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TP N°1 (Calorimétrie Enthalpie de Fusion de La Glace)

Ce document décrit une expérience visant à déterminer la constante d'étalonnage d'un calorimètre et la chaleur latente de fusion de la glace. L'expérience consiste à mesurer les changements de température lors du réchauffement de l'eau et de la fusion d'un glaçon dans le calorimètre.

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TP N°1 (Calorimétrie Enthalpie de Fusion de La Glace)

Ce document décrit une expérience visant à déterminer la constante d'étalonnage d'un calorimètre et la chaleur latente de fusion de la glace. L'expérience consiste à mesurer les changements de température lors du réchauffement de l'eau et de la fusion d'un glaçon dans le calorimètre.

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But du TP : le but de ce TP premièrement est d’obtenir

la constante d’étalonnage du calorimètre utilisé, en suite


est de déterminer la chaleur latente de glace.
I- détermination de la constante d’étalonnage du
calorimètre :

Matériels et produits utilisés :


-une calorimétrie.
-l’eau de robinet et l’eau distillés.
-l’éprouvette graduée.
-plaque chauffante.
-balance.
-un bécher.

Manipulation:
Premièrement on lave le vase intérieur du calorimètre à l’eau de robinet, ensuite
on le rince avec l’eau distillée.
Puis on prend 200ml d’eau dans le calorimètre avec l’éprouvette graduée, après
les calcule nécessaire, on prend 200ml d’eau distillé, on chauffe jusqu’à 50°c et
on le verse rapidement dans le calorimètre à l’aide d’un entonnoir puis on agite
pendant 5minutes pour que l’équilibre thermique s’établisse, et faire les calculs
nécessaire.

Déterminer la masse m K du calorimètre vide :


m K =287,327g

m 1 =483,810g
m 0 ( eau) = m 1 - m K =483,810-287,327

T 1 =18.9°C la température d’équilibre de l’ensemble


T 2 =50°C
m=122,630g masse du bécher
m 2 =198,835g masse de l’eau chaude
T 3 =33,9°c

II- détermination de la chaleur latente de la glace :


Matériel et produits utilises :
- une calorimètre
-eau de robinet + eau distillé
-un gros glaçon
-une capsule
-une balance

Manipulation :
On lave l’intérieur du calorimètre à l’eau de robinet, et on le rince avec l’eau
distillé ensuite on introduit 200ml d’eau dans le calorimètre avec une éprouvette
graduée et on prend un gros glaçon dans le récipient et on l’introduit dans le
calorimètre, enfin on agite régulièrement le mélange jusqu’à ce que le glaçon est
complètement fondu.

Les calculs :
m 1 =485,872g
m0 .(calorimétre ) =287,327
m 1 =m- m 0 =485,872-287,327
m 1 =198,547g
T 4 =0°C
m ( glaçon) =9,302g
T 5 =16,2°C

A) la constante d’étalonnage du calorimètre c d’après les équations 1 et 2 :

On a Q 1 =m c eau T1 ...1


Avec T1 =T 3 -T 2
1 1
C eau =est la capacité thermique massique de l’eau et égale à 1 cal g .k
m = est la masse d’eau versée

Q1
C=- …2
T2
Avec T1 = T 3 -T 2
Et C la constante d’étalonnage du calorimètre

Application numérique :
Q 1 =196,483.1 (33.9-50)
Q 1 =-3163,3763cal

 Q1 3163,3763
C= =
T2 16,1
C=-196,483 cal g 1 .k 1

B) les formules précédentes (1), (2), (3), (4) et (5) et le sens physique de la
constante d’étalonnage :
 pour la relation1 :

2
Q reçue =Q cédée
T3

Q cédée =Q 1 = 
T2
m X C eau ( T 3 -T 2 )

 pour la relation 2 :
Q
C= avec T2 = T 3 -T 1
T2
T3

Q reçue - Q 1 = 
T1
m eau X Cp X dt 2 -Q1= m eau . cp. T2

Avec m eau X cp=c -Q=C X T2

 Q1
C=
T2

 pour la relation 3 :

Q 1 =(c+ m eau X c eau ) T3 avec T3 =T 1 - T 5

Q 2 = (m glace X Q 2 ) + (m glace x c eau x T4 ) avec T4 =T 4 -T 5

Car la température à la fin =0


Alors Q 1 + Q 2 =0
(C+ m eau . c eau ) T3 + (m glace X Q 2 ) + (m glace x c eau . T4 )=0

(c  meau .ceau )T3  (m glace.ceau .T4 )


Q2 =
m glace

 Pour la relation 4 :

H fus = Q 2 .M glace
- Le sens physique de la constante d’étalonnage

c) calculer la chaleur latente de fusion de la glace :


on a :

(c  meau .ceau )T3  (m glace.ceau .T4 )


Q2 =
m glace

T3 =T 1 - T 5
=18,9-16,2
T3 =2,7°c

T4 = T 4 -T 5 =0-16,2 C°
T4 =-16.28

3
D’après la relation 1
1 1
On a : Q cédée =m.c eau c eau =1cal. g .k
m k =287,327g
Q cédée =287,327.1
1
Q cédée =287,328.1 cal.k

Alors a partir de la relation 2


 Qcédée
C= on a T2 =T 3 -T 1
T2
=33,9-18,9
=15°c+288°k
 287,327
C=
288
C=1cal/k

Alors

(1  196,483x1)2 x7 x  (9,32 x1) x(16,2)


Q2 =
9,302
Q 2 =24,92cal

d) calculer l’enthalpie molaire de fusion de la glace :


on a :
H fus = Q 2 . M glace
1
Avec M glace =masse molaire de la glace =18mol

Q2 m glace
H fus = avec n=
n M
9,302
n= n=0,516mol
18
 M fus =48,29mol 1

e) comparaison entre la valeur expérimentale obtenue avec celle dans la


littérature :
On remarque que la valeur qu’on a trouvée expérimentalement est différente
de la valeur littéraire, et cette différence revient conditions de TP et les
mesures du calorimètre et le matériel utilisé.

f) l’enthalpie molaire de solidification de l’eau ( H sol ) :


H sol = T4 . M glace
=-8.56 mol 1
g) l’erreur relative commise sur l’enthalpie molaire de fusion :
Q2 molaire
On a : H fus = avec n=
n M

4
M
H fus =Q 2 X
m glace

(Hfus) Q2 m glace n


= + -
Hfus Q2 m glace n
n
Avec =0
n

(Hfus) Q2 m glace


Alors = +
Hfus Q2 m glace

[(c  meau .ceau ) (m glace. ceau. T4 ) m glace


Q2 =  
T3 (c  meau .ceau ) m glace

Q2 =81.2434 cal.k 1

Les facteurs qui pouvaient influencer sur l’expérience sont


-les erreurs de calculs
-la qualité et le type de calorimétrie et l’erreur de mesure du calorimétrie.
-l’erreur de lectures
-la qualité de l’eau distillée
-la pression et la température à les quels est réalisé l’expérience.

Conclusion :
Cette manipulation nous montre qu’il y a une transformation de la
chaleur entre l’eau chaude et le calorimètre, et cette transmission
cesse quand l’équilibre thermique est abouti.
La fusion de la glace est une réaction exothermique car l’ordre de l’ajout de celui-ci
entraîne un dégagement de chaleur qui est absorbé par le mélange et la valeur
négative de l’enthalpie molaire de fusion de la glace.
La détermination de la constante d’étalonnage nous permet de calculer la
température latente de fusion de glace.

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