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Sciences - Fiches de Préparation + Fiches D'exe.

Ce document décrit un milieu de vie, une mare, et les éléments qui la composent aux différentes saisons. Il contient des activités pour les élèves sur l'identification des composants d'un écosystème.

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CM 1 Sciences Éléments de corrigé : On peut faire figurer sur le paysage dessiné : les nuages et

SC 01 Comprendre ce que représente le soleil – la pie – la perche – le cerisier – les iris – le lapin de garenne – le
un milieu de vie buisson – la libellule.

Aller plus loin


La mare au fil des saisons
Dans cette activité, les élèves retrouvent la mare étudiée dans l’activité Découvrir.

1 Objectifs
• Identifier un milieu de vie et ses composants.
• Comparer plusieurs milieux de vie.
Expliquer clairement la signification des termes biocénose et biotope, puis lire le
premier tableau pour familiariser les élèves avec l’exercice.
Éléments de corrigé :
— En automne : phrases 3 et 9 pour la biocénose – phrases 11 et 6 pour le biotope.
Préalables

— En hiver : phrases 1 et 5 pour la biocénose – phrase 7 pour le biotope.


Mots clés — Au printemps : phrases 10 et 12 pour la biocénose – phrases 2 et 14 pour
Milieu de vie, écosystème, biocénose, biotope, flore, faune. le biotope.

Activités préparatoires Retenir


• Matériel : Cartes postales et posters de paysages. Expliquer aux élèves que seuls certains mots de la liste doivent être utilisés, mais
Demander aux élèves d’apporter des cartes postales ou des posters présentant des qu’ils peuvent l’être plusieurs fois.
paysages les plus divers possibles. Former des groupes de trois ou quatre élèves Éléments de corrigé : 1. la faune – 2. la flore – 3. un écosystème – 4. le biotope
et donner quelques cartes ou posters à chacun des groupes. Proposer de décrire – 5. la flore, la faune, le biotope.
chaque paysage, puis de les comparer entre eux méthodiquement (relief, végétation,
habitants, animaux, climat, etc.). Faire une correction générale en montrant
que l’on peut classer les différents éléments d’un paysage en deux groupes
majeurs : la biocénose (faune, flore) et le biotope (air, eau, terre, climat). Conclure :
chaque paysage peut être considéré comme un lieu de vie.
3 Autres activités
• Organiser une sortie en forêt. Grouper les élèves par deux, puis proposer à
chaque groupe de recenser méthodiquement l’ensemble des éléments contenus
• Faire observer un arbre ou un buisson dans la cour de l’école et montrer aux dans une aire de 10 m  10 m. À la fin, faire comparer les éléments trouvés.

Et après…
élèves qu’il peut à lui seul constituer un lieu de vie : il possède une faune (insectes, • Matériel : Encyclopédies, atlas.
rongeurs, etc.), une flore (mousses, lichens, champignons, etc.) et un biotope Proposer à chaque élève de choisir un milieu de vie (oasis sans le Sahara, village

2
particulier (microclimat, eau, etc.). au Groenland, vallée des Alpes, île de la Méditerranée, etc.) et de le dessiner sur
une feuille blanche. Pour être précis quant à la faune et la flore, ils doivent

© Infomedia communication
s’aider d’encyclopédies ou d’atlas.
Découvrir
Qui habite la mare ? Autres fiches
La fiche

Matériel : Papier calque. L’étude de l’environnement est poursuivie dans les fiches Étudier l’action de
Prévoir un temps de découverte individuelle du texte et des images, puis faire l’homme sur l’environnement (CM1 SC02), Comprendre le cycle de l’eau (CM1 SC03)
exécuter la consigne. Demander ensuite dans quels autres milieux de vie pourraient et Enquêter sur les problèmes de pollution (CM1 SC05).
figurer les éléments restants.
CM 1 Sciences Prénom
SC 01 Comprendre ce que représente
un milieu de vie Date

Qui habite la mare ?

Matthias a dessiné la mare qui se trouve près de la maison de ses grands-parents, dans le
Découvrir

centre de la France. Complète son dessin en décalquant les éléments qui


conviennent.

cactus

dauphin

iris

lapin de
garenne

chameau
perche
libellule

cerisier

girafe pie
buisson
nuage et soleil
La mare au fil des saisons

Comment évolue la biocénose (flore et faune) et le biotope d’une mare, au fil des saisons ?
Complète les tableaux ci-dessous avec les numéros des phrases suivantes.
Aller plus loin

1. La sève ne circule presque plus dans les plantes.


2. La pluie tombe sous forme de giboulées.
3. Les hirondelles s’envolent vers les pays chauds.
4. Les iris fanent.
5. Le lapin se tient au chaud dans son terrier.
6. La température de la mare est descendue à 12 °C.
7. Une couche de glace recouvre la mare.
8. Le lapin gambade dans les herbes.
9. Les vignes perdent leurs feuilles.
10. Les hirondelles sont de retour.
11. Les premières gelées apparaissent.
12. Le cerisier est en fleurs.
13. Les nuages sont très rares.
14. La durée des jours rallonge.

En plein été (40 °C) En automne (10 °C)


Biocénose Biotope Biocénose Biotope
Phrases 4 et 8 Phrase 14 Phrases ___et ___ Phrases ___et ___

En plein hiver (-10 °C) Au printemps (20 °C)


Biocénose Biotope Biocénose Biotope
Phrases ___et ___ Phrase ___ Phrases ___et ___ Phrases ___et ___

Utilise certains des mots suivants pour compléter les phrases : la flore – la faune –
un écosystème – une mare – le biotope – un petit coin sympathique.
© Infomedia communication
Retenir

1. L’ensemble des animaux est appelé _________________________ .


2. L’arbre est un des éléments de _________________________ .
3. Un milieu naturel est aussi appelé _________________________________ .
4. La faune et la flore d’un écosystème vivent dans un lieu (terre + eau + air + soleil)
appelé aussi _________________________________ .
5. En résumé, on peut dire qu’un écosystème est défini par ____________________ ,
____________________________, ____________________________, ainsi que par leurs relations.

Comprendre ce que représente un milieu de vie


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 02 Étudier l’action de l’homme sur • Exercice 1. Il s’agit ici de réfléchir aux différentes façons dont l’homme peut agir
l’environnement sur la nature.
Éléments de corrigé : 1. C – 2. B – 3. A – 4. C – 5. B – 6. A – 7. A et B – 8. B –
9. A – 10. B.
• Exercice 2. Expliquer aux élèves qu’il y a quelques années, on a arraché de
nombreuses haies bordant les champs, en pensant améliorer les cultures.

1 Objectifs
• Observer la nature et reconnaître ce qui a été modifié par l’homme.
• Déterminer les bienfaits et les méfaits de l’homme sur l’environnement.
Aujourd’hui, on se rend compte que ces haies étaient très utiles et on s’efforce
de les replanter. Il est donc bien difficile de comprendre à l’avance tous les effets
dus à l’aménagement de la nature.
Éléments de corrigé :
Préalables

— Phrases soulignées en rouge : 2 et 6.


Mots clés — Phrases soulignées en bleu : 1 – 3 – 4 – 5 – 7.
Environnement, transformation, exploitation, aménagement, richesse naturelle,
parc naturel. Retenir
Éléments de corrigé :
Activités préparatoires — Exemples pour la première affirmation: pêche ou chasse excessive, «bétonnage»
• Présenter plusieurs paysages aux élèves et leur demander de lister les éléments des côtes, utilisation excessive d’insecticides, etc.
qui ont été transformés par l’homme et ceux restés à l’état naturel. Faire une — Exemples pour la seconde affirmation : création de parcs naturels, protection
correction générale au tableau. de certains animaux ou de certaines plantes, création du Conservatoire du
• Organiser une discussion collective autour des questions suivantes : littoral, etc.
— Que trouvait-on à la place des champs cultivés, des ports, etc. ?
— Connaissez-vous un endroit qui n’a jamais été modifié par l’homme ?
— Connaissez-vous aussi des actions de l’homme en faveur de la nature ?
3 Autres activités
• Visiter un parc national, un parc naturel régional ou une réserve naturelle.

2 Découvrir
• Faire étudier les conséquences de diverses actions de l’homme sur une rivière
(engrais, réserves de pêche, etc).

Et après…
Est-ce bien naturel ?
Laisser les élèves découvrir l’activité, puis situer le paysage représenté sur la Autres fiches
La fiche

photographie. Faire exécuter la consigne, puis corriger collectivement. L’étude des problèmes liés à l’environnement se poursuit dans les fiches

© Infomedia communication
Éléments de corrigé : Comprendre le cycle de l’eau (CM1 SC03) et Enquêter sur des problèmes de pollution
— Ce qui montre une action de l’homme : les habitations, le pont, la route, (CM1 SC05).
les véhicules, les plantations, etc.
— Ce qui est resté à l’état naturel : le relief, la forêt, le cours de la rivière, etc.
CM 1 Sciences Prénom
SC 02 Étudier l’action de l’homme
sur l’environnement Date

Est-ce bien naturel ?

Lors de ses dernières vacances, Martin a fait de nombreuses photographies. Voici


Découvrir

l’une d’entre elles prise à Heidelberg en Allemagne.

© Yvan Travert/Diaf

Vue d’Heidelberg, en Allemagne

Observe bien cette photographie et complète le tableau.

Ce qui montre une action de l’homme Ce qui est resté à l’état naturel
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
•1 Dans chaque cas, indique par une croix
comment l’homme agit sur la nature.

A. L’homme exploite les richesses naturelles.


B. L’homme aménage et transforme la nature.
Aller plus loin

C. L’homme remplace la nature par des constructions humaines.

A B C
1. Création d’une nouvelle autoroute
2. Suppression des haies d’un champ
3. Exploitation d’une mine de charbon
4. Installation d’un nouveau lotissement
5. Défrichage de terrains destinés à la culture
6. Construction d’une plate-forme pétrolière
7. Création d’un barrage sur une rivière
8. Aménagement de terrasses cultivées à flanc de montagne
9. Installation d’une station de pompage au bord d’une rivière
10. Irrigation d’une oasis

•2 Souligne en rouge les phrases montrant les inconvénients des haies en bordure de
champ, en bleu celles indiquant leurs avantages.

1. Les troupeaux peuvent s’abriter du vent et du froid auprès des haies.


2. Les haies gênent le travail des gros tracteurs.
3. Moins il y a de haies, plus il y a de rongeurs qui détruisent les cultures.
4. En réduisant les vents, les haies protègent les cultures.
5. Les haies favorisent l’infiltration de l’eau de pluie et limitent l’érosion.
6. Les oiseaux habitant dans les haies mangent le blé et le maïs cultivés.
7. Les insectes nuisibles sont mangés par les oiseaux des haies.

Donne un exemple pour chacune des affirmations suivantes.


© Infomedia communication

• L’homme exploite la nature, la transforme ou la supprime sans se soucier de


préserver les équilibres des milieux de vie.
Retenir

_________________________________________________________________________________________

• Aujourd’hui, l’homme comprend de plus en plus ses erreurs du passé et s’organise


pour protéger la nature.
_________________________________________________________________________________________

Étudier l’action de l’homme sur l’environnement


CM 1 Sciences Éléments de corrigé: Le terme condensation doit être placé sur les nuages, le terme
SC 03 Comprendre le cycle de l’eau évaporation près d’une grosse flèche montante.
• Question c. Laisser les élèves consulter le dictionnaire.
Éléments de corrigé : Les précipitations sont les formes sous lesquelles l’eau se
dépose à la surface de la terre (pluie, brouillard, neige, grêle, rosée). – Les eaux
de ruissellement s’écoulent temporairement après une averse. – Les eaux d’infil-
tration pénètrent dans le sol.

1 Objectifs
• Connaître le cycle de l’eau.
• Acquérir le vocabulaire concernant les états de l’eau.
Aller plus loin
• Exercice 1. Faire redéfinir les termes évaporation et condensation, puis expliquer
oralement les trois expériences. Les élèves doivent comprendre que le soleil va
Préalables

chauffer l’eau. Noter que les deux dernières expériences sont identiques ; le
Mots clés temps d’observation est simplement plus long dans la dernière.
Cycle, condensation, évaporation, ruissellement, infiltration, précipitations, Éléments de corrigé :
nappe phréatique. — Expérience . Sous l’action du soleil, il y a évaporation de l’eau.
— Expérience . Sous l’action du soleil, il y a évaporation de l’eau. La vapeur
Activités préparatoires d’eau s’accumule sous le couvercle et se transforme en gouttelettes : c’est la
• Organiser une discussion autour des questions D’où vient l’eau de pluie? et Où condensation (dans la nature, c’est le froid qui transforme la vapeur en goutte-
va l’eau de pluie? Demander ensuite à chaque élève de faire un schéma récapitulatif. lettes ou en cristaux groupés en nuages).
Afficher ces schémas au tableau et les commenter collectivement. — Expérience . Sous l’action du soleil, il y a évaporation de l’eau. La vapeur
• Expliquer les termes évaporation et condensation. Pour l’évaporation, évoquer d’eau s’accumule sous le couvercle et se transforme en gouttelettes : c’est la
la transpiration humaine, animale ou végétale et, pour la condensation, évoquer condensation. Au bout d’un certain temps, les gouttelettes accumulées sous le
la buée sur une vitre ou les nuages. Éventuellement, réaliser quelques expériences couvercle finissent par tomber sous l’effet de la pesanteur. Il y a précipitation.
(sac en plastique autour du feuillage d’une plante pour récupérer l’eau transpirée, • Exercice 2. Il s’agit de faire comprendre que les humains, les animaux et les
etc.). végétaux sont aussi des chaînons du cycle de l’eau.
Éléments de corrigé : L’homme et l’oiseau absorbent de l’eau par la bouche; elle

2 Découvrir
Histoire d’une goutte d’eau !
Laisser les élèves découvrir le schéma et les questions. Montrer qu’il s’agit d’un
ressort sous forme de transpiration et d’urine. L’arbre absorbe de l’eau par les
feuilles et surtout par les racines ; il en perd par évaporation au niveau des
feuilles.
La fiche

Retenir

© Infomedia communication
paysage en coupe et expliquer ce qu’est une nappe phréatique, afin que les élèves
n’imaginent pas un lac souterrain ou une rivière souterraine. Expliquer que les Éléments de corrigé : Vapeur d’eau ➝ nuage ➝ pluie ➝ fleuve ➝ mer ➝ vapeur
eaux d’infiltration sont stockées dans des couches sableuses situées au-dessus de d’eau… Noter que l’exemple choisi est volontairement très simplifié.
couches imperméables généralement constituées d’argile.
• Question b. Distribuer des dictionnaires, afin que les élèves cherchent les
définitions.
CM 1 Sciences Prénom
SC 03 Comprendre le cycle de l’eau
Date

Histoire d’une goutte d’eau !

•a Sur le schéma, colorie en bleu l’eau sous toutes ses formes.


Découvrir

•b Après avoir vérifié leur sens dans un dictionnaire, place les termes condensation
et évaporation.

neige précipitations

torrent
ruisseau
vapeur vent
d’eau
lac
eaux eaux de rivière
d’infiltration ruissellement
vapeur d’eau
fleuve

napp
e phr
éatiq
ue

océan

•c Explique les termes ci-dessous.

• Précipitations : ______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
• Eaux de ruissellement : ____________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
• Eaux d’infiltration : ________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
•1 Décris chaque expérience en utilisant les termes : évaporation – précipitation –
condensation.
  
Aller plus loin

vapeur
couvercle gouttelettes
d’eau
d’eau

eau

• Expérience  : _______________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________
• Expérience  : _______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
• Expérience  : _______________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

•2 Les hommes, les animaux et les végétaux font aussi partie du cycle de l’eau. Indique,
par des flèches, comment l’eau entre et sort de l’organisme.

  

Voici un exemple de cycle de l’eau. Complète le schéma avec des flèches.


© Infomedia communication
Retenir

nuage
pluie

fleuve vapeur d’eau


mer

Comprendre le cycle de l’eau


CM 1
SC 04
Sciences
Expliquer d’où vient l’eau du robinet 2 Découvrir
D’où vient l’eau du robinet ?
Laisser les élèves découvrir l’activité, puis faire une lecture collective. Vérifier que

La fiche
tout le vocabulaire est compris.
• Question a. Éléments de corrigé :

  château d’eau
station de

1
rivière habitations
pompage
et de
Objectifs traitement
• Connaître le cycle de l’eau potable.
station de
• Expliquer les différentes étapes du traitement de l’eau domestique. pompage
Préalables

Mots clés
Eau potable, cycle de l’eau, robinet, château d’eau, canalisation, pollution,
environnement.
habitations
château
Activités préparatoires d’eau
• Demander aux élèves de se souvenir du schéma du cycle de l’eau vu dans la nappe phréatique
fiche CM1 SC03. Les questionner sur l’origine de l’eau du robinet. Puis les
regrouper par trois ou quatre afin qu’ils dessinent le cycle de l’eau en y incluant • Question b. Éléments de corrigé : À la différence du système , le système 
le trajet de l’eau jusqu’au robinet. possède une station de traitement de l’eau. Celle-ci est nécessaire car l’eau des
Afficher les dessins au tableau, puis les commenter. Ils doivent tous comporter rivières n’est pas potable.
une station de pompage, des canalisations, un château d’eau et éventuellement
une station de traitement (si l’eau ne provient ni de la nappe phréatique ni Aller plus loin
d’une source). Introduire les notions d’eau potable et d’eau non potable. • Exercice 1. Éléments de corrigé :
• Organiser une discussion autour du château d’eau. Expliquer comment est — Eaux potables : nappe phréatique, source.
organisé l’intérieur du bâtiment et pourquoi il est construit en hauteur. Les — Eaux non potables : rivière, océan, torrent, fleuve, pluie, neige, grêle.
élèves doivent comprendre que stocker l’eau en hauteur permet d’obtenir une Expliquer que l’eau de pluie, de grêle et de neige se charge en impuretés lors-
pression à la sortie du château, suffisante pour que les tuyaux alimentent les divers qu’elle tombe, que l’eau de mer est trop salée, que l’eau des torrents est souvent
robinets. Démontrer le phénomène physique à l’aide d’une petite expérience : boueuse et que celle des rivières et des fleuves est de plus en plus polluée ; les ani-

© Infomedia communication
relier un récipient à une bouteille d’eau grâce à un tuyau, puis faire varier la hauteur maux en sont de plus en plus souvent victimes. Signaler que la nappe phréatique
de la bouteille ; la pression de l’eau varie à la sortie du tuyau. Expliquer que le fournit de l’eau encore considérée comme potable mais que – l’actualité récente
château est remplacé, dans les grandes villes, par des centrales hydrauliques qui l’a prouvé – elle n’est pas à l’abri de la pollution.
pompent l’eau, la traitent et l’envoient dans les habitations et les usines par le • Exercice 2. Expliquer que l’eau est représentée en gris.
biais de pompes. Éléments de corrigé : Le dessin correct est le numéro .
CM 1 Sciences Prénom
SC 04 Expliquer d’où vient l’eau du robinet
Date

D’où vient l’eau du robinet ?

Selon qu’elle provient d’une rivière, de la nappe phréatique, d’un lac, etc., l’eau passe
Découvrir

par des étapes différentes avant d’arriver jusqu’au robinet.

•a Dans les deux cas suivants, colorie en bleu les tuyaux menant l’eau de son puisage
au robinet, puis indique par une flèche le sens de circulation de l’eau.

  château d’eau
rivière station de habitations
pompage
et de
traitement

station de
pompage

habitations

château
d’eau

nappe phréatique

•b Décris chacun des deux systèmes en quelques mots.

• Système  : ________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
• Système  : ________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
•1 Quelles sont les eaux potables et celles qui ne le sont pas ?
Classe les mots suivants en deux listes : nappe phréatique – rivière – source –
océan – torrent – fleuve – pluie – neige – grêle.

Eaux potables : _______________________________________________________________________


Aller plus loin

_________________________________________________________________________________________
Eaux non potables : __________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

•2 D’après le texte, quel dessin de château d’eau est correct ? __________________

• Un château d’eau est une tour, généralement située en hauteur.


• Il s’agit d’une réserve d’eau destinée aux habitations alentour.
• L’eau arrive de l’usine de traitement par des canalisations, puis est stockée dans
la partie supérieure grâce à une pompe.
• Elle est dirigée vers les robinets des habitations par une seconde canalisation.

   

•3 Colorie en bleu le circuit de l’eau qui arrive au robinet, en marron le circuit


des eaux usées.

station de pompage
et de traitement

château
© Infomedia communication

d’eau

canalisations

station
habitations
d’épuration
égouts

Expliquer d’où vient l’eau du robinet


CM 1 Sciences • Question a. Éléments de corrigé : Cartons usagés ➝ livres, papier – verre sale et
SC 05 Enquêter sur des problèmes de pollution cassé ➝ nouveaux objets en verre – pneus usés ➝ asphalte (goudron) – carcasse
d’automobile ➝ nouveaux objets en métal – déchets verts (herbe, branchage)
➝ compost, engrais. Seuls les fûts de déchets radioactifs ne peuvent être recyclés ;
aujourd’hui on se contente de les enterrer dans des fosses hermétiques.
• Question b. Éléments de corrigé : Par exemple, les bouteilles en plastique sont
transformées en fibres synthétiques destinées au rembourrage des peluches ou

1 Objectifs
• Réfléchir aux causes de la pollution et à ses effets sur l’environnement.
• Identifier les principales pollutions de l’air et de l’eau.
en fil à tricoter ; l’aluminium des boîtes de conserve est recyclé dans la fabrication
de pièces de voitures.

Aller plus loin


Préalables

• Exercice 1. L’objectif est de sensibiliser les élèves aux problèmes de pollution


Mots clés atmosphérique urbaine. Avant de faire exécuter la consigne, vérifier que les
Environnement, pollution, recyclage, gaspillage, surconsommation. élèves ont compris l’énoncé ; expliquer éventuellement ce que sont un pot
catalytique, une pastille verte et une circulation alternée.
Activités préparatoires Éléments de corrigé : 1. A – 2. B – 3. B – 4. A – 5. A – 6. A.
• Matériel : Article de journal sur les pics de pollution atmosphérique urbaine. • Exercice 2. Il s’agit d’établir le lien entre la surconsommation de carburant et
Faire étudier un article de journal traitant des pics de pollution atmosphérique la pollution.
urbaine. S’intéresser aux quantités de polluants, à leur nature, mais également Éléments de corrigé : Vitesse excessive (150 km/h) – pneus sous-gonflés (aug-
aux conséquences et aux solutions proposées. mentation de la surface de résistance au sol) – remorque (surcharge de poids et résis-
• Organiser, avec les élèves, une enquête sur les solutions permettant de diminuer tance à l’air) – barres de toit (résistance à l’air) – vitres ouvertes (résistance à l’air).
la pollution. Faire rédiger un questionnaire commun, puis demander aux élèves
de se regrouper par deux ou trois pour interroger des adultes (parents, professeurs, Retenir
commerçants, etc.). Rassembler les réponses, puis discuter oralement d’une ou Éléments de corrigé : Il faut compléter avec les mots : recyclage, trie – gaz d’échap-
deux des solutions majoritairement citées (recyclage, traitement des eaux, pement – gaspiller.

3
production agricole biologique, etc.).

2 Découvrir
Une nouvelle vie pour les déchets !
Autres activités
• Demander aux élèves d’enquêter sur les structures existantes pour la récupé-
ration des déchets dans la commune où se trouve l’école. En discuter collecti-

© Infomedia communication
Faire lire individuellement, puis collectivement, le texte d’introduction et Et après… vement.
La fiche

les dessins, puis expliquer aux élèves le principe du recyclage (tri des déchets ➝ • Proposer à la mairie de coopérer avec elle pour créer un dépliant. Celui-ci pourra
traitement des différents matériaux en usine ➝ fabrication d’un produit informer sur le respect de l’environnement, donner des conseils de tri des déchets
nouveau). Faire répondre aux questions. ménagers, lister les lieux de récupération des déchets et donner les coordonnées
d’associations.
CM 1 Sciences Prénom
SC 05 Enquêter sur des problèmes de pollution
Date

Une nouvelle vie pour les déchets !

Chloé et sa classe ont visité une usine de recyclage des déchets. De retour en classe,
Découvrir

ils ont inventé un jeu dont voici la règle :


« Entoure d’une même couleur un objet et le produit recyclé correspondant. »

cartons usagés

déchets radioactifs
verre sale cassé

compost, engrais déchets verts


(herbe, branchage)

pneus usés

carcasse d’automobile
livres, papier

objets en verre

objets en métal asphalte (goudron)

•a Entoure les objets par paires comme énoncé dans la règle du jeu. Quel objet
ne peut pas être recyclé ? _____________________________________________________________

•b Trouve un autre exemple de recyclage.


_________________________________________________________________________________________
•1 Voici des idées destinées à limiter la pollution de l’air en ville.
Indique pour chacune d’elles l’objectif visé.

1. Baisse du prix du ticket de bus • • A. Diminue la quantité


2. Utilisation de pots catalytiques • des gaz d’échappement
Aller plus loin

3. Création d’une pastille verte •


4. Circulation alternée •
5. Limitation de la vitesse • • B. Diminue la nocivité
6. Construction de pistes cyclables • des gaz d’échappement

•2 Relève au moins deux éléments qui font que cette voiture consomme beaucoup
de carburant, donc qu’elle pollue d’avantage.

1. _____________________________________________________________
_______________________________________________________________
2. ____________________________________________________________
_______________________________________________________________

Complète les phrases suivantes par : recyclage – gaspiller – trie – gaz d’échappement.

• Le ______________________ consiste à réutiliser les déchets. Il nécessite que l’on


© Infomedia communication

______________________ les déchets chez soi, en séparant le verre et les papiers.


Retenir

• Réduire la quantité et la nocivité des ___________________________ des véhicules


permet de limiter la pollution de l’air.

• La pollution me concerne aussi. En évitant de salir et de ______________________ ,


je protège mon environnement.

Enquêter sur des problèmes de pollution


CM 1 Sciences • Question a. Éléments de corrigé :  –  –  –  –  – .
SC 06 Retracer l’histoire de la Terre • Question b. Éléments de corrigé : 1. b – 2. c – 3. a.

Aller plus loin


• Exercice 1. Il permet aux élèves de visualiser sur un schéma l’apparition de dif-
férents êtres vivants.
• Exercice 2. L’objectif est de caractériser par un être vivant chacune des princi-

1 Objectifs
• Connaître les grandes périodes de la vie de la Terre.
• Situer l’apparition des différentes formes de vie sur la Terre.
pales périodes. Les élèves peuvent s’aider des étiquettes de l’activité de la rubrique
Découvrir.
Éléments de corrigé :
— Les bactéries : ère précambrienne.
Préalables

— Le trilobite : ère primaire.


Mots clés — Le brontosaure : ère secondaire.
Terre, histoire de la Terre, apparition de la vie, dinosaure, espèce humaine. — L’éohippus : ère tertiaire.
— L’homme de Cro-Magnon : ère quaternaire.
Activités préparatoires
• Citer divers événements de l’histoire de la Terre (naissance, apparition des Retenir
poissons, apparition des dinosaures, apparition de l’homme, etc.) et proposer aux Éléments de corrigé :
élèves de les replacer dans l’ordre chronologique. 1. Faux (près de 60 MA séparent la fin du règne des dinosaures de l’apparition
• Matériel : Film sur la naissance de la Terre. de l’homme).
Visionner avec les élèves une cassette vidéo sur la naissance de la Terre, puis leur deman- 2. Faux (il y a cinq périodes principales).
der de résumer l’information sous forme d’un schéma ou d’un petit texte collectif. 3. Vrai (ce sont les bactéries).
4. Faux (ce sont les bactéries).

2 Découvrir
La Terre a une histoire !
Après un temps de découverte individuelle, lire avec les élèves le texte
3
5. Vrai (4 600 000 000 – 3 500 000 000 = 1 100 000 000).

Autre activité
La fiche

d’introduction et les questions. Vérifier qu’ils ont compris la signification du signe Faire réaliser une frise chronologique sur le mur de la classe ; demander aux
moins devant les différentes dates. élèves de bien respecter l’échelle (si 1 cm représente 1 000 000 d’années, la frise
Informations : La Terre s’est formée, il y a 4,6 milliards d’années, en même fera 4,60 m !). Leur proposer de placer, sous forme de dessins, les différents
Et après…

© Infomedia communication
temps que l’ensemble du système solaire. Les premières formes de vie supposées événements étudiés dans cette fiche.
sont apparues 1 milliard d’années plus tard, dans les océans. Il s’agissait de
bactéries. Sur les continents, au fil des périodes, des groupes d’êtres vivants sont Autres fiches
progressivement apparus, se sont développés, ont parfois régressé et parfois L’étude de l’histoire de la Terre et de l’homme est poursuivie dans les fiches
disparu. La disparition la plus célèbre est celle des dinosaures. Selon Observer des fossiles (CM1 SC07) et Remonter aux origines de l’espèce humaine (CM1
l’hypothèse aujourd’hui retenue, ils auraient été victimes de la chute d’une SC08).
météorite ; cette chute ayant provoqué un changement important de climat.
CM 1 Sciences Prénom
SC 06 Retracer l’histoire de la Terre
Date

La Terre a une histoire !

Le professeur Spielborg a donné à Julie plusieurs étiquettes décrivant les grandes étapes
Découvrir

de l’histoire de la Terre.

•a Observe bien ces étiquettes et


replace-les dans l’ordre chronologique.

____– ____– ____– ____– ____– ____

 
ère tertiaire ère précambrienne
de – 65 000 000 de – 65 000 000
à – 1 800 000 à – 1 800 000

 
naissance de la Terre ère primaire
– 4 6000 000 000 de – 540 000 000
à – 245 000 000

 
ère quaternaire ère secondaire
de – 1 800 000 de – 245 000 000
à aujourd’hui à – 65 000 000

•b Relie chaque événement à la période qui lui correspond.

1. apparition de l’homme • • a. ère secondaire


(il y a environ 5 millions d’années)

2. apparition de la vie dans les océans • • b. ère tertiaire


(il y a 3 500 millions d’années)

3. règne des dinosaures • • c. ère précambrienne


(entre -230 et -65 millions d’années)
•1 Voici les grandes étapes de l’histoire de la vie. Situe-les sur la frise à l’aide des
numéros.

 Formation de la Terre : – 4 600 MA.  Premiers reptiles : – 340 MA.


 Premières algues : – 3 000 MA.  Premiers mammifères : – 200 MA.
Aller plus loin

 Premiers poissons : – 450 MA.  Premiers oiseaux : – 140 MA.

– 4 000 MA
– 4 600 MA

– 2 000 MA

Aujourd’hui
– 3 000 MA

– 1 000 MA
– 2 500 MA
– 3 500 MA

– 1 500 MA

– 500 MA
– 250 MA
•2 Relie chaque être vivant à la période où il a vécu.

le trilobite les bactéries l’éohippus le brontosaure l’homme de


(– 300 MA) (– 3 500 MA) (ancêtre du cheval (– 100 MA) Cro-Magnon
(– 3 500 MA) (– 0,035 MA)

• • • • •

• • • • •
ère ère ère ère ère
précambrienne primaire secondaire quaternaire tertiaire © Infomedia communication

Réponds par Vrai ou Faux.


Vrai Faux
1. L’homme a pu connaître les dinosaures. ■ ■
2. Il y a huit périodes principales dans l’histoire de la Terre. ■ ■
Retenir

3. Les premiers êtres vivants sont apparus dans les océans. ■ ■


4. Les dinosaures sont les plus anciens êtres vivants de la planète. ■ ■
5. Pendant près d’un quart de son histoire, il n’y avait pas de traces
de vie sur la Terre. ■ ■

Retracer l’histoire de la Terre


CM 1 Sciences Éléments de corrigé : Fossile 1. crevette – fossile 2. plante – fossile 3. escargot ou
SC 07 Observer des fossiles coquillage – fossile 4. oiseau – fossile 5. tortue.

Aller plus loin


• Exercice 1. Il doit permettre aux élèves de comprendre comment se forme un
fossile. Expliquer que les dessins , ,  et  présentent un paysage en
coupe. Préciser que, dans le dessin , le corps de l’animal mort a été mangé par

1 Objectifs
• Connaître la formation des fossiles.
• Comprendre l’importance des fossiles.
d’autres animaux et par des bactéries : il ne reste donc plus que la coquille.
Éléments de corrigé :  –  –  –  –  – .
• Exercice 2. Il est possible de remplacer la coquille d’escargot par un coquillage.
Dans la mesure du possible, distribuer à chaque élève une coquille ou un
Préalables

coquillage différent, afin d’obtenir une collection de fossiles.


Mots clés
Fossile, histoire de la Terre, géologie, érosion, moulage. Retenir
Faire recopier ce récapitulatif :
Activités préparatoires Un fossile est l’empreinte laissée par un animal ou un végétal dans la roche. Cette
• Réunir quelques fossiles. Les montrer à la classe, puis demander à quels animaux empreinte a pu être laissée par des parties dures (os, dent, coquille, etc.) ou par
ou végétaux actuels ils font penser. Organiser une discussion collective pour des parties molles (plumes, écailles, feuilles, etc.) ; dans ce dernier cas, elle montre
tenter d’établir le lieu de leur découverte et la façon dont ils se sont formés. Un l’apparence qu’avait l’animal ou le végétal à sa mort. Les fossiles permettent
fossile est une trace d’un organisme antérieur à l’époque géologique actuelle aux géologues de comprendre et de reconstituer l’histoire de la Terre et de ses
conservée dans le sol ou le sous-sol. Ce peut être l’organisme lui-même (par habitants.
exemple, squelette transformé en pierre) ou un moulage naturel formé après dis-
solution des parties organiques (par exemple, trace de fougère ou empreinte de patte).
• Organiser une sortie au musée d’histoire naturelle le plus proche, afin de
montrer aux élèves un maximum de fossiles différents.
• Expliquer aux élèves que certains animaux existant encore aujourd’hui sont
appelés fossiles vivants, car ils ont très peu évolué et ressemblent à des animaux
3 Autres activités
• Faire collecter diverses images de fossiles ou faire dessiner des fossiles. Demander
ensuite aux élèves de placer ces fossiles sur la frise chronologique réalisée dans
la fiche Retracer l’histoire de la Terre (CM1 SC06).

Et après…
ayant vécu il y a plusieurs millions d’années. Par exemple : la tortue, le crocodile, • Organiser une sortie scolaire avec un guide spécialisé dans une carrière ou dans
l’iguane, le lézard et le cœlacanthe. Éventuellement, faire chercher d’autres une réserve géologique.

2
exemples dans des encyclopédies.
Autre fiche

© Infomedia communication
L’étude de l’histoire de la vie se poursuit dans la fiche Remonter aux origines de
Découvrir l’espèce humaine (CM1 SC08).
Des êtres d’un autre âge !
La fiche

Après un temps de découverte individuelle, puis collective, faire exécuter les


consignes. Expliquer que les fossiles ne sont pas tous entiers (sur le fossile ,
on ne reconnaît qu’un petit bout de la plante).
CM 1 Sciences Prénom
SC 07 Observer des fossiles
Date

Des êtres d’un autre âge !

À la demande de sa maîtresse, Nathalie a apporté en classe plusieurs documents


Découvrir

représentant des fossiles.

 

5


4
© Corbis Sygma

© Corbis Sygma

Relie chaque fossile à la plante ou à l’animal dont il est issu.

fossile 1 • • tortue
fossile 2 • • plante
fossile 3 • • escargot ou coquillage
fossile 4 • • crevette
fossile 5 • • oiseau
•1 Pour retrouver l’histoire de ce fossile d’ammonite, classe les dessins dans l’ordre
chronologique.

– ____ – ____ – ____ – ____ – ____


Aller plus loin

 Les couches de roches remontent  La coquille est recouverte  L’animal meurt et tombe
au-dessus du niveau de la mer. par les boues. au fond de la mer.

 Avec les années, les boues  De la boue et du sable  Grâce à l’érosion, le fossile
se transforment en roches. remplissent la coquille. apparaît à la surface du sol.

•2 Observe bien cette fiche technique, puis réalise à ton tour un fossile.

Matériel : une coquille d’escargot – pâte à modeler – plâtre de moulage – carton


– vaseline – ciseaux – peinture – pinceau – récipient pour préparer le plâtre.
1. Enfonce la coquille dans la pâte à modeler
jusqu’à la moitié.

2. Forme un cadre avec des bandelettes de carton et


applique de la vaseline pour éviter que le plâtre colle.
© Infomedia communication

3. Coule du plâtre liquide et laisse sécher.

4. Enlève la pâte à modeler et la coquille : tu obtiens


l’empreinte moulée que tu peux peindre.

5. Pour obtenir un moulage en relief, forme un cadre


autour du moulage précédent. Applique de la vaseline,
coule le plâtre, laisse sécher, puis démoule.

Observer des fossiles


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 08 Remonter aux origines de l’espèce • Exercice 1. Cet arbre généalogique montre que l’homme d’aujourd’hui, l’orang-
humaine outang, le gorille et le chimpanzé ont comme ancêtre commun un primate,
puis un anthropomorphe (« qui ressemble à l’homme »). Mais l’évolution des
humains et celle des grands singes sont ensuite parallèles. Noter qu’on ne parle
d’homme qu’à partir de l’homme habile (– 2,5 MA).
• Exercice 2. Il s’agit de suivre l’évolution de l’homme à travers les outils, les

1 Objectifs
• Distinguer les grandes étapes de l’évolution de la lignée humaine.
• Retracer l’évolution des outils et des techniques.
usages et les modes de vie de ses ancêtres. Faire exécuter l’exercice en commen-
çant par la colonne Outils. Expliquer aux élèves que les galets aménagés sont les
ancêtres des bifaces (pierres taillées) et qu’ils consistaient en des galets grossiè-
rement éclatés dont on utilisait les arêtes tranchantes.
Préalables

Éléments de corrigé :
Mots clés
Préhistoire, évolution, site, espèce humaine, origines de l’homme, arbre généa- Outils Usages

logique. L’australopithèque pierres et bâtons


L’homme habile galets aménagés

Activités préparatoires L’homme debout bifaces – premières habitations

• Visiter un musée ou un site archéologique de l’époque de la Préhistoire. – usage du feu

S’intéresser en particulier à l’évolution des outils (galets aménagés, pierres taillées, L’homme sage éclats de silex premiers enterrements

pierres polies). L’homme – outils en métal – élevage domestique

• Matériel : Cassette vidéo sur la Préhistoire (exemples : La Guerre du feu ou deux fois sage – silex polis fixés sur – premières peintures

Il était une fois l’homme ). un manche – premières céramiques

Visionner un film sur la Préhistoire, puis interroger oralement les élèves sur
l’habillement, les outils, la nourriture et la vie sociale des hommes préhistoriques. Retenir
Faire recopier le récapitulatif suivant :

2 Découvrir
Premiers hommes !
Les premiers ancêtres de l’homme actuel que l’on peut qualifier d’humains sont
apparus il y a 2,5 millions d’années. Ils sont appelés hommes habiles (Homo
habilis). Les premiers outils en pierre et en bois datent de cette époque.

3
• Après un temps de lecture individuelle du texte introductif et de l’illustration,
La fiche

organiser une discussion collective sur les sites préhistoriques. Interroger les
Autres activités

© Infomedia communication
élèves pour savoir si certains en ont déjà visités. Définir le terme mégalithe.
• Faire ensuite exécuter les consignes, puis corriger collectivement. • Organiser, avec un archéologue, une activité de taille de silex. Se renseigner
Éléments de corrigé : a. 3 – 2 – 6 – 4 – 1 – 7 – 8 – 5 – 10 – 9 – b. Les traces de auprès de la Direction régionale des affaires culturelles (DRAC) de votre région.
peinture se trouvent dans les sites 1 – 4 – 8. – Les traces d’outils se trouvent dans • Créer un petit musée archéologique dans la classe en présentant des objets façon-
les sites 1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9 – 10. – Les traces d’ossements se trou- nés par les élèves : os gravés et décorés, pierres brutes peintes, harpons en bois
vent dans les sites 2 – 3 – 4 – 6. ou en os, poteries en colombins de terre crue, etc.
CM 1 Sciences Prénom
SC 08 Remonter aux origines de l’espèce humaine
Date

Premiers hommes !

Sur cette carte de France sont indiqués les principaux sites où l’on a retrouvé des
Découvrir

traces d’hommes préhistoriques.

mégalithes
ossement 10
humains
outils
peinture
9

5
 Arcy-sur-Ane –27 000
 La Chaise – 100 000 7
 Toutavel – 300 000 2
 Cro-Magnon (Les Eyzies) – 35 000
 Le Grand Pressigny – 8 000 8
 Le Moustier – 50 000 4
6
 Solutré – 18 000
Lascaux – 15 000
Carnac – 2 000
10 Le Campigny – 3 500
3

•a Classe ces sites dans l’ordre chronologique.

____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____.

•b Dans quels sites a-t-on trouvé des traces :

• de peinture ? ____ ; ____ ; ____.


• d’outils ? ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____ ; ____.
• d’ossements ? ____ ; ____ ; ____ ; ____.
•1 D’après cet arbre généalogique, peut-on dire que l’homme descend du singe ?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Aller plus loin

orang-outang

gorille

– 70 MA – 35 MA chimpanzé
primate anthropo-
morphe
homme
– 6 MA homme Cro- d’aujourd’hui
habile Magnon

•2 Comment les outils et les usages des hommes ont-ils évolué ? Complète le tableau
à l’aide des indications suivantes.

– 2 000 000 – 5 000 000 – 1 000 000 – 3 500

galets pierres bifaces


aménagés et bâtons outils en métal

– 8 000 – 100 000 – 8 000 – 750 000

silex polis fixés éclats pratique premières


sur un manche de silex de l’élevage habitations

– 25 000 – 730 000 – 6 000 – 100 000

premières usage du feu premières premiers


peintures céramiques enterrements
dans les grottes

Outils Usages
L’australopithèque
avant – 2 500 000 pierres et bâtons
L’homme habile (Homo habilis)
© Infomedia communication

de – 2 500 000 à – 1 000 000 _________________________


L’homme debout (Homo erectus) premières habitations
de – 1 000 000 à – 100 000 _________________________ _________________________
L’homme sage (Homo sapiens)
de – 100 000 à – 35 000 _________________________ _________________________
L’homme deux fois sage _________________________ _________________________
(Homo sapiens sapiens) _________________________ _________________________
de – 35 000 à nos jours _________________________ _________________________
Remonter aux origines de l’espèce humaine
CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 09 Distinguer les différentes formes d’énergie • Exercice 1. Les élèves doivent comprendre que, pour être utilisée efficacement,
l’énergie prise dans la nature doit être canalisée et transformée ; c’est le rôle du
dispositif de transformation. Proposer éventuellement un exemple : le soleil ne
peut chauffer nos radiateurs électriques en hiver que si nous installons des
panneaux solaires capables de récupérer la chaleur et de la transformer en énergie
électrique.

1 Objectifs
• Différencier les énergies naturelles.
• Distinguer sources d’énergie et formes d’énergie.
Éléments de corrigé : Courant d’une rivière – chaleur du sol – vent.
• Exercice 2. L’objectif est de mettre en évidence différentes énergies naturelles
par expérimentation. Éléments de corrigé :
1. Au départ, les deux éoliennes sont immobiles. Lorsque l’une des deux est
Préalables

• Comprendre que l’on peut utiliser et transformer une énergie naturelle. placée à l’extérieur, elle commence immédiatement à tourner (même légèrement).
La source d’énergie est le vent.
Mots clés 2. Au départ, l’eau a la même température dans les deux casseroles. Après trois
Énergie, eau, vent, soleil, énergie mécanique, énergie thermique, énergie élec- heures, celle qui est au soleil s’est réchauffée, alors que celle à l’ombre a gardé
trique. la même température. La source d’énergie est le soleil.

Activité préparatoire Retenir


Matériel : Photographies de paysages variées. Éléments de corrigé: Électrique – thermique – mécanique – soleil – renouvelable.
Faire observer des photographies de paysages, puis demander aux élèves de Expliquer aux élèves pourquoi le soleil est à l’origine de toutes les sources
repérer les éléments mobiles (vent dans les arbres, eau qui coule, vagues, etc.). d’énergie citées. Le vent est tributaire du soleil car il provient des variations de
Leur expliquer que les mouvements nécessitent des forces. Introduire alors la température de l’air. Les changements d’état de l’eau dépendent de la chaleur du
notion d’énergie. Étendre cette notion à la chaleur et à l’électricité. soleil. Le bois provient des plantes qui ont besoin de soleil pour vivre. Les
animaux, les végétaux et les humains ont besoin de soleil pour vivre. Le charbon,

2 Découvrir
L’énergie est partout
• Question a. Laisser les élèves découvrir librement le texte et le schéma, puis faire 3
le gaz et le pétrole proviennent de la décomposition de ces êtres vivants.

Autre activité
La fiche

une lecture collective. Faire remarquer que les énergies à classer sont toutes Faire recenser divers appareils permettant d’exploiter les énergies naturelles
notées sur le schéma. Expliquer que le mot thermique exprime l’idée de chaleur (éolienne, moulin à eau, moulin à vent, loupe pour allumer un feu, serre, centrale
Et après…

© Infomedia communication
et que le mot mécanique évoque un mouvement. électrique, etc). En faire éventuellement fabriquer certains.
Éléments de corrigé :
— Énergie thermique : géothermie – soleil – incendie de broussailles. Autres fiches
— Énergie électrique : éclairs. L’étude de l’énergie se poursuit dans les fiches Étudier des transformations d’énergie
— Énergie mécanique : vent – courant de la rivière – vagues – marée. (CM1 SC10), Utiliser de l’énergie électrique chez soi (CM1 SC11) et Démonter,
fabriquer un ventilateur (CM1 SC12).
CM 1 Sciences Prénom
SC 09 Distinguer les différentes formes d’énergie
Date

L’énergie est partout

•a Repère les différentes énergies présentes dans ce paysage, puis classe-les dans
Découvrir

le tableau.

soleil

éclairs

vent

incendie de
courant broussailles
de la rivière

vagues

chaleur du sol
(géothermie) marée

Énergie thermique Énergie électrique Énergie mécanique


___________________________ ___________________________ ___________________________
___________________________ ___________________________ ___________________________
___________________________ ___________________________ ___________________________
___________________________ ___________________________ ___________________________

•b Pourquoi dit-on qu’il s’agit d’énergies renouvelables ?

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
•1 Pour obtenir de l’énergie utilisable, il faut une source d’énergie et un dispositif
de transformation. Complète le tableau avec les sources d’énergie suivantes :
chaleur du sol – courant d’une rivière – vent.
Source d’énergie Dispositif de transformation Énergie utilisable
Aller plus loin

_______________________ moulin à eau énergie mécanique


_______________________
_______________________ centrale thermique énergie thermique
_______________________
_______________________ éolienne énergie électrique
_______________________

•2 Réalise les deux expériences suivantes, puis note tes observations.


Situation de départ Source d’énergie
Les deux éoliennes sont immobiles. ___________________

Résultat immédiat
Je fabrique deux éoliennes. J’en place ___________________________________________
une dans la classe et l’autre dehors. ___________________________________________
 Situation de départ Source d’énergie
___________________________________________ ___________________
___________________________________________

Je place de l’eau dans deux casseroles Résultat après 3 heures


recouvertes d’une vitre. L’une est mise ___________________________________________
à l’ombre, l’autre au soleil. ___________________________________________

Complète les phrases avec les mots : électrique – soleil – thermique – mécanique –
renouvelable.
© Infomedia communication

• L’énergie existe sous trois formes principales : ______________________________ ,


Retenir

______________________________ et ______________________________.

• La source d’énergie la plus importante est le ______________________________. C’est


grâce à lui que le vent, l’eau sous toutes ses formes, le bois, le charbon, le gaz, le
pétrole, les animaux, les végétaux et les humains existent. Son énergie est gratuite
et ______________________________.

Distinguer les différentes formes d’énergie


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 10 Étudier des transformations d’énergie • Exercice 1. Faire décrire oralement chacune des expériences par les élèves, afin
de vérifier que les schémas ont été compris. Dans l’expérience , il y a, en fait
deux dispositifs de transformation reliés entre eux : la plaque de photopiles et
l’ampoule. Considérer uniquement la plaque de photopiles, l’ampoule servant
uniquement à mettre en évidence l’électricité. Dans l’expérience , la loupe a
servi à allumer le feu et non à l’entretenir. Éléments de corrigé :

1 Objectifs
• Différencier les formes d’énergie qui nous entourent.
• Comprendre qu’une énergie est transformable.



Source d’énergie
énergie mécanique
énergie thermique
énergie
Dispositif
moulin à eau énergie
plaque de photopiles
thermique loupe
Forme d’énergie obtenue
mécanique
énergie électrique
énergie thermique
Préalables

• Savoir comment l’électricité est produite.


Faire remarquer que, dans l’expérience , la forme d’énergie obtenue est
Mots clés identique à la source d’énergie. L’intérêt est de transformer un mouvement de
Énergie, transformation, énergie mécanique, énergie thermique, énergie électrique. poussée en mouvement rotatif.
• Exercice 2. L’objectif est de montrer les principes généraux des deux grands types
Activités préparatoires de centrales électriques. Éléments de corrigé : . gaz – . force de l’eau –
• Tracer trois colonnes au tableau, respectivement pour les appareils fonction- . vapeur d’eau – . charbon – . uranium – . turbine – . alternateur –
nant à l’énergie électrique, ceux fonctionnant à l’énergie mécanique (mouvement) . pétrole.
et ceux fonctionnant à l’énergie thermique (chaleur). Remplir ces colonnes avec
l’aide des élèves (ex. : le radiateur dans la colonne énergie électrique, la dynamo Retenir
de vélo dans la colonne énergie mécanique, la locomotive ancienne dans la Faire recopier le récapitulatif suivant :
colonne énergie thermique). Tous les êtres vivants ont besoin d’énergie pour vivre. Cette énergie est néces-
• Proposer le même exercice, mais en classant les appareils en fonction de saire également pour faire fonctionner les machines.
l’énergie qu’ils produisent (ex. : le radiateur dans la colonne énergie thermique, L’énergie peut être transformée selon les besoins. Aujourd’hui, nous utilisons
la dynamo de vélo dans la colonne énergie électrique, la locomotive ancienne dans principalement l’énergie électrique. Elle est produite dans les centrales
la colonne énergie mécanique). thermiques ou hydrauliques à partir de différentes sources d’énergie.

2 Découvrir
3 Autres activités

© Infomedia communication
Une histoire de vélo • Organiser la visite d’une centrale électrique.
Laisser les élèves découvrir l’activité. Faire un bref sondage pour savoir ce que • Matériel : Encyclopédies, livres sur les trains.
La fiche

les élèves pensent de l’affirmation du maître. Commenter ensuite le dessin Distribuer des encyclopédies et livres sur les trains et demander aux élèves de trou-
oralement, étape par étape, puis faire répondre aux questions. ver comment fonctionnaient les premières locomotives. Leur faire remarquer qu’il
Éléments de corrigé : a. A – C – E – B – D. b. L’affirmation du maître est donc s’agissait en fait de centrales thermiques utilisant la combustion du bois ou du
juste. charbon pour produire de l’énergie mécanique.
CM 1 Sciences Prénom
SC 10 Étudier des transformations d’énergie
Date

Une histoire de vélo

Un jour, Marc a entendu son maître dire : « Je m’éclaire la nuit à bicyclette, grâce
Découvrir

à l’énergie des aliments que j’ai mangés. » Est-ce une plaisanterie ?


 

•a En t’aidant du dessin, remets les phrases suivantes dans l’ordre.

_______ ; _______ ; _______ ; _______ ; _______.

A. Le cycliste mange des aliments qui sont transformés en énergie musculaire.


B. L’énergie électrique est transformée en énergie thermique (chaleur) par
l’intermédiaire du filament de l’ampoule.
C. L’énergie musculaire est transformée en énergie mécanique (mouvement) par
l’intermédiaire du pédalier.
D. La chaleur dégage une lumière qui permet au cycliste de voir la nuit.
E. La dynamo transforme l’énergie mécanique en énergie électrique.

•b Que penses-tu maintenant de l’affirmation du maître de Marc ?


________________________________________________________________________________________
Aller plus loin •1 Observe chacune des trois expériences, puis complète le tableau.

 moulin  photopiles  loupe

Source d’énergie Dispositif de transformation Forme d’énergie obtenue


 ______________________ ______________________________ ______________________________
 ______________________ ______________________________ ______________________________
 ______________________ ______________________________ ______________________________

•2 Il existe deux types de centrales produisant de l’électricité : la centrale thermique


et la centrale hydraulique.

 



  
La centrale thermique La centrale hydraulique
Elle utilise des combustibles (gaz, charbon, pétrole Elle utilise la force de l’eau (courant, chute ou marée)
© Infomedia communication

ou uranium) pour chauffer de l’eau. La pression de pour faire tourner les turbines. Celles-ci actionnent
la vapeur d’eau obtenue fait tourner les turbines. ensuite des alternateurs qui produisent de l’électricité.
Celles-ci actionnent ensuite des alternateurs qui
produisent de l’électricité.

Complète la légende ci-dessous avec les numéros figurant sur les schémas.

____ : gaz ____ : force de l’eau ____ : vapeur d’eau ____ : charbon
____ : uranium  : turbine ____ : alternateur ____ : pétrole

Étudier des transformations d’énergie


CM 1 Sciences Éléments de corrigé : Courant domestique : lampe de bureau, lave-linge, train
SC 11 Utiliser de l’énergie électrique chez soi électrique, tondeuse. – Batterie : voiture électrique, perceuse sans fil. – Pile : voi-
ture télécommandée, lampe de poche, baladeur. – Capteur solaire : chauffe-eau.

Aller plus loin


D’où vient l’électricité de ma lampe ?
L’objectif est de faire connaître l’enchaînement du réseau domestique de l’élec-

1 Objectifs
• Prendre conscience de l’importance de l’énergie électrique au quotidien.
• Distinguer les différentes sources d’énergie électrique.
tricité. Lire le schéma collectivement. Montrer éventuellement aux élèves un comp-
teur, un disjoncteur, un coupe-circuit et une prise de courant.
Éléments de corrigé : L’électricité est produite dans une centrale électrique, puis
conduite jusqu’aux habitations grâce à des lignes électriques. Ces lignes aboutissent
Préalables

• Connaître les dangers de l’électricité. à des prises de courant sur lesquelles on peut brancher une lampe de bureau, par
exemple. Sur le trajet se trouve un compteur qui calcule la quantité d’électricité
Mots clés utilisée, un disjoncteur qui permet de couper l’électricité de toute l’habitation
Énergie électrique, électricité, courant domestique, réseau électrique, électrocution. en cas de danger et un coupe-circuit qui permet de couper, au choix, certaines
prises.
Activités préparatoires
• Demander aux élèves de recenser l’ensemble des appareils fonctionnant Retenir
à l’électricité dans la classe. Éléments de corrigé : Bons conseils : 3 – 5 – 6. – Mauvais conseils : 1 – 2 – 4.
• Faire lister les différents appareils électriques utilisés dans une cuisine
aujourd’hui. Puis faire préparer un questionnaire destiné aux grands-parents, leur
demandant d’expliquer les méthodes employées avant l’invention des appareils
en question. Corriger collectivement après retour du questionnaire.
• Organiser une rencontre avec un médecin ou un sapeur-pompier dans le but
de sensibiliser les élèves aux dangers de l’électricité. À la suite de cette rencontre,
3 Autres activités
• Organiser une journée de classe (déjeuner compris) sans électricité. Préparer
cette journée à l’avance afin que les élèves recensent tout ce qui sera interdit (même
les lampes de poche seront interdites). Leur proposer de prévoir des objets de rem-

Et après…
faire fabriquer des panneaux d’exposition (photographies, dessins et textes) placement.
destinés aux autres classes. • Faire fabriquer une plaquette d’information et de prévention sur les dangers

2
de l’électricité à destination des autres classes et des familles.

Découvrir Autre fiche

© Infomedia communication
Julie mène l’enquête L’étude d’un appareil électrique est proposée dans la fiche Démonter, fabriquer
Laisser un temps de découverte individuelle. Expliquer qu’une batterie permet un ventilateur (CM1 SC12).
La fiche

d’accumuler de l’électricité de façon à rendre un appareil autonome (ex. : la


voiture). Contrairement à une pile, elle est rechargeable. Expliquer également
qu’un capteur solaire (photopiles) est un dispositif permettant de transformer
l’énergie solaire en électricité.
CM 1 Sciences Prénom
SC 11 Utiliser de l’énergie électrique chez soi
Date

Julie mène l’enquête

Julie a recensé chez elle plusieurs objets fonctionnant à l’électricité. Elle se demande,
Découvrir

pour chacun d’entre eux, d’où vient l’électricité employée.

Aide-la en remplissant le tableau.

train électrique lampe de poche lampe de bureau

tondeuse

lave-linge
perceuse sans fil
voiture
télécommandée

voiture électrique

baladeur chauffe eau


à capteur solaire

Origine de courant batterie pile capteur solaire


l’électricité domestique (accumulateur) (photopiles)
___________________ ___________________ ___________________ ___________________
___________________ ___________________ ___________________ ___________________
Appareils
___________________ ___________________ ___________________ ___________________
___________________ ___________________ ___________________ ___________________
D’où vient l’électricité de ma lampe ?

Observe le schéma et le tableau, puis écris sur une feuille un petit texte résumant
le trajet de l’électricité de la centrale à la lampe de bureau.
Aller plus loin

 



 

Nom Fonction
 centrale électrique usine produisant de l’électricité
 ligne électrique câbles transportant l’énergie électrique
 compteur appareil calculant la quantité d’énergie consommée
 disjoncteur interrupteur général et sécurité en cas d’accident
 coupe-circuit sécurité pour un seul appareil ou quelques prises
 prise de courant dispositif reliant un appareil à la ligne électrique
 lampe de bureau appareil d’éclairage

L’énergie électrique tient maintenant une place très importante. Nous l’utilisons
régulièrement car elle permet de faire fonctionner la plupart des appareils qui se
trouvent autour de nous. Mais cette énergie peut être dangereuse si l’on est imprudent.
Retenir

© Infomedia communication

Souligne en rouge les bons conseils, en bleu les mauvais.

1. Utilise ton sèche-cheveux lorsque tu es dans ton bain.


2. Pendant l’orage, cours t’abriter sous le plus grand arbre situé alentour.
3. Pour débrancher un appareil, ne tire jamais sur le fil électrique.
4. Nettoie une lampe lorsqu’elle est allumée.
5. Ne branche qu’un seul appareil par prise.
6. Débranche toujours un appareil avant de le réparer.

Utiliser de l’énergie électrique chez soi


CM 1
SC 12
Sciences
Démonter, fabriquer un ventilateur 2 Découvrir
De l’air, de l’air !
Après une lecture individuelle puis collective du texte d’introduction et de l’acti-

La fiche
vité, demander à un élève de reformuler la consigne. Faire ensuite remplir le tableau.
Éléments de corrigé :

N° Nom de la pièce Fonction de chaque pièce

1
 pile produit de l’énergie électrique
 carter enveloppe et maintient l’ensemble des pièces

Objectifs interrupteur permet d’ouvrir et de fermer le circuit électrique, donc d’allumer et d’éteindre
le ventilateur
• Comprendre le mécanisme d’un appareil simple.  fils électriques servent à conduire l’énergie électrique de la pile au moteur
• Suivre une fiche technique de fabrication.  moteur transforme l’énergie électrique en énergie mécanique

Préalables

axe d’entraînement transmet le mouvement du moteur à l’hélice


 hélice tourne en produisant de l’air
Mots clés grille de protection protège l’utilisateur en l’empêchant de toucher l’hélice qui est dangereuse
Ventilateur, fiche technique, moteur, électricité. lorsqu’elle tourne

Activité préparatoire Aller plus loin


Matériel : Deux ou trois petits ventilateurs de voiture (environ 30 francs), deux Fabrique ton propre ventilateur !
ou trois piles plates (4,5 volts), tournevis fins (type tournevis d’électricien), • Faire fabriquer le ventilateur selon les consignes, puis demander aux élèves d’in-
feuilles de format A3. verser les fils sur la pile ou sur le moteur et de commenter leur observation
• Ôter le dispositif des ventilateurs de voiture s’adaptant sur l’allume-cigare et (l’hélice tourne dans l’autre sens car le courant circule dans l’autre sens).
dénuder les deux fils pour les adapter sur une pile plate. Former trois groupes • Proposer aux élèves d’inventer et de fabriquer un socle afin que le ventilateur
d’élèves et leur donner le matériel. puisse tenir tout seul.
• Dans une première étape, demander aux élèves de démonter le ventilateur.
Faire dessiner et nommer les différentes pièces.
• Dans une deuxième étape, afficher les dessins des groupes au tableau, puis les
commenter en les comparant. Corriger les noms des pièces : grille de protection,
pile, carter (enveloppe extérieure), hélice, moteur, interrupteur, fils électriques,
axe d’entraînement. Discuter avec les élèves du fonctionnement du ventilateur.
3 Autres activités
• Selon le même principe que dans l’activité préparatoire, faire démonter et
remonter d’autres appareils simples (lampe de poche, presse-purée, etc.).
• Faire créer de nouveaux objets en adaptant le système pile / moteur (bateau

Et après…
• Dans une dernière étape, faire remonter le ventilateur. Il doit à nouveau à hélice, voiture à hélice, etc.). Recenser tout d’abord les idées proposées par les
fonctionner correctement. élèves et faire lister le matériel nécessaire à chaque réalisation. Retenir une dizaine

© Infomedia communication
Il est important que chaque élève ait une responsabilité dans le groupe et mani- d’idées simples et organiser une séance pour faire fabriquer les objets.
pule le ventilateur. Au besoin, faire démonter et remonter le ventilateur plusieurs • Demander aux élèves de concevoir la fiche de fabrication d’un objet simple
fois. (une lampe de poche, par exemple).

Autre fiche
La réalisation d’un montage électrique est proposée, au CM2, dans la fiche
Réaliser un montage électrique simple (CM2 SC02).
CM 1 Sciences Prénom
SC 12 Démonter, fabriquer un ventilateur
Date

De l’air, de l’air !

Pour comprendre comment l’énergie d’une pile peut fournir de l’air, Franck
Découvrir

a démonté son ventilateur.

Observe bien le schéma en coupe du ventilateur complet ainsi que les différentes
parties démontées par Franck, puis complète le tableau.

 hélice

grille de protection

 axe d’entrainement

 pile

 moteur
 fils électriques  carter  interrupteu

N° Nom de la pièce Fonction de chaque pièce


___ _____________________ produit de l’énergie électrique
___ carter enveloppe et maintient l’ensemble des pièces
 _____________________ ______________________________________________________________________
___ fils électriques servent à conduire l’énergie électrique de la pile au moteur
___ _____________________ transforme l’énergie électrique en énergie mécanique
___ axe d’entraînement transmet le mouvement du moteur à l’hélice
 hélice ______________________________________________________________________
___ grille de protection ______________________________________________________________________
Fabrique ton propre ventilateur !

Matériel : pile plate (4,5 volts) – petit moteur à courant continu (3 volts) – fil
Aller plus loin
électrique (20 cm) – feuille de carton léger (12 3 12 cm) – bouchon de liège.

Outils : paire de ciseaux – colle très forte – agrafes.

1. Découpe un carré de 12  12 cm dans la feuille de carton


et trace les diagonales.

2. Découpe le long des diagonales en t’arrêtant à 1 cm


du centre du carré.

3. Rabats les sommets des diagonales vers le centre et agrafe


les quatre pointes.

4. Coupe le bouchon à 1 cm et colle l’hélice.

5. Colle le bouchon et l’hélice sur l’axe du moteur. L’extémité


de l’axe doit renter dans le liège.
Retenir

6. Prépare deux fils électriques de 10 cm de long et dénude


les quatre extrémités. © Infomedia communication

7. Attache un fil à chaque borne du moteur. Attache un des


fils à l’une des lamelles de la pile.

8. Tiens ton ventilateur d’une main, par le moteur. De l’autre


main, mets en contact l’extrémité du fil resté libre et la
seconde lamelle de la pile.

Démonter, fabriquer un ventilateur


CM 1 Sciences Éléments de corrigé : Les réponses sont dans l’ordre : nourrisson – enfance –
SC 13 Décrire le développement adolescence – adulte.
d’un être humain
Aller plus loin
• Exercice 1. Le schéma sur lequel s’appuie cet exercice montre l’importance de
l’hormone de croissance, des aliments et de l’oxygène dans la croissance de l’en-
fant. Expliquer que ces éléments circulent dans le sang pour être distribués dans

1 Objectifs
• Connaître les grandes phases de la croissance de l’homme.
• Lire une courbe de croissance.
tout le corps. L’hormone de croissance est synthétisée par une glande nommée
hypophyse, située à la base du cerveau. Les aliments sont assimilés grâce au
système digestif. L’oxygène entre par l’intermédiaire des poumons.
Éléments de corrigé : a. Si un enfant ne mange pas assez, ses différents organes,
Préalables

notamment les os, n’ont pas suffisamment d’aliments et de vitamines pour


Mots clés grandir correctement. Cet enfant risque de souffrir de rachitisme. – b. On peut
Croissance, taille, nourrisson, enfance, adolescence, hygiène de vie. en déduire qu’il est nécessaire de dormir correctement et suffisamment. – c. Ce
sont des éléments favorables car ils permettent une bonne oxygénation.
Activités préparatoires • Exercice 2. Cet exercice permet de comprendre que les os grandissent. À la
• Demander aux élèves d’apporter leur carnet de santé et faire observer les naissance, la main est essentiellement constituée de cartilages. Puis, ces cartilages
courbes de croissance depuis la naissance jusqu’à ce jour. Faire remarquer les points se durcissent et se transforment en os. À l’âge adulte, il ne subsiste plus que de
de fléchissement des courbes. minces cartilages au niveau des articulations.
• Préparer une balance et une toise. Peser et mesurer chaque élève, puis noter Éléments de corrigé : À 1 an, la main est constituée presque uniquement de
les poids et les tailles au tableau en les classant par âge et par sexe. Faire calculer cartilage ; il n’existe que de petites zones d’os (points d’ossification). La main
la moyenne pour chaque sexe et pour chaque âge et demander de comparer ces adulte, quant à elle, est formée presque uniquement d’os ; il ne reste que de
moyennes à celles de la courbe de croissance du carnet de santé. petites zones de cartilage entre les os (cartilage articulaire définitif ).

2 Découvrir
Yannick est-il un géant ?
• Question a. Lire l’énoncé à toute la classe, puis laisser les élèves réfléchir et
3 Autres activités
• Faire observer des radiographies apportées par les élèves et leur montrer les
cartilages osseux.
La fiche

Et après…
calculer individuellement. Faire une correction générale. • Élargir le sujet à celui de l’hygiène de vie, nécessaire à une croissance
Éléments de corrigé : 1 m à 2 ans – 2 m à 6 ans – 3 m à 10 ans – 20 m 50 cm harmonieuse. Pour cela, organiser une discussion en classe avec un médecin ou

© Infomedia communication
à 80 ans (hauteur d’un immeuble de six étages) ! distribuer des brochures d’information.
Ces tailles sont bien entendu anormales. Un homme mesure en moyenne
1 m 75 cm aujourd’hui et une femme, quelques centimètres de moins. Autres fiches
• Question b. Expliquer que la courbe représente la taille en fonction de l’âge. Après L’étude du corps humain sera poursuivie dans les fiches CM1 SC14 à CM1 SC20.
un temps de lecture individuelle, faire observer que l’inclinaison est différente
à 1 an, 11 ans et 18 ans. L’enfant ralentit sa croissance à 1 an ; celle-ci augmente
à nouveau à 11 ans, puis se stabilise vers 18 ans.
CM 1 Sciences Prénom
SC 16 Étudier le système respiratoire
Date

Des poumons qui ne manquent pas d’air !

Marina doit expliquer le fonctionnement des poumons à ses camarades. Elle choisit
Découvrir

de les comparer à un soufflet de cheminée et leur dit :


« Premièrement on ouvre les bras du soufflet pour aspirer l’air dans le sac.
Deuxièmement on presse le sac pour faire sortir l’air. »

 

 

_________________________________ _________________________________

•a Compare les dessins des poumons à ceux du soufflet, puis donne un titre aux
dessins  et .

•b Colorie en rouge le muscle (diaphragme) qui agit sur les poumons.

•c Complète ces deux phrases.

• Sur le dessin , le diaphragme se contracte pendant l’__________________________.


• Sur le dessin , le diaphragme se relâche pendant l’__________________________.
•1 Lis bien la légende, puis place les numéros sur le schéma.

1. La bouche : l’air y entre et en sort.


2. Le nez : l’air y entre et en sort.
Aller plus loin
3. Les poumons : ensemble des bronchioles et des alvéoles.
4. La trachée-artère : elle conduit l’air aux bronches.
5. Les bronches : elles conduisent l’air dans chaque poumon.
6. Les bronchioles : elles conduisent l’air dans les alvéoles.
7. Les alvéoles : c’est là qu’ont lieu les échanges avec le sang.
8. Le diaphragme : muscle principal actionnant les poumons.
9. Le cœur.

•2 L’air que tu respires est un mélange de plusieurs gaz. Les principaux s’appellent l’azote,
l’oxygène et le gaz carbonique. Leur quantité varie dans l’air inspiré et dans l’air expiré.

Par litre d’air… inspiré expiré


Azote 78,5 cL 78,5 cL
Oxygène 21 cL 16 cL
Gaz carbonique 0,03 cL 5 cL

bronchiole
vaisseau alvéole coupée
alvéoles sanguin en deux

© Infomedia communication

À l’aide du tableau et du schéma, explique ce que les poumons apportent au sang et


ce que le sang redonne au poumon.

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

Étudier le système respiratoire


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 14 Étudier le squelette • Exercice 1. Introduire l’exercice en expliquant que dans le squelette les os sont
reliés par des articulations. Ne pas parler des articulations fixes reliant les os du
crâne ni des articulations semi-mobiles reliant les vertèbres. S’en tenir aux arti-
culations mobiles, beaucoup plus significatives pour les élèves, au CM.
Éléments de corrigé : a. épaule – b. coude – c. poignet – d. hanche – e. genou –
f. cheville.

1 Objectifs
• Connaître les principales parties du squelette humain.
• Nommer certains os.
• Exercice 2. Expliquer que les ligaments retiennent les différents os entre eux, for-
ment une enveloppe autour de l’articulation et que cette enveloppe contient un
liquide huileux facilitant le mouvement. Signaler également que les mouve-
ments sont contraints, d’une part, par les ligaments dont l’extension est limitée
Préalables

• Comprendre le fonctionnement des articulations. et, d’autre part, par les os (la tête du fémur bute contre la cavité du bassin).
Éléments de corrigé : a. le bassin – b. la tête du fémur – c. les ligaments – d. le
Mots clés liquide lubrifiant – e. le fémur droit.
Squelette, os, crâne, colonne vertébrale, membre, articulation, ligament.
Retenir
Activités préparatoires Faire recopier aux élèves le récapitulatif suivant :
• Apporter quelques cuisses de poulet en classe. Regrouper les élèves par deux Tous les vertébrés possèdent un squelette à l’intérieur de leur organisme. Ce sque-
ou trois et leur proposer de disséquer ces membres. Leur demander d’ôter la peau, lette sert à soutenir le corps et à protéger certains organes (par exemple, les os
puis de décrire et dessiner ce qu’ils voient : les muscles (la viande), les os et les du crâne protègent notre cerveau). Le squelette humain est composé de 211 os.
articulations avec les cartilages et les ligaments. Leur demander ensuite de faire Ils sont tous reliés entre eux par des articulations. Dans les articulations comme
bouger l’articulation et d’expliquer pourquoi certains mouvements sont possibles la hanche ou le genou, les os sont retenus par des ligaments. Ils bougent plus faci-
et d’autres non. Enfin, faire couper un os en deux pour observer la coupe. lement grâce à un liquide huileux.

3
• Réunir des radiographies. Faire nommer les os et les articulations, en insis-
tant sur les différentes parties de l’articulation.
Autre activité

2
Proposer aux élèves de reconstituer le squelette d’un lapin ou d’un pigeon dont
Découvrir les os auront été récupérés et nettoyés (plonger les os dans de l’eau javellisée
Un squelette sens dessus dessous !

Et après…
pendant douze heures).
Matériel : Papier calque, feuilles à dessin, dictionnaires, encyclopédies.
Autres fiches
La fiche

© Infomedia communication
Vérifier la bonne reconstitution du squelette avant de faire traiter les autres
questions. Conseiller l’utilisation d’un dictionnaire ou d’une encyclopédie pour Les autres parties du corps humain seront étudiées de la fiche CM1 SC15 à la fiche
la question b. CM1 SC20.
Attention, la question c fait référence aux lettres figurant sur le dessin de la fiche.
Éléments de corrigé : Question c. 1. le crâne – 2. le tronc – 3. les membres –
3a. les membres supérieurs – 3b. les membres inférieurs.
CM 1 Sciences Prénom
SC 14 Étudier le squelette
Date

Un squelette sens dessus dessous !

Oscar le squelette a raté une marche en descendant les escaliers. Voici dans quel état
Découvrir

on l’a retrouvé !

c
g

e f

•a Décalque les morceaux du squelette et reconstitue celui-ci sur une feuille à dessin.

•b Légende ton dessin avec les mots suivants : le crâne – la colonne vertébrale –
l’humérus – le tibia – les côtes – l’omoplate – le bassin – le fémur.

•c On peut distinguer trois ensembles dans un squelette. Écris leur nom.

• Ensemble 1 ( c ) : _________________________________________________
• Ensemble 2 ( a et b ) : _________________________________________________
• Ensemble 3 ( d , e , f et g ) : _________________________________________________
3a ( d et e ) : _________________________________________________
3b ( f et g ) : ____________________________________________________
Aller plus loin •1 Complète la légende de ce dessin avec le nom des articulations.

b. _________________________

a. _________________________
c. _________________________

d. _________________________

e. _________________________

f. _________________________

•2 Voici l’articulation de la hanche dans deux positions différentes.


Légende le premier dessin à l’aide des mots : le bassin – le fémur droit – la tête
du fémur – les ligaments – le liquide lubrifiant.

Jambe droite serrée Jambe droite écartée

a. _________________________
c. _________________________
b. _________________________
© Infomedia communication

d. _________________________

e. _________________________

Étudier le squelette
CM 1 Sciences Éléments de corrigé :
SC 15 Étudier les muscles et le mouvement
Prise de l’haltère Flexion du bras Extension du bras
Muscle a relâché contracté relâché
Muscle b relâché relâché contracté
Muscle c relâché contracté relâché

1
Muscle d relâché relâché contracté

Objectifs
• Connaître les différents types de muscles et comprendre leur rôle. Aller plus loin
• Distinguer les différents mouvements des muscles. Matériel : Par groupe d’élèves, une feuille de carton épais, 3 attaches parisiennes,
Préalables

4 longs élastiques, des ciseaux, une agrafeuse.


Mots clés Cette activité permet de faire découvrir les points d’attache des muscles (que repré-
Muscle, mouvement, contraction, relaxation, flexion, extension. sentent les élastiques) et de visualiser leurs tensions. Répartir les élèves en petits
groupes et leur faire réaliser la maquette.
Activité préparatoire Démontrer par expérimentation que certains mouvements sont impossibles à
Acheter trois ou quatre lapins dont la peau a été enlevée et les répartir entre trois exécuter pour l’homme (retournement du bras par exemple) et rappeler alors
ou quatre groupes d’élèves. Commencer par faire remarquer que les muscles du le principe de l’articulation vu dans la fiche CM1 SC14 (ligaments limités en
lapin sont, en fait, la viande que l’on mange et qu’ils se situent sur tout le corps extension et butées de la cavité de l’articulation).

3
(sur la tête, le cou, la cage thoracique, etc.). Leur demander ensuite d’actionner
une patte arrière et une patte avant et de dessiner leurs observations.
Autres activités

2
Matériel : Photographies de chiens dans différentes positions, papier calque.
Découvrir Distribuer à chaque élève plusieurs photographies de chiens dans différentes
Musculator à l’entraînement !

Et après…
positions (marchant, courant, sautant et s’asseyant). Leur demander de décalquer
Après lecture individuelle puis collective, demander aux élèves d’expliquer les des- les silhouettes, puis de tracer les muscles contractés à l’intérieur de chaque
La fiche

sins avec leurs propres mots. silhouette.


Faire observer que les muscles contractés ne se « gonflent » qu’au milieu et
que les muscles sont attachés aux os par des tendons à chaque extrémité. Faire Autres fiches
remarquer que, dans le dessin , le bras est posé sur la table pour la prise de L’étude du corps humain est poursuivie dans les fiches :

© Infomedia communication
l’haltère ; ainsi, les muscles ne travaillent pratiquement pas et sont considérés Étudier l’appareil respiratoire (CM1 SC16),
comme relâchés. Étudier le cœur et la circulation sanguine (CM1 SC17),
Faire alors exécuter la consigne en précisant que les cases du tableau doivent être Suivre le trajet des aliments (CM1 SC19).
complétées par les seuls mots contracté et relâché.
CM 1 Sciences Prénom
SC 15 Étudier les muscles et le mouvement
Date

Musculator à l’entraînement !

Musculator s’entraîne avec des haltères pour les prochains jeux Olympiques. Observons
Découvrir

les quatre muscles principaux de son bras (muscles a, b, c et d) en plein travail.

  d

 

Complète le tableau ci-dessous en indiquant, pour chaque action, si le muscle est


contracté, c’est-à-dire dur et rétréci, ou relâché, c’est-à-dire mou et allongé.

Prise de l’haltère  Flexion du bras  Extension du bras 


Muscle a ______________________ ______________________ ______________________
Muscle b ______________________ ______________________ ______________________
Muscle c ______________________ ______________________ ______________________
Muscle d ______________________ ______________________ ______________________
Souligne les mots importants dans le texte qui suit.

• Les muscles permettent à notre corps de bouger ; on en possède 639.


Retenir
• Il existe trois types de muscles :
— le cœur qui est un muscle fonctionnant en permanence ;
— les muscles volontaires rouges, comme ceux du bras ou de la jambe, qui sont
attachés aux os par l’intermédiaire de tendons ;
— les muscles involontaires blancs qui se trouvent dans certains organes comme
l’intestin et qui fonctionnent seuls.

• Les muscles transforment l’oxygène et les aliments transportés par le sang en


énergie ; on dit aussi qu’ils « brûlent » les aliments. Pendant l’effort, ils produisent
du gaz carbonique et des déchets qui sont évacués par le sang.

Fabrique la maquette du bras de Musculator !

20 cm 1. Reproduis
10 cm

chacune des pièces sur


15 cm

épaule
Aller plus loin

8 cm 8 cm 10 cm du carton et découpe-les.
25 cm

30 cm

main

avant-bras
2. Place trois attaches
bras
parisiennes comme
indiqué.

3. Agrafe quatre élastiques


aux bons endroits.
© Infomedia communication

Actionne ta maquette et observe les élastiques. Quels mouvements la maquette


peut-elle faire que ton bras ne pourrait pas faire ?
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

Étudier les muscles et le mouvement


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 16 Étudier le système respiratoire • Exercice 1. Cet exercice permet d’identifier et de nommer les différentes
parties du système respiratoire. Faire traiter l’exercice individuellement.
• Exercice 2. Cet exercice porte sur les échanges gazeux entre le système respira-
toire et le système circulatoire. Expliquer que le dessin de droite est un agran-
dissement de deux alvéoles : l’une en relief pour mettre en évidence les
vaisseaux sanguins (les échanges se font en surface des alvéoles enveloppées de

1 Objectifs
• Connaître les différents organes du système respiratoire.
• Comprendre le rôle des poumons et les échanges respiratoires.
capillaires sanguins), l’autre en coupe pour mettre en évidence la cavité remplie
d’air (l’oxygène de l’air traverse la paroi des capillaires pour arriver dans le sang
et le gaz carbonique suit le trajet inverse).
Éléments de corrigé : Lors de l’inspiration, l’air est chargé d’oxygène alors qu’à
Préalables

l’expiration, l’air contient moins d’oxygène et plus de gaz carbonique. On peut


Mots clés donc en déduire que le sang puise une partie de l’oxygène de l’air inspiré et qu’il
Système respiratoire, poumon, inspiration, expiration, oxygène, gaz carbonique. rejette du gaz carbonique.
Lors de la mise en commun, expliquer les dangers du tabac et de la pollution.
Activités préparatoires Les goudrons ou les polluants se déposent sur les parois des bronches, des bron-
• Former des équipes de deux. Demander à l’un des deux élèves de chaque paire chioles et des alvéoles. Dès lors les échanges gazeux se font plus difficilement.
de compter le nombre d’inspirations par minute de son camarade, dans deux Le corps humain est moins bien approvisionné en oxygène et conserve une plus
conditions différentes : lorsqu’il respire normalement, puis après avoir sauté sur grande quantité de gaz carbonique.
place une vingtaine de fois. Interroger les élèves sur leurs résultats et discuter avec
eux de l’intérêt de respirer plus vite. Retenir
• Demander aux élèves de représenter, sous forme de dessin, l’inspiration et l’ex- Faire recopier aux élèves le récapitulatif suivant :
piration. Afficher au tableau un exemple de chaque type de représentation, puis L’appareil respiratoire permet d’apporter de l’oxygène aux différents organes
organiser un commentaire collectif afin d’obtenir un schéma réaliste. Introduire lors de l’inspiration et de rejeter le gaz carbonique produit par ces mêmes organes
alors le vocabulaire relatif au système respiratoire (bouche, nez, trachée-artère, lors de l’expiration. L’échange oxygène / gaz carbonique a lieu dans les alvéoles
poumons, bronches). des poumons car ces alvéoles sont en contact avec les vaisseaux sanguins.

2 Découvrir
Des poumons qui ne manquent pas d’air !
3 Autre activité
Faire observer des radiographies de poumons dans le but de retrouver les

© Infomedia communication
Laisser les élèves découvrir l’activité à travers les schémas. Si vous possédez un différentes parties de l’appareil respiratoire.
La fiche

Et après…
soufflet de cheminée, une démonstration en classe rendra l’activité plus concrète.
Expliquer que le diaphragme se contracte pendant l’inspiration (c’est le dia- Autres fiches
phragme qui en se contractant vers le bas libère le volume des poumons) et L’étude de la biologie humaine est poursuivie dans les fiches :
qu’il se relâche pendant l’expiration. Étudier le cœur et la circulation sanguine (CM1 SC17),
Éléments de corrigé : a. . Inspiration ; . Expiration – c. inspiration ; Suivre le trajet des aliments (CM1 SC19),
expiration. Comprendre le fonctionnement du corps humain (CM1 SC20).
CM 1 Sciences Prénom
SC 16 Étudier le système respiratoire
Date

Des poumons qui ne manquent pas d’air !

Marina doit expliquer le fonctionnement des poumons à ses camarades. Elle choisit
Découvrir

de les comparer à un soufflet de cheminée et leur dit :


« Premièrement on ouvre les bras du soufflet pour aspirer l’air dans le sac.
Deuxièmement on presse le sac pour faire sortir l’air. »

 

 

_________________________________ _________________________________

•a Compare les dessins des poumons à ceux du soufflet, puis donne un titre aux
dessins  et .

•b Colorie en rouge le muscle (diaphragme) qui agit sur les poumons.

•c Complète ces deux phrases.

• Sur le dessin , le diaphragme se contracte pendant l’__________________________.


• Sur le dessin , le diaphragme se relâche pendant l’__________________________.
•1 Lis bien la légende, puis place les numéros sur le schéma.

1. La bouche : l’air y entre et en sort.


2. Le nez : l’air y entre et en sort.
Aller plus loin
3. Les poumons : ensemble des bronchioles et des alvéoles.
4. La trachée-artère : elle conduit l’air aux bronches.
5. Les bronches : elles conduisent l’air dans chaque poumon.
6. Les bronchioles : elles conduisent l’air dans les alvéoles.
7. Les alvéoles : c’est là qu’ont lieu les échanges avec le sang.
8. Le diaphragme : muscle principal actionnant les poumons.
9. Le cœur.

•2 L’air que tu respires est un mélange de plusieurs gaz. Les principaux s’appellent l’azote,
l’oxygène et le gaz carbonique. Leur quantité varie dans l’air inspiré et dans l’air expiré.

Par litre d’air… inspiré expiré


Azote 78,5 cL 78,5 cL
Oxygène 21 cL 16 cL
Gaz carbonique 0,03 cL 5 cL

bronchiole
vaisseau alvéole coupée
alvéoles sanguin en deux

© Infomedia communication

À l’aide du tableau et du schéma, explique ce que les poumons apportent au sang et


ce que le sang redonne au poumon.

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

Étudier le système respiratoire


CM 1 Sciences Aller plus loin
SC 17 Étudier le cœur et la circulation sanguine • Exercice 1. Préciser aux élèves qu’on a pris ici l’exemple du muscle, mais qu’on
pourrait remplacer celui-ci par n’importe quel autre organe. Expliquer également
que tout comme le tronc d’un arbre les artères et les veines se subdivisent en vais-
seaux de plus en plus petits et que ce sont les plus petits vaisseaux, nommés capil-
laires, qui alimentent les organes. Préciser éventuellement qu’on appelle petite
circulation le trajet du sang passant par les poumons et grande circulation le tra-

1 Objectifs
• Connaître et comprendre le rôle du cœur.
• Connaître le vocabulaire et les fonctions du système circulatoire.
jet du sang circulant dans le reste de l’organisme.
• Exercice 2. Éléments de corrigé : 1. Vrai – 2. Vrai – 3. Faux – 4. Vrai – 5. Vrai.

Retenir
Préalables

Faire recopier le récapitulatif suivant :


Mots clés Le sang circule à travers notre corps dans des tuyaux appelés vaisseaux grâce à
Système circulatoire, cœur, vaisseau sanguin, oxygène, gaz carbonique, globule. une double pompe : le cœur. Il est composé d’un liquide, le plasma, dans lequel
flottent les globules rouges, les globules blancs et les plaquettes. Le premier rôle
Activités préparatoires du sang est d’apporter aux organes l’oxygène pris dans les poumons et les nutri-
• Discuter collectivement du cas d’un individu qui se pique avec une épine, afin ments pris dans l’intestin grêle. Il est aussi chargé de récupérer les déchets et le
de faire comprendre aux élèves que le sang est présent dans tout le corps. gaz carbonique afin de les évacuer dans les poumons et les reins.

3
• Introduire ensuite la notion de circuit sanguin fermé et de pompe : expliquer
que le rôle du cœur est de pomper le sang des veines d’un côté et de le refouler
de l’autre côté dans les artères ; pour démontrer que c’est bien le cœur qui fait Autre activité
circuler tout le sang à travers le corps, leur proposer d’écouter le cœur d’un Démontrer l’augmentation du rythme cardiaque lors d’efforts physiques. Pour
camarade et de vérifier que le rythme cardiaque se retrouve à divers endroits du cela, mettre les élèves par deux et leur demander de se prendre le pouls au repos.

Et après…
corps (poignet, cou, cheville, etc.). Organiser divers types d’exercices physiques (courses rapides et courses d’en-
• Expliquer enfin que le rôle du sang est d’irriguer les organes, les os, la peau, durance), puis demander de reprendre le pouls une minute et cinq minutes
le cerveau, etc. après l’effort. Éventuellement, faire représenter le rythme cardiaque de chaque
élève sur un graphique.

2 Découvrir
Quelle circulation !
Autres fiches
L’étude de la biologie humaine est poursuivie dans les fiches Suivre le trajet des

© Infomedia communication
Laisser un temps de lecture individuelle, puis préciser le vocabulaire (intestin grêle, aliments et Comprendre le fonctionnement du corps humain.
La fiche

reins, etc.) et rappeler le rôle des poumons dans les échanges gazeux (voir la
fiche CM1 SC16). Décrire le trajet oralement en demandant aux élèves de le suivre
avec le bouchon d’un stylo. Faire enfin réaliser l’exercice.
CM 1 Sciences Prénom
SC 17 Étudier le cœur et la circulation sanguine
Date

Quelle circulation !

Pour l’aider à réviser sa leçon de biologie, le frère de Cécilia lui dessine un schéma
Découvrir

de la circulation sanguine et lui pose des devinettes.


 le cœur
  les poumons
  l’intestin grèle
 les reins
 sang riche en oxygène
   sang chargé en gaz carbonique

Observe bien le schéma, puis aide Cécilia à répondre aux devinettes.

Qui suis-je ?
Je suis l’organe grâce auquel le sang puise de
l’oxygène et rejette du gaz carbonique. _____________________________________
Je suis l’organe grâce auquel le sang puise
des éléments nutritifs. _____________________________________
Je suis l’organe qui permet au sang de circuler
dans tous les vaisseaux sanguins. _____________________________________
Je suis l’organe qui filtre le sang afin de le
débarrasser des déchets produits notamment _____________________________________
par les muscles.
•1 Indique le trajet de la goutte de sang par des flèches et colorie les vaisseaux
sanguins en rouge lorsque le sang est chargé en oxygène, en bleu lorsqu’il trans-
porte du gaz carbonique.
Aller plus loin
poumons
Le voyage d’une goutte de sang
• La goutte se trouve dans le ventricule
oreillette oreillette gauche du cœur. Elle est propulsée du cœur
droite gauche pour aller apporter l’oxygène et les éléments
nutritifs dans le muscle.
• Elle repart du muscle avec le gaz
carbonique pour aller dans l’oreillette droite
du cœur.
• Elle passe dans le ventricule droit qui la
propulse vers les alvéoles des poumons. Là,
ventricule elle laisse le gaz carbonique et prend
droit l’oxygène contenu dans l’air des poumons.
• Elle repart ensuite vers l’oreillette gauche
ventricule du cœur, passe dans le ventricule gauche et
gauche
muscles l’histoire recommence.

•2 Observe le schéma puis coche les bonnes réponses.

Globule rouge Globule blanc


(environ 5 millions par mm3) (environ 7 000 par mm3)
Il transporte l’oxygène. Il lutte contre les microbes et les bactéries.

Plaquette
(entre 200 000 et Plasma
300 000 par mm3) C’est l’élément liquide du sang.
Elle fait coaguler le sang
lors d’une coupure.

Une goutte de sang


© Infomedia communication

Vrai Faux
1. Si le sang s’arrête de couler lorsque je me coupe,
c’est grâce aux plaquettes. ■ ■
2. Les globules rouges transportent l’oxygène dans les organes. ■ ■
3. Les plaquettes transportent les éléments nutritifs. ■ ■
4.L’organisme se défend grâce aux globules blancs. ■ ■
5. Le plasma est un liquide transportant les globules
rouges, les globules blancs et les plaquettes. ■ ■

Étudier le cœur et la circulation sanguine


CM 1 Sciences • Question b. Éléments de corrigé : Jus d’orange pressée, groupe 6 – tagliatelles,
SC 18 Connaître nos besoins alimentaires groupe 4 – cuisse de poulet, groupe 1 – gruyère râpé, groupe 2 – saucisson sec,
groupe 3 – purée de poireaux, groupe 5.

Aller plus loin


• Exercice 1. L’exercice permet de mettre en évidence l’importance d’un repas équi-
libré. Expliquer que l’insuffisance en protides peut entraîner des problèmes de

1 Objectifs
• Connaître la classification des aliments.
• Faire le lien entre les besoins du corps humain et les valeurs nutritionnelles
croissance et que l’excès d’aliments énergétiques peut causer divers troubles tels
que l’obésité ou des dérèglements hormonaux.
Éléments de corrigé : a. Menu de la cantine : 2 550 kilojoules – 72,9 g de protides.
– Menu du fast-food : 5 232 kilojoules – 26 g de protides. – b. Le menu de la
Préalables

des aliments. cantine, moins riche, est le mieux adapté à l’élève.


• Exercice 2. Il s’agit ici de montrer que l’énergie apportée par l’alimentation
Mots clés varie en fonction des besoins de chaque individu.
Aliment, besoin alimentaire, protide, glucide, lipide, vitamine. Éléments de corrigé : Matthieu, 8 œufs – Serge, 14 œufs – Michel, 30 œufs.
Bien faire remarquer aux élèves que, s’ils mangeaient chaque jour 8 ou 9 œufs, cela
Activité préparatoire ne leur suffirait pas. L’œuf sert ici d’unité de mesure et facilite la comparaison.
Une semaine avant l’étude de cette fiche, demander à chaque élève de noter, pen-
dant quelques jours, la composition des repas pris chez lui et à la cantine. En classe, Retenir
demander de comparer les menus familiaux avec ceux de la cantine. Introduire Faire recopier aux élèves le récapitulatif suivant :
les notions de nourriture variée et de menu équilibré. Mon corps a des besoins variés. Il lui faut :
— des aliments riches en glucides qui lui fournissent de l’énergie,

2 Découvrir
Qu’est-ce qu’on mange à midi ?
Laisser les élèves observer le schéma. Donner quelques informations supplé-
— des protides, que contiennent par exemple la viande ou le poisson, pour la
construction des os et des muscles,
— des fruits et légumes, riches en vitamines et en fibres.
Pour mes repas, je choisis donc de préférence des menus équilibrés.
La fiche

3
mentaires sur le rôle de chaque groupe d’aliments.
Informations : Les aliments du groupe 1 (riches en protides) et ceux du groupe
2 (riches en calcium) servent à la construction du corps (croissance des os, déve- Autre activité
loppement des tissus, etc.). Les aliments du groupe 3 (lipides) et du groupe 4 Demander aux élèves d’apporter des emballages ou des étiquettes d’emballage

© Infomedia communication
(glucides) donnent de l’énergie. Les aliments du groupe 5 (vitamines et fibres) Et après… (boîtes de conserve, boissons, surgelés, etc.). Leur demander de lire attentivement
contribuent au bon fonctionnement des divers systèmes biologiques. les étiquettes et de trouver si les aliments sont plutôt riches en glucides, lipides
• Question a. Après un temps de réflexion individuelle, faire une correction ou protides.
collective.
Éléments de corrigé: Un menu type peut comprendre des tomates à la vinaigrette Autre fiche
(groupes 3 et 5), du steak haché (groupe 1), des spaghettis (groupe 4), une L’étude de l’alimentation est poursuivie dans la fiche Suivre le trajet des aliments
portion de camembert (groupe 2), une salade de fruits (groupe 5), des tranches (CM1 Sc19).
de pain et de l’eau (groupes 4 et 6).
CM 1 Sciences Prénom
SC 18 Connaître nos besoins alimentaires
Date

Qu’est-ce qu’on mange à midi ?

groupe 1 groupe 2 groupe 3


Découvrir

groupe 4 groupe 5 groupe 6

•a À l’aide du schéma ci-dessus, compose un menu équilibré pour un déjeuner,


en utilisant un élément de chaque groupe.

1. __________________________________ 4. _________________________________
2. _________________________________ 5. _________________________________
3. _________________________________ 6. _________________________________

•b Retrouve le groupe de chacun des aliments cités.

jus d’orange pressée • • groupe 1


tagliatelles • • groupe 2
cuisse de poulet • • groupe 3
gruyère râpé • • groupe 4
saucisson sec • • groupe 5
purée de poireaux • • groupe 6
•1 Un enfant de ton âge a besoin d’environ 4 000 kilojoules par jour (quantité
d’énergie qu’il dépense dans la journée) et de 35 grammes de protides (pour
construire son corps).
Aller plus loin
a. Menu de la cantine :

Kilojoules Protides
Betteraves 188 46 g
Agneau 1 380 15 g
Petits pois 293 4g
Roquefort 339 4,6 g
Flan au chocolat 350 3,3 g
Total _______ _______ g

b. Menu d’un fast-food :

Kilojoules Protides
Soda 368 0g
Hamburger 2 313 19 g
Frites 1 756 3g
Glace 795 4g
Total _______ _______ g

Après avoir effectué les calculs, cherche quel menu convient le mieux à tes
besoins et explique pourquoi.
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

•2 Voici trois personnes aux besoins très différents :

• Matthieu (9 ans) dépense 2 672 kilojoules pendant ses 6 heures d’école.


© Infomedia communication

• Serge (38 ans) travaille 8 heures par jour dans un bureau et consomme
4 676 kilojoules par jour.
• Michel (24 ans) est joueur de football professionnel et consomme 10020 kilojoules
pendant ses 6 heures d’entraînement par jour.

Sachant qu’un œuf représente 334 kilojoules, transforme le nombre de kilojoules


dépensés par chaque personne en nombre d’œufs. Combien trouves-tu ?
Matthieu _____________ ; Serge _____________ ; Michel _____________

Connaître nos besoins alimentaires


CM 1 Sciences Éléments de corrigé : Le dessin correct est celui de Pierre. Le dessin de Marie est
SC 19 Suivre le trajet des aliments faux car il n’existe qu’un seul estomac pour les aliments liquides et les aliments
solides. Celui de Bruno est faux car les aliments ne passent pas par les poumons
qui sont réservés à l’air. À la sortie de la bouche on trouve deux conduits, l’un
pour l’air (la trachée-artère) et l’autre pour les aliments (l’œsophage).
• Questions b et c. Éléments de corrigé : Le trajet de la pomme va de la bouche à
l’anus en passant respectivement par l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle et le

1 Objectifs
• Connaître le système digestif.
• Comprendre le rôle de la digestion.
gros intestin.

Aller plus loin


L’objectif est de faire comprendre les échanges nutritifs entre les systèmes
Préalables

circulatoire et digestif.
Mots clés Éléments de corrigé : L’organe qui communique avec le système circulatoire est
Système digestif, digestion, aliment, estomac, intestin. l’intestin grêle.
Expliquer que les échanges entre l’intestin et le sang sont rendus possibles par
Activités préparatoires la présence de capillaires sanguins dans la paroi de l’intestin grêle (villosités). Les
• Demander aux élèves de représenter par un dessin légendé le trajet que nutriments qui passent ainsi dans le sang sont transportés vers tout le corps.
suivrait une tranche de pain à l’intérieur du corps humain.
Afficher quelques dessins représentatifs au tableau puis discuter des erreurs Retenir
avec les élèves. Éléments de corrigé : la bouche – les dents – l’œsophage – l’estomac – l’intestin
• Faire un schéma au tableau, puis l’utiliser comme support pour expliquer aux grêle – le gros intestin – l’anus – le système digestif.

3
élèves le principe de la digestion. Montrer le rôle de la bouche (transformation
mécanique par la mastication et transformation chimique par la salive) ; insis-
ter sur le rôle des dents. Montrer le rôle de l’estomac (transformation chimique Autres activités
par les sucs gastriques). Montrer enfin qu’une partie des aliments ainsi réduits • Montrer, à l’aide de schémas, que certains animaux ont des systèmes digestifs
en bouillie passe dans le sang au niveau de l’intestin grêle et que les déchets sont différents du nôtre (les ruminants par exemple).

Et après…
évacués par l’anus. • Discuter avec les élèves de l’importance des dents dans la digestion. Pour
cela, commencer par leur demander à quoi sert chaque type de dents chez l’être

2
humain. Poursuivre en faisant trouver le régime alimentaire de plusieurs animaux
Découvrir après avoir montré des photographies de leur dentition (une gazelle, un cheval,

© Infomedia communication
Que devient la pomme ? un léopard, une souris, etc.).
Après un temps de découverte individuelle, faire une lecture orale du texte
Autres fiches
La fiche

d’introduction et des consignes. Éventuellement, expliquer le vocabulaire et


faire reformuler les consignes. Les besoins alimentaires sont étudiés dans la fiche Connaître nos besoins ali-
• Question a. Vérifier que les élèves ont correctement répondu à cette consigne mentaires (CM1 SC18). Le travail sur la biologie humaine est poursuivi dans la
avant de poursuivre l’activité. Discuter avec eux des dessins faux. fiche Comprendre le fonctionnement du corps humain (CM1 SC20).
CM 1 Sciences Prénom
SC 19 Suivre le trajet des aliments
Date

Que devient la pomme ?

Pierre, Marie et Bruno ont réalisé chacun un dessin montrant le trajet des aliments
Découvrir

dans le corps humain.

•a Un seul de ces dessins est juste. Qui l’a dessiné ? _________________________________.

•b Sur le dessin juste, indique par des flèches rouges le trajet que suivrait une
pomme dans le corps.

•c Explique ce trajet en quelques lignes.

_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Voici un schéma simplifié qui te montre la relation entre le système digestif et le
système circulatoire.
Aller plus loin
œsophage

intestin grêle

estomac
cœur

gros intestin

Colorie en rouge l’organe du système digestif qui communique avec le système


circulatoire et donne son nom. ________________________________________________

Complète le texte avec les mots suivants : l’estomac – le système digestif – la bouche –
l’anus – les dents – l’œsophage – le gros intestin – l’intestin grêle.

• Les aliments sont avalés par _______________________________. Ils sont coupés, déchirés
Retenir

et écrasés par _______________________________.

• Ils passent ensuite dans _____________________________, un long conduit qui mène


jusqu’à _______________________________ , où ils vont être digérés pour devenir des
nutriments (substances qui nourrissent notre corps) et des déchets (les parties des
© Infomedia communication

aliments qui n’ont pas pu être digérées).

• Les aliments décomposés poursuivent leur trajet dans __________________________.


Là, les éléments nutritifs vont passer dans le sang et les déchets vont poursuivre leur
route dans ____________________________________________, ou côlon, pour ressortir par
_______________________________.

• L’ensemble de ces organes se nomme ____________________________________________.

Suivre le trajet des aliments


CM 1 Sciences Éléments de corrigé :
SC 20 Comprendre le fonctionnement
du corps humain (bilan) Le squelette Le système Le système Le système Le système Le système
musculaire nerveux circulatoire respiratoire digestif
fémur diaphragme cerveau artère trachée estomac
crâne biceps moelle cœur poumons œsophage
épinière gros intestin

1 Objectif
Comprendre que le corps est composé de divers systèmes interdépendants.
• Question b. Ne faire répondre à cette question qu’après avoir corrigé la
question précédente.

S’entraîner
Préalables

Mots clés • Exercice 1. Éléments de corrigé : Boire : système digestif. – Réfléchir : système
Squelette, système musculaire, système nerveux, système circulatoire, système nerveux. – Nourrir les muscles : système circulatoire. – Soutenir le corps :
respiratoire, système digestif. le squelette. – Oxygéner le sang : système respiratoire. – Lever une jambe :
système musculaire.
Activités préparatoires • Exercice 2. Éléments de corrigé :
• Demander aux élèves de se souvenir des fiches précédentes traitant du corps b. Le système musculaire actionne le squelette.
humain et les interroger sur les différents systèmes. Écrire ces systèmes au tableau, c. Le squelette protège le système nerveux.
puis demander comment ils sont reliés (exemple : dans l’absorption des éléments d. Les éléments nutritifs passent du système digestif au système circulatoire.
nutritifs, il y a interaction entre le système digestif et le système circulatoire). e. Le système nerveux ordonne les mouvements au système musculaire.

3
• Choisir une action simple telle que la marche et demander aux élèves
d’expliquer le rôle qu’y joue chacun des systèmes. Voici quelques réponses
possibles : le système digestif apporte les éléments nutritifs nécessaires pour avoir Autre activité
de l’énergie ; le système circulatoire transporte ces éléments vers les muscles ; Proposer aux élèves de réfléchir aux solutions qui existent aujourd’hui lorsque
le système nerveux commande la marche par l’intermédiaire du cerveau ; le l’un des systèmes est défaillant : greffes, chirurgie, médicaments, etc. Pour chaque

Et après…
squelette porte le corps ; le système musculaire permet le mouvement. système, leur demander quelques exemples.
— Pour le squelette : réduction de fractures, broches, prothèses, greffes.

2
— Pour le système musculaire : greffes.
Découvrir — Pour le système nerveux : greffes, médicaments.
À chacun son système ! — Pour le système circulatoire: greffes (cœur et vaisseaux), points de suture, médi-

© Infomedia communication
• Question a. Laisser les élèves découvrir les dessins. Faire ensuite remplir le caments.
La fiche

tableau. Faire définir les termes difficiles à l’aide du dictionnaire : artère, trachée, — Pour le système respiratoire: ablation d’un des poumons, greffes, médicaments.
œsophage, etc. Faire retrouver l’emplacement de ces différentes parties du corps — Pour le système digestif : ablation d’un des reins, greffes, remplacement de
sur un élève « cobaye ». l’œsophage par une partie de l’intestin grêle, médicaments.

Autre fiche
L’étude du système reproducteur est menée dans la fiche Étudier la reproduction
humaine (CM2 SC12).
CM 1 Sciences Prénom
SC 20 Comprendre le fonctionnement
du corps humain (bilan) Date

À chacun son système !

Voici, en vrac, diverses parties du corps humain.


Découvrir

le fémur
l’artère

le biceps

la trachée l’œsophage

l’estomac

la moëlle
épinière
le diaphragme les poumons
le cœur

le crâne
le cerveau le gros intestin

•a Classe-les dans ce tableau.

Le squelette Le système Le système Le système Le système Le système


musculaire nerveux circulatoire respiratoire digestif
________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________________
________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________________
________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________________
________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________________
________________ ________________ ________________ ________________ ________________ _________________

•b Rajoute un autre élément dans chaque colonne.


•1 Relie chacune des fonctions au système qui lui correspond.

boire • • système musculaire


S’entraîner
réfléchir • • système digestif

nourrir les muscles • • système circulatoire

soutenir le corps • • système respiratoire

oxygéner le sang • • squelette

lever une jambe • • système nerveux

•2 Comme dans l’exemple, fais une phrase avec les mots cités de façon à indiquer
le système donneur et le système receveur.

a. système respiratoire – oxygène – système circulatoire


Le système respiratoire apporte de l’oxygène qui passe dans le système circulatoire.

b. squelette – actionne – système musculaire


_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

c. squelette – protège – système nerveux


_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

d. système circulatoire – éléments nutritifs – système digestif


© Infomedia communication

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e. système nerveux – ordonne – système musculaire


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Comprendre le fonctionnement du corps humain (bilan)

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