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2021 09 Metro Sujet1 ExoA Correction Encre BeerCinetique 5pts

Ce document présente un exercice sur l'étude de l'encre bleue et de son effacement. Il décrit la détermination de la masse de bleu d'aniline dans une cartouche d'encre par étalonnage, puis étudie la cinétique de la réaction de disparition du bleu d'aniline avec les ions hydrogénosulfite contenus dans l'effaceur.

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Bac Métropole 09 2021 Correction © https://labolycee.

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EXERCICE A - L’ENCRE ET SON EFFACEUR (5 points

Mots-clés : dosage par étalonnage ; cinétique chimique

L’encre bleue utilisée dans les stylos-plume contient, entre autres, du bleu
d’aniline qui contribue à sa couleur. C’est cette couleur qui doit disparaître lors
de l’utilisation d’un effaceur.
Dans un premier temps, l’objectif de l’exercice est l’étude du bleu d’aniline, la
détermination de sa masse dans une cartouche d’encre, et dans un second
temps, l’étude de la vitesse de disparition de l’encre lorsqu’on efface.

Figure 1. Formule topologique du bleu d’aniline Figure 2. Cercle chromatique


dans l’eau, (2 Na+(aq) + C32H25N3O9S32–(aq))

Pour simplifier, on note, dans la suite de l’exercice, le bleu d’aniline (2 Na +(aq) ; HBleu2–(aq)). On suppose
que seuls les ions HBleu2–(aq) sont responsables de la couleur de l’encre.

Données :
➢ Masses molaires en g.mol–1 :
hydrogène oxygène sodium soufre bleu d’aniline

1,0 16,0 23,0 32,0 737,7

➢ couple oxydant / réducteur associé au bleu d’aniline : HBleu 2– (aq) / H3Bleu2–(aq) ;


➢ couple oxydant / réducteur hydrogénosulfate / hydrogénosulfite : HSO 4–(aq) / HSO3–(aq) ;
➢ les solutions aqueuses d’ions H3Bleu2–(aq), HSO4–(aq) et HSO3–(aq) sont incolores.

1. Le bleu d’aniline.

Pour caractériser la couleur du bleu d’aniline d’une cartouche d’encre, on vide intégralement une
cartouche d’encre dans une fiole jaugée de 200,0 mL et on complète avec de l’eau distillée jusqu’au trait
de jauge. On obtient la solution Sencre dont on réalise le spectre grâce à un spectrophotomètre qui est
représenté figure 3.

Figure 3. Spectre d’absorption de la solution d’encre Sencre


1.1. Justifier la couleur de la solution Sencre.
Le maximum d’absorption de la solution Sencre est situé
vers 590 nm (figure 1).
Cette longueur d’onde correspond à la couleur jaune
orangé du cercle chromatique (figure 2).
La couleur complémentaire, diamétralement opposée,
est le bleu-violet.
La couleur de la solution Sencre est donc un mélange de
bleu et de violet.
Pour déterminer la masse en bleu d’aniline dans la cartouche d’encre dans la solution S encre, on réalise une
solution mère S0 à une concentration en bleu d’aniline de c0 = 6,78×10–4 mol·L–1.
À partir de la solution mère S0, on réalise plusieurs solutions filles :
S1 S2 S3 S4 S5
Volume prélevé de la solution mère V0 (mL) 10,0 20,0 25,0 33,0 50,0
Volume de la solution fille Vf (mL) 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Concentration en quantité de matière de la
6,78×10–5 … 1,69×10–4 2,34×10–4 3,39×10–4
solution fille cf (mol·L–1)
Absorbance 0,322 0,584 0,882 1,195 1,489
1.2. Nommer la verrerie nécessaire pour réaliser la solution fille S 1.
Pour préparer la solution fille S1, il faut :
– Une pipette jaugée de 10,0 mL pour prélever le volume V0 ;
– Une fiole jaugée de 100,0 mL pour préparer la solution fille S1 de volume Vf.
1.3. Déterminer la valeur de la concentration en quantité de matière de la solution fille S 2 manquante dans
le tableau de valeurs.
La solution fille S2 est préparée par dilution de la solution mère S0.
Solution mère S0 : Solution fille S2 :
Concentration : c0 = 6,78×10–4 mol·L–1 ; Concentration : c2 = ? mol·L–1 ;
Volume : V0 = 20,0 mL. Volume : Vf = 100,0 mL
Au cours d’une dilution, la quantité de soluté est conservée :
n0 = n2
c0×V0 = c2×Vf
c  V0
c2 = 0
Vf
6,78  10−4  20,0
En laissant les volumes en mL : c2 = = 1,36×10–4 mol⋅L–1
100,0
On représente l’absorbance des différentes solutions filles en fonction de la concentration en bleu d’aniline,
mesurée à la longueur d’onde  = 590 nm retenue pour l’étude.

Figure 4. Courbe d’étalonnage : absorbance en fonction de la concentration en bleu d’aniline


1.4. À la longueur d’onde retenue pour l’étude, l’absorbance de la solution Sencre est égale à 0,9.
Déterminer la masse de bleu d’aniline contenue dans une cartouche d’encre.
On utilise l’équation de la modélisation : A = 5,273×c.
A A
Soit c = avec c en mmol.L–1 d’où : c =  10−3 c en mol.L–1
5,273 5,273
La masse m de bleu d’aniline dans la cartouche d’encre de volume est la même que celle dans la fiole
jaugée de volume Vfiole = 200,0 mL. Elle vaut :
m = n×M = c×Vfiole×M
A  10−3  Vfiole  M
m= avec M = M(Na2C32H25N3O9S32–) = 737,7 g.mol–1.
5,273
0,9  10−3  200,0  10−3  737,7
m= = 2,5×10–2 g = 25 mg.
5,273
(3×10–2 g = 3×102 mg en ne conservant qu’un seul chiffre significatif).

2. Étude de l’effacement de l’encre


L’effaceur d’encre contient une solution d’hydrogénosulfite de sodium qui réagit avec le bleu d’aniline. On
souhaite étudier la transformation qui a lieu lorsqu’on efface l’encre à l’aide de l’effaceur.
2.1. Établir l’équation de la réaction modélisant la transformation entre les ions HSO3– (aq) et les ions
HBleu2– (aq).
Couple oxydant / réducteur mis en jeu et demi-équation électronique :
HBleu2– (aq) / H3Bleu2–(aq) : HBleu2–(aq) + 2 e– + 2 H+ = H3Bleu2–(aq)
HSO4–(aq) / HSO3–(aq) : HSO4–(aq) + 2 e– + 2 H+ = HSO3–(aq) + H2O(l)
Équation de la réaction :
HBleu2–(aq) + HSO3–(aq) + H2O(l) → H3Bleu2–(aq) + HSO4–(aq)

2.2. Justifier l’utilité de la présence dans l’effaceur d’une solution contenant des ions hydrogénosulfite.
Seuls les ions HBleu2–(aq) sont coloré en bleu-violet, les autres espèces sont incolores.
Les ions HBleu2–(aq) réagissent avec les ions hydrogénosulfite HSO3–(aq) pour donner des espèces
incolores. Ainsi, la présence d’une solution contenant des ions hydrogénosulfite dans l’effaceur
permet bien d’effacer l’encre.
Pour étudier la cinétique de cette transformation, on réalise le protocole suivant :
• on prépare 100,0 mL d’une solution d’encre en mettant 5 gouttes d’encre qu’on dilue dans une fiole
jaugée que l’on complète avec de l’eau ;
• on mélange 4 mL de la solution d’encre avec 1 mL de solution aqueuse d’hydrogénosulfite de sodium
de concentration 9,0×10–2 mol.L–1;
• on suit l’évolution de l’absorbance de la solution Smélange obtenue en fonction du temps (figure 5).

Figure 5. Évolution de l’absorbance de la solution Smélange


en fonction du temps, à la longueur d’onde retenue pour l’étude
2.3. Une cartouche d’encre de 0,75 mL contient 25 mg de bleu d’aniline. Sachant que 20 gouttes d’encre
ont un volume de 1 mL, déterminer le réactif limitant de la transformation. Commenter.
Le candidat est invité à prendre des initiatives et à présenter la démarche suivie, même si elle n’a pas abouti.
La démarche est évaluée et nécessite d’être correctement présentée. Cette question est indépendante de la
suite de l’étude.

Quantité initiale d’hydrogénosulfite de sodium :


n0(NaHSO3) = C×Vsol = 9,0×10–2 mol.L–1×1,0×10–3 = 9,0×10–5 mol.
Quantité initiale de bleu d’aniline dans la solution d’encre :
n0(Na2HBleu) = C’×V’sol avec V ’sol = 4 mL = 4×10–3 L

Calcul de la concentration C’ en bleu d’aniline dans la solution d’encre :


Si 20 gouttes d’encre ont un volume de 1 mL alors 5 gouttes d’encre ont un volume de 0,25 mL.
La cartouche d’encre de volume 0,75 mL contient 25 mg de bleu d’aniline.
La masse m de bleu d’aniline correspond à ces 5 gouttes est alors :
0,75 mL  25 mg
0,25 mL  m mg
0,25  25
m= = 8,3 mg. (Valeur exacte stockée en mémoire)
0,75
m
La quantité n de bleu d’aniline correspond à ces 5 gouttes est n = et la concentration C’ en
M
bleu d’aniline dans la solution d’encre de volume Vsol encre = 100,0 mL est alors :
n m 8,333...  10−3
C' = = soit : C ' = = 1,3×10–4 mol⋅L–1.
Vsol encre Vsol encre  M 100,0  10−3  737,7
(Valeur exacte stockée en mémoire)
La quantité initiale de bleu d’aniline dans la solution d’encre est :
n0(Na2HBleu) = 1,296…×10–4 × 4×10–3 = 4,5×10–7 mol  5×10–7 mol

n0 (Na2Hbleu) n0 (NaHSO3 )
Comme  alors le bleu d’aniline est le réactif limitant.
1 1
Ceci est cohérent avec le fait que l’absorbance de la solution du mélange tende vers 0.

2.4. Estimer le temps de demi-réaction. Commenter le résultat.


Le temps de demi-réaction t1/2 est la durée nécessaire pour que la moitié du réactif limitant soit
consommé. Comme le bleu d’aniline est le réactif limitant et qu’il s’agit de la seule espèce colorée, on
peut déterminer t1/2 à partir du graphe de la figure 5 :
A(t = 0)
A(t = t1/2 ) = .
2
1,18
A(t = 0) = 1,18 donc A(t = t1/2 ) = = 0,59 .
2
Graphiquement, pour A = 0,59, on mesure : t1/2  6 s.
La durée de la réaction peut être estimée à 100 s ce qui correspond à une transformation lente.

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