Toma de decisiones y aprendizaje organizacional
- 2. PROYECTO: TOMA DE DECISIONES Y APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL Directora: Mercedes Fajardo Ortiz
- 3. CDEE – CAFÉ GRANJA LA ESPERANZA Participantes: Julián Andrés Botero Cardona Antonio Londoño Trejos Angélica López Suárez Sandra Milena Mera Orbea Mario Fernando Micolta Roldan Carolina Parra Ortiz Diana Marcela Rojas
- 4. Justificación El entorno dinámico, competitivo y tecnológico actual exige a las organizaciones conscientes de la limitación de sus recursos, acceder a los acuerdos de colaboración con otras instituciones para lograr ofrecer los niveles más altos de valor a sus clientes. En el marco de la relación universidad – empresa, esta relación presenta como ventaja, el ser un medio para la transmisión de conocimientos Interorganizacionales (Chi, 1994), en donde se busca el aprendizaje organizacional, entendido como la adquisición, gestión e internalización definitiva de los conocimientos y know-how (Hamel, Doz y Prahalad, 1989): la Gestión del conocimiento.
- 5. Objetivos Aportar a la construcción de un marco teórico para los siguientes constructos: ◦ Acuerdos de colaboración ◦ Relación Universidad – Empresa ◦ Aprendizaje interorganizativo ◦ Aprendizaje organizacional ◦ Gestión del conocimiento Participar en la elaboración de una base documental basada en políticas, procesos, procedimientos y control interno con el fin de determinar las actividades y sus responsables para la empresa CAFÉ GRANJA LA ESPERANZA S.A. C.I
- 6. Café Granja la Esperanza Historia: Inicia en CAFÉ GRANJA LA 1999, con conversión a ESPERANZA S.A. Producción Orgánica C.I. Productora, en 2001, y certificación comercializadora y en Agosto de 2003. exportadora de cafés especiales, como café orgánico a Japón y Misión: Café Granja La EE.UU Esperanza S.A C.I es una empresa que tiene Visión: en el 2012 por objeto la alcanzar el producción y reconocimiento comercialización de internacional como cafés especiales, con proveedores de cafés énfasis en la producción especiales, colocando la de café orgánico y su totalidad de su colocación en los producción en los mercados mercados internacionales internacionales.
- 7. ESTRATEGIA Desarrollar nuevas líneas de cafés especiales para ampliar su portafolio en nuevos nichos de consumo altamente especializado. Mantener las certificaciones internacionales como valor agregado diferenciador. Ampliar el portafolio de productos especializados en los mercados ya penetrados y acceder a nuevos destinos..
- 8. Metodología utilizada Investigación cualitativa, aplicada y descriptiva Revisión bibliográfica (fuentes secundarias) • Elaboración de fichas de lectura de papers que fueron publicadas en el Blog Trabajo de campo: (fuentes primarias) Entrevistas grupales e individuales con funcionarios de la organización e ICESI, para el levantamiento, procesamiento de información, análisis y conclusiones del estudio.
- 9. Actividades en PDG I Definición de Objetivo General y específicos, variables de Estudio Lectura de papers relacionados con el tema y elaboración de fichas de lectura. Exposiciones de los temas en sesiones grupales de estudio. Creación de un Blog sobre aprendizaje organizacional y los temas estudiados. http://aotomadecisiones.blogspot.com/2011/05/aprendiz aje-interorganizativo-v.html
- 10. Avances en PDG 2 Visita formal a la organización: CAFÉ GRANJA LA ESPERANZA S.A C.I Elaboración de manual de funciones, procedimientos, políticas y control interno. Confirmación y corrección de la información Socialización de la información. Análisis y redacción del documento final
- 11. Acuerdos de colaboración Teoría de recursos y capacidades Fuente: Navas y Guerra (1998).
- 12. Relación Universidad-Empresa • Experiencia Empresa • Aplicación Teórica - acercamiento a la Realidad • Adquisición de • Acceso a grandes empresas conocimiento • Generación de I+D • Mejoras en las Practicas, • Servicio a la sociedad – procesos y/o estructura inclusión de valores y • Valor agregado buenas practicas • Innovación • Mejora en productividad Universidad Resultados Sociales Realidad y Problemáticas • Polos y parques • Problemas de tecnológicos implementación • Incubadoras de empresas • Incertidumbre • Líneas de crédito - • Empresas Tradicionalistas fomento de innovación. • Desconfianza • Progreso Regional • Gobiernos
- 13. Aprendizaje interorganizativo Aprendizaje Interorganizacional Se da en cuatro etapas Adquisición e Uso del Institucionalizar el Análisis del interpretación del conocimiento nuevo entorno conocimiento adquirido conocimiento Las consecuencias del proceso son Contribuye al Un aprendizaje recíproco y Adquirir puntos de asimétrico entre los aliados progreso de la puede aumentar la posición referencia, nuevos y economía mundial competitiva más exactos
- 14. Aprendizaje organizacional Es importante el El entorno cambia aprendizaje organizacional, Ventaja Teoría del Caos tan rápido que y se debe crear una Competitiva genera inestabilidad cultura. Un cambio con el propósito de adaptarse a su entorno (aprendizaje adaptativo) Obstáculos Perspectivas Acciones que las “YO SOY MI PUESTO” entidades hacen para EL ENEMIGO EXTERNO transformarse y cambiar su FIJAR HECHOS entorno (aprendizaje generativo)
- 15. MODELOS DE APRENDIZAJE MODELO OCCIDENTAL MODELO (RACIONALISMO) ORIENTAL(EMPIRISMO) Pensamiento Sistémico Relacionan el (Interconectividad) todo con la parte Dominio Personal Relacionan el (Conectividad) todo con la parte Modelos Mentales Construcción de una Relacionan Rumbo Visión compartida común con el (Propósito Común) funcionamiento total Aprendizaje en Equipo Relacionan Rumbo (Alineamientos) común con el funcionamiento total Sin embargo el aprendizaje organizacional no solo depende de cambios en la organización sino también del conocimiento. Conocimiento sin cambio no es nada.Ya que continuamente hay que transformar conductas y procesos, para poder aprovechar la información adecuadamente
- 17. Resultados
- 18. Resultados Procedimientos Código Nombre Tipo documento Proceso PT-DA-001 Procedimiento de Gestión Humana. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-002 Procedimiento de Tesoreria. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-003 Procedimiento de Cuentas por Cobrar. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-004 Procedimiento de Cuentas por Pagar. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-005 Procedimiento de Anticipos. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-006 Procedimiento de Caja General. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DA-007 Procedimiento de Caja Menor. Procedimiento Dirección Administrativa y Financiera PT-DR-001 Procedimiento de Compras. Procedimiento Dirección PT-CO-001 Procedimiento de Exportaciones. Procedimiento Comercial Anticipos FECHADO Cotización. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Autorización. Registro Dirección Administrativa y Financiera Caja General FECHADO Informe de auditoría. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Cuenta de cobro. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Libro mayor de contabilidad. Registro Dirección Administrativa y Financiera Caja Menor RG-DA-015 Relación de Caja Menor. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Acta de entrega de desembolso de Caja Menor. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Vale Provisional. Registro Dirección Administrativa y Financiera Compras RG-DR-002 Requisición de Compras. Registro Dirección FECHADO Base de Datos. Registro Dirección FECHADO Cotizaciones. Registro Dirección FECHADO Devolución en Compras. Registro Dirección FECHADO Informe de Compras Pendientes. Registro Dirección
- 19. Tesoreria RG-DA-010 Informe de novedades. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-011 Planilla de nómina. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Lista de cuentas por pagar. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Facturas. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Comprobantes de egreso. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Comprobante de transferencia electrónica de fondos. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Recibos de consignación. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Relación de pagos. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Necesidad económica requerida. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Consolidado de nóminas de cada una de las fincas. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Notas de contabilidad. Registro Dirección Administrativa y Financiera Cuentas por cobrar RG-DA-012 Formato de apertura de cliente. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Listado de clientes. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Soporte de pagos. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Soporte de consignación. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Factura de venta. (generado por el sistema Agrowim) Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Recibo de caja. (generado por el sistema Agrowim) Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Informe anual de cartera. (elaborado por el Revisor Fiscal) Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Creacion de cliente. Registro Dirección Administrativa y Financiera Cuentas por pagar RG-DA-013 Libro de correspondencia. Registros Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-014 Relación caja menor. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Cheques. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Comprobante de egreso. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Factura de compra. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Libros auxiliares. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Listado cuentas por pagar. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Planilla pago seguridad social. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Liquidación de prestaciones sociales. Registros Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Remisión de compra. Registros Dirección Administrativa y Financiera
- 20. Resultados Registros Gestión Humana RG-DA-001 Evaluación de competencias. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-002 Infome de competencias. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-003 Plan de capacitación. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-004 Solucitud de personal. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-005 Listado de entrevistados. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-006 Formato entrevista. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-007 Reporte de visita domiciliaria. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-008 Reporte de novedades Nómina. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DA-009 Liquidación y pago nómina. Registro Dirección Administrativa y Financiera RG-DR-001 Registro asistencia. Registro Dirección FECHADO Encuesta de clima laboral. Registro Dirección FECHADO Carta de solicitud. (prestamos y permisos)Registro Dirección FECHADO Hojas de vida. Registro Dirección FECHADO Memorando/E-mail. Registro Dirección FECHADO Contrato/Afiliaciones. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Informe de novedades. Registro Dirección Administrativa y Financiera FECHADO Memorando/Carta de renuncia. Registro Dirección
- 21. Aprendizajes en el proceso La importancia de los acuerdos de cooperación para adquirir ventajas competitivas y fortalecer el aprendizaje organizativo . La gestión del conocimiento como activo de gran valor para aprender e innovar. La importancia de estandarizar los procesos de una empresa para su mejor desempeño. La metodología para elaborar manuales de funciones, procedimientos, políticas y control interno.