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Les Forces Pressantes Prof

Ce document traite de la relation entre la pression, la force et la surface. Il présente des expériences sur les solides, les liquides et les gaz pour illustrer comment la pression varie avec la profondeur et la surface. Plusieurs principes comme la transmission des pressions dans les liquides et le principe hydrostatique sont également expliqués.

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Les Forces Pressantes Prof

Ce document traite de la relation entre la pression, la force et la surface. Il présente des expériences sur les solides, les liquides et les gaz pour illustrer comment la pression varie avec la profondeur et la surface. Plusieurs principes comme la transmission des pressions dans les liquides et le principe hydrostatique sont également expliqués.

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ACTIVITE 1 : relation Pression / Force / Surface.

forces pressantes : Les solides :

Cas n°1 : cas n°2 :

Mousse Mousse
1. Placez la masse sur le morceau de mousse. Que se passe t-il à l’équilibre ?
La mousse s’écrase sous l’effet de la masse.
2. Placez la plaque sur le morceau de mousse puis la masse sur la plaque. Que remarquez-vous ?
§ La masse utilisée est la même dans les 2 cas.
⇒ La force pressante F exercée par la masse sur la mousse est identique dans les 2 cas.
§ La surface pressée S est plus grande dans le 2° cas.
⇒ La pression exercée par la masse sur la mousse augmente lorsque la surface pressée diminue.
⇒ La pression exercée par la masse sur la mousse diminue lorsque la surface pressée augmente.
La pression P et la surface pressée S sont 2 grandeurs inversement proportionnelles.
Conclusion : La pression en un point dépend de : application
Ø La surface pressée
Ø La force pressante
La relation entre la pression P, la force pressante F et l’aire de la
surface pressée S est : P est en Pascals ou en Bars → 1 Bar = 105 Pa
F est en Newtons
F
P = S est en m² les skis diminuentla pression sur la neige
S

Les liquides :

On remplit un flacon d’eau sur lequel on a placé des bouchons qui empêchent
l’eau de s’écouler par des orifices situés à différentes hauteurs.
1. Remplir le flacon.
2. Enlever le bouchon situé le plus près du goulot de la bouteille. Observez.
L’eau s’écoule perpendiculairement à la surface des parois du récipient
3. Remplir à nouveau le flacon puis enlever successivement les bouchons
dans l’ordre du haut vers le bas. Que remarquez – vous ?
Plus on s’éloigne de la surface du liquide, plus l’écoulement est rapide.

4. A l’aide de la capsule manométrique reliée au tube en U rempli


d’eau colorée, mesurez la hauteur h lorsque la profondeur …
varie. Complétez le tableau. Que remarquez-vous ?
Profondeur (cm) 2 4 6 8

Hauteur h (cm) 2 4 6 8

La pression indiquée par le tube en U augmente lorsque la profondeur augmente.


5. Déplacez la capsule manométrique horizontalement, puis inclinez la, la hauteur « h » change t-elle ?
A profondeur constante, la pression est constante.

Conclusion : Dans un liquide, les forces pressantes sont perpendiculaires aux parois du récipient.
La pression diminue lorsque la surface pressée augmente.
La pression dans un liquide se mesure avec une capsule manométrique.
La pression est identique pour tous les points d’un liquide situés à un même profondeur.
L’inclinaison de la capsule manométrique est sans effet sur la valeur de la pression.
La pression est due aux chocs entre les molécules du liquide et les parois.

S.BINET FORCES PRESSANTES 1/5


Les gaz :

v Dans un flacon, la pression d’un gaz est également due aux chocs entre les molécules du gaz et les parois.
Ø La pression est la même en tout point du gaz. (ceci est dû au fait qu’un gaz est très peu dense)
Ø Elle se mesure avec un manomètre.
v La pression atmosphérique correspond à la pression de l’air.
Ø Elle dépend de plusieurs paramètres : principalement l’altitude et la météo.
Ø Elle se mesure à l’aide d’un baromètre. La valeur normale est de environ 1 bar ou 100 000 pa.

ACTIVITE 2 : Principe fondamental de l’hydrostatique.

Un sous-marin relève la valeur de la pression à laquelle il est soumis


lorsqu’il plonge en profondeur. Les valeurs qu’il a relevées sont
reportées dans le tableau ci-dessous :
§ PS est la pression relevée par le sous-marin en profondeur.
§ P0 est la pression atmosphérique à la surface : P0 = 105 Pa.
§ PS – P0 est donc la différence de pression entre la profondeur et
la surface. C’est la pression due à la hauteur d’eau au dessus du
sous-marin.

PS (Pa) 100 000 145 000 198 000 400 000 1 080 000

PS – P0 (Pa) 0 4,5 x 104 9,8 x 104 3 x 105 9,8 x 105

h (m) 0 4,59 10 30,61 100

PS – P0
impossible 9804 9800 9801 9800
h
1. Que remarquez-vous ?
Les résultats de la dernière ligne du tableau. Il y a proportionnalité entre PS – P0 et h
2. La masse volumique « ρ »(lire rho) de l’eau est de 1 000 kg par m3. Calculer :
PS – P0
h 9 800
= = 9,8 Que représente cette valeur ? C’est la valeur de la gravité terrestre g
ρ 1 000

La quantité d’eau colorée dans ces trois récipients


est-elle la même ?
Non, elle est beaucoup plus importante dans le
récipient ‚
La hauteur d’eau est-elle la même dans les 3 cas ?
Oui, quelle que soit la forme du récipient
Si on place de l’huile dans les récipients, la
dénivellation dans le tube en U va t-elle changer ?

Oui car l’huile étant moins dense que l’eau, la pression exercée sur la capsule sera moins importante et la
dénivelletion sera plus petite.

S.BINET FORCES PRESSANTES 2/5


Principe fondamental de l’hydrostatique :

Ø La pression P dans un liquide augmente avec la profondeur. Elle ne dépend pas de


la forme du récipient mais seulement de la hauteur de liquide.
Ø Si la pression est mesurée avec un manomètre contenant le même liquide, la
dénivellation dans le tube en U et la profondeur sont identiques.
Ø Entre 2 points A et B d’un liquide, la différence de pression est donnée par :
P B - P A = ρ x g x ( h B – h A)
(PB - PA) est en Pascals, (ρ ) est en kg.m-3, (g) est en N.kg -1, (hB – hA) est en mètres

ACTIVITE 3 : Transmission des pressions.


‚ •
A l’aide du dispositif utilisant les 2 seringues, appuyez sur une des seringues
puis sur la deuxième et observez :
Il est plus facile d’appuyer sur le petit piston que sur le gros.
Videz une des 2 seringues de V1 = 20 ml. De quel volume V2 la seconde
seringue se remplit-elle ? V2 = 20 ml
Que pouvez-vous en conclure ?
Un liquide est pratiquement incompressible. Toute variation de pression en un point d’un récipient fermé
entraîne la même variation de pression sur tous les autres points du liquide.

La pression dans la seringue • est P1 = F1 . La pression dans la seringue ‚ est P2 = F2 .


S1 S2
Que peut-on dire de P1 et de P2 ? Quelle relation obtient-on alors entre F1 , S1 , F2 et S2 ?
P1 et P2 sont égales puisque le liquide est incompressible
F1 F2 F1 S1
P1 = P2 ⇒ = ⇒ =
S1 S2 F2 S2
Le rapport entre les forces F1 et F2 et le rapport entre les aires S1 et S2 sont égaux.
La valeur de la force à exercer la plus importante est obtenue sur le plus grand piston.
Dans quels systèmes, ce principe est-il très utilisé ?
Les vérins hydrauliques….

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Applications :
1. Un surf des neiges a une semelle d’aire 65 dm². 2. Les solides A et B sont de natures différentes
Le surfeur et son équipement ont une masse de mais de même volume.
83 kg.
A) Calculer le poids du surfeur (g= 10 N.kg-1)
B) Calculer la pression exercée par le surf sur la
neige.
a) Calculer la poussée d’Archimède sur le solide A
b) Quelle est la poussée d’Archimède sur le solide
B ? Déduisez-en la valeur indiquée par le
dynamomètre en „.
1. 2.
Ne pas confondre P le poids et P la pression a) La poussée d’Archimède est de 8 – 3 = 5 N
A) P = m x g ⇒ P = 83 x 10 ⇒ P = 830 N b) Le volume de la boule B étant le même que celui de
B) Ici la force est le poids donc F = P la boule A, les 2 boules seront soumises à la même
F 830 poussée dArchimède soit 5 N.
P= ⇒ P= ⇒ P ≅ 1277 Pa
S 0,65 La valeur indiquée en „ est de 6 – 5 = 1 N
3. Une pelle mécanique a une masse 4. Calculer la pression que subit un plongeur à une
de 6 tonnes. Les empreintes de profondeur de 132 m ; la pression atmosphérique
ses chenilles sur le sol sont étant égale à 101400 Pa. Exprimer le résultat en
assimilées à 2 rectangles de 2,20 Pascal, en bars, en mm de mercure.
m sur 0,5 m. Calculer la pression ρeau = 1000 kg.m-3.
exercée par l’engin sur le sol.
3. 4. PB - PA = ρ x g x ( hB – h A )
On calcule d’abord le poids : ⇒ PB = ρ x g x ( hB – h A ) + PA
P = 6 000 x 10 ⇒ P = 60 000 N ⇒ PB = 1 000 x 9,8 x( 132 –0) + 101 400
On calcule ensuite la pression : ⇒ PB = 1 395 000 Pa soit ≅ 1,4 bar.
F 60000 La surface de l’eau est considérée comme le niveau 0.
P= ⇒ P= ⇒ P ≅ 27 273 Pa
S 2 x 2,2 x 0,5 A cet endroit la pression est égale à la pression
atmosphérique.
5. Déterminez l’intensité de la force qui s’exerce sur l’écran du téléviseur sachant qu’un vide
très poussé règne dans le tube cathodique. On considère l’écran comme un rectangle :
Ø L = 50 cm
Ø l = 40 cm
La pression atmosphérique appuie sur le devant de l’écran tandis qu’à l’intérieur règne le vide. On a donc
une force pressante qui s’exerce sur la totalité de l’écran :
F = P x S ⇒ F = 101 325 x (0,5 x 0,4) ⇒ F = 20 265 N

6. L’usine hydroélectrique de Villarodin comporte une retenue


d’eau située à l’altitude 1974 m, alimentant, par
l’intermédiaire d’une conduite forcée, deux turbines située
à l’altitude 1087 m. Lors d’une révision des turbines, on
ferme la vanne aval située au niveau des turbines: l’eau
située dans la conduite est donc au repos.
a) Quelle est la pression de l’eau au point A?
b) Calculer la pression de l’eau au point B.
Pression atmosphérique: 1,01 bar
c) En déduire la force pressante exercée par l’eau sur le
Intensité de la pesanteur 9,8 N/kg
clapet de la vanne aval sachant que la section de celle- Masse volumique de l’eau : 103 kg/m3 .
ci est de 40 dm².
d) Quelle est la masse d’un corps dont l’intensité du

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poids aurait la même valeur que cette force?
a) La pression au point A est égale à la pression atmosphérique. Soit PA = 101 000 Pa
b) Au point B il est nécessaire de rajouter la « hauteur d’eau » à la pression atmosphérique.
Soit PB = 101 000 + 103 x 9,8 x ( 1974 – 1087) ⇒ PB = 8 793 600 Pa soit PB = 88 bars

c) FB = PB x S ⇒ FB = 8 793 600 x (40 : 100) ⇒ FB = 3517,44 KN


P 3 517 440
d) m = ⇒ m= ⇒ m = 359 tonnes
g 9,8

7. Le pneu d’une roue d’automobile exerce sur le sol une force pressante d’intensité 400 daN ; la largeur de
la semelle du pneu est l = 205 mm.
7.1. Le pneumatique étant gonflé à la pression recommandée PN, on mesure la
longueur de son empreinte au sol : L = 10 cm.
a) Quelle est l’aire de la surface pressée ?
b) Calculer la valeur de la pression PN.
7.2. Le pneu est maintenant surgonflé ; on mesure sa pression : P’ = 2,2 Bars. l= 205 mm

a) Comment la surface de contact avec le sol a t-elle varié ?


b) Quelle est la longueur de la nouvelle empreinte au sol ?
c) Sur sol verglacé, on sous-gonfle les pneus : expliquer l’intérêt d’une telle manipulation.

7.1.a) S = L x l ⇒ S = 0,205 x 0,1 ⇒ S = 0,0205 m²


F 400 x 10
7.1.b) PN = ⇒ PN = ⇒ PN = 195 122 Pa ou PN = 1,95 bar
S 0,0205
7.2.a) La surface a dû diminuer puisque le pneu est plus gonflé et donc sa circonférence plus « tendue ».
F 400 x 10
P 2,2 x 105
7.2.b) L = ⇒ L= ⇒ L = 0,089 m soit L = 8,9 cm
l 0,205
7.2.c) Si on sous-gonfle les pneus, on diminue la pression et on augmente donc la surface de contact avec
le sol. Les frottements seront donc plus importants que si le pneu était gonflé normalement, ce qui
est l’effet recherché lorsque la chaussée est glissante.

8. Sachant S1 = 20 cm², F1 = 2000 daN, S2 = 100 cm², calculez :


a) La force F2 exercée par le grand piston.
b) Le déplacement d2 du grand piston lorsque le petit
piston se déplace de d1 = 5 cm.
F1 F2 F x S2 2 000 x 0,01
a) = ⇒ F2 = 1 ⇒ F2 = ⇒ F2 = 10 000 N
S1 S2 S1 0,002
b) Le volume étant constant puisque les liquides sont incompressibles :
S x d1 20 x 5
S1 x d1 = S2 x d2 (V1 = V2 ) ⇒ d2 = 1 ⇒ d2 = ⇒ d2 = 1 cm
S2 100

9. Quelle force faut-il exercer en • pour gonfler le pneu


à une pression de 7 bars, sachant que le diamètre du
piston ‚ de la pompe est de 2 cm ?

F = P x S ⇒ F = 7 x 105 x π x 0,01² ⇒ F = 220 N

10. Suivant les normes de la F.F.F, la pression intérieure d’un ballon de football doit vérifier la condition
suivante :

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§ 0,7 bar < Pint – Petm < 750 mmHg
Calculez les limites de la force pressante exercée par le gaz intérieur sur l’enveloppe.
§ Patm = 1013 hPa
§ Le diamètre réglementaire est de 222 mm.
L’aire d’une sphère de rayon R est S = 4πR²
Ø Calculons la pression minimale intérieure :
Pint mini = 0,7 x 105 + 101 300 ⇒ Pint mini = 171 300 Pa.
Calculons la force pressante intérieure minimale :
Fmini = P x S ⇒ Fmini = 171 300 x 4 x π x 0,111² ⇒ Fmini = 26 522 N

Ø Calculons la pression maximale intérieure :


750
Pint maxi = x 101 325 + 101 300 ⇒ Pint maxi = 201 292 Pa.
760
Calculons la force pressante intérieure maximale :
Fmaxi = P x S ⇒ Fmaxi = 201 292 x 4 x π x 0,111² ⇒ F = 31 166 N

Matériel nécessaire :

- 1 éponge ou un morceau de mousse


- 1 plaque de surface suffisante ;
- 1 masse de 500 g.
- 1 tube en U relié à une capsule manométrique
- 1 flacon percé en plusieurs endroits de sa hauteur
- 1 kit (Jeulin ou autre) permettant de comprendre le principe de transmission des pressions.
- 1 ordinateur muni du logiciel géoplan sur lequel vous lirez la figure (pression) que j’ai créée et que
vous pouvez télécharger sur ce site. (si vous rencontrez un problème avec cette figure, contactez-
moi : [email protected] . Si vous avez à votre dis position une salle informatique équipé de
suffisamment de poste, vous pouvez laisser les élèves manipuler et faire l’activité 2 seuls.

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