Una alimentacion saludable
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Este documento trata sobre temas de nutrición como enfermedades relacionadas con la mala alimentación, tipos de nutrientes y sus funciones, consejos para una buena alimentación y diferencias entre nutrición y alimentación. Se describen varios trastornos alimenticios como la bulimia, hipercolesterinemia y anorexia junto con recomendaciones dietéticas. También incluye un menú de ejemplo y una clasificación de alimentos en grupos.
Una alimentacion saludable
- 1. REALIZADO: OMAR MBENGUE LUCIA PUGA JORGE ARIAS SANTI MARIN LUZIA LAFARGA
- 2. Índice: Enfermedades de una mala alimentación. Tipos de los nutrientes. Consejos para una buena alimentación. Funciones de los nutrientes. Menú adecuado para un día. Diferencias entre nutrición y alimentación.
- 3. Bulimia: Comer incontroladamente. Para combatirla: Realizar las cuatro comidas diarias no más ,no picar entre comidas y comer siempre acompañado de alguien.
- 4. Hipercolesterinemia: tener demasiada grasa un la sangre. Dieta equilibrada sin de grasas animales y aumento de ingesta de frutas y verduras, evitar la bollería y realizar mucho ejercicio físico.
- 5. Anorexia: Trastorno en el que nos vemos gordos aunque se estemos muy flacos, pudiéndonos ocasionar incluso la muerte en algunos casos. No saltarnos las 4 comidas y realizarlas de forma completa y equilibradas tratando de comer todos los grupos de alimentos.
- 6. Anemia: tener pocos glóbulos rojos en la sangre. Espinacas y otras hortalizas con hojas de color verde oscuro. Guisantes lentejas, frijoles de soya, garbanzos y frijoles blancos o rojos, o frijoles cocidos y enlatados Frutos secos, como ciruelas pasas, uvas pasas, albaricoques. Jugo de ciruelas o pasas. Cereales y panes enriquecidos con hierro.
- 7. Raquitismo: Falta nutricional que se aparenta con deformidades de los huesos. Para combatirla: Dieta variada y mucha vitamina “D”.
- 8. Celiaquía: Intolerancia o alergia al gluten. Evitar los alimentos que contienen gluten (trigo, avena, cebada, centeno) y sustituirlos por alimentos que no contienen gluten como el maíz o el arroz.
- 9. Obesidad : exceso de grasa en el cuerpo. Para conatillo: mediante una dieta y mucho ejercicio físico.
- 10. Menú adecuado para un día Para desayunar un tazón de leche con cereales. El desayuno es la comida más importante del día.
- 11. Para almorzar alguna fruta. El almuerzo es una comida que se hace entre el desayuno y la comida
- 12. Para comer pasta con tomate, de segundo carne y de postre fruta o yogur. La comida es tambien muy importante.
- 13. Para merendar un bocadillo de paté, jamón york y queso etc. Esta es la segunda comida más importante.
- 14. Para cenar pescado y un yogur o una fruta. La cena tiene que ser ligera. Quiero decir no cenar mucho.
- 19. Comer gran variedad de alimentos. Respetar las cuatro comidas Tratar de mantener el peso ideal. Evitar los excesos de grasa saturada. Evitar el exceso de azúcar No sobrepasar el 20% de proteínas Realizar actividad física acorde a su físico, edad y preferencias. Comer alimentos con suficiente fibra vegetal.
- 20. Funciones de los nutrientes REALIZAN 3 TIPOS DE FUNCIONES EN LAS CÉLULAS: 1. Energética: aportan energía para el funcionamiento celular. Necesitamos nutrientes energéticos para poder hacer todas nuestras actividades.
- 21. 2. Plástica o reparadora: proporcionan los elementos materiales necesarios para formar la estructura del organismo en el crecimiento y la renovación del organismo.
- 22. 3. Reguladora: controlan ciertas reacciones químicas que se producen en las células. Para que todo funcione bien en nuestro organismo necesitamos de unos nutrientes que hacen que esto sea posible.
- 23. Diferencias entre nutrición y alimentación La nutrición es un conjunto de procesos involuntarios, mediante los cuales, los alimentos ingeridos se absorben y sus nutrientes se transforman en sustancias químicas más sencillas. Para ello es necesaria la intervención de los aparatos: digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor.
- 24. La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas. Es a partir de este momento que acaba la alimentación y empieza la nutrición