Un secreto de las francesas: La Alcachofa
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La alcachofa contiene ácidos grasos esenciales, flavonoides y β-sitosterol que suprimen la absorción de colesterol y ayudan a reducir el peso y la presión arterial. También contiene inulina, un prebiótico que estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon. La alcachofa tiene propiedades hepatoprotectoras, antioxidantes, antiinflamatorias, vasodilatadoras y antiespasmódicas que alivian la indigestión y los cólicos intestinales.
Un secreto de las francesas: La Alcachofa
- 1. “Que el alimento sea tu mejor medicina y tu mejor medicina sea tu alimento” Hipócrates
- 2. Alcachofa (Cynara Scolymus) Principales componentes: Cinarósidos, Flavonoides, Inulina, Ácidos Fenólicos, Ácidos grasos (ácido linoleico)
- 3. BENEFICIOS
- 4. Rica en Ácidos grasos esenciales (Ω 3 y 6) que el organismo no produce, fundamentales para el crecimiento y formación de membranas celulares. Su déficit lleva a retardo del crecimiento
- 5. β-sitosterol suprime la absorción de colesterol y ácidos grasos en el intestino (disminuye colesterol en sangre). Disminuye el peso y la presión arterial.
- 7. Flavonoides acción antioxidante actúan contra los radicales libres responsables del envejecimiento y del cáncer.
- 8. Inulina se extrae de la raíz-es un excelente prebiótico: ingrediente alimenticio no digerible que produce un efecto beneficioso al estimular el crecimiento selectivo y/o la actividad lica de un mero limitado de bacterias en el colon
- 9. Efecto vasodilatador, antiagregante plaquetario y Antiaterosclerótico
- 10. Alivia la dispepsia funcional: Pacientes que refieren malestar en el sistema digestivo sin presentar lesiones estructurales (gastroscopía negativa)
- 11. Antiespasmódico: Útil en los cólicos intestinales con una acción semejante a la Papaverina, el estándar oro de los antiespasmódicos.
- 12. Dos Advertencias principales: No administrar a embarazadas ni a pacientes con daño hepático severo. w³.MedicinaInformativa.com