Préparation au concours du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP)

FICHE DE RÉVISION COMPLETE : PHYTOTECHNIE

1. Introduction à la phytotechnie
• Définition : Science qui étudie les techniques de culture des plantes pour optimiser la production
végétale.
• Objectifs : Améliorer la productivité, la qualité des cultures, et la durabilité des systèmes agricoles.
2. Facteurs de croissance des plantes
• Lumière : Photosynthèse, photopériodisme.
• Eau : Irrigation, gestion de l’eau, stress hydrique.
• Nutriments : Macro et micronutriments, fertilisation.
• Température : Effets sur la croissance, températures optimales pour différentes cultures.
• Sol : Types de sols, structure, pH, amendements.
3. Techniques de culture
• Préparation du sol : Labour, semis direct, techniques de conservation du sol.
• Semis et plantation : Dates de semis, densité de plantation, techniques de semis.
• Entretien des cultures : Désherbage, paillage, tuteurage.
• Irrigation : Techniques d’irrigation (goutte-à-goutte, aspersion), gestion de l’eau.
• Fertilisation : Types d’engrais, méthodes d’application, calendrier de fertilisation.
4. Protection des cultures
• Lutte contre les ravageurs : Insecticides, lutte biologique, pièges.
• Lutte contre les maladies : Fongicides, variétés résistantes, rotation des cultures.
• Lutte contre les mauvaises herbes : Herbicides, désherbage mécanique, couverture végétale.
5. Amélioration des plantes
• Sélection variétale : Critères de sélection, méthodes de sélection (massale, lignée pure).
• Biotechnologie : Culture in vitro, transgénèse, marquage moléculaire.
• Conservation des ressources génétiques : Banques de gènes, préservation in situ et ex situ.
6. Systèmes de culture
• Cultures annuelles vs. Pérennes : Caractéristiques, avantages et inconvénients.
• Assolements et rotations : Importance, exemples de rotations efficaces.
• Agroforesterie : Intégration des arbres dans les systèmes agricoles, avantages écologiques et
économiques.
7. Durabilité et environnement
• Agriculture durable : Principes, pratiques durables, certification.
• Impact environnemental : Érosion, pollution, biodiversité.
• Adaptation au changement climatique : Stratégies d’adaptation, résilience des systèmes agricoles.
8. Études de cas et applications pratiques
• Exemples de cultures : Blé, maïs, riz, légumes, fruits, etc...
• Projets de recherche : Innovations récentes, applications pratiques des recherches en phytotechnie.

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Épreuve N°1 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Partie 1 : Questions théoriques
1. Définition et objectifs de la phytotechnie
o Définissez la phytotechnie et expliquez ses principaux objectifs dans le contexte de la
production végétale.
2. Facteurs de croissance des plantes
o Expliquez l’importance de la lumière et de l’eau pour la croissance des plantes. Comment ces
facteurs influencent-ils la productivité des cultures ?
3. Techniques de culture
o Décrivez les différentes techniques de préparation du sol et leur impact sur la productivité des
cultures.
4. Protection des cultures
o Discutez des méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies des plantes. Donnez des
exemples concrets.
5. Amélioration des plantes
o Expliquez les méthodes de sélection variétale et leur importance pour l’amélioration des
plantes.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de maïs
Vous êtes responsable d’une exploitation agricole spécialisée dans la production de maïs. Vous devez
élaborer un plan de culture détaillé pour la prochaine saison.
1. Préparation du sol
o Décrivez les étapes de préparation du sol que vous allez suivre avant le semis du maïs.
2. Semis et plantation
o Indiquez les dates de semis optimales pour le maïs dans votre région et justifiez votre choix.
3. Entretien des cultures
o Proposez un calendrier d’entretien des cultures incluant les techniques de désherbage,
d’irrigation et de fertilisation.
4. Protection des cultures
o Élaborer un plan de lutte contre les ravageurs et les maladies spécifiques au maïs.
Mentionnez les produits et méthodes que vous utiliserez.
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Partie 3 : Questions Pratiques
1. Analyse de sol
o Vous recevez les résultats d’une analyse de sol indiquant un pH de 5,5 et une faible teneur en
phosphore. Proposez des solutions pour améliorer la fertilité du sol avant le semis.
2. Gestion de l’irrigation
o Décrivez une méthode d’irrigation efficace pour le maïs et expliquez comment vous géreriez
l’eau en cas de sécheresse prolongée.

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 CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE N°1

Partie 1 : Questions Théoriques

1. Définition et objectifs de la phytotechnie
o Définition : La phytotechnie est la science qui étudie les techniques de culture des plantes
afin d’optimiser la production végétale. Elle englobe l’ensemble des pratiques agricoles
visant à améliorer la croissance, le rendement et la qualité des cultures.
o Objectifs : Les principaux objectifs de la phytotechnie sont :
▪ Augmenter la productivité des cultures.
▪ Améliorer la qualité des produits agricoles.
▪ Assurer la durabilité des systèmes agricoles.
▪ Réduire l’impact environnemental de l’agriculture.
▪ Adapter les cultures aux conditions climatiques et édaphiques locales.
2. Facteurs de croissance des plantes
o Lumière : La lumière est essentielle pour la photosynthèse, le processus par lequel les
plantes convertissent l’énergie lumineuse en énergie chimique. La photopériode (durée
d’exposition à la lumière) influence également la floraison et la maturation des plantes.
o Eau : L’eau est cruciale pour le transport des nutriments, la photosynthèse et la régulation
thermique des plantes. Un stress hydrique peut réduire la croissance et le rendement des
cultures.
o Influence sur la productivité : Une lumière insuffisante peut ralentir la croissance, tandis
qu’un excès peut causer des brûlures. Une gestion adéquate de l’irrigation est nécessaire pour
éviter le stress hydrique et optimiser la productivité.
3. Techniques de culture
o Préparation du sol :
▪ Labour : Ameublit le sol, améliore l’aération et facilite l’enracinement.
▪ Semis Direct : Réduit l’érosion et conserve l’humidité du sol.
▪ Techniques de Conservation du Sol : Incluent le paillage et les cultures de
couverture pour protéger le sol contre l’érosion et améliorer sa fertilité.
o Impact sur la productivité : Une bonne préparation du sol améliore la germination,
l’enracinement et la croissance des plantes, augmentant ainsi le rendement des cultures.
4. Protection des cultures
o Lutte contre les ravageurs :
▪ Insecticides : Produits chimiques utilisés pour tuer les insectes nuisibles.
▪ Lutte Biologique : Utilisation de prédateurs naturels pour contrôler les populations de
ravageurs.

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 ▪ Pièges : Dispositifs pour capturer les insectes nuisibles.
o Lutte contre les maladies :
▪ Fongicides : Produits chimiques utilisés pour contrôler les maladies fongiques.
▪ Variétés résistantes : Utilisation de variétés de plantes résistantes aux maladies.
▪ Rotation des cultures : Alterner les cultures pour réduire l’incidence des maladies.
o Exemples : Utilisation de coccinelles pour lutter contre les pucerons, application de
fongicides pour contrôler le mildiou.
5. Amélioration des plantes
o Méthodes de sélection variétale :
▪ Sélection Massale : Sélection des meilleures plantes d’une population pour produire
la génération suivante.
▪ Lignée pure : Sélection de plantes homozygotes pour des caractères spécifiques.
o Importance : La sélection variétale permet de développer des variétés de plantes avec des
caractéristiques souhaitables telles que la résistance aux maladies, une meilleure qualité des
fruits, et une adaptation aux conditions locales.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de maïs
1. Préparation du sol
o Étapes :
▪ Labour profond : Ameublir le sol à une profondeur de 20-30 cm pour améliorer
l’aération et l’infiltration de l’eau.
▪ Amendement organique : Incorporer du compost ou du fumier pour améliorer la
structure et la fertilité du sol.
▪ Nivèlement : Assurer une surface plane pour une distribution uniforme de l’eau
d’irrigation.
▪ Désherbage : Éliminer les mauvaises herbes avant le semis pour réduire la
compétition pour les ressources.
2. Semis et plantation
o Dates de semis :
▪ Région tempérée : Semis au printemps, après les dernières gelées (avril-mai).
▪ Justification : Le maïs nécessite des températures chaudes pour germer et croître.
Semer après les gelées assure une température du sol adéquate et réduit le risque de
dommages par le froid.
3. Entretien des cultures
o Calendrier d’entretien :

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 ▪ Désherbage : Mécanique ou chimique, à intervalles réguliers pour contrôler les
mauvaises herbes.
▪ Irrigation : Appliquer de l’eau en fonction des besoins de la plante, en utilisant des
techniques comme le goutte-à-goutte pour une efficacité maximale.
▪ Fertilisation : Appliquer des engrais azotés en trois phases : au semis, au stade de 4-6
feuilles, et au stade de 8-10 feuilles.
4. Protection des cultures
o Plan de lutte :
▪ Ravageurs : Utilisation d’insecticides pour contrôler les foreurs de tige et les
pucerons. Surveillance régulière des champs pour détecter les infestations précoces.
▪ Maladies : Application de fongicides pour prévenir la rouille et le charbon du maïs.
Utilisation de variétés résistantes pour réduire l’incidence des maladies.
▪ Méthodes : Rotation des cultures pour briser le cycle des ravageurs et des maladies,
utilisation de pièges à phéromones pour surveiller les populations de ravageurs.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de sol
o Problèmes identifiés : pH de 5,5 (acide) et faible teneur en phosphore.
o Solutions :
▪ Amendement calcaire : Appliquer de la chaux pour augmenter le pH du sol à un
niveau neutre (6,5-7).
▪ Engrais phosphatés : Utiliser des engrais riches en phosphore (superphosphate) pour
corriger la carence en phosphore.
▪ Compost : Incorporer du compost pour améliorer la structure du sol et fournir des
nutriments supplémentaires.
2. Gestion de l’irrigation
o Méthode d’irrigation :
▪ Goutte-à-goutte : Fournit de l’eau directement aux racines des plantes, réduisant les
pertes par évaporation et assurant une utilisation efficace de l’eau.
o Gestion en cas de sécheresse :
▪ Paillage : Utiliser du paillis pour réduire l’évaporation de l’eau du sol.
▪ Irrigation Nocturne : Irriguer la nuit pour minimiser les pertes par évaporation.
▪ Priorisation : Irriguer en priorité les cultures les plus sensibles au stress hydrique.

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Épreuve N°2 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Partie 1 : Questions théoriques
1. Écophysiologie des plantes
o Expliquez comment les plantes s’adaptent aux conditions environnementales extrêmes
(sécheresse, salinité, températures extrêmes).
2. Gestion Intégrée des Cultures (GIC)
o Définissez la gestion intégrée des cultures et discutez de ses avantages par rapport aux
méthodes conventionnelles de protection des cultures.
3. Techniques de multiplication végétative
o Décrivez les différentes techniques de multiplication végétative (bouturage, marcottage,
greffage) et leur importance dans la production végétale.
4. Systèmes de culture hors-sol
o Expliquez les principes des systèmes de culture hors-sol (hydroponie, aéroponie) et leurs
avantages pour la production végétale.
5. Réglementation et certification en agriculture
o Discutez des principales réglementations et certifications en agriculture (agriculture
biologique, GlobalGAP) et leur impact sur la production végétale.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de tomates en serre
Vous êtes responsable d’une exploitation agricole spécialisée dans la production de tomates en serre. Vous
devez élaborer un plan de culture détaillé pour la prochaine saison.
1. Choix des variétés
o Sélectionnez deux variétés de tomates adaptées à la culture en serre et justifiez votre choix en
termes de rendement, résistance aux maladies et qualité des fruits.
2. Gestion du climat en serre
o Décrivez les techniques de gestion du climat en serre (température, humidité, ventilation)
pour optimiser la croissance des tomates.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Proposez un plan de fertilisation pour les tomates en serre, en précisant les types d’engrais,
les doses et les fréquences d’application.
4. Récolte et post-récolte

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 o Élaborer un plan de récolte et de gestion post-récolte pour assurer la qualité et la conservation
des tomates.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de la croissance des plantes
o Vous observez un retard de croissance chez vos plants de tomates. Quels sont les facteurs
possibles à vérifier et quelles mesures correctives proposeriez-vous ?
2. Gestion des déchets agricoles
o Discutez des méthodes de gestion des déchets agricoles dans une exploitation de production
végétale et proposez des solutions pour minimiser l’impact environnemental.

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 CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE N°2

Partie 1 : questions théoriques

1. Écophysiologie des plantes
o Adaptation aux conditions extrêmes :
▪ Sécheresse : Les plantes développent des racines profondes pour accéder à l’eau
souterraine, réduisent la surface foliaire pour minimiser la transpiration, et accumulent
des substances osmoprotectrices comme les prolines.
▪ Salinité : Les plantes halophytes excrètent le sel par des glandes spéciales ou le
stockent dans des vacuoles pour éviter la toxicité. Elles synthétisent également des
osmolytes pour maintenir l’équilibre osmotique.
▪ Températures Extrêmes : Les plantes produisent des protéines de choc thermique
(HSP) pour protéger les structures cellulaires. En cas de froid, elles accumulent des
sucres et des acides aminés pour abaisser le point de congélation de leurs cellules.
2. Gestion Intégrée des Cultures (GIC)
o Définition : La gestion intégrée des cultures est une approche de protection des cultures qui
combine des méthodes biologiques, culturelles, physiques et chimiques pour gérer les
ravageurs de manière durable.
o Avantages :
▪ Réduction de l’utilisation des pesticides : Diminue les risques pour la santé humaine
et l’environnement.
▪ Préservation de la biodiversité : Encourage l’utilisation de prédateurs naturels et de
méthodes biologiques.
▪ Durabilité économique : Réduit les coûts à long terme en minimisant les pertes de
rendement et en évitant la résistance des ravageurs aux pesticides.
3. Techniques de multiplication végétative
o Bouturage : Prendre une partie de la plante (tige, feuille, racine) et la faire s’enraciner pour
produire une nouvelle plante. Utilisé pour les plantes ornementales et certaines cultures
vivrières.
o Marcottage : Enracinement d’une branche encore attachée à la plante mère. Utilisé pour les
plantes ligneuses comme les arbres fruitiers.
o Greffage : Union de deux plantes différentes pour combiner les qualités de chacune. Utilisé
pour les arbres fruitiers et certaines plantes ornementales.
o Importance : Permet de reproduire fidèlement les caractéristiques génétiques des plantes
mères, d’accélérer la production et d’améliorer la résistance aux maladies.
4. Systèmes de culture hors-sol
o Hydroponie : Culture des plantes dans une solution nutritive sans sol. Avantages : contrôle
précis des nutriments, réduction des maladies du sol, utilisation efficace de l’eau.

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 o Aéroponie : Culture des plantes avec les racines suspendues dans l’air et arrosées d’une fine
brume nutritive. Avantages : croissance rapide, utilisation minimale de l’eau, haute densité de
plantation.
o Avantages : Permet de cultiver dans des environnements contrôlés, indépendamment des
conditions climatiques et des sols, et d’optimiser l’utilisation des ressources.
5. Réglementation et certification en agriculture
o Agriculture biologique : Réglementation stricte sur l’utilisation des pesticides et des engrais
chimiques, promotion des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
o GlobalGAP : Norme internationale pour les bonnes pratiques agricoles, couvrant la sécurité
alimentaire, la durabilité environnementale et le bien-être des travailleurs.
o Impact : Assure la qualité et la sécurité des produits agricoles, améliore la confiance des
consommateurs, et ouvre des marchés internationaux pour les producteurs certifiés.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : production de tomates en serre
1. Choix des Variétés
o Variété 1 : ‘Cœur de Bœuf’ : Rendement élevé, fruits charnus et savoureux, bonne
résistance aux maladies courantes comme le mildiou.
o Variété 2 : ‘Roma’ : Adaptée à la transformation (sauces, conserves), bonne résistance aux
maladies, fruits fermes et peu aqueux.
o Justification : Ces variétés offrent un bon équilibre entre rendement, qualité des fruits et
résistance aux maladies, ce qui est crucial pour une production en serre.
2. Gestion du climat en serre
o Température : Maintenir une température diurne de 20-25°C et nocturne de 15-18°C pour
favoriser la croissance et la fructification.
o Humidité : Maintenir une humidité relative de 60-70% pour éviter les maladies fongiques
tout en assurant une bonne transpiration des plantes.
o Ventilation : Utiliser des ventilateurs et des ouvertures pour assurer une circulation d’air
adéquate et éviter l’accumulation d’humidité.
o Chauffage et refroidissement : Utiliser des systèmes de chauffage en hiver et des écrans
d’ombrage ou des systèmes de refroidissement par évaporation en été pour maintenir des
conditions optimales.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Plan de fertilisation :
▪ Engrais de Base : Appliquer un engrais équilibré (NPK 10-10-10) avant la plantation.
▪ Fertilisation en Cours de Croissance : Utiliser des engrais solubles dans l’eau (NPK
20-20-20) toutes les deux semaines.

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 ▪ Micro-éléments : Ajouter des oligo-éléments (fer, zinc, manganèse) pour prévenir les
carences.
▪ Fréquence : Fertiliser toutes les deux semaines en ajustant les doses en fonction des
besoins des plantes et des analyses de sol.
4. Récolte et post-récolte
o Récolte :
▪ Moment : Récolter les tomates lorsqu’elles sont bien colorées mais encore fermes.
▪ Méthode : Utiliser des ciseaux ou des couteaux pour éviter d’endommager les fruits
et les plantes.
o Gestion post-récolte :
▪ Tri et classement : Séparer les fruits selon leur taille, couleur et qualité.
▪ Stockage : Conserver les tomates à une température de 12-15°C et une humidité
relative de 85-90% pour prolonger leur durée de conservation.
▪ Transport : Utiliser des caisses ventilées pour éviter les dommages mécaniques et
assurer une bonne circulation de l’air.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de la croissance des plantes
o Facteurs à vérifier :
▪ Nutriments : Vérifier les niveaux de nutriments dans le sol et ajuster la fertilisation
en conséquence.
▪ Eau : Assurer une irrigation adéquate et vérifier l’humidité du sol.
▪ Lumière : Vérifier que les plantes reçoivent suffisamment de lumière, surtout en
serre.
▪ Température : Assurer que les conditions de température sont optimales pour la
croissance des tomates.
o Mesures correctives :
▪ Fertilisation : Ajouter des engrais spécifiques pour corriger les carences en
nutriments.
▪ Irrigation : Ajuster la fréquence et la quantité d’eau appliquée.
▪ Éclairage : Utiliser des lampes de croissance si nécessaire pour augmenter l’intensité
lumineuse.
▪ Climat : Ajuster les systèmes de chauffage ou de refroidissement pour maintenir des
températures optimales.
2. Gestion des déchets agricoles
o Méthodes de gestion :
▪ Compostage : Transformer les déchets organiques en compost pour enrichir le sol.
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 ▪ Recyclage : Recycler les plastiques et autres matériaux non organiques utilisés dans
l’exploitation.
▪ Valorisation énergétique : Utiliser les déchets organiques pour produire de l’énergie
(biogaz).
o Solutions pour minimiser l’impact environnemental :
▪ Réduction à la Source : Utiliser des techniques de culture qui génèrent moins de
déchets.
▪ Réutilisation : Réutiliser les matériaux et les résidus de culture dans la mesure du
possible.
▪ Éducation et Sensibilisation : Former les travailleurs agricoles sur les pratiques de
gestion des déchets et leur impact environnemental.

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 Préparation au concours du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP)

Épreuve N°3 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Partie 1 : questions théoriques
1. Cultures vivrières au bénin
o Décrivez les principales cultures vivrières au Bénin (maïs, manioc, igname, riz) et discutez de
leur importance économique et sociale.
2. Systèmes de culture traditionnels
o Expliquez les systèmes de culture traditionnels pratiqués au Bénin, tels que l’agriculture
itinérante sur brûlis et l’agroforesterie. Quels sont leurs avantages et inconvénients ?
3. Impact du changement climatique sur l’agriculture
o Analysez les effets du changement climatique sur les cultures agricoles au Bénin et proposez
des stratégies d’adaptation pour les agriculteurs.
4. Production de cultures de rente
o Discutez de la production de cultures de rente au Bénin, telles que le coton et l’anacarde.
Quels sont les défis et les opportunités associés à ces cultures ?
5. Innovations technologiques en agriculture
o Présentez des innovations technologiques récentes dans le domaine de l’agriculture au Bénin
et leur impact sur la productivité et la durabilité des systèmes agricoles.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de riz dans la vallée de l’Ouémé
Vous êtes responsable d’une exploitation agricole dans la vallée de l’Ouémé, spécialisée dans la production
de riz. Vous devez élaborer un plan de culture détaillé pour la prochaine saison.
1. Choix des variétés de riz
o Sélectionnez deux variétés de riz adaptées aux conditions de la vallée de l’Ouémé et justifiez
votre choix en termes de rendement, résistance aux maladies et adaptation aux conditions
locales.
2. Gestion de l’eau
o Décrivez les techniques de gestion de l’eau que vous utiliserez pour optimiser la production
de riz dans la vallée de l’Ouémé.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Proposez un plan de fertilisation pour le riz, en précisant les types d’engrais, les doses et les
fréquences d’application.

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 4. Récolte et post-récolte
o Élaborer un plan de récolte et de gestion post-récolte pour assurer la qualité et la conservation
du riz.
Partie 3 : Questions Pratiques
1. Analyse de la fertilité du sol
o Vous recevez les résultats d’une analyse de sol indiquant une faible teneur en azote et en
potassium. Proposez des solutions pour améliorer la fertilité du sol avant le semis du riz.
2. Gestion des ravageurs et maladies
o Discutez des principales méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies du riz dans la
vallée de l’Ouémé. Mentionnez les produits et techniques que vous utiliserez.

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 CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE N°3

Partie 1 : Questions Théoriques

1. Cultures vivrières au bénin
o Maïs : Principal aliment de base, cultivé dans toutes les régions. Il est utilisé pour la
consommation humaine et animale. Importance économique : source de revenus pour les
agriculteurs.
o Manioc : Cultivé principalement dans le sud et le centre du Bénin. Utilisé pour produire le
gari, un aliment de base. Importance sociale : sécurité alimentaire.
o Ignames : Cultivées principalement dans le centre et le nord. Utilisées pour la consommation
directe et les cérémonies traditionnelles. Importance culturelle : symbolique dans les fêtes et
rituels.
o Riz : Cultivé dans les zones irriguées comme la vallée de l’Ouémé. Importance économique :
réduction des importations de riz, source de revenus.
2. Systèmes de culture traditionnels
o Agriculture itinérante sur brûlis :
▪ Avantages : Fertilité temporaire du sol grâce aux cendres, faible coût.
▪ Inconvénients : Déforestation, érosion des sols, perte de biodiversité.
o Agroforesterie :
▪ Avantages : Amélioration de la fertilité du sol, conservation de la biodiversité,
protection contre l’érosion.
▪ Inconvénients : Nécessite des connaissances spécifiques, investissement initial élevé.
3. Impact du changement climatique sur l’agriculture
o Effets :
▪ Sécheresses : Réduction des rendements, stress hydrique pour les cultures.
▪ Inondations : Destruction des cultures, érosion des sols.
▪ Températures Extrêmes : Stress thermique, modification des cycles de croissance.
o Stratégies d’adaptation :
▪ Variétés Résistantes : Utilisation de variétés tolérantes à la sécheresse et aux
inondations.
▪ Techniques de Conservation de l’Eau : Irrigation goutte-à-goutte, paillage.
▪ Diversification des Cultures : Réduire les risques en cultivant plusieurs types de
cultures.
4. Production de cultures de rente
o Coton :
▪ Défis : Fluctuation des prix, dépendance aux pesticides, dégradation des sols.
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 ▪ Opportunités : Exportation, création d’emplois, programmes de soutien
gouvernementaux.
o Anacarde :
▪ Défis : Variabilité des rendements, concurrence internationale.
▪ Opportunités : Forte demande mondiale, diversification des revenus, transformation
locale.
5. Innovations technologiques en agriculture
o Drones : Surveillance des cultures, cartographie des champs, application précise des intrants.
o Systèmes d’irrigation intelligents : Gestion efficace de l’eau, réduction des pertes.
o Applications mobiles : Accès à l’information agricole, prévisions météorologiques, conseils
techniques.
o Impact : Augmentation de la productivité, réduction des coûts, amélioration de la durabilité.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de riz dans la vallée de l’Ouémé
1. Choix des variétés de riz
o Variété 1 : IR841 : Rendement élevé, bonne résistance aux maladies, tolérance à la salinité.
o Variété 2 : NERICA L19 : Adaptée aux conditions de faible fertilité, cycle court, bonne
résistance aux ravageurs.
o Justification : Ces variétés sont adaptées aux conditions locales de la vallée de l’Ouémé,
offrant un bon rendement et une résistance aux contraintes environnementales.
2. Gestion de l’eau
o Techniques :
▪ Irrigation par inondation : Traditionnelle, efficace pour le riz, nécessite une gestion
précise des niveaux d’eau.
▪ Système de canaux : Distribution uniforme de l’eau, réduction des pertes.
▪ Drainage : Prévenir l’accumulation excessive d’eau, éviter l’asphyxie des racines.
o Optimisation : Surveillance régulière des niveaux d’eau, utilisation de capteurs pour ajuster
l’irrigation en temps réel.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Plan de fertilisation :
▪ Engrais de base : Appliquer de l’urée (46% N) à raison de 100 kg/ha avant le semis.
▪ Fertilisation en cours de croissance : Appliquer du sulfate d’ammonium (21% N) à
raison de 50 kg/ha au stade de tallage et de montaison.
▪ Micro-éléments : Ajouter du zinc et du fer pour prévenir les carences.

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 ▪ Fréquence : Fertiliser au semis, au stade de tallage et de montaison, en ajustant les
doses selon les besoins des plantes.
4. Récolte et post-récolte
o Récolte :
▪ Moment : Récolter lorsque 80-90% des grains sont mûrs.
▪ Méthode : Utiliser des moissonneuses-batteuses pour une récolte rapide et efficace.
o Gestion post-récolte :
▪ Séchage : Sécher les grains à une teneur en humidité de 14% pour éviter les
moisissures.
▪ Stockage : Utiliser des silos ventilés pour conserver le riz à une température et une
humidité contrôlées.
▪ Transformation : Décorticage et polissage pour préparer le riz à la consommation ou
à la vente.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de la fertilité du sol
o Problèmes identifiés : Faible teneur en azote et en potassium.
o Solutions :
▪ Engrais Azotés : Appliquer de l’urée (46% N) à raison de 100 kg/ha pour augmenter
la teneur en azote.
▪ Engrais Potassiques : Utiliser du sulfate de potassium (50% K) à raison de 50 kg/ha
pour corriger la carence en potassium.
▪ Compost : Incorporer du compost pour améliorer la structure du sol et fournir des
nutriments supplémentaires.
2. Gestion des ravageurs et maladies
o Méthodes de Lutte :
▪ Ravageurs : Utilisation d’insecticides spécifiques pour contrôler les foreurs de tige et
les punaises du riz. Surveillance régulière des champs pour détecter les infestations
précoces.
▪ Maladies : Application de fongicides pour prévenir la pyriculariose (blast) et la
rouille du riz. Utilisation de variétés résistantes pour réduire l’incidence des maladies.
▪ Techniques : Rotation des cultures pour briser le cycle des ravageurs et des maladies,
utilisation de pièges à phéromones pour surveiller les populations de ravageurs.

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 Préparation au concours du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP)

Épreuve N°4 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Consigne : Lisez attentivement chaque question et choisissez la réponse la plus appropriée.
Partie 1 : Questions Théoriques
1. Quelle est la principale culture vivrière au Bénin ?
a) Manioc
b) Maïs
c) Riz
2. Quel est l’avantage principal de l’agroforesterie ?
a) Réduction des coûts de production
b) Amélioration de la fertilité du sol
c) Augmentation de la production de bois
3. Quelle technique est utilisée pour la multiplication végétative par enracinement d’une branche
encore attachée à la plante mère ?
a) Bouturage
b) Marcottage
c) Greffage
4. Quel est l’effet principal du changement climatique sur l’agriculture au Bénin ?
a) Augmentation des rendements
b) Réduction des rendements
c) Stabilisation des rendements
5. Quelle est la principale culture de rente au Bénin ?
a) Coton
b) Café
c) Thé
6. Quelle innovation technologique permet une surveillance précise des cultures ?
a) Tracteurs automatisés
b) Drones
c) Robots de récolte

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 7. Quel est le principal avantage de la culture hydroponique ?
a) Utilisation minimale de l’eau
b) Réduction des coûts de main-d’œuvre
c) Augmentation de la biodiversité
8. Quelle est la méthode de lutte biologique contre les ravageurs ?
a) Utilisation de pesticides chimiques
b) Utilisation de prédateurs naturels
c) Brûlage des cultures
9. Quel est le principal défi de la production de coton au Bénin ?
a) Fluctuation des prix
b) Manque de main-d’œuvre
c) Faible demande mondiale
10. Quelle est la principale méthode de gestion de l’eau pour la culture du riz dans la vallée de
l’Ouémé ?
a) Irrigation goutte-à-goutte
b) Irrigation par inondation
c) Irrigation par aspersion
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de Maïs au Bénin
1. Quelle variété de maïs est la plus adaptée aux conditions climatiques du Bénin ?
a) Variété hybride
b) Variété locale
c) Variété transgénique
2. Quelle technique de préparation du sol est la plus couramment utilisée pour la culture du maïs
au Bénin ?
a) Semis direct
b) Labour profond
c) Culture sur buttes
3. Quel est le principal ravageur du maïs au Bénin ?
a) Pucerons
b) Foreurs de tige
c) Nématodes

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 4. Quelle méthode de fertilisation est recommandée pour le maïs au Bénin ?
a) Fertilisation organique
b) Fertilisation chimique
c) Fertilisation mixte
Partie 3 : Questions Pratiques
1. Quel est le principal symptôme d’une carence en azote chez les plantes de riz ?
a) Feuilles jaunes
b) Feuilles brunes
c) Feuilles tachetées
2. Quelle méthode est la plus efficace pour lutter contre les mauvaises herbes dans une culture de
riz ?
a) Désherbage manuel
b) Utilisation d’herbicides
c) Paillage
3. Quel est le principal avantage de l’utilisation de compost dans la fertilisation des sols ?
a) Augmentation de la teneur en azote
b) Amélioration de la structure du sol
c) Réduction de l’acidité du sol
4. Quelle est la meilleure période pour semer le riz dans la vallée de l’Ouémé ?
a) Saison sèche
b) Saison des pluies
c) Saison froide

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 CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE N°4

Partie 1 : Questions Théoriques

1. Quelle est la principale culture vivrière au Bénin ?
o Réponse : b) Maïs
▪ Le maïs est la principale culture vivrière au Bénin, largement cultivé pour la
consommation humaine et animale.
2. Quel est l’avantage principal de l’agroforesterie ?
o Réponse : b) Amélioration de la fertilité du sol
▪ L’agroforesterie améliore la fertilité du sol en intégrant des arbres et des cultures, ce
qui enrichit le sol en matière organique et en nutriments.
3. Quelle technique est utilisée pour la multiplication végétative par enracinement d’une branche
encore attachée à la plante mère ?
o Réponse : b) Marcottage
▪ Le marcottage consiste à faire enraciner une branche encore attachée à la plante mère,
souvent utilisé pour les plantes ligneuses.
4. Quel est l’effet principal du changement climatique sur l’agriculture au Bénin ?
o Réponse : b) Réduction des rendements
▪ Le changement climatique entraîne des conditions météorologiques extrêmes qui
réduisent les rendements agricoles.
5. Quelle est la principale culture de rente au Bénin ?
o Réponse : a) Coton
▪ Le coton est la principale culture de rente au Bénin, jouant un rôle crucial dans
l’économie du pays.
6. Quelle innovation technologique permet une surveillance précise des cultures ?
o Réponse : b) Drones
▪ Les drones permettent une surveillance précise des cultures, aidant à la gestion des
champs et à la détection précoce des problèmes.
7. Quel est le principal avantage de la culture hydroponique ?
o Réponse : a) Utilisation minimale de l’eau
▪ La culture hydroponique utilise moins d’eau que les méthodes traditionnelles, ce qui
est un avantage majeur dans les régions arides.
8. Quelle est la méthode de lutte biologique contre les ravageurs ?
o Réponse : b) Utilisation de prédateurs naturels
▪ La lutte biologique utilise des prédateurs naturels pour contrôler les populations de
ravageurs, réduisant ainsi l’utilisation de pesticides chimiques.
Page 21 sur 32
 9. Quel est le principal défi de la production de coton au Bénin ?
o Réponse : a) Fluctuation des prix
▪ La fluctuation des prix du coton sur le marché mondial est un défi majeur pour les
producteurs béninois.
10. Quelle est la principale méthode de gestion de l’eau pour la culture du riz dans la vallée de
l’Ouémé ?
o Réponse : b) Irrigation par inondation
▪ L’irrigation par inondation est couramment utilisée pour la culture du riz dans la
vallée de l’Ouémé, permettant une distribution uniforme de l’eau.
Partie 2 : Étude de Cas
Étude de Cas : Production de Maïs au Bénin
1. Quelle variété de maïs est la plus adaptée aux conditions climatiques du Bénin ?
o Réponse : b) Variété locale
▪ Les variétés locales de maïs sont bien adaptées aux conditions climatiques du Bénin et
résistent mieux aux stress environnementaux locaux.
2. Quelle technique de préparation du sol est la plus couramment utilisée pour la culture du maïs
au Bénin ?
o Réponse : b) Labour profond
▪ Le labour profond est couramment utilisé pour préparer le sol pour la culture du maïs,
améliorant l’aération et l’infiltration de l’eau.
3. Quel est le principal ravageur du maïs au Bénin ?
o Réponse : b) Foreurs de tige
▪ Les foreurs de tige sont des ravageurs majeurs du maïs au Bénin, causant des
dommages significatifs aux cultures.
4. Quelle méthode de fertilisation est recommandée pour le maïs au Bénin ?
o Réponse : c) Fertilisation mixte
▪ La fertilisation mixte, combinant engrais organiques et chimiques, est recommandée
pour améliorer la fertilité du sol et les rendements du maïs.
Partie 3 : Questions Pratiques
1. Quel est le principal symptôme d’une carence en azote chez les plantes de riz ?
o Réponse : a) Feuilles jaunes
▪ Une carence en azote se manifeste par un jaunissement des feuilles, affectant la
photosynthèse et la croissance des plantes.
2. Quelle méthode est la plus efficace pour lutter contre les mauvaises herbes dans une culture de
riz ?

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 o Réponse : b) Utilisation d’herbicides
▪ L’utilisation d’herbicides est souvent la méthode la plus efficace pour contrôler les
mauvaises herbes dans les cultures de riz.
3. Quel est le principal avantage de l’utilisation de compost dans la fertilisation des sols ?
o Réponse : b) Amélioration de la structure du sol
▪ Le compost améliore la structure du sol, augmentant sa capacité à retenir l’eau et les
nutriments.
4. Quelle est la meilleure période pour semer le riz dans la vallée de l’Ouémé ?
o Réponse : b) Saison des pluies
▪ La saison des pluies est la meilleure période pour semer le riz dans la vallée de
l’Ouémé, assurant une disponibilité suffisante en eau pour la germination et la
croissance.

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 Préparation au concours du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP)

Épreuve N°5 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Partie 1 : Questions théoriques
1. Rôle des microorganismes dans le sol
o Expliquez l’importance des microorganismes dans le sol pour la santé des plantes et la
fertilité du sol.
2. Techniques de conservation des sols
o Discutez des différentes techniques de conservation des sols utilisées pour prévenir l’érosion
et maintenir la fertilité.
3. Gestion des cultures en milieu urbain
o Analysez les défis et les avantages de la gestion des cultures en milieu urbain, en particulier
dans les jardins communautaires et les toits verts.
4. Utilisation des plantes de couverture
o Décrivez les avantages de l’utilisation des plantes de couverture dans les systèmes agricoles
et comment elles contribuent à la durabilité.
5. Impact des pesticides sur l’environnement
o Discutez des impacts environnementaux des pesticides et des alternatives possibles pour
réduire leur utilisation.
Partie 2 : Étude de cas
Étude de cas : Production de légumes feuilles au Bénin
Vous êtes responsable d’une exploitation agricole spécialisée dans la production de légumes feuilles
(épinards, laitues, etc.). Vous devez élaborer un plan de culture détaillé pour la prochaine saison.
1. Choix des variétés de légumes feuilles
o Sélectionnez deux variétés de légumes feuilles adaptées aux conditions climatiques du Bénin
et justifiez votre choix en termes de rendement, résistance aux maladies et qualité des
feuilles.
2. Gestion de l’irrigation
o Décrivez les techniques d’irrigation que vous utiliserez pour optimiser la production de
légumes feuilles, en tenant compte des ressources en eau disponibles.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Proposez un plan de fertilisation pour les légumes feuilles, en précisant les types d’engrais,
les doses et les fréquences d’application.

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 4. Récolte et post-récolte
o Élaborer un plan de récolte et de gestion post-récolte pour assurer la qualité et la conservation
des légumes feuilles.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de la santé des plantes
o Vous observez des signes de carence en nutriments chez vos légumes feuilles. Quels sont les
symptômes à rechercher et quelles mesures correctives proposeriez-vous ?
2. Gestion des déchets organiques
o Discutez des méthodes de gestion des déchets organiques dans une exploitation de production
de légumes feuilles et proposez des solutions pour minimiser l’impact environnemental.

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 CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE N°5

Partie 1 : Questions théoriques

1. Rôle des microorganismes dans le sol
o Importance des microorganismes :
▪ Décomposition de la matière organique : Les microorganismes décomposent la
matière organique en éléments nutritifs disponibles pour les plantes.
▪ Fixation de l’azote : Les bactéries fixatrices d’azote, comme les rhizobiums,
convertissent l’azote atmosphérique en formes utilisables par les plantes.
▪ Amélioration de la structure du sol : Les champignons mycorhiziens forment des
réseaux qui améliorent l’agrégation du sol et augmentent la capacité de rétention
d’eau.
▪ Protection contre les pathogènes : Certains microorganismes produisent des
antibiotiques naturels qui inhibent les pathogènes du sol.
2. Techniques de conservation des sols
o Techniques de conservation :
▪ Terrasses : Construction de terrasses pour réduire l’érosion sur les pentes.
▪ Paillage : Utilisation de paillis organiques pour protéger le sol contre l’érosion et
conserver l’humidité.
▪ Rotation des cultures : Alterner les cultures pour améliorer la fertilité du sol et
réduire les maladies.
▪ Cultures de couverture : Planter des cultures de couverture pour protéger le sol entre
les cycles de culture principale.
▪ Agroforesterie : Intégration d’arbres et d’arbustes dans les systèmes agricoles pour
stabiliser le sol et améliorer la biodiversité.
3. Gestion des cultures en milieu urbain
o Défis :
▪ Espace limité : Difficulté à trouver des espaces suffisants pour la culture.
▪ Pollution : Risque de contamination des sols et des plantes par des polluants urbains.
▪ Accès à l’eau : Disponibilité et qualité de l’eau pour l’irrigation.
o Avantages :
▪ Accès à des aliments frais : Production locale de légumes frais pour les
communautés urbaines.
▪ Réduction de l’empreinte carbone : Moins de transport nécessaire pour acheminer
les produits agricoles.
▪ Éducation et sensibilisation : Opportunités d’éducation sur l’agriculture et la
durabilité pour les citadins.
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 ▪ Utilisation des espaces inutilisés : Transformation des toits, des terrains vacants et
des espaces publics en jardins productifs.
4. Utilisation des plantes de couverture
o Avantages des plantes de couverture :
▪ Amélioration de la fertilité du sol : Les légumineuses fixent l’azote atmosphérique,
enrichissant le sol.
▪ Réduction de l’érosion : Les racines des plantes de couverture stabilisent le sol et
réduisent le ruissellement.
▪ Suppression des mauvaises herbes : Les plantes de couverture étouffent les
mauvaises herbes en couvrant le sol.
▪ Amélioration de la structure du sol : Les racines des plantes de couverture
améliorent l’aération et la porosité du sol.
▪ Augmentation de la biodiversité : Les plantes de couverture fournissent un habitat
pour les insectes bénéfiques et autres organismes.
5. Impact des pesticides sur l’environnement
o Impacts environnementaux :
▪ Contamination des sols et de l’eau : Les pesticides peuvent s’infiltrer dans le sol et
les nappes phréatiques, contaminant les sources d’eau.
▪ Effets sur la biodiversité : Les pesticides peuvent tuer des espèces non ciblées, y
compris les pollinisateurs et les prédateurs naturels des ravageurs.
▪ Résistance des ravageurs : L’utilisation excessive de pesticides peut conduire à la
résistance des ravageurs, nécessitant des doses plus élevées ou des produits plus
toxiques.
o Alternatives :
▪ Lutte biologique : Utilisation de prédateurs naturels et de parasitoïdes pour contrôler
les populations de ravageurs.
▪ Pesticides biologiques : Utilisation de produits à base de plantes ou de
microorganismes pour lutter contre les ravageurs.
▪ Gestion intégrée des cultures (GIC) : Combinaison de méthodes culturales,
biologiques et chimiques pour une gestion durable des ravageurs.
Partie 2 : Étude de cas
Étude de cas : Production de légumes feuilles au Bénin
1. Choix des variétés de légumes feuilles
o Variété 1 : Épinard ‘African Spinach’ : Adapté aux conditions climatiques chaudes,
rendement élevé, bonne résistance aux maladies.
o Variété 2 : Laitue ‘Great Lakes’ : Tolérante à la chaleur, croissance rapide, feuilles
croquantes et savoureuses.

Page 27 sur 32
 o Justification : Ces variétés sont bien adaptées aux conditions climatiques du Bénin, offrant
un bon rendement et une qualité supérieure des feuilles.
2. Gestion de l’irrigation
o Techniques d’irrigation :
▪ Irrigation goutte-à-goutte : Fournit de l’eau directement aux racines des plantes,
réduisant les pertes par évaporation et assurant une utilisation efficace de l’eau.
▪ Irrigation par aspersion : Utilisée pour les grandes surfaces, permet une distribution
uniforme de l’eau.
▪ Collecte des eaux de pluie : Installation de systèmes de collecte pour utiliser l’eau de
pluie pendant les périodes sèches.
o Optimisation : Surveillance régulière de l’humidité du sol et ajustement des fréquences
d’irrigation en fonction des besoins des plantes.
3. Fertilisation et nutrition des plantes
o Plan de fertilisation :
▪ Engrais de base : Appliquer un engrais équilibré (NPK 10-10-10) avant la plantation.
▪ Fertilisation en cours de croissance : Utiliser des engrais solubles dans l’eau (NPK
20-20-20) toutes les deux semaines.
▪ Micro-éléments : Ajouter des oligo-éléments (fer, zinc, manganèse) pour prévenir les
carences.
▪ Fréquence : Fertiliser toutes les deux semaines en ajustant les doses en fonction des
besoins des plantes et des analyses de sol.
4. Récolte et post-récolte
o Récolte :
▪ Moment : Récolter les légumes feuilles lorsqu’ils atteignent une taille optimale, avant
qu’ils ne deviennent amers ou fibreux.
▪ Méthode : Utiliser des ciseaux ou des couteaux pour éviter d’endommager les
plantes.
o Gestion post-récolte :
▪ Tri et classement : Séparer les feuilles selon leur taille, couleur et qualité.
▪ Stockage : Conserver les légumes feuilles à une température de 4-5°C et une humidité
relative de 90-95% pour prolonger leur durée de conservation.
▪ Transport : Utiliser des caisses ventilées pour éviter les dommages mécaniques et
assurer une bonne circulation de l’air.
Partie 3 : Questions pratiques
1. Analyse de la santé des plantes
o Symptômes de carence en nutriments :

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 ▪ Azote : Feuilles jaunes, croissance réduite.
▪ Phosphore : Feuilles pourpres, retard de croissance.
▪ Potassium : Bords des feuilles brûlés, taches nécrotiques.
o Mesures correctives :
▪ Azote : Appliquer de l’urée ou du sulfate d’ammonium.
▪ Phosphore : Utiliser du superphosphate ou du phosphate naturel.
▪ Potassium : Ajouter du sulfate de potassium ou des cendres de bois.
▪ Micro-éléments : Appliquer des engrais foliaires contenant des oligo-éléments
spécifiques.
2. Gestion des déchets organiques
o Méthodes de gestion :
▪ Compostage : Transformer les déchets organiques en compost pour enrichir le sol.
▪ Vermicompostage : Utiliser des vers pour décomposer les déchets organiques en un
compost riche en nutriments.
▪ Biodigestion : Utiliser des biodigesteurs pour produire du biogaz et des engrais
organiques à partir des déchets.
o Solutions pour minimiser l’impact environnemental :
▪ Réduction à la source : Utiliser des techniques de culture qui génèrent moins de
déchets.
▪ Réutilisation : Réutiliser les matériaux et les résidus de culture dans la mesure du
possible.
▪ Éducation et sensibilisation : Former les travailleurs agricoles sur les pratiques de
gestion des déchets et leur impact environnemental.

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 Préparation au concours du Ministère de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche (MAEP)

Épreuve et Corrigé N°6 : Phytotechnie

Niveau : BAC + 3
Option : Production Végétale
Durée : 3 heures
Partie 1 : Questions théoriques
1. Quel est le principal avantage de l’agriculture biologique ?
a) Réduction des coûts de production

b) Amélioration de la santé des sols

c) Augmentation des rendements
2. Quelle technique est utilisée pour améliorer la structure du sol en ajoutant de la matière
organique ?

a) Compostage
b) Irrigation
c) Fertilisation chimique
3. Quel est le rôle des légumineuses dans les systèmes de rotation des cultures ?
a) Augmenter la production de biomasse

b) Fixer l’azote atmosphérique

c) Réduire l’érosion des sols
4. Quelle méthode est la plus efficace pour prévenir l’érosion des sols sur les pentes ?
a) Labour profond

b) Culture en terrasses
c) Semis direct
5. Quel est le principal bénéfice de l’utilisation de cultures intercalaires ?
a) Réduction de la concurrence entre les plantes

b) Amélioration de la biodiversité
c) Augmentation de la densité de plantation
6. Quelle est la principale cause de la salinisation des sols ?
a) Utilisation excessive de fertilisants

b) Irrigation avec de l’eau salée

c) Déforestation
7. Quel est l’effet principal de la compaction du sol sur les cultures ?
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 a) Augmentation de la rétention d’eau

b) Réduction de la croissance des racines

c) Amélioration de la fertilité du sol
8. Quelle technique de gestion des cultures permet de réduire l’utilisation de pesticides ?
a) Monoculture

b) Rotation des cultures

c) Irrigation par aspersion
9. Quel est le principal avantage de l’utilisation de semences hybrides ?
a) Coût réduit

b) Rendement élevé
c) Résistance aux maladies
10. Quelle est la meilleure pratique pour améliorer la rétention d’eau dans les sols sableux ?

a) Ajout de matière organique

b) Irrigation fréquente
c) Utilisation de fertilisants chimiques
Partie 2 : Étude de cas
Étude de cas : Production de tomates au Bénin
1. Quelle variété de tomates est la plus adaptée aux conditions climatiques du Bénin ?
a) Tomate cerise

b) Tomate Roma
c) Tomate Beefsteak
2. Quelle technique de préparation du sol est recommandée pour la culture de tomates ?
a) Semis direct

b) Labour superficiel
c) Culture sur buttes
3. Quel est le principal ravageur des tomates au Bénin ?
a) Pucerons

b) Tuta absoluta (mineuse de la tomate)

c) Nématodes
4. Quelle méthode de fertilisation est la plus efficace pour les tomates ?
a) Fertilisation organique

Page 31 sur 32
 b) Fertilisation chimique

c) Fertilisation mixte
Partie 3 : Questions pratiques
1. Quel est le principal symptôme d’une carence en calcium chez les tomates ?
a) Feuilles jaunes

b) Pourriture apicale
c) Taches brunes sur les feuilles
2. Quelle méthode est la plus efficace pour lutter contre les maladies fongiques des tomates ?
a) Utilisation de fongicides chimiques
b) Rotation des cultures

c) Paillage
3. Quel est le principal avantage de l’utilisation de paillis organiques dans la culture de tomates ?
a) Augmentation de la température du sol

b) Réduction de l’évaporation de l’eau

c) Amélioration de la structure du sol
4. Quelle est la meilleure période pour planter les tomates au Bénin ?
a) Saison sèche

b) Saison des pluies

c) Saison froide

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