La estequiometría mide las proporciones cuantitativas de elementos en reacciones químicas. Las reacciones involucran la modificación de enlaces entre átomos al romperse unos y formarse otros, conservando los átomos. Las relaciones entre reactivos y productos dependen de leyes de conservación y se determinan por la ecuación balanceada de la reacción, la cual debe respetar el número y carga de átomos a través de coeficientes estequiométricos.