Usos de la flora en el ecuador
- 1. Usos de la flora en el Ecuador Integrantes : Yumally Mero Kelly Quijije
- 2. Ecuador posee una alta biodiversidad debida , en particular a las especiales variadas características geográficas y la formación de diversos ecosistemas y microclimas existentes en todo el país . En el Ecuador habitan unas 20.000 especies de plantas , de las cuales a próximamente el 30% son endémicas . Esta diversidad coloca a nuestro país en el séptimo lugar en loa que se refiere a la diversidad de plantas vasculares a nivel mundial . Usos de la flora en el Ecuador
- 3. Endemismo de la flora ecuatoriana por regiones Costa : total de especies 4.463 ( 30% del total nacional) número de especies endémicas :13-20% Andina: total de especies: 9.865 ( 64,4% de total nacional) número de especies endémicas :1.261 Amazonia: total de especies 4.857 ( 37,7% de total nacional) número de especies endémicas :235 Galápagos : total de especies 1030 número de especies endémicas :474
- 4. Muchas de estas especies han sido utilizadas de diferente manera en nuestro país ALIMENTACIÓN ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS ALIMENTO DE ANIMALES DE CRIANZA COMBUSTIBLES TÓXICOS MEDICINALES FABRICACIÓN DE MATERIALES SOCIALES
- 5. Uso en la alimentación En todo el planeta mas del 90% de la alimentación procede de 103 plantas Aunque las especies comestibles alcanza el número de 70.000 La especies de mayor consumo en el Ecuador: arroz , plátano, trigo, papa , palma africana , maíz , caña de azúcar . Las especies consumidas propias de nuestro país son : chocho , oca ,melloco, chonta , maíz , fréjol , yuca , zapallo, naranjilla, babaco, tomate de árbol y papa
- 6. Aditivos de alimentos Se añaden para mejorar el sabor de los alimentos , facilitar su procesamiento o preservarlos .
- 7. Saborizantes En Ecuador se utilizan 55 especies como saborizantes de comidas y bebidas .
- 8. GRACIAS