المحاليل الحمضية والمحاليل القاعدية
Solutions acides et solutions basiques
I. Définition de pH
1. pH de la solution aqueuse
a. définition d’une solution aqueuse
Une solution aqueuse est un mélange homogène obtenu en dissolvant un corps solide, liquide
ou gazeux dans l’eau.
Exemples : solution chlorure de sodium (Na ++ Cl-) ; solution d'acide chlorhydrique (H ++ Cl-) ;
solution de soude (Na ++ OH-)
b. Définition du pH de la solution aqueuse
Le pH d’une solution aqueuse est un nombre sans unité compris entre 0 et 14. Il permet
d’évaluer l’acidité ou la basicité de cette solution
Le pH de la solution aqueuse est mesuré avec du papier pH ou un appareil du pH-mètre
2. Mesure du pH de la solution aqueuse
a) Utiliser du papier Ph
Papier pH : papier qui change de couleur selon le pH de la solution,
Chaque couleur correspondant à un numéro sur un papier de pH déterminant la valeur de pH
de la solution aqueuse.
b) Utilisation d'un PH-mètre
pH-mètre : appareil servant à identifier plus précisément la valeur de pH d'une solution
aqueuse
le pH de la solution étant donné immédiatement après l'insertion de pH-mètre dans la solution
aqueuse, exemple
Les solutions Jus d'orange L’eau distillée L'eau Javel
La valeur de pH pH= 5 .7 pH= 7 pH=9.5
3. . Classification des solutions d'eau
1) Expérience :
Nous mesurons le pH de différentes solutions d’eau avec pH-mètre et enregistrons les
résultats dans le tableau suivant :
Les solutions Jus d’orange Acide chlorhydrique L’eau distillée La soude L'eau Javel
La valeur de pH 5.7 2 7 13.2 9.5
2) Observation et interprétation
D’après le tableau : Les solutions aqueuses sont classées en trois types :
Les solutions de pH <7 : sont appelées solutions acides ;
Les Solutions de pH = 7 : sont appelées solutions neutres ;
Les solutions de pH> 7 : sont appelées solutions basiques ;
La valeur du pH permet d’arranger les solutions acides entre elles et les solutions basiques
entre elles. Comme la montre la figure ci-dessous
L’acidité augment Basicité augment
0 7 14
Solutions acides Solution neutre Solutions basiques
Pr.BOUHMID pH<7 pH=7 Ph>7
Remarque :
L'eau et toutes les solutions aqueuses contiennent des ions hydrogène H+ et de l'hydroxyde OH- .
Solutions neutres : contenant le même nombre d'ions H+ et OH- .
Solutions acides : Le nombre d'ions H+ est supérieur au nombre d'ions OH- .
Solutions basiques : où le nombre d'ions OH- est supérieur au nombre d'ions H+
II. Dilution des solutions acides et basiques
A. Expérience
Nous mesurons le pH de la solution de l’acide Acide
Chlorhydrique
Ou
Chlorhydrique et de la soude avant et après le Processus
La soude
De dilution et noté les résultats dans le tableau suivant.
L’eau
Solution aqueux Son nature pH avant la pH après la Comment varier la valeur de pH
dilution dilution
acide chlorhydrique acide 1.5 4.2 La valeur de pH augment
La soude base 12.6 9.6 La valeur de pH diminue
B. Interprétation
Le processus de dilution est effectué en ajoutant la solution d'acide ou de base à l'eau pure,
permettant ainsi des solutions moins acides ou moins basiques.
La valeur de pH augmente lorsque la solution acide est diluée (sans dépasser 7).
La valeur du pH diminue lorsque la solution de base est diluée (sans décroître de 7).
III. Les dangers des solutions acides et basiques
Dans notre vie quotidienne, nous utilisons de nombreuses solutions chimiques telles qu'une
solution d'acide chlorique, une solution de soude et d'autres substances telles que de l'eau
sèche et de l'eau oxygénée
Pour protéger l'homme des dangers de ces solutions, leurs emballages portent des étiquettes
descriptives contenant des informations permettant une utilisation de ces solutions
Dangereux pour Irritation
l’environnement Comburant Inflammable Corrosif Explosif Toxique
مهيج
ملوث للبيئة محرق قابل لالحتراق أكال متفجر سام
Exercice d’application
Les solutions La Vinaigre L’eau javel L’eau L’eau de Boisson Jus
soude pure mère gazeuse d’orange
Valeur de pH 13.2 3.0 11.4 7.0 8.1 2.5 5.4
Type de
solution
1. Décrivez la méthode utilisée pour mesurer le pH de ces solutions. Explique ta réponse
2. classer les solutions précédentes dans le tableau
3. quelle est la solution plus acide et la solution la moins acide ?
4. Quelle est la solution plus basique et la moins base ?
5. classer les solutions précédentes en fonction de l'augmentation de l’acidité ? Expliquant ton répons
En Ajoute une quantité de solution de la soude (pH=13.2) dans une bécher contenant de l’eau
distillée
Pr.BOUHMID
6. Comment appelons-nous ce processus ? Quel est son but ?
7. Comment le pH de la solution varie
المعجم العلمي
Irritation تهييج Base قاعدة
Corrosif أكال Acide حمض
Toxique سام Solution basique محلول قاعدي
Dilution تخفيف Solution acide محلول حمضي
Acide chlorhydrique حمض الكلور يدريك Papier de pH pHورق
Solution aqueuse محلول مائي Neutre محايد
Acidité حمضية hydroxyde de sodium هيدروكسيد الصوديوم
Basicité قاعدية Suc gastrique عصارة معدية
volatil تطاير
Pr.BOUHMID
