Ph de la leche de la vaca
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El documento describe un experimento para medir el pH de la leche de vaca. El objetivo era conocer el pH de la leche mediante el uso de una tira tornasol. La leche fue ordeñada de una vaca y colocada en contacto con el papel tornasol, el cual cambió a un color medio rosado/rojizo, indicando que la leche es ligeramente ácida.
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Ph de la leche de la vaca
- 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERIA PRACTICAS DE LABORATORIO BIOQUIMICA TEMA: PH DE LA LECHE DE VACA OBJETIVO:CONOCER EL PH DE LA LECHE DE VACA MATERIALES Vaca Mandil Tira tornasol SUSTANCIAS Leche GRAFICOS
- 2. PROCEDIMIENTO 1. Buscar una vaca y ordeñarla 2. Sacar una pequeña cantidad de leche 3. Colocar el papel tornasol y observar que sucede 4. Anotar lo observado OBSERVACIONES En el papel tornasol se forma un color medio rosado o rojizo lo que nos indica que la leche de la vaca es ligeramente acida. RECOMENDACIONES Es muy necesario que utilicemos mandil Debemos tener precaución con la vaca porque puede golpearnos. Autoría Nicole Brigitte Calderón Riofrio