Plagas en Agricultura Ecológica

Módulo 4:
Control Fitosanitario
U.D. 4: Principales Plagas
Ana Fernández Presa

Plagas y Organismos
benéficos
 Los organismos benéficos utilizados para el
control biológico pueden clasificarse en
cuatro grupo:
 Patógenos.
 Parasitoides.
 Depredadores.
 Fitófagos.

Araña roja (Tetranychus
urticae)
 Es muy frecuente en la
mayor parte de los cultivos
agrícolas
 Le favorecen las altas
temperaturas y tiempo seco.
 Se propaga muy fácilmente a
través del polvo. En
Canarias, los días de calima
le son favorables.
Cuando las condiciones son propias, su ciclo vital se
produce en 15 días.
Tiene varias generaciones al año y, en los lugares
cálidos y dentro de invernaderos, no sufre parada
invernal

Araña roja: Daños
 Empiezan por
punteaduras amarillas
en las hojas, que luego
van marchitándose,
acabando por secarse.
Cuando los ataques no
son muy graves
provocan retrasos en el
crecimiento y
disminución de la
producción, pero cuando
son severos, pueden
incluso matar a las
plantas.

Araña roja : medidas
preventivas
 Evitar que la humedad ambiental
disminuya mucho, para lo cual se
puede regar por aspersión o
manguera, mojando las plantas e
intentando eliminar todo el polvo
que pueda haber en ellas.

Araña roja: control
biológico
 Se utilizan ácaros de
la familia
Phytoseidae, como
por ejemplo:
Phytoseiulus
persimilis. Se
encuentran
fácilmente en el
mercado (casas
comerciales: Koppert
y Biobest). Se trata
de ácaros algo
mayores que las
arañas rojas
Comen hasta 5 hembras y 20
huevos diarios

Depredadores Araña roja:
Amblyseius californicus
• Se mueven + rápidamente que
la araña roja y son capaces de
controlar la plaga en poco
tiempo.
• A una temperatura de 21ºC su
ciclo se completa en 10 días,
mientras que a 30ºC se reduce a
5 días. Esto favorece el control
frente a su presa principal, la
araña roja, el cual tiene un
periodo de desarrollo de 16 y 7
días a 21ºC y 30ºC
respectivamente

Otros depredadores de
araña roja
 OTROS AGENTES DE CONTROL: Aparte
de estas especies ya comercializadas, se
contemplan como enemigos naturales de
esta plaga los siguientes insectos:
Amblyseius cucumeris, Amblyseius
fallacis, Scolothrips longicornis, Chrysopa
carnea, Chrysopa formosa, Orius
albidipennis, Orius laevigatus y
Metaseiulus occidentalis (esta última se
encuentra en fase de estudio para su
posible comercialización).

Stethorus picipes: huevo larva pupa y adulto

Crisopa (Chrysopa carnea): depredador generalista

Orius spp. Depredador
generalista
Orius spp. Son de los primeros en aparecer en
primavera. Los adultos y las ninfas se alimentan de
insectos como trips, arañas rojas, pulgones, moscas
blancas y pequeñas orugas.

Substancias permitidas en AE
 El azufre en polvo es bastante efectivo
contra araña roja y, además, ejerce buen
control sobre varios hongos.
 Se debe tener cuidado de no espolvorear
con pleno sol o a altas temperaturas,
pues corremos el peligro de producirle
quemaduras al cultivo.
 La rotenona también tiene efecto
acaricida

Pulgón: generalidades
 Por lo general, son polífagos (afectan a la
mayoría de las especies cultivadas
incluidos los árboles frutales).
 Generalmente son insectos de cuerpo
blando pequeño, aspecto globoso y con
un tamaño medio entre 1-10 mm. Hay
pulgones ápteros (sin alas) y alados.
 El color puede variar del blanco al negro,
pasando por amarillo, verde y pardo.

Pulgón
 Entre las
especies más
frecuentes se
encuentran:
Myzus persicae,
Aphis gossypii,
Aphis fabae,
Macrosiphum
euphorbiae,...
Myzus persicae: tomate, pepino,
patata, tabaco y muchos otros
cultivos vegetales

Pulgón: generalidades
 Los pulgones son insectos chupadores,
y están provistos de un largo pico
articulado que clavan en el vegetal, y
por él absorben los jugos de la planta.

Pulgón: efectos
 Segregan un
líquido azucarado
y pegajoso por el
ano denominado
melaza, e
impregna la
superficie de la
planta haciéndolo
sensible al
ataque de hongos
como la
“negrilla” o
“fumagina”.

Pulgón: atracción de
hormigas
 Esta melaza
atrae a las
hormigas, que
los protegen e
incluso los
transportan a
otras plantas,
con el fin de
ayudarlos a
expandirse para
alimentarse de
ellos.

Ciclo del pulgón específico
 Es el que se alimenta siempre de la misma plaga
 Reproducción sexuada (otoño). La hembra deposita
un solo huevo (huevo de invierno) que no evoluciona
hasta la primavera y da lugar a una hembra llamada
hembra fundadora.
 Esta hembra áptera (sin alas) tiene reproducción
asexual y produce muchas hembras ápteras que
hacen lo mismo hasta causar la plaga.
 De estas hembras ápteras aparecen otras aladas
llamadas virginóparas que emigran a otros cultivos.
 Al llegar el otoño se producen otras aladas
denominadas sexúparas; éstas por partenogénesis
depositan huevos, ya machos o hembras, y de éstos
nacen los individuos sexuados que depositan el huevo
de invierno en la misma planta, cerrando el ciclo
biológico.

Reproducción asexual de
hembra áptera de pulgón

Lucha contra el pulgón
 MÉTODOS PREVENTIVOS:
 Evitar los excesos de fertilización nitrógenada,
que favorecen un desarrollo vegetativo exuberante,
lo que atrae aún más a los pulgones.
 Instalar trampas cromáticas consistentes en
cartulinas o bandejas plásticas de color amarillo
cubiertas con sustancias pegajosas. El color los atrae
y quedarán adheridos por el pegamento.
 Se pueden aplicar purines de ortiga lavanda y
romero y de algas calcáreas (Lithothanme y
Maérl), para proporcionar resistencia a los cultivos
frente a los ataques de pulgón.

Depredadores de pulgón
 Escarabajos de la familia Coccinelidae,
como por ejemplo: Coccinella
septempunctata, Hippodamia variegata,
Adalia decempunctata,...
 Neurópteros como: Chrysopa carnea y
Chrysoperla formosa.
 Otras especies como Allothrobium
fuliginosum y Aphidoletes aphidimyza
(se comercializa en la actualidad, son las
larvas las que depredan)

Depredadores generalistas
Mariquita. Cochinella septempunctata.
 Son predadoras tanto las larvas (que chupan los jugos)
como los adultos.
 En primavera los adultos emergen de los sitios protegidos
cercanos a los campos donde se han alimentado y reproducido la
estación anterior.
 Después de alimentarse de pulgones, la hembra deposita los
huevos, generalmente cerca de la presa en pequeños racimos en
sitios protegidos en tallos y hojas. En 3 meses puede poner de
200 a más de 1.000 huevos.

Otros Depredadores
generalistas
Crisopa: alta voracidad
tanto en larva como en
estado adulto.
Pulgones, minadores…
Cienpies: actividad
nocturna. Depredador de
una gran variedad de
insectos.
Suelen hallarse bajo
piedras u hojas, en
lugares preferentemente
húmedos

 Mantis religiosa : generalista. ComeMantis religiosa : generalista. Come
todo. La adulta es atraída por la luztodo. La adulta es atraída por la luz
ultravioleta a finales de veranoultravioleta a finales de verano

Depredadores específicos:
Aphidoletes aphidimyza
Cecidómido. Es nocturno. Pone los huevos
Al lado de las colonias de pulgones.
La larva naranja muerde las articulaciones de las patas,
inyecta una toxina y luego le extrae los jugos. Una larva
devora 50 pulgones en su ciclo que dura 5 días. El ciclo
completo dura 3 semanas. Una hembra pone entre 100 y
200 huevos.

Depredadores: sírfidos
 Una familia de dípteros, los sírfidos, de los
que se conocen unas 5.400 especies en todo
el mundo, depositan sus huevos en las
plantas, cerca de las colonias de pulgones.
 Cuando nace, la larva de estos dípteros se
alimenta toda su vida de pulgones, hasta
que forma una pupa de la que sale el adulto
volador que se alimenta de polen y néctar.
 El adulto es muy buen polinizador. Buen
indicador de la biodiversidad.
.

Plagas en Agricultura Ecológica

Avispas (Syrphidae):
1. Ceriana vespiformis (female)
2. Chrysotoxum intermedium (female)
3. Dsysyrphus albostriatus (female)
4. Episyrphus balteatus (female)
5. Eristalinus taeniops (male)
6. Eristalis arbustorum (female)
7. Eristalis tenax (male)
8. Eupeodes corollae (male)
9. Eupeodes luniger (female)
10. Meliscaeva auricollis (female)
11. Scaeva pyrastri (female)
12. Sphaerophoria scripta (male)
13. Syritta pipiens (female)
14. Syrphus ribesii (female)
15. Volucella zonaria (female)
16. Xanthogramma pedissequum (male)

Parásitos del pulgon:
Aphidius colemani
 Pequeña
avispa
parasitoide.
Pone los
huevos dentro
de los
pulgones

Ciclo: Aphidius colemani
 La hembra pone
unos 100 huevos
en los pulgones
en los que
después se
desarrolla la
larva. El ciclo de
huevo a adulto
dura de 10 días
a 2 semanas de
según la
Temperatura.

Mosca blanca
Trialeurodes
vaporiarorurn
(Mosca blanca
de los
invernaderos)
Bemisia tabaci
(Mosca blanca del
tabaco).

Ecología y ciclo vital de la
mosca blanca
 Su presencia es mucho más acusada en
verano, cuando las temperaturas son más
elevadas, aunque en zonas cálidas aparecen
durante todo el año.
 Viven, principalmente, en el
envés de las hojas. Los
adultos se propagan por el
viento, ya que por si mismos
solo se desplazan a cortas
distancias.

Ciclo de la Mosca Blanca:
21 días a 28°C.
 Hacen las puestas de huevos de forma circular,
generalmente en el envés de las hojas. Las larvas
del primer estadio son móviles, hasta que se
asientan e un lugar fijo, de donde saldrá finalmente
el adulto. Desarrollan entre 4 y 6 generaciones al
año, dependiendo de las condiciones ambientales.
Ninfa

Daños
 Estas manchas imposibilita a las hojas el desarrollo de
una adecuada función vegetativa y favorece el
desarrollo de hongos como la “fumagina”. Por otra
parte esta melaza también atrae a las hormigas.
Tanto los adultos
como las larvas
insertan su estilete en
los tejidos vegetales,
succionando la savia.
Además producen
melaza, que mancha
las hojas,

Daños
 Las moscas blancas son trasmisoras de virus
(principalmente Bemisia tabaci). Algunos de ellos
son muy perjudiciales para los cultivos (por
ejemplo, el “plateado del calabacín”)

Control biológico
 Los más eficaces son parásitos. El más común de
todos es Encarsia formosa una diminuta avispa
contra Trialeurodes vaporiarorum
 Las hembras adultas se
alimentan de todos los
estados inmaduros de mosca,
picando el cuerpo y
chupándoles la sangre.
 Los huevos los pone en la 3
a 4 fase de mosca blanca y se
convierten en larvas (3 fases)
dentro del cuerpo del huésped
alimentándose de su linfa
hasta matarlo .

Encarsia
Formosa
La larva
de la mosca
TV se pone
negra a los
10 días

Eretmocerus californicus
para bemisia tabacci
Es otra diminuta avispa
parasitoide,
Muy bien adaptada a
temperaturas y humedades
extremas y más resistente a
los pesticidas que otras
avispas parásitas.
Las hembras ponen de 3 a 5
huevos por día pero pueden
matar tb a las ninfas de la BT
picándole repetidamente con
los ovipositores y
alimentandose de la hemolinfa

Métodos de control 1
 Es buen agente de control el aceite de verano.
 Para cochinillas, mosca blanca, pulgones y
ácaros.
Es un aceite parafínico que forma una capa
impermeable sobre el insecto o en zonas donde
se encuentra protegido que le impide respirar. Es
un insecticida de contacto por lo que tenemos
que insistir en aplicar directamente sobre la
plaga.
 Precauciones: No aplicar con temperaturas
elevadas ni en días con riesgos de heladas.
 Deben transcurrir 40 días entre la aplicación de
este producto y un tratamiento de azufre.
 No aplicar en floración

Métodos de control. 2
 También el jabón potásico (se
encuentra comercialmente la marca
“Bio-Leat” de la casa comercial
“Eibol”)
 No crea resistencias: el efecto de
funcionamiento es mecánico:
destruye la capa protectora del
insecto

Control: Aceite de Neem
 Es efectivo el aceite de Neem (Azadirachta indica,
árbol tropical de cuyas semillas se extrae el aceite)
 Eficaz especialmente contra insectos en cualquier
estado larvario y de pupa.
 Su aplicación se recomienda hacerla con un pH
de caldo que esté entre el 6 y 6,5.
 Atención: realizar la fumigación en las
primeras horas de la mañana o al
atardecer en horas bajas de calor y de irradiación
solar.
 Aplicación siempre por vía foliar. Cuidar dar bien por el
envés de la hoja.
 3 aplicaciones cada 8 días

Preparación del
aceite de
Neem.
Preparación: 30 gramos
de semillas molidas, 20
gramos de torta molida u
80 gramos de hojas
molidas para 1 litro de
agua. Esperar entre 5 y 8
horas,
mezclando bien el
líquido; filtrar para la
aplicación.

Melia Azederach “Paraiso”
 Contiene también
azadirachtina, el
mismo principio
activo que el aceite
de NEEM.
 Utilizar 60 gr de
semillas o 100 gr.
De hojas
 En Cuba MELITOX

Orugas (Lagartas)
 La familia Noctuidae, ubicada dentro del orden
Lepidóptera, (mariposas) abarca un total de 20.000
especies y se caracterizan porque sus adultos vuelan
de noche y son de colores grisáceos u oscuros.
 Son especies plaga muy polífagas, atacan a cualquier
tipo de cultivo herbáceo.
 Presentan una tendencia al comportamiento gregario,
los estados inmaduros tienen tendencia a vivir en gran
número sobre la misma planta.
 Existen bastantes especies migratorias, emigran en
determinadas épocas del año y aparecen de forma
masiva en el cultivo, causando daños mayores que si
fueran apareciendo de forma escalonada.
 También existen orugas que atacan a las raíces y
cuello de las plantas hortícolas (género Agrotis o
“gusanos grises”)

Spodopteras

Spodoptera exigua Spodoptera littoralis
+ Pimiento y sandía (Rosquilla negra)

Heliothis armigera: tomate
y pimiento


Daños y síntomas
 Hojas roídas o comidas.
- Rosquilla verde (daños agrupados). Pimiento y
sandia.
- Gusanos grises (daños en las hojas mas bajas).
 Frutos dañados.
- Roídos superficialmente (rosquilla verde). Sandia.
- Frutos perforados: tomate (Heliotis sp.), pimiento
(rosquilla verde).
 Plantas cortadas a la altura del cuello o bien
plantas secas.
- Gusanos grises. Sobre todo si las plantas tienen muy
poco desarrollo y los daños se producen a lo largo de
la fila de cultivo.

Ecología y ciclo vital:
Metamorfosis: cambio de forma
huevo larva
Pupa o crisálida
Adulto emergiendo

Metamorfosis
 La larva es una oruga, con una cabeza bien
desarrollada y mandíbulas fuertes.
 La mayoría de las orugas comen hojas y emplean sus
fuertes mandíbulas para roerlas hasta la vigorosa vena
central.
 Las orugas comen continuamente excepto cuando
están mudando. Crecen rápidamente, y pueden mudar
entre tres y nueve veces, aunque la mayoría lo hace
cuatro o cinco.
 Cuando la oruga se ha desarrollado completamente,
deja de comer y busca un lugar para pupar (formar
el capullo).
 Cuando la oruga encuentra el lugar apropiado empieza
a secretar hilos de seda por sus glándulas hilanderas.

Control biológico
Depredadores generalistas:
mariquita, crisopa y orius
Parásitos: Los más
frecuentes, disponibles
comercialmente, son los
parásitos del género
Trichogramma

Avispita trichogramma
 Los Trichogrammas son capaces de
parasitar los huevecillos de 150 especies
de insectos.
 Las hembras prefieren
parasitar huevecillos
recién puestos, cuya
edad sea menor a 24
horas. Liberar cuando
aparezcan los primetros
adultos (palomillas)

Huevo parasitado: negro
 El ciclo de huevo a
adulto es de 7 a 10
días por lo que
pueden tener
muchas más
generaciones que
sus huéspedes y
sus poblaciones
aumentan con
facilidad

Control Microbiológico
 La bacteria Bacillus thuriengiensis.
 Existen gran cantidad de productos
comerciales en el mercado, divididos
entre las variedades Aizawai, kurstaki y
Tenebrionis.
 Los tratamientos se deben repetir cada
10 ó 15 días.

Cebos envenenados
 Una vez que es grande y sale por la noche, hay
que tratarla como un Gusano gris (cebo
envenenado o pulverizaciones totales).
 Cebo envenenado con salvado de trigo
(afrecho), azucar, agua y Baccillus Thurigiensis
 Lo ideal es distribuirlo alrededor de la planta,
en las líneas.
 Mejor por la tarde, porque salen por la noche
está más fresquito.

Otros métodos de control
para lagarta
 Se pueden usar las rotenonas y el
aceite de Neem.
Daños por
agrotis en
alcachofa

Minador de las
hojas de los cítricos

Minador
 Se trata de un díptero
(mosca) del género
Lirio m yz a . Entre las
especies más frecuentes
se encuentran: L. trifo lii, L.
bryo niae , L. strig ata y L.
huido bre nsis . Es muy
frecuente en tomate, pero
también se ve en pimiento,
berenjena, judía, papa,

Ecología y ciclo vital del
minador
 El adulto deposita los huevos en los orificios
practicados durante el proceso de alimentación.
 La larva se desarrolla haciendo galerías en los tejidos
de las hojas.
 Una vez finalizado su crecimiento, la larva abandona
las galerías y sale al exterior para pasar a pupa.
 Es muy frecuente que, en este momento, caiga al
suelo, donde se entierra un poco, y es capaz de
pasar todo el invierno en parada vegetativa
(diapausia) en forma de pupa.
 El ciclo de huevo a adulto dura aproximadamente
tres semanas.

Control biológico del
minador
 Se trata de parásitos. En el mercado se
puede disponer de las avispa Diglyphus
isaea (ectoparásita) y Dacnusa sibirica
(endo)

Ecología de la Diglyphus isaea
 Las avispas adultas buscan una larva de
buen tamaño y la aguijonean a través
de la cutícula de la hoja.
 El aguijón paraliza enseguida a la larva
y la
 Las larvas se alimentan del húesped
paralizado pero vivo, que deja de
moverse dentro de la galería

Otras medidas de control
del minador
 El aceite de Neem tiene acción sobre el
minador.

Daños minador
Los adultos, al
alimentarse, pican las
hojas produciendo
punteaduras cloróticas.
Los daños más
importantes los
producen las larvas, al
trazar galerías en el
limbo de las hojas, que
posteriormente se
necrosan, lo que afecta
a la actividad

Trips FRANKLINIELLA
OCCIDENTALIS

La especie que causa más estragos en la agricultura es
Franklinie lla o ccide ntalis (“trip californiano de las flores”). Ataca a
numerosos cultivos agrícolas.
Thrips tabaci es muy frecuente como plaga de las Liliáceas (ajo,

Ecología y ciclo vital de trips
En lugares como Canarias representa un problema
constante en invernaderos. En el exterior, adquiere
niveles elevados de población desde primavera hasta el
otoño.
Daños
Se producen por las puestas de huevos en frutos.
Producen punteaduras rodeadas de un pequeño halo
blanquecino.
Las larvas y adultos, al alimentarse de los cultivos, forman
placas plateadas que cambian después a pardo-
marr6n.

“Virus del bronceado del tomate”
TSWV inoculado por picadura de
trips
Tiene consecuencias muy importantes en pimiento, tomate, lechuga,
alcachofa, escarola, haba, guisante y papa, y consecuencias menores en

Métodos preventivos de control
para trips
 Los invernaderos se deben dotar con malla anti-
trips (son las más finas que se encuentran
actualmente en el mercado). Es una buena medida
proveer a los invernaderos con antecámara.
 Los cultivos hortícolas de bajo tamaño se pueden
cubrir con mantas térmicas, mallas muy finas que
se depositan sobre los cultivos.
 Las trampas pegajosas nos ayudan a percatarnos
de cómo se encuentran las poblaciones y en que
momento nos entran. Se ha demostrado que los
trips sienten preferencia por el color azul.

Métodos de control trips
 CONTROL BIOLÓGICO: Entre los
depredadores, los más importantes son las
chinches del género Orius También se
aprecian ácaros fitoseidos del género
Amblyseius (A. cucumeris, A. californicus,
disponible comercialmente, y A. barkeri).
 OTROS MÉTODOS DE CONTROL: Son
efectivos contra los trips las rotenonas y el
aceite de Neem.

Cochinilla
algodonosa
 Enemigo natural:
coccinélido depredador
Cryptolaemus
montrouzieri, un tipo de
mariquita que podría ser
el mejor amigo de los
cultivos ecológicos de
plataneras. La razón no es
otra que al parecer no
hay remedio más natural
de terminar con la
cochinilla algodonosa

Nemátodos
 Son muchas las especies que atacan a las
plantas cultivadas. Es muy común la
Globodera rostochiensis, o “nemátodo
dorado de la papa”. En los cultivos hortícolas
es muy frecuente el ataque por nemátodos
del género Meloidogyne.
 Causan serios daños al sistema radicular
de la planta, disminuyendo el rendimiento
del mismo, pudiendo llegar a matarla.

Nemátodos Formadores
de Nódulos en la Raíz
 El nombre común se deriva de los
crecimientos tipo nódulos producidos en las
raíces.
Aphelenchoides coffeae
• Síntomas enanismo,
amarilleamiento y
marchitamiento, En
algunos casos,las plantas
infectadas han aumentado
de altura pero tienen menos
masa.

Ciclo ecológico Nemátodo
(Meloidogyne spp)
 Las hembras producen masas de huevos que
contienen hasta 1000 huevos dentro de una
matriz gelatinosa.
 La primera muda se realiza dentro del huevo y
las posteriores dentro de la raíz, potenciándose
por los exudados de la raíz.
 Las hembras permanecen en las agallas desde
donde expulsan las masas de huevos.Los
machos abandonan la raíz.
 En presencia del huésped, tempertura adecuada (5º-35º
C) y humedad del suelo se reproducen rápidamente.

Control preventivo
nemátodos
 Restituir con buena cantidad de
materia orgánica el suelo.
 Hacer rotaciones de cultivo
adecuadas.
 Uso de abonos verdes.
 Utilización de plantas-trampa
crucíferas (coles) y el rábano silvestre,
Raphanus sativus ).

Control biológico
nemátodos
Se está ensayando con gran cantidad de
hongos. Se pueden dividir en:
Hongos endoparásitos: Hongos que se
desarrollan dentro de los nemátodos.
Hongos depredadores o trampa:
Hongos parásitos de huevos:.
En la actualidad también comienzan a
comercializarse nemátodos
entomopatógenos, son nemátodos que se
alimentan de los nemátodos plagas.

Otros medios de control
 Actualmente se está investigando mucho con
plantas que tienen propiedades nematicidas
(en forma de extractos). Entre las más
investigadas están: Tagetes sp., Ricinus
communis, Nerium oleander, Azadirachta
indica,…

Control nemátodos con
biofumigacion y MO
 Biofumigación: acción de las substancias
volátiles producidas en la biodescomposición
de la materia orgánica en el control de los
patógenos de las plantas.
 Es una alternativa no química al bromuro de
metilo que destruye la capa de ozono
(Convenio de Montreal
 La Materia Orgánica (compost) no sólo tiene
efectos mejorantes en la fertilidad sino que
tiene efecto tóxico en los nemátodos
fitoparásitos.

Biofumigación 1
 Los biofumigantes más utilizados
han sido estiércol de cabra, oveja y
vaca, restos de arroz, champiñón
aceitunas, brasicas (coles) y jardín.
 Se ha demostrado que tiene la
misma eficacia en el control de
nemátodos, hongos, bacterias y
plantas adventicias que los
pesticidas convencionales

Biofumigación 2
 Cualquier residuo agroindustrial con
relación C/N entre 8 y 20 siendo
reconocido por el agricultor por su olor a
amoniaco.
 Es conveniente alternar los residuos con
abonos verdes especialmente brasicas 5-
8 kg /m2 de materia verde. Tb mezcla
de leguminosas con gramineas.

Brasicas (coles) en
biofumigación
 El cultivo de brasicas puede servir como
bioindicador de la fitotoxicidad potencial del
biofumigante pues las semillas son muy
sensibles a las substancias fitotóxicas y tb a
los nemátodos por lo que sirven para saber
donde la biofumigación no ha sido eficaz.
 Tb pueden actuar como plantas trampa y al
incorporarlas al suelo como biofumigantes

Aplicación de biofumigantes
 Igual que las enmiendas de M.O.
Pero el biofumigante debe estar en
vías de descomposición
 El método debe tener en cuenta que
debe retener durante 2 semanas los
gases biofumigantes porque su
efecto no es biocida sino biostático y
necesita prolongar en el tiempo su
acción sobre los patógenos

Aplicación biofumigantes 2
 Cubrir con plástico los residuos
animales para que no se pierdan los
gases en el transporte y
almacenamiento

Aplicación de biofumigantes 3
 Dosis: 50 t/ha y si el problema de
nematodos es muy grave hasta 100
tn/ha.
 Se distribuye uniformemente, se
incorpora mediante un pase de rotovator
y se alisa con una alomadora.
 Se riega, a ser posible por aspersión
hasta llegar a la saturación y se cubre
con plástico durante 2 semanas

Aplicación biofumigantes 4
 En suelos poco profundos (<30 cm) no
hace falta cubrir con plástico y
conseguimos la retención de gases con
riegos frecuentes que mantengan una
fina capa de arcilla en la superficie.
 Se recomienda realizar la
biofumigación con temperatura
superior a 20 º aunque no es limitante

Hongos vasculares
 Son hongos que afectan a los
órganos subterráneos o al cuello de
las plantas. Dificultan la subida de
savia a las hojas, pudiendo afectar
de gravedad a los cultivos. Entre los
géneros más importantes se
encuentran: Phytophthora,
Verticillium, Fusarium, Rhizoctonia,...

Ataque de Phytopthora en
pimiento

Tratamientos para hongos
del suelo
 “Desinfección solar” o “solar heating”, que consiste en roturar
finamente el suelo, regarlo y cubrirlo con plástico que deje
pasar los rayos solares. Con las temperaturas que se
alcanzan mueren la mayoría de los hongos patógenos, pero
sobreviven gran cantidad de microorganismos beneficiosos
del suelo.
 Biofumigación.
 Restituyendo Materia Orgánica al suelo para aseguramos una
alta variedad de microorganismos, así como hormonas,
vitaminas y antibióticos. Esto contribuye a establecer un
equilibrio en el suelo, donde los hongos patógenos son
controlados por otros microorganismos (principalmente
bacterias).
 Otra medida preventiva para evitar infecciones de suelo, es

Hongos que atacan a la
parte aérea
Ceniza u Oidio
 Ocasionada por los géneros Leivellula y Erysiphe.
Ataca a la mayor parte de los cultivos. Es muy
frecuente en vid, cucurbitáceas, papaya,... Sus
síntomas son manchas blanquecinas o amarillentas
en las hojas, observándose en el envés el micelio
blanco.
 Tanto el azufre en polvo como el mojable, son
buenos tratamientos contra el oidio. Hay que tener
cuidado con el espolvoreo en días de altas
temperaturas (cuando superan los 25º C) o en horas
de fuerte radiación lumínica.

http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Alhttp://commons.wikimedia.org/wiki/User:Al
vesgasparvesgaspar

Algunas Preparaciones a
base de plantas 1
 Decocción de cola de caballo (Equisetum arvense).
Contra la araña roja.
Es aprovechable toda la planta excepto la raíz. Si
utiliza material fresco, la proporción es de 150
gramos por litro de agua (en seco 20 g/l), y ha de
macerarlo antes de hervir.
 Pulveriza directamente sobre la planta tres veces
al día hasta que desaparezca el parásito.

base de plantas 2
 Purín de cebolla (Allium cepa) . Método preventivo
ante el ataque de la mosca de la zanahoria.
Mantén durante una semana 100 g de bulbo en un litro
de agua. El producto final se pulveriza en hojas, tallos
y suelo al 10%.
 Purín de ortiga (urtica dioica). Contra el ataque de
ácaros.
Emplea la planta entera excepto la raíz, en una
proporción de 100 g/l si el material es fresco (20 g/l sí
ha sido almacenado seco). Antes de extraer el
producto, debe someterlo a dos semanas de
fermentación. Pulverice al 5% sobre suelo y planta.

Jabón potásico
 Preparado de jabón de potasa .
Tratamiento para plantas afectadas por
pulgón, orugas y cochinillas.
Diluye entre 15-30 g. de jabón en un litro
de agua. Pulveriza sobre tallos y hojas,
después del riego dos veces diarias.

base de plantas 3
 Decocción o infusión de ajo (Allium sativum). Contra el
gorgojo y el pulgón.
La cantidad aconsejable es de 50 gramos por litro de
agua. Para aumentar su eficacia, puedes mezclar con
jabón de potasa (10 g/l) Pulveriza las plantas y suelo,
diluido al 20%.
• Controla: larvas de lepidópteros, áfidos, chinches
pequeños y es fungicida y antibacteriano
 Purín: se muelen 1 kg. del bulbo y se mezcla con 20
cucharitas de jabón en 5 l. de agua. Después de 4 horas
se cuela para la aplicación. De la solución se mezcla 1
litro con 20 litros de agua y se aplica cada 6 a 8 días.

base de plantas 4
 Preparado de Altramuz (Lupinus sp.) .
Impide que las hormigas trepen por los
tallos.
Tritura las semillas y mezcla el polvo con
aceite de oliva. Impregna trapos,
colocándolos alrededor de los tallos.

base de plantas 5
 Maceración de Ruda (Ruta graveolens) Combate
eficazmente los pulgones.
Las hojas son la parte útil de la planta, incorporándose
en una cantidad de 150 g/l. Debe permanecer entre 10-
20 días en agua. Pulveriza el 20 % sobre las plantas
afectadas. No rocíes sobre los frutos o partes
comestibles, ya que provoca un intenso amargor al
ingerirlos sin lavarlos previamente.
 Preparado de Adelfa (Nerium oleander) Contra ratas
y ratones.
Tritura las hojas secas, mezclándolas con azúcar o
queso rallado.

Bibliografía y enlaces
 Manual de insecticidas y fungicidas ecológicos
http://www.ecotenda.net/shop/fichas_tecnicas/manual_fitosanitarios.htm#nee
m
 Cultivo de frutales en producción ecológica
 http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/www/portal/com/bin/
portal/DGAEcologica/manuales_plan_columela/frutales.pdf
 Productos e insumos para el cultivo ecológico, orgánico o biológico
http://www.osdad.org/proyectos/fitosanitarios.html#acidocitrico
 Estudio de la toxicidad de la Melia:
http://www.conganat.org/icongreso/comunic/com053/discus.htm
 Avispas parasitoides (sirfidos)
 http://en.wikipedia.org/wiki/File:Syrphidae_poster.jpg
 Metamorfosis insectos: http://www.bichos.com.ar/index.php?sec=edubichos
 Los insectos bajo el microscopio
http://www.correodelmaestro.com/anteriores/1999/abril/2anteaula35.htm
 Control de plagas canarias: (Buenas fotos)
http://www.floresalud.es/galeria_plagas_agricolasforestales.html

Bibliografía y enlaces
 Colección fotos efectos de plagas:
http://www.ivia.es/sdta/cfotos05_val.php
 Instituto Canario de investigaciones agrarias:
http://www.icia.es/icia/
 Solarización
http://www.ivia.es/~vcebolla/solariza/solintro.htm
 Manejo ecológico de plagas y enfermedades.
Dosificaciones de preparaciones de plantas
http://www.rap-al.org/index.php?
seccion=9&f=ediciones.php&id_publicacion=16
 Unidad de entomología del IVIA
http://www.ivia.es/~aurbaneja/

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