Sentido del olfato fisiologia ii
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El sentido del olfato es el menos conocido de nuestros sentidos. Las células olfatorias, que se encuentran en el epitelio olfatorio, perciben las sensaciones olfatorias cuando las sustancias olorosas activan las proteínas receptoras en la membrana de la célula, lo que estimula una cascada de señalización que resulta en la apertura de canales iónicos y la transducción de la señal olfativa.
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- 1. Sentido del olfato Es el menos conocido de nuestros sentidos por que no puede estudiarse con facilidad en los animales inferiores y en los seres humanos esta poco desarrollado
- 2. Células olfatorias Son células que perciben las sensaciones olfatorias, son células bipolares derivadas del sistema nervioso central, hay 100 billones de ellas en el epitelio, entre las células de sostén, el extremo mucoso nace 4 a 25 cilios olfatorios entre las células olfatorias hay muchas glándulas de bowman.
- 3. Estimulación de células olfatorias Mecanismo de excitación de células olfatoria • Activación de las proteínas receptoras por la sustancia olorosas estimula el complejo de la proteína G. • Activación de múltiples moléculas de adenilatociclasa dentro de la membrana de la célula olfatoria. • Formación de moléculas e AMPc. • AMPc abre los canales iónicos de sodio
- 4. Indagación de las sensaciones olfatoria primarias Alcanforado Almizcleño Floral Mentolado Etéreo Acre Pútrido