 
Honestidad 
Material de apoyo: 
Pizarrón 
Videoproyector, Videos, Artículos 
Diapositivas
Calendarización 
NO. TEMA 5 7 12 14 19 21 26 28 2 4 9 11 16 18 23 25 30 2 7 9 14 16 21 23 28 30 4 6 11 13 18 20 25 27 2 4 9 11 
6 
I La función de operaciones VI 
II Tipos de sistemas productivos. T1 VI 
III Diseño del producto. T2 
IV 
Planeación de la producción 
(operaciones) 
EX 
T3 
V Organización de la producción. T4 
VI Dirección de la producción. T5 
VII Control de la producción. 
EX 
T6 
VIII Tecnología. T7 
IX Costos de inversión, operación T8 
EX 
T9 TF 
T= TAREA 
EX= EXÁMEN 
TF= TRABAJO FINAL 
VI= VIDEO 
PROGRAMA DE TRABAJO 
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES 
MTRA. DULCE MARÍA LÓPEZ NAVA. SEMESTRE 2015-1 
AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
Organización de las operaciones 
• Qué es la organización? 
– Asignar 
– Estructurar 
– Diseñar 
– Analizar recursos 
7
Principios de la Organización 
• División del trabajo 
• Jerarquización 
• Especialización 
• Autoridad 
• Tramo de control 
8
Estrategias en la organización 
• Lo que la organización Podría Hacer 
• Lo que la organización puede hacer 
• Lo que la organización quiere hacer 
• Lo que la organización tiene que hacer 
• Diseño del plan estratégico 
9
Consideraciones de la tecnología 
• Altamente industrializada 
• Procesos artesanales 
• Robótica 
10
Estructura del área de operaciones 
11
Estructura del área de operaciones 
12
Departamentalización por: 
• Por funciones 
• Por productos 
• Por geográficos 
• Por Clientes 
13

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Organización de las Operaciones

  • 1. Administración de Operaciones Semestre 2015-1 UNAM- Facultad de Contaduría y Administración 1
  • 2. Agenda • Presentación. • Reglas de Clase • Plan de trabajo. • Dinámica de presentación • Introducción al tema. 2
  • 3. Reglas de Clase • Respeto • Disciplina • Puntualidad • Uso del celular 3
  • 5. 5 Asignatura: Administración de Operaciones Horas programadas: 66 Objetivo General Al finalizar el curso el alumno deberá conocer la importancia que tiene la función de operaciones en la organización, la administración de esta función y su relación con las decisiones en el área contable Semestre / área de conocimiento 3er Semestre Índice Temático Hrs Esquema de Evaluación I. La función de operaciones II. Tipos de sistemas productivos. III. Diseño del producto. IV. Planeación de la producción (operaciones) V. Organización de la producción. VI. Dirección de la producción. VII. Control de la producción. VIII. Tecnología. IX. Costos de inversión, operación 6 6 6 10 6 10 8 6 8 Tareas 10% Examen 30% Trabajo Final 40% Exposición 20% Otra Asistencia del 80% Horario de entrada: 16:20 hrs. Habilidades: Pensamiento Crítico Participación Reflexividad Colectividad Valores y actitudes: Respeto Tolerancia Apertura al cambio Honestidad Material de apoyo: Pizarrón Videoproyector, Videos, Artículos Diapositivas
  • 6. Calendarización NO. TEMA 5 7 12 14 19 21 26 28 2 4 9 11 16 18 23 25 30 2 7 9 14 16 21 23 28 30 4 6 11 13 18 20 25 27 2 4 9 11 6 I La función de operaciones VI II Tipos de sistemas productivos. T1 VI III Diseño del producto. T2 IV Planeación de la producción (operaciones) EX T3 V Organización de la producción. T4 VI Dirección de la producción. T5 VII Control de la producción. EX T6 VIII Tecnología. T7 IX Costos de inversión, operación T8 EX T9 TF T= TAREA EX= EXÁMEN TF= TRABAJO FINAL VI= VIDEO PROGRAMA DE TRABAJO ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES MTRA. DULCE MARÍA LÓPEZ NAVA. SEMESTRE 2015-1 AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
  • 7. Organización de las operaciones • Qué es la organización? – Asignar – Estructurar – Diseñar – Analizar recursos 7
  • 8. Principios de la Organización • División del trabajo • Jerarquización • Especialización • Autoridad • Tramo de control 8
  • 9. Estrategias en la organización • Lo que la organización Podría Hacer • Lo que la organización puede hacer • Lo que la organización quiere hacer • Lo que la organización tiene que hacer • Diseño del plan estratégico 9
  • 10. Consideraciones de la tecnología • Altamente industrializada • Procesos artesanales • Robótica 10
  • 11. Estructura del área de operaciones 11
  • 12. Estructura del área de operaciones 12
  • 13. Departamentalización por: • Por funciones • Por productos • Por geográficos • Por Clientes 13