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Scien PH s1 s3 1er GR R 2024

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Serigne Abdou Niasse
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0 UNIVERSITÉ CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR 1/4 2024GS18RA0123

♦ Durée: 4 heures


OFFICE DU BACCALAUREAT Séries : S1-S1A-S3-coef 8
E.mail : [email protected]
site web : officedubac.sn Epreuve du 1er groupe
SCIENCES PHYSIQUES
EXERCICE 1 (03 points)
Données : (𝐶𝐶 ) = 12 𝑔𝑔 . 𝑚𝑚 𝑜𝑜 𝑙𝑙 -1 ; (𝐻𝐻 ) = 1 𝑔𝑔 . 𝑚𝑚 𝑜𝑜 𝑙𝑙 -1 ; (𝑂𝑂 ) = 16 𝑔𝑔 . 𝑚𝑚 𝑜𝑜 𝑙𝑙 -1 ; 𝑀𝑀 (N) = 14 𝑔𝑔 . 𝑚𝑚 𝑜𝑜 𝑙𝑙 -1
Les acides 𝛼𝛼 -aminés constituent les matières de base des polypeptides et des protéines qui peuvent intervenir dans
le maintien des tissus musculaires et conjonctifs et jouer le rôle de catalyseurs biologiques.
Un groupe d’élèves de terminale scientifique se propose d’identifier un dipeptide noté D.
Les informations en leur possession sont les suivantes :
- le dipeptide D résulte de la réaction de condensation entre deux acides α-aminés notés A et B.
- l’analyse quantitative du composé A a montré que sa molécule possède deux atomes d’oxygène et que les
pourcentages massiques de carbone, d’hydrogène et d’azote sont : %C = 40,45 ; %H = 7,87 et %N = 15,72.
- l’acide α-aminé B de formule C4H9 – CH(NH2) – COOH possède deux atomes de carbone asymétriques.
- dans le dipeptide D, A est l’acide α-aminé N terminal : A possède la fonction amine libre.
1.1. Etude de l’acide α-aminé A
1.1.1. Déterminer la formule brute de A puis donner sa formule semi-développée. (0,5pt)
1.1.2. La molécule de A est-t-elle chirale ? Justifier la réponse. (0,25pt)
1.1.3. Ecrire les représentations de Fischer de la molécule de A. (0,25pt)
1.2. Etude de l’acide α-aminé B
1.2.1. Ecrire la formule semi-développée de B puis donner son nom. (0,5pt)

1.2.2. En solution aqueuse B donne trois formes ionisées dont un ion dipolaire, appelé Zwitterion. (0,5pt)
1.2.2.1. Ecrire les équations des deux réactions du Zwitterion avec l'eau en précisant les couples mis en jeu.
1.2.2.2. Sachant que les pKA des couples acide / base auxquels appartient le Zwitterion sont 2,4 et 9,6. Attribuer, à
chacun des couples acide/ base, le pKA qui lui correspond. (0,25pt)
1.2.2.3. Déterminer le pH au point isoélectrique d’une solution aqueuse de B. (0,25pt)
1.3. Etude du dipeptide D
1.3.1 Identifier le dipeptide D en écrivant sa formule semi-développée. (0,25pt)
1.3.2 Ecrire l’équation-bilan de la synthèse du dipeptide D en entourant la liaison peptidique.
(0,25pt)
EXERCICE 2 (03 points)
Les hôpitaux et laboratoires utilisent de l’eau oxygénée, H2O2 comme désinfectant. L’eau oxygénée est un produit très
efficace, car elle se décompose en eau et dioxygène libérant ainsi du dioxygène qui contribue à tuer les bactéries et
virus. Cette réaction de décomposition au cours de laquelle, l’eau oxygénée subit à la fois une réaction d’oxydation et
de réduction est appelée une dismutation.
Lors d’une séance de travaux pratiques, des élèves et leur professeur de chimie souhaitent suivre l’évolution au cours
du temps de la dismutation de l’eau oxygénée par titrage. Ils disposent d’une bouteille d’eau oxygénée portant les
indications suivantes :
- Concentration molaire : Co = [H2O2]0 = 1,0.10-1 mol.L-1 - Formule : H2O2
Les élèves versent dans un bécher un échantillon de volume 100 mL de la solution d’eau oxygénée en présence de
perchlorure de fer comme catalyseur. Ils obtiennent un mélange réactionnel (S0) où l’eau oxygénée commence à se
décomposer.
Les couples redox mis en jeu sont : H2O2/H2O (E0 = 1,78 V) et O2/H2O2 (E0 = 0,68 V).
2.1. A partir des demi-équations électroniques, écrire l’équation-bilan de la réaction de dismutation de l’eau
oxygénée. (0,5pt)
2.2. Pour un suivi cinétique, les élèves effectuent sur le mélange réactionnel des prélèvements de volume VP =10 cm3
à intervalle de temps régulier. Chaque prélèvement est immédiatement plongé dans de l’eau glacée puis ils
dosent l’eau oxygénée restante (H2O2) à l'aide d'une solution de permanganate de potassium (K+ + MnO− 4)
de concentration molaire volumique C1.
Le volume de permanganate de potassium qu’ils ont versé pour atteindre l’équivalence à l’instant initial t = 0 est
noté V0 et le volume versé à l’instant quelconque t est noté V.
L’équation- bilan de la réaction support du dosage est : 2 MnO4- + 6 H3O+ + 5 H2O2 → 5 O2 + 2 Mn2+ + 14 H2O.
SCIENCES PHYSIQUES 2/4 2024GS18RA0123
Séries : S1-S1A-S3
Epreuve du 1er groupe

Le tableau ci-dessous donne les valeurs de du volume V versé pour différentes dates t :
t (s) 0 180 360 540 720 900
V (cm3) 12,3 8,8 6,1 4,1 2,9 2,0
2.2.1. Pourquoi plongent-ils le tube à essai dans de l’eau glacée avant chaque dosage ? (0,25pt)
5C1 V0
2.2.2. Montrer que la concentration initiale de l’eau oxygénée peut s’écrire sous la forme : [H2 O2 ]0 = 2Vp
.
(0,25pt)
2.2.3. En déduire que la concentration molaire de l’eau oxygénée à chaque à une date quelconque t s’écrit :
V
[H2 O2 ] = 𝐶𝐶𝑜𝑜 = [H2 O2 ]0 (0,25pt)
V0
2.2.4. Tracer la courbe V= f(t) du volume de permanganate de potassium versé à l’instant quelconque puis en déduire
la valeur de la vitesse volumique de disparition de l’eau oxygénée à la date t = 360 s.
Echelle : 1 cm pour 1 mL et 1 cm pour 100 s. (0,5pt)
2.3. La vitesse volumique de disparition vd (H2O2) de l’eau oxygénée est proportionnelle à sa concentration [H2O2] à
chaque instant : vd (H2O2) = k [H2O2] où k est une constante positive.
2.3.1. Définir la vitesse volumique de disparition vd (H2O2) de l’eau oxygénée. (0,25pt)
2.3.2. Trouver l’équation différentielle relative à la concentration [H2O2] de l’eau oxygénée. (0,25pt)
2.3.3. Etablir la relation V = V0 e-kt donnant le volume de permanganate de potassium en fonction du temps. En
déduire la valeur de k et du temps de demi-réaction. (0,75pt)

EXERCICE 3 : (05 points)


Une bille (B) électrisée supposée ponctuelle de masse m = 10,0 g est lancée à partir d’un point O origine d’un repère
d’espace (Ox, Oy) lié au référentiel terrestre avec un vecteur vitesse initiale v����⃗0 de valeur v0 = 3,6 m.s-1 et faisant un
angle θ =25° avec la verticale comme l’indique la figure 1. Le mouvement comprend trois portions : OA, AS et SJ.
3.1. Mouvement de la bille dans le champ de pesanteur 𝐠𝐠 �⃗ : portion OA
3.1.1. Etablir les équations horaires du mouvement de la bille (B) dans le repère d’espace (Ox, Oy). (0,5pt)
3.1.2. Montrer que l’équation cartésienne de sa trajectoire est du type y(x) = a x² + b x + c. Avec a, b et c des
constantes à déterminer leurs expressions littérales. Préciser la nature du mouvement. (0,25pt)
3.1.3. La bille (B) doit pénétrer dans la zone (D) à partir du point A avec un vecteur vitesse v���⃗1 horizontal parallèle à
l’axe (Ox) et de même sens.
3.1.3.1. Déterminer la valeur v1 du vecteur vitesse v ���⃗1 au point A. (0,5pt)
V0 2 cos²θ
3.1.3.2. Montrer que l’ordonnée yA au point A peut s’écrire : yA = puis calculer sa valeur. (0,5pt)
2g
3.2. Mouvement de la bille dans le champ électrique 𝐄𝐄 �⃗ : portion AS
A partir du point A, la bille (B) portant la charge 𝒒𝒒𝑩𝑩 = − 5. 10−5 𝜇𝜇𝜇𝜇 pénètre dans la zone (D) où règne un champ
électrique uniforme E �⃗ entre les plaques métalliques parallèles (P1) et (P2) de longueur L = 40 cm et distantes de d
= 40 cm. La tension entre les plaques est : UP1P2= + 640 V.
3.2.1. Quelle est la polarité des plaques (P1) et (P2). Comparer les valeurs du poids et de la force électrique qui
s’appliquent sur la bille. Justifier que la bille (B) dévie vers le bas ? (0,5pt)
3.2.2. Reprendre seulement la portion AS de la figure 1 sur votre copie en y représentant la polarité des plaques (P1)
et (P2) ainsi que les vecteurs force électrique 𝐹𝐹 ���⃗𝑒𝑒 et force de pesanteur P
�⃗ . (0,25pt)
3.2.3. En choisissant comme date initiale t0 = 0 s l’instant où la bille (B) pénètre dans la zone (D) au point A,
déterminer les nouvelles équations horaires du mouvement de la bille dans le même repère d’espace (Ox, Oy) puis
𝟏𝟏 𝒒𝒒𝑩𝑩 𝑼𝑼 𝒙𝒙−𝒅𝒅𝟎𝟎 𝟐𝟐
montrer que l’équation cartésienne de la trajectoire dans la région (D) est : 𝑦𝑦(𝑥𝑥) = − 𝟐𝟐 � 𝒎𝒎 𝒅𝒅
+ 𝒈𝒈� � 𝒗𝒗𝟏𝟏
� + 𝒚𝒚𝑨𝑨 .
Faire l’application numérique. (0,75pt)
3.2.4. La bille (B) sort de la région (D) au point S indiqué sur la figure 1. Calculer la durée de son mouvement dans la
région (D). (0,25pt)
3.2.5. Déterminer les coordonnés du point S dans le repère (Ox,Oy). (0,25pt)
SCIENCES PHYSIQUES 3/4 2024GS18RA0123
Séries : S1-S1A-S3
Epreuve du 1er groupe
3.2.6. Déterminer les composantes du vecteur-
vitesse ���⃗
vS ainsi que sa norme vs , puis
l’angle β que fait le vecteur-vitesse v ���⃗S avec
l’axe ( AX) indiqué en pointillé sur la
figure 1. (0,5pt)
3.3. Mouvement de la bille dans le champ de
pesanteur terrestre 𝐠𝐠�⃗ : portion SJ
3.3.1. A partir du point S, la bille décrit une
nouvelle trajectoire pour atterrir sur le sol
au point J. Déterminer la durée Δts mise
par la bille (B) pour toucher le sol depuis sa
lancée à partir du point O. (0,5pt)
3.3.2. Déterminer la vitesse au point d’impact J de la bille (B) sur le sol. (0,25pt)

Données : g = 10 m.s-2 ; d0 = 50 cm ; L= 40 cm ; d = 40 cm.

EXERCICE 4 : (4,5 points)


L’histoire des bobines remonte au 19e siècle, avec des pionniers comme Michael Faraday qui a découvert l’induction
électromagnétique en 1831, jetant les bases pour le développement des premières bobines.
Les bobines jouent un rôle crucial dans l’évolution de la technologie moderne. Les avancées technologiques dans sa
conception ont permis leur utilisation plus large et plus efficace dans de nombreux dispositifs allant de l’électronique
de base aux systèmes de communication sophistiqués.
Un groupe d’élèves réalisent deux expériences d’étude d’une bobine dans un circuit électrique et de détermination de
ses caractéristiques.
Expérience 1: Détermination de l’inductance d’une bobine et énergie emmagasinée.
4.1. Une bobine de caractéristiques (L, r) insérée dans un circuit électrique, est parcourue par un courant variable.
L’évolution de l’intensité du courant électrique en fonction du temps est donnée par la courbe de la figure 2.
4.1.1. Pour chacun des intervalles de temps, [0, 25 ms] et [25 ms, 35 ms], exprimer l’intensité i du courant électrique
en fonction du temps t. (0,5pt)
4.1.2. La f.é.m. d’auto-induction a la valeur e1 = - 0,4 V dans l’intervalle de temps [0, 25 ms]. Déterminer l’inductance
L de la bobine. (0,25pt)
4.1.3. En déduire la valeur e2 de la f.é.m. d’auto-induction dans l’intervalle [25 ms, 35 ms]. (0,25pt)
4.1.4. Calculer l’énergie magnétique emmagasinée dans la bobine à la date t =25 ms.
K
(0,25pt)
Expérience 2 : Etude d’un circuit (R,L) YB
4.2. Le groupe d’élèves réalisent maintenant le circuit électrique de la figure
3, comportant un générateur de f.é.m E et de résistance interne r1, la même
bobine de résistance r et d'inductance L et un conducteur ohmique de (L, r)
résistance R = 100 Ω. (E, r1)
A la date t = 0, l’interrupteur K est fermé. Les tensions électriques visualisées
sur les voies YA et YB d’un oscilloscope bicourbe correspondent aux
oscillogrammes de la figure 4. R YA
4.2.1. Faire correspondre à chacune des courbes (1) et (2) de la figure 4, la M
voie YA ou YB de l’oscilloscope qui permet sa visualisation et la tension du Figure 3
dipôle correspondant. (0,5pt)
4.2.2. A partir de la courbe représentant la variation de l’intensité i du courant électrique dans le circuit, expliquer le
comportement électrique de la bobine. (0,25pt)
4.2.3. Quelle est la valeur de la force électromotrice E de la pile ? (0,25pt)
4.2.4. En utilisant les oscillogrammes de la figure 4 :
4.2.4.1 Déterminer l’intensité IP du courant lorsque le régime permanant est établi. (0,25pt)
4.2.4.2 Quelle est la valeur de la tension aux bornes de la bobine en régime permanant ? (0,25pt)
4.2.4.3 Déterminer la valeur de la résistance r de cette bobine et celle r1 du générateur. (0,5pt)
4.2.4.4 Déterminer graphiquement la valeur de la constante de temps τ du circuit. En déduire l’inductance L de la
bobine. (0,5pt)
4.2.5. Etablir l’équation différentielle relative à l’intensité i(t) du courant qui traverse le circuit électrique.
(0,25pt)

SCIENCES PHYSIQUES 4/4 2024GS18RA0123


Séries : S1-S1A-S3
Epreuve du 1er groupe

t
4.2.6. La solution de l’équation différentielle est de la forme : i(t) = Ae− 𝜏𝜏 + B. (0,5pt)
Déterminer les expressions des constantes A et B en fonction des caractéristiques R, r, r1 et E du circuit.

Figure 4

Figure 2
EXERCICE 5 : (4,5 points)
Le polonium 210 ( 21084Po) est un élément chimique rare qui se trouve en très faible quantité dans la croute terrestre.
Il est principalement issu de la désintégration radioactive de l’uranium et du thorium, des éléments chimiques
naturels présents dans les roches.
5.1 On se propose d’étudier les propriétés radioactives du polonium 210 84Po
Le polonium 210 subit une désintégration selon l’équation suivante : 84Po ⟶ 206
210 4
82Pb + 2He.
5.1.1 De quel type de désintégration s’agit-il ? (0,25pt)
210
5.1.2 Quelle est la composition d’un noyau de polonium 84Po ? (0,25pt)
5.1.3 Rappeler la définition de l’énergie de liaison puis calculer sa valeur en MeV, pour un noyau de polonium
210
84Po (0,75pt)
5.1.4 Calculer l’énergie ΔE libérée par la désintégration d’un noyau de polonium pour former du plomb et de
l’hélium. Sous quelle forme cette énergie est-elle libérée ? (0,5pt)
5.1.5 Lors de la réaction de désintégration, on suppose que le noyau de polonium est initialement immobile.
Exprimer, les énergies cinétiques Ec1 et Ec2 respectivement du noyau d’hélium de masse m1 et du noyau de
plomb de masse m2, en fonction de ΔE, m1 et m2. Comparer ces énergies et conclure. (1pt)
5.2 Etude des chocs
Les noyaux d’hélium émis par un échantillon de polonium sont utilisés pour bombarder un échantillon de béryllium
qui émet alors des neutrons ayant chacun une masse u, une vitesse v �⃗o, et une énergie cinétique 𝐸𝐸0 .
Pour arrêter un de ces neutrons de masse u et de vitesse v �⃗o, on le fait entrer en collision avec un nucléide au repos
de masse ku, où k est une constante.
5.2.1 Exprimer l’énergie E0′ du neutron après le choc en fonction de son énergie initiale 𝐸𝐸0 et de k. On suppose que
les vitesses des particules, avant et après le choc, sont toutes colinéaires et que le choc est élastique. (1pt)
5.2.2 Calculer l’énergie cinétique finale E0′ du neutron en fonction de 𝐸𝐸0 , lorsqu’il heurte :
a)Un noyau lithium ( 73Li), k = 7 (0,25pt)
b)Un noyau d’azote ( 147N), k = 14) (0,25pt)
5.2.3Préciser lequel des deux noyaux est plus pratique pour arrêter un neutron. Justifier. (0,25pt)

Données : c = 3.108 m.s-1 ; 1u = 1,66.10-27 kg = 931,5 MeV.c-2


masse du proton mp = 1,007276u ; masse du neutron mn = 1,008665u
masse du noyau 21084Po : m = 210,0857u ; 42He : m1 = 4,0026u ; 20682Pb : m2 = 206,0789u.

FIN DU SUJET

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