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Cours Des Sciences de La Vie Et de La Terre Première Année Du Cycle Collégial

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Cours des Sciences de la Vie et de la Terre

Première année du cycle collégial

Nom : …………………………………………………….

Prénom : ……………………………………………….

Classe : ………………………………………………….

N° : ……………………………………………………….

Année scolaire : 2019/2020


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 1 : …………………………………………………………………………………………………………………….

Introduction :

Les milieux naturels sont très diversifiés. Plusieurs outils et techniques permettent de découvrir les composantes vivantes et non vivantes
et la diversité de ces milieux.

- Qui ce qu’un milieu naturel ? quels sont leurs composants ?


- Quelle est l’unité d’organisation des êtres vivants ?

I. Découvrir un milieu naturel.


1. Observation et exploration d’un milieu naturel
Pour découvrir un milieu naturel, on fait une sortie pour déterminer les
différents constituants et caractéristiques de ce milieu.

Questions :

1- A partir des images ci-contre déterminer la nature de chaque milieu ?


2- Définir un milieu naturel ?
3- Citer les différentes composantes d’un milieu naturel ?

Réponses :

1- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
- …………………………………………………………………………………….. : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
- …………………………………………………………………………………….. : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Les êtres vivants Les composants non vivants

Les animaux Les végétaux

Image 1
Sol- air- eau- roches

Image 2
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Je retiens

Le sol et l’eau sont des milieux naturels qui contient des êtres vivants (microfaune) parfois invisible à l’œil nue qu’on peut les explorer par l’utilisation de
l’appareil de Bérlèse.

Loupe binoculaire

Remarque : ……….................................................................................................................................................................................................................................................

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

2. La répartition des êtres vivants dans l’environnement


Les êtres vivants vivent dans un milieu naturel lorsque les facteurs qui le caractérise correspondent à leurs conditions de vie.

1- Quels sont ces facteurs qui contrôlent la répartition des êtres vivants ?
2- Pourquoi les organismes vivants présents dans le document 1 ne sont-ils pas les mêmes du document 2 ?

1- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
2- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
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II. Le point commun de tous les êtres vivants

1. Principe de la préparation microscopique


Le microscope optique permet d’observer des éléments de très petite taille que l’on ne peut pas voir à l’œil nu. Pour préparer une
observation microscopique on met l’élément à observer sur lame et en ajoute une goutte d’eau et en couvert l’échantillon par une lamelle puis on
observe sous microscope à faible grossissement puis à fort grossissement.

2. Observation microscopique d’une cellule animale et végétale

cellule Manipulation Observation dessin

Dans un tube à essai on met un peu d’eau prélevée L’observation microscopique de l’eau
d’un lac (ou d’un cours d’eau) et des morceaux de stagnant montre la présence d’êtres vivants
plantes diverses (persils, cresson…). Une semaine formés d’une seule cellule avec des cils sur
après, un voile (une couche) se développe à la surface toute la membrane leur permettent de
de l’eau. On prend à l’aide d’une pipette un peu de bouger avec un grain sombre au centre.
voile entre lame et lamelle, puis on observe sous le
Cellule microscope optique en utilisant des colorants
animale
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

- Mettre sur une lame une goutte d’eau. L’observation microscopique


- Racler doucement la face interne de la joue l’épiderme buccal humain (de la face interne
à l’aide d’un écouvillon stérile. de la joue) montre qu’il est constitué d’un

- Délayer l’écouvillon dans la goutte d’eau et grand nombre d’unités identique de forme
le jeter dans la poubelle réservée aux sphérique avec un grain sombre au centre
déchets. (noyau)

- Recouvrir délicatement la préparation


d’une lamelle.
- Observer et utiliser des colorants (Bleu de
méthylène (toxique pour les cellules) :
colore les noyaux et les bactéries)

Découper un morceau d'oignon à l'aide L’observation microscopique l’épiderme


d'un scalpel, puis avec la pince à épiler prélever une d’oignon montre qu’il est constitué d’un
fine peau qui était située à l'intérieur de l'oignon, La grand nombre d’unités similaires de forme
disposer sur la lame et y ajouter du bleu de hexagonale avec un grain sombre au centre
méthylène, y apposer la lamelle, puis observer sous (noyau).
Cellule
végétale microscope optique.

Questions :

1- Les organismes vivants ont-ils tous un point commun ? Si oui, lequel ?


2- Comparer la cellule animale et la cellule végétale ?

Réponses

1- ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
2- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Cellule animale Cellule végétale

Les similitudes

Les différences

Conclusion
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Dictionnaire

Milieu naturel : ‫وسط طبيعي‬ Littoral : ‫ساحل‬ Composante biotique : ensemble


des êtres vivants (animaux et
Composante vivante : ‫مكون إحيائي‬ Mer : ‫بحر‬ végétaux).
Composante non vivante : ‫مكون ال إحيائي‬ Rivière : ‫نهر‬ Composante abiotique : ensemble
Loupe binoculaire : ‫مكبر زوجي‬ Forêt : ‫غابة‬ des éléments non vivants.

Cellule : ‫خلية‬ Désert : ‫صحراء‬ Microscope : instrument d’optique


qui permet des grossissements et
Etre vivante : ‫كائن حي‬ Lac : ‫بحيرة‬ l’observation des objets très minces.

Tissus : ‫نسيج‬ Etang : ‫ضاية‬ Flore : ensemble des végétaux.

Organe : ‫عضو‬ Microorganisme :‫متعضي مجهري‬ Faune : ensemble des animaux.

Conditions de vie:‫ظروف العيش‬ Biodiversité :‫تنوع الكائنات الحية‬


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Exercice 1. 1- Compléter la légende de cette
structure.
1- Définir les mots suivants : 2- Expliquer comment la cellule
est considérée comme unité de
Milieu naturel, vivant, non vivant, composants vivants, composants non vivants,
structure des êtres vivants (les
cellule, être unicellulaire, être pluricellulaire, faune, flore, paramécie, microscope,
animaux et les végétaux).
microorganisme.
Exercice 5
Exercice 2.
- Tracer une cellule animale et
1- Cocher la réponse juste et corriger celle qui est incorrecte. une cellule végétale.
- Un milieu naturel est constitué seulement des composants vivants : - Citer, sous forme d’un tableau, les différences entre une cellule animale et une cellule
- Un milieu naturel est constitué des composants vivants et non vivants : végétale.
- Un milieu naturel est caractérisé par la diversité de ses composants vivants (êtres vivants) :
- La répartition des êtres vivants est due au hasard : Exercice 6
- Un être vivant unicellulaire est formé de plusieurs cellules :
- Un être vivant pluricellulaire est constitué d’une seule cellule : Pour étudier un milieu naturel donné, on doit faire une sortie écologique sur le
- Les plantes vivent seulement dans un milieu terrestre : terrain afin d’assembler assez
- Dans un lac, les composants vivants sont seulement les poissons : d’informations sur le site à
- Dans un milieu aquatique, l’air est la composante non vivante de ce milieu : étudier. Le document ci-
- Le phytoplancton est composé d’êtres vivants microscopiques végétales et animales : dessous représente plusieurs
- La cellule est l’unité constitutive des êtres vivants : outils nécessaires pour l’étude
du milieu, remplir un tableau
Exercice 3. on citant le rôle de chaque
outil :
Remplir le tableau suivant en répartissant les éléments de la liste suivante selon leur
appartenance aux composants vivants ou aux composant non vivants (physiques).

Liste 1 : plante, fleur, eau, roche, oiseau, verre, algue, grain de sable, gaz, lion,
lapin, air, oxygène.

Liste 2 : arbre, eau, herbe, organisme microscopique, bactérie, phytoplancton, sol,


plante aquatique, poisson, sable.

Les êtres vivants Composants


Plantes Animaux non vivants
ou flore ou faune
Liste 1
Liste 2
Exercice 4

Le document ci-contre représente l’unité d’organisation de tous les êtres vivants


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 2 : …………………………………………………………………………………………………………………………

Introduction :

L’une des caractéristiques des êtres-vivants, c’est qu’ils respirent. La respiration consiste à absorber du dioxygène de l’air que l’on inspire et à rejeter du
dioxyde de carbone dans l’air expiré.

- Comment mettre en évidence les échanges gazeux de la respiration d’un être vivant ?
- Comment les êtres vivants respirent-ils dans leur milieu de vie ?
- Quelles sont les structures qui assurent ces échanges gazeux respiratoires ?

I. Les échanges gazeux respiratoires entre l’être vivant et son milieu de vie :
1. Les échanges gazeux respiratoires dans un milieu aérien
La mise en évidence de la respiration chez les êtres vivants consiste à réaliser des expériences comme suivant. Doc 1 :
En utilise l’eau de chaux qui est un liquide incolore qui se trouble en présence de dioxyde de carbone (CO2). Voir le doc 1 : eau de chaux
limpide, 2 : eau de
1
chaux trouble

Etre vivant Expérience Interprétation

La mesure des échanges gazeux respiratoires chez l’Homme s’effectue à l’aide de


L’OXYMETRE, le tableau résume les résultats obtenus.

L’Homme

-Que remarquez-vous d’après le document 1 ?

-comparer l’air d’inspiration et l’air d’expiration ?

-qu’est ce vous remarquez d’après les résultats du tableau ?


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Le Criquet /

l’escargot

- Interpréter les résultats obtenus ?


- Expliquer pourquoi l’eau de chaux devient trouble en présence du végétal?

Une plante
aérienne

2. Les échanges gazeux respiratoires dans un milieu aquatique


Les êtres vivants aquatiques eux-mêmes respirent, ils absorbent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone dans leurs milieux
de vie. Pour mettre en évidence les échanges gazeux chez ces organismes on réalise les expériences suivantes.

Etre vivant Expérience Interprétation

Le tableau ci-contre présente les Quantité de dioxygène (en


Temps mg/l)
variations de la quantité dioxygène
dans l’eau d’une enceinte fermée. (en min) Enceinte sans Enceinte avec
poisson poisson
-tracer un graphe qui représente la
variation d’oxygène en fonction du 0 9.4 9.4

Poisson temps ? 2 9.1 8.5

-Interpréter les résultats 4 9.3 6.9


obtenus ?
6 9.2 6.2

8 9.1 5.7

10 9.3 5.1
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

L’élodée est une plante aquatique (vit


dans l’eau), pour mettre en évidence
la respiration chez cette plante on
réalise l’expérience suivante : Dans un
milieu obscur, on met quelques
rameaux de l’élodée et on met en
Plante aquatique évidence le gaz CO2 pas test d’eau de
(élodée) chaux. On mesure la teneur en O2 par
l’oxymètre au début et à la fin de
l’expérience.

- Analyser les résultats de


l’expérience ?

A retenir :

...................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................

II. Les organes et les structures de la respiration chez les êtres vivants
1. Dans un milieu aérien
Les êtres vivants respirent dans leur milieu de vie et présentent des comportements respiratoires particuliers. Le tableau suivant
résume les différents organes de respiration dans le milieu aérien.
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu
Etre
vivant

Lors de la respiration, l’Homme effectue des mouvements, C’est-à-dire sa


cage thoracique se gonfle lors de l’inspiration et se dégonfle lors de l’expiration.

- Légender le document ci-contre ?


- Décrire le trajet d’O2 lors de l’inspiration ?
- Citer le site des échanges gazeux respiratoires ? quel est le type de la
respiration chez l’Homme ?

Réponses :
L’Homme
…………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

L’observation du criquet montre que son l’abdomen est constitué de plusieurs anneaux, chaque anneau porte de petits orifices : les stigmates.

- Quel est le rôle des stigmates ?


- Tracer le trajet des gaz respiratoires ? Comment s’effectuent les
échanges gazeux respiratoires ? et quel est le type de la respiration
chez le criquet ?

Le criquet Réponses :

……………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………....................................................................................................................................................................................................

Les végétaux échangent des gaz


avec leur milieu de vie grâce à des
petits orifices : les stomates qui sont
Une des petits pores situés à la surface
plante des feuilles et possède une
aérienne ouverture, l’ostiole qui peut s’ouvrir
et se fermer.
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

2. Dans un milieu aquatique


Beaucoup d’animaux vivent et respirent en permanence dans l’eau. Ils ne peuvent en général pas survivre à l’air libre

Etre vivant

L’observation d’un poisson montre qu’il ouvre alternativement sa bouche et


ouïes ‘en soulevant ses opercules).

-décrire le trajet suivi par l’eau au niveau de la tête du poisson ?

- quelles caractéristiques permettent de dire que les branchies peuvent


effectuer des échanges avec l’eau ?

- quel est le type de la respiration chez le poisson ?

Réponses :

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Le poisson ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

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L’opercule : volet mobile qui protège les branchies du poisson.

Ouïes : ouverture située en arrière de l’opercule.

Les végétaux aquatiques respirent à travers toute la surface du corps

Plante
aquatique
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

A retenir :
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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Poumon : ‫رئة‬ Respiration trachéenne : ‫تنفس قصبي‬


Respiration : ‫تنفس‬ Dioxygène : ‫ثنائي االوكسجين‬
Trachée : ‫قصبة‬ Respiration branchiale : ‫تنفس غلصمي‬
Echanges gazeux : ‫تبادالت غازية‬ Dioxyde de carbone :‫ثنائي أوكسيج الكربون‬
Milieu aérien : ‫وسط هوائي‬ Stomate : ‫ثغر‬
Absorber : ‫امتص‬ Respiration pulmonaire : ‫تنفس رئوي‬
Milieu aquatique : ‫وسط مائي‬ Alvéole pulmonaire : ‫سنخ رئوي‬
Rejeter : ‫طرح‬ Claire ou limpide : ‫صافي‬
Trouble : ‫عاكر‬ Eau de chaux : ‫ماء الجير‬
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Série d’exercices Exercice 4 :


On dans un aqurim un poisson connecté d’une sande
Exercice 1 : Répondre par vrai ou faux. d’oxymètre pour mesurer les taux d’O2 et de CO2 au
début et à la fin de l’expérience, et un autre aqurium
- Les plantes vertes respirent par les stomates ……. sans poisson (témoin).
- Le type de la respiration chez l’Homme est trachéale ……. - Remplir le tableau suivant ?
- Le criquet respire par les poumons ……… - Que peut-on conclure de cette
expérience ? quel est le type de la
- L’eau de chaux reste claire (limpide) lorsqu’elle est mélangée avec le CO2 …….
respiration chez le poisson
- La respiration c’est l’absorption de CO2 et le rejet de l’O2 ………
- Les branchies assurent la respiration dans l’air …………….
- Les poumons et les trachées assurent la respiration dans l’eau …………
Teneur en 02 Teneur en CO2
Exercice 2 : reliez par une flèche l’être vivant et son type de respiration Temps en minute 0 min 9 min 0 min 9 min
L’homme Respiration trachéenne Sans poisson
Compléter le texte en utilisant les termes suivants : Pulmonaire – Avec poisson
Criquet Respirent par les stomates
l’oxygène – aérienne– dioxyde de carbone, aquatique.
Plantes aériennes Respiration pulmonaire
La respiration c’est l’absorption de ………………………et le
rejet du …………………… par les êtres vivants. Comme l’Homme possède une respiration ……. Et le poisson possède une Exercice 5 :
Le milieu de vie d’un animal est lié à un organe respiratoire donné, remplir le tableau ci-dessous en citant des exemples
respiration …….
d’étres vivants selon leur type de respiration.

Exercice 3 :
On réalise une expérience, en utilisant une sonde
qui mesure la quantité de dioxygène présente
dans une enceinte. On laisse les enceintes fermées
pendant 20 minutes.
- Pourquoi l’eau de chaux devient trouble après
20min ?
- comment peut-on expliquer la diminution de
taux d’O2 dans l’enceinte ?
- que peut-on conclure de cette
Conçu par Pr. Driss OUSAAID
expérience ?
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 3 : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Introduction :

L’alimentation c’est l’une des caractéristiques des êtres vivants. Ils se nourrissent pour se maintenir en vie, se développer, se protéger etc….

- Comment l’organisme peut-il satisfaire, en permanence, ses besoins nutritifs ?


- Quels sont les différents types de régimes alimentaires ?
- Quel est le trajet des aliments dans l’organisme ?
- En quoi la structure du tube digestif adapté à certains régimes alimentaires ?

I. Le régime alimentaire
chez les êtres vivants
Les organes utilisent en permanence
des nutriments pour assurer ses
fonctions. Ces nutriments
proviennent de nos aliments qui
subissent des transformations au niveau du tube
digestif.

- D’après le document 1, classer les


aliments selon leur origine et les
animaux selon leur régime
alimentaire ?

Les aliments les êtres vivants

Origine végétale Origine animale Herbivore Carnivore Omnivore

- Définir le régime alimentaire ?


- ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

1. La dentition
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………......

- La dentition chez l’Homme adulte se caractérise par la présence de quatre types de dents lesquels ? quel est le type de la dentition chez l’Homme ?

- Remplir le tableau suivant ?

Nombre Forme Rôle

Les incisives ‫القواطع‬

Les canines ‫األنياب‬

Les prémolaires ‫األضراس األمامية‬

Les molaires ‫األضراس الخلفية‬


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

2. La formule dentaire
La formule dentaire est le nombre de chaque type de dents sur chaque demi-mâchoire supérieure et inférieure. Pour la déterminer on utilise la
formule suivante :

a : nombre des incisives, b : nombre des canines, c : nombres des prémolaires, d : nombre des molaires.
- a partir du
document 3
déterminer la
formule dentaire de
chaque être vivant ?
Réponses :

FD(A)=

FD(B)=

FD(C)=

3. Les muscles masticateurs


Pour assurer une bonne mastication, chaque mâchoire est associée à des muscles masticateurs.
La contraction et la décontraction de ces muscles permettent à la mâchoire inférieure de faire des
mouvements dans des directions bien précises grâce au condyle d’articulation.
1 : muscle temporal, 2 : muscle masséter, 3 : muscle géniohyoïdien, 4 : mâchoire supérieure, 5 :
mâchoire inférieure, 6 : condyle d’articulation.

4. Le tube digestif
L’appareil digestif est un ensemble des organes participant à la
digestion, c’est-à-dire tube digestif et glandes digestives.

- Le document 5 représente l’appareil digestif chez l’Homme,


citer, dans l’ordre, les différents organes du tube digestif dans lequel
circulent les aliments ?
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

II. Comparaison du régime alimentaire


herbivore, carnivore et omnivore.
Pour vivre et se développer, un animal doit s'alimenter. Le régime
alimentaire d'un animal correspond à l'ensemble des aliments qu'il prélève
dans son milieu. Le régime alimentaire d'une espèce peut donc être
constitué d'animaux (carnivore) ou de végétaux (herbivore), exclusivement,
ou encore du mélange des deux (omnivore).

1. Comparaison de la denture
Le document 6 représente les différents
crânes et la denture de chaque être vivant, remplir le
tableau suivant en se basant sur ce document ?

Herbivore Carnivore Omnivore

Les incisives

Les canines

Les molaires

Condyle

Mouvements de la MI

denture
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

2. Comparaison du tube
digestif
Le document 7 représente le
tube digestif d’un herbivore, carnivore et
omnivore, en se basant sur le document,
remplir le tableau suivant.

Herbivore Carnivore Omnivore

Tube digestif

Estomac

Intestin grêle

caecum

Gros intestin

digestion
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

A retenir

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Série d’exercice ________________________________________________________________________________


Exercice 1 Exercice 4
Indiquer la réponse exacte parmi les réponses proposées. Le document ci-contre représente la mâchoire supérieure de l’être humain.
1. Les systèmes digestifs varient en fonction :
a- Du lieu de vie de l’organisme 1- La denture chez l’homme ……………………………………….

b- De la quantité d’urine éliminée En se basant sur le document donner la formule dentaire de l’être humain
c- Du régime alimentaire FD= …………………………………………………………………………………………………
2. Le tube digestif est : Exercice 5
a- Un ensemble des organes participant à la digestion
- Mettre une croix sous la dent manquante
b- Un tube qui débute à la bouche et se termine à l’anus
c- Le trajet des aliments dans l’organisme
______________________________________________________________________________________________________
Exercice 2
Relie ce qui va ensemble
Omnivore Se nourrit de végétaux

Carnivore Se nourrit de viande

Herbivore Se nourrie de végétaux et de viande

________________________________________________________________________________
Exercice 3 Les incisives Servent à déchirer les aliments
Relie chaque type de dent
Les canines Servent à couper les aliments
et son rôle
Les prémolaires Servent à broyer les aliments - Donner la formule dentaire de cet animal ?
- Quel est le type de la denture de cet animal ?
Les molaires Servent à écraser les aliments Exercice 6
Faire un schéma récapitulatif du cours
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 4 : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Introduction :

Pour vivre et se développer, le végétal vert se nourrit. Il prend les aliments dont il a besoin dans son milieu de vie : le sol et l’air.

Donc, qu’ils sont les besoins nutritifs des végétaux ?

I. Les besoins nutritionnels des plantes vertes ?


1. Les parties d’une plante verte
Lorsque nous plantons une graine dans le sol, nous voyons se développer une plantule qui devient une plante si on arrose la
terre de temps en temps. Le végétal trouve alors des éléments nutritifs dans le sol et dans l’air qui l’entourent. Les différents
organes, racines, tiges et feuilles, permettent de nourrir la plante.

- Numérote les images pour replacer


dans l’ordre les étapes de la
germination d’une graine de
haricot ?
- Complète la légende du document
2?

Titre : Titre :

2. Les besoins nutritifs d’une plante verte


La réalisation d’expériences s’impose pour étudier les besoins des plantes vertes lors de leur développement. Une plantule est placée
sous différentes conditions de croissance qui sont résumées dans le tableau des expériences ci-dessous.

Question : Quelle sont les conditions nécessaires à la croissance de cette plante ?

Réponse :
..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...

Conclusion : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

II. Les structures qui assurent l’absorption


des éléments nutritifs
1- Mise en évidence des parties responsables de
l’absorption de l’eau

Pour mettre en évidence le rôle des poils des racines


on réalise l’expérience suivante, on met dans trois
tubes différents de l’eau et une couche d’huile et une
jeune plantule. Le tube a) les poils sont hors l’eau, le tube b) les poils
sont dans l’eau, le tube c) les poils se trouvent dans l’huile.

- Comparer les résultats de ces expériences ?


- Qu’est-ce qu’on peut tirer de ces résultats ?
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Réponses :

- ………..……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
- ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

III. Les échanges entre la plante et son environnement


Les échanges de matières entre la plante et son environnement sont à la base des besoins nutritifs des végétaux verts. Aucun élément organique n’entre dans la
composition des besoins des végétaux verts, mais uniquement de la matière minérale constituée d’eau, de sels minéraux et de dioxyde de carbone.
Ainsi, les végétaux verts sont qualifiés de producteurs primaires parce qu’ils transforment la matière minérale de l’environnement en matière organique de la
plante.
Producteur primaire : Un producteur primaire est un être vivant qui fabrique sa matière organique à partir de matière minérale.
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 5 : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Introduction : les composants vivants d’un milieu naturel donné sont en interaction permanente. Ils existent des relations entre les êtres vivants qui sont d’ordre
alimentaire (= trophique).
- Que signifie une relation trophique ?
- Quel sont les niveaux d’une chaine alimentaire ?

I. La chaine alimentaire et ses constituants.


1- Les définitions :
- La chaine trophique : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
- Un réseau trophique : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

A- Les chaines alimentaires (trophiques).

Dans un écosystème on distingue trois catégories d’organismes : les producteurs, les consommateurs, et les décomposeurs. La place d'un être vivant dans une
chaîne trophique représente son niveau trophique. Il en existe
trois lesquels ?

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
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Compléter le document en déterminant le niveau de chaque être vivant
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

A- Les réseaux trophiques.

Un réseau trophique est formé d’un ensemble


de chaenes alimentaires, reliées entre elles dans
un écosystème. Ci-contre un exemple( la fléche
signifiant ‘est mangé par’).

- A partir du document extraire les différents réseaux


alimentaies ?
Réponse :

Chaine alimentaire 1 :

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

Chaine alimentaire 2 :

………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

Chaine alimentaire 3 : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Chaine alimentaire 4 : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

II. Flux de la matière et flux d’énergie


1- Cycle de la matière

Les chaines alimentaires font partie d’un réseau alimentaire qui décrit le cycle de la matière.

Titre : schémas du cycle de la matière


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

2- Flux d’énergie

L’énergie n’est pas recyclable comme la matière, elle se perd. L’énergie se perd d’un niveau trophique à l’autre dans la chaine alimentaire à cause de l’inefficacité
de la photosynthèse ou de la digestion et de l’utilisation de l’énergie à des fins métaboliques. La source d’énergie primaire est le soleil. Cette énergie se
transforme et passe d’un niveau trophique à l’autre en subissant beaucoup de perte.

Calcul du rendement énergétique :


Chaine alimentaire Soleil 1% Producteurs 0,1% Herbivores 10% Carnivores 10% Décomposeurs

Energie : 10000000 kJ  100000 kJ  100 kJ  10 kJ  1 kJ

III. Les pyramides trophiques


Les pyramides de biomasse et les pyramides de productivité sont des représentations graphiques qui représentent le flux de la matière
Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Bilan général

Tracer un schéma récapitulatif du cours


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Exercice 1 : Exercice 3 :

1- Complète ce schéma en écrivant les mots ci-dessous au bon endroit. Ces deux schémas représentent-
Est mangée par – animal végétarien – producteur secondaire - est mangé par - animal carnivore – plante verte– ils la même chaine alimentaire ?
producteur primaire – producteur secondaire
-Quel est le premier élément de la
………………………. ………………………..
chaine ?
………………….… ……………….. ………………………………….
-Que mange la couleuvre ?
……………………………….. ……………………………….. ……………………………………

1er maillon 2e maillon 3e maillon


-Quel élément de la chaine est
végétarien ?
2- Compléter la phrase suivante ?

Une chaine alimentaire comporte au moins ………………maillons, parfois plus. Le premier maillon est toujours une -Quel renseignement supplémentaire apporte la pyramide ?
………………………………………. Le deuxième maillon est animal ………………………………… les suivants sont des animaux
……………………………………………………………. Exercice 4

Exercice 2 : Observe la chaine alimentaire suivante. Que se passerait-il si les renards disparaissaient ? (Coche la bonne
réponse)
1- A partir du document ci-contre,
Tracer deux ou trois chaines
alimentaires ?
2- Remplir le tableau suivant selon le
régime alimentaire de chaque être
vivant ?

Les herbivores Les carnivores


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

 Chapitre 5 : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Introduction : il existe une grande diversité d’êtres vivants que l’on peut regrouper en espèces, la classification de ces êtres vivants se base sur les critères communs
et facilite leur identification.

- Comment peut-on classer les êtres vivants et quels sont les critères utilisés ?

I. Classification des êtres vivants


1- Les critères de classification des animaux
La classification des êtres vivants se base sur des critères qui peuvent être communs entre plusieurs organismes. Le document ci-dessous
représente plusieurs êtres vivants selon la nature de leur squelette.

Questions :

- Détermine les critères de la classification des êtres vivants ?


- On se basant sur ces critères, classifie ces animaux ?
- D’après vous, est ce qu’il y en a d’autres critères de la classification des êtres vivants ?

Réponses :

- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
- …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

Pr. Driss OUSAAID [email protected]


Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

2- Les critères de classification des végétaux


Il existe une grande diversité dans le règne végétal, pour les classer on fait appel à une clé de détermination des végétaux. A l’aide de cette clé
répondez aux questions suivantes.
Questions :
1. Quels sont les critères de la classification des végétaux ?
2. Votre région est très connue par le pommier, déterminer les caractéristiques de cette plante.
3. Quelle est l’importance de la classification des végétaux ?
Réponses :
1. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..................
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Unité 1 : les relations entre les êtres vivants et leurs interactions avec le milieu

II. Les équilibres naturels


1- Notion de l’équilibre naturel
Pour définir cette notion nous proposons une étude
statistique qui représente la variation du nombre de lynx
et celui des lapins dans un écosystème.
Questions :
1. Déterminer la variation de nombre de lynx en fonction de nombre de
lapin avec le temps.
2. Quelle est la relation entre le lynx et les lapins ? qu’en déduisez ?
3. Déterminer les causes de déséquilibre naturel ?
4. Quelles sont les solutions que vous proposez pour éviter le déséquilibre
naturel ?
Réponses :
1. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………….........................................................................................................................................................................
2. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....................................................................
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
L’équilibre naturel: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………..………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
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« …Tant qu’on ne cessera pas de monter, les marches ne finiront pas …


Sous les pieds qui montent, elles se multiplieront à l’infini… »
Franz KAFKA

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