Les grandeurs physiques liées
aux quantités de matière
Dans la nature, il existe 94 atomes et l’homme en a créé 24 qui
sont artificiels. Soit au total 118 éléments chimiques connus! '.
Prof. LOUALIDI
M
and
Lie BAC ISM-SEl
Les grandeurs physiques liées
Chimie 2 IBIOF)
aux quantités de matière
# Determination
delaquantite de matine dune spice chimique solide on
liquide: (Rappel)
Combie de molecules dans an morean de sucre - Y
Les chimistes out definiune nouvelle unite de mesure
appeti
molefourmanipuler les grands nombres de particules presenceand
↓ Quantite de matine et la masse:
1-1-Mole: Une more at an
paquet de G,02x10* entities chimiques identiques.
ce nombre d'entite's presents dans une modest appetite nombre d'Arogadio:NA 6,02. 18" mot. =
Exemples: 6.02.20" atoms d'aluminium 1 mode d'aluminium.
-
un verre dean contenant 10 modes dean continent SOXNA molicules d'eam.
1-2 -quantite demotire:Ga
quantitude matine dunechantillon et le nombre de modes
contenues dans cet chantillon. On la note net son units it la mole (moe),
par
Ge nombre N dentities contenus days techantition est la
Remarque: proportionnel a quantite-
de matine in
correspondante:
n
= 1
#molaine. Go masse molaie d'une espece at lamasse dune mode de cette
epice. Ella
s'exprime mol"
g.en
Masse molaine atomique: c'est la masse d'une more diatomes de l'espice chimique considerie.
Exemples: MCH) Eglool MId 12gInol. MIFe) 56g/mol. M10) 169/mol
= = = =
...
·
Masse molaire moleculaire:c'est la somme des masses molaries desatomes
qui constituent la moticule.
Entenant compted coefficients camela formulemotionlaue
=> la pog/moe.
MICH30) 2
= MCC) +GMCH) + M10) 2x1C
=
+
6X1 + 16 46
=
g/mol.
la massee
It entr et la quantite de matine:
a masse m(X) d'unchantillon d'une espice chimique X etsa
quantitede matine n(x)
sont relies la relation:
par
M(x) mIx) =
e
M(X)
Application 1: Avec une balance electronique, on mesure successivement la make me dum
chantilton dream of dunichantillon de few Fe. On tove
me me me =
100g.
=
1 -
Calcular la masse molaie MIH20) de motecules d'ean.
2 -
Calculeles quantities de matine contenus dans chaque Ichantillous.
(fee masses molaires de H,0 at Fe sont donnie ci-dessus).
& Quantite de matire et le volume:
2-1- Masse volumique et densite:
Masse volumique:Camasse volumique o d'une espece chimique est
igale an
quotient
de lamasse m son volume V.
pan
I =
Four one
espice ChimiqueX. ona: mIX) G/X).VIX) et n(x)
my
=
doin la relation entre ta matiere at le volume:
quantite
MKx) =
YA 3
site: Fadensited dian caps at he rapport entre la masse
volumiques du
corps
considere et la masse volumique to dun corps de reference.
Four unliquide on unsolide: d
fea= ean
=
Pourugaz: d=1
Cair
flows, on
definit la quantitude matine n(X) d'une espice chimique X de volume V, de
masse molaire MIX), de volumique get de
masse densited par
la relation:
(x) 4. Jean.
V
= 4
M(x)
pplication
c:[hexaneetuncorps liquideatemperaturebe cool,de masse volunaet
↑
dihexane a
prefered par une
eprorette gradual pour avoir one
quantite-
be matiere x 0,10 mot. Ondonne
= MIH) 1
=
et M(1 = 12.
Application3 Calcular la quantite de matine contenue dans
· volume un v 0 me
=
de
Linalol de formula chimique Gotes0 et de densite d 0.9.
=
Donnies: ↑ (H) 1,M(C)
=
12;
= M10) 18,=
fear =
ekg/L
Application 4:Une sphere a un diametre de 13.2cm. Elle Pase 6,21kg.
Getle et na masse volumique.
3. Quantite de matine et concentration molaire:
he concentration motaie d'une espice chimique en solution (soluted, notes J, et la
quantitede matine in de cette espect days 1 Litre desolution.
C: concentration molaine
Ur
c = m:
quantite de matine
V Vi volume de la solution
&emarque:Ga concentration massique Om d'une espece Chimique X dans one solution et
he rapport de sa masse MIX le volume de la solution.
par
Cm:concentration massique
m( x)
Cm =
m: masse de l'espice chimique.
V Vi volume de la solution
#
pplication 5: Quelleest la concentration molaire d'une solutions: Gog de CaCOs
out its dissons dans 500 ml de solution?
Donnees: M(CaCOs) 100,09=
g/mol.
# Determination de la
quantite de matire d'un gaz:
-Les variables dietet du Rappel
gaz:
L'etat du gazest conacterisepar quatre
grandeurs physiques macroscopiques:
La pression Pexprince en Farcal (Pa).
So
I temperature Texprime en Kelvin (1).
↳ he volume Vexprime en m3.
↓ La quantite de matieve a
exprime an mot.
Les
grandeurs sont appeties variables d'etat, elfes out independantes,
Kession: Lapression correspond an nombre dechoes entre as moticules at the parois du
recipient quites renferment. Effepermet de decrine listat d'un
gaz exercant one
force
pressante Fear surfaces. Dan definition:
une
P=F
⑤
·Temperature absolue: Satemperature absolve mesure
lagitation theamique desmoticules
d'une substance done. Son uniteet le Kelvin (telet a relation area to temperature
a l'chette Celsius est:
T(K=01C) +273
Remanque: cOK
(geo kelvin) represente labscence
dagitation da molecules, soit
273°C
2-Loi de
Boyle - Mariotte:
civite:
relieve
considere
seringue remplies dam
1
On one of a un
> Th a
manometre quindique la pression P.
> iY 052 a L 1 0,5 0,33 0,25
>
bar 1 23 4
13
i c i 0,332 .V 1 1 1 1
- Lorsquion diminue to volume dair, lapression de ce
gaz
iT YY*0,25L "El
augment of le product P.V rest constant.
Enoncedelator: temperature T
constante, pour one quantitede matine a dun
gaz
donnce, le product dela
pression par de volume de ce
gay he varies
pas.
P.V constante=
3 -
Equation d'etat des
gaz parfaits:
Ungayest parfait sites interactions entre les molecules
dit quite constituent out ties faibles.
Done, a base pression of haute temperature, an reel
gaz pent the considerer comma un
gaz parfait,
& experience months
que
les
quate variables d'etat (PIV, Tetul sont lies une
pan
equation appetic equation d'etat des
gaz parfaits:
P. V = n.R. T
& est une constante appelie constante du
gaz parfait: R 3,314PamFirmol" (SI).
=
Enconaissant la et le volume
pression, la temperature occupe par ungay, on
pent
determines de matiera.
so
quantite
n P.V
=
R. T
4-Volume molaire:a volume molaire d'un le volume mode de
gazest occupe parane gaz
am des conditions definies de temperature at depression. Yet note Umet D'exprime enL/mol.
Daprislequation levolume molaire Vm dlungaz act donne
d'etat du
gaz parfait, par:
Um R. T
=
-pplication 6:['enveloppe d'un ballon
stratospherique content one masse m
5.2x10g
=
d'helium He.
gazaux
1- Calcular la quantite dhelium contenue dan be ballon.
2 -
Calcular son volume a une altitude de 6km si la temperature vant -
18°C
la pression 4. 1 x 10" Pa.
et
3 onnee: MCHe= 4.0 glmol, R= 3,314U.SIct latm = 1,006 x 105Da.
Application 7:Calcular to volume motaie Vm dam les conditions normales de temperature
=) depression (0 =
0°C, P=2013hPa).
5) Densite
dungaz: Ga densite dungazest definite comme be rapport de la make m
du volume V dec sun la masse made meme volume drain dans les menar
gay
conditious de temperature it de
pression
↓ =
th te
=
sidy1:le gazest plus dense
que
l'air.
sid (l: le gazest moins dense
que
l'ai.
Application 3: ·
Calcular la densite duchloe
ditydrogene HCl. Est it plus on
moins dense
que l'air?
· Calcular Cadensite du dihydrogene H2. Est it plus moins dense on
que l'air?
Donnies:MCH =1
g/mol, MCC1) 35,5
=
g/mol
les Pourles conditions
Pour conditions
usuelles IT 25°
On
design par
normales IT0°C
=
=
·
espice chimique
t P=
Latm)
et P=1
barl le nom de la
be volume molaire be volume molaire
moticute, delion
est Um est Um 242/moe de l'atome
22,42/mol
=
=
on
quile constitute