Este documento trata sobre la genética de calidad en la acuicultura. Describe los criterios de selección de especies como la calidad del agua, el paquete tecnológico de reproducción y alimentación disponible, y la demanda comercial. Explica que un alevino de calidad se define por su tamaño uniforme, edad, peso, sexo y supervivencia. Detalla los procesos reproductivos de la trucha, mediante la importación de huevos y cría nacional, y de nativos como la doncella y la cachama