14/12/13 21:18Receta de Pan de ajo - Recetas de Allrecipes
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½ baguette sin rebanar
40 g de queso parmesano rallado
30 ml de mantequilla suavizada
½ cucharadita de mostaza de dijon
2 dientes de ajo picados
1 rama de perejil picado
Ingredientes
Porciones: 4
Modo de preparación
Preparación: 5 min › Cocción: 15 min › Listo en: 20 min
1. Precalienta el horno a 180° centígrados. Corta el baguette a la mitad, a lo largo.
2. Mezcla bien la mantequilla, queso parmesano, mostaza y ajo en un tazón. Pica el perejil
hasta que esté bien finito.
3. Unta la mezcla de mantequilla sobre el pan y espolvorea con el perejil.
4. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que se haya dorado ligeramente.
Pan de ajo
Aprendí a preparar este pan de ajo en clase de cocina en la
secundaria, pero todavía lo hago. Se lleva muy bien con el
spaghetti o cualquier otro tipo de pasta italiana.
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5. Parte el pan en forma diagonal y sirve con pasta. ¡Disfruta!
por benmdn95
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muy buena receta, espero y aserla pronto - 16 julio 2012
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