5 recettes simples, économiques et équilibrées
à faire chez soi !
salade de riz aux légumes grillés
et à la dinde
Omelette aux légumes
Wrap au thon et légumes
Pâtes complètes aux légumes
sautés
Pommes de terre sautées aux
légumes et poulet
Salade de riz aux
MENU légumes grillés et à
la dinde
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Riz complet Cuire le riz selon les
instructions sur
Légumes (poivrons, l'emballage.
courgettes, oignons)
Couper les légumes en
Blanc de dinde morceaux et les faire
griller avec un peu d'huile
Huile d'olive, sel, poivre, d'olive, de sel et de poivre.
épices au choix
Cuire la dinde dans une
poêle avec un filet
d'huile d'olive et
assaisonner à votre goût.
Mélanger le riz cuit, les
Et pour accompagner ce
légumes grillés et le poulet
repas, une bonne salade de
coupé en morceaux.
fruits frais avec un yaourt
nature !
Servez chaud ou froid !
protéine 33g
lipides 2g
glucides 37g
MENU Omelette aux
légumes
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
2 oeufs Battre les œufs dans un
bol et assaisonner avec du
Légumes (poivrons, sel et du poivre.
oignons, épinards selon
vos goûts) Chauffer un peu d'huile
d'olive dans une poêle et
Fromage râpé (optionnel) faire sauter les légumes
coupés en dés jusqu'à ce
Huile d'olive, sel, poivre qu'ils soient tendres.
Verser les œufs battus sur
les légumes dans la poêle.
Laisser cuire.
Et pour accompagner ce Si désiré, saupoudrer de
repas, une tartine de pain fromage râpé sur
complet avec un fromage et l'omelette.
un fruit !
A servir chaud avec une
salade verte !
protéine 24g
lipides 14g
glucides 10g
Wraps au thon et
MENU aux légumes
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Tortillas de blé entier Égoutter le thon en
conserve et émietter-le
Thon nature en conserve dans un bol.
Légumes crus ou cuits Étaler deux cuillères à
(concombre, carottes soupe de thon sur une
râpées, laitue, tomates) tortilla de blé entier.
Mayonnaise légère Ajouter les légumes
(optionnelle) préférés sur le thon.
Facultatif : Ajouter une
touche de mayonnaise
légère.
Et pour accompagner ce
Enrouler la tortilla et
repas, un yaourt grecque aux
couper la en deux.
fruits !
A servir chaud ou froid !
protéine 31g
lipides 3g
glucides 23g
Pâtes complètes
MENU aux légumes sautés
et crevettes
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Pâtes complètes Cuire les pâtes selon les
instructions sur
Crevettes décortiquées l'emballage.
Légumes au choix Faire sauter les légumes
(poivrons, courgettes, coupés en morceaux avec
champignons, tomates les crevettes, de l'huile
cerises) d'olive, de l'ail émincé, du
sel, du poivre et des
Ail, huile d'olive, sel, herbes de Provence.
poivre, herbes fraîches
(basilic, persil) Égoutter les pâtes cuites
et les mélanger aux
légumes sautés et aux
crevettes.
Et pour accompagner ce
repas, un fruit et un yaourt ! A servir chaud !
protéine 25g
lipides 2g
glucides 30g
Pommes de terre
MENU sautées aux
légumes et poulet
INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Pommes de terre Cuire les pommes de
terre coupées en cubes
Blanc de poulet dans de l'eau bouillante
salée, puis égoutter et
Légumes (poivrons, réserver.
courgettes,
champignons, oignons) Faire revenir les dés de
poulet et légumes
Ail, huile d'olive, sel, assaisonnés dans une
poivre, épices au choix poêle avec de l'huile
(paprika, thym, piment d'olive.
de cayenne)
Ajouter les pommes de
terre cuites dans la
poêle avec les légumes
et le poulet puis
Et pour accompagner ce repas, mélanger.
un fruit frais avec un yaourt
nature et des amandes ! Assaisonner.
Bon appétit !
protéine 34g
lipides 10g
glucides 22g