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Introduction
Les hydrocarbures sont des composés organiques simples formés de carbone et d’hydrogène
uniquement. Leur formule brute est donc de la forme : CxHy, sachant que x et y sont deux entiers
naturels. Les hydrocarbures fréquemment rencontrés dans le pétrole sont :
Les paraffines ou les alcanes non cycliques ; Les oléfines ou les alcènes ;
Les naphtènes ou les cycloalcanes ; Les hydrocarbures aromatiques,
20XX TITRE DE LA PRÉSENTATION 2
20XX TITRE DE LA PRÉSENTATION 3
Réaction chimique, souvent provoquée par l'oxygène, par
DEFINITION laquelle on retire des électrons à un atome ou à une molécule.
Les réactions d'oxydation sont exothermiques et irréversibles,
elles se divisent en deux types bien différents sont:
Oxydation ménager
Avec préservation de la chaine
2Cn H 2n+2 + (2n+1) O2 2n CO + 2(n+1) H2O
Oxydation dégradante
Avec rupture de la chaine
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Phase Oxydation
Oxydation
Des
Gazeuse Incomplète
Aldéhydes
L’oxydation
Oxydation des alcools en
Phase Oxydation
Des
Solide Complète
Cétones aldéhydes et
en cétones
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Phase Phase
Gazeuse Solide
CH₄ O₂ HCHO ½O₂ HCOOH ½O₂ CO₂ + H₂O
1 4 5
-H₂O
CH₃CH₂CH₂OH O₂ CH₃ CH₂ CHO
CH₃ CH₂ CH₃ CH₃CH(OH) CH₃ O₂ CH₃COOH₃
CH₃OH+CH₃CHO C₂H₅OH+HCH
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Oxydation Oxydation
Complète Incomplète
2CnH2n + 2 + (3n + 1) O2 → 2n CO2 + 2(n + 1) H2O 2CnH2n + 2 + (2n+1) O2 → 2n CO + 2(n + 1) H2O
1 L’oxydation des
alcools en aldéhydes
et en cétones
O
K2Cr2O7
Oxydation H3C – CH2 – CH2 – OH H3C – CH2 – C – H Oxydation
Des H2SO4 ; H2O Des
Aldéhydes Cétones
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1 L’oxygène de l’air, en présence d’argent,
oxyde un alcène en époxyde
Ag H H
𝟐𝑹 − 𝑪𝑯 = 𝑪𝑯 − 𝑹 + 𝑶𝟐 C C
R O R’ L’utilisation du permanganate de potassium
(KMnO4) dilué conduit au même résultat
On peut obtenir un époxyde avec l’utilisation
d’un péracide
O
𝑹 − 𝑪𝑯 = 𝑪𝑯 − 𝑹′ + 𝑹′′ 𝑪𝑶𝟑 𝑯 → 𝑹 − 𝑪𝑯 − 𝑪𝑯 − 𝑹′ + 𝑹′′𝑪𝑶𝟐 𝑯
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