1 Diversité et usages de la matière

1 Relie chaque image du haut à celle du bas qui lui correspond après

Fiche élève 1
transformation de sa matière.

2 Pour chaque matière proposée, coche la case qui correspond à son état
(liquide, solide ou gazeux).
Matières Sirop Air Bois Glace Gaz Verre
État liquide ✕
État solide ✕ ✕ ✕
État gazeux ✕ ✕

3 Classe chaque élément de cette liste selon la forme de sa matière :

eau – arbre – assiette – écureuil – bague en or – bougie – caillou – hibou.
hibou – écureuil
• les matières vivantes : .................. . . . . . . .–. .arbre
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
caillou
• les matières inertes naturelles : ...... . . . . . –. . .eau
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

• les matières inertes fabriquées : bague

..... . . . . .en
. . . .or
. . . .–. . bougie
. . . . . . . . . . .–. .assiette
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

4 Complète le texte ci-dessous avec les mots suivants : transformée – états –

êtres vivants – matière – masse – gazeux.

Tout ce qui nous entoure, y compris nous-mêmes, est constitué de .matière

.......................... .

La matière est ce qui forme l’ensemble des objets et des .êtres

. . . . . . . .vivants
.................................

que l’on peut toucher ou peser, c’est-à-dire tout ce qui a une .masse
.................................. .

La matière, quelle que soit sa nature, se trouve généralement sous trois états
..................... :
gazeux
l’état liquide, l’état solide et l’état ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La matière peut être
transformée
. . . . . . . . . . . . . . ....................... .

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 1 Diversité et usages de la matière
1 Découpe ces vignettes puis classe-les en les collant sur 4 feuilles blanches

Fiche élève 2
qui représentent les 4 grandes familles de matériaux :
– les matériaux métalliques ou alliages ;
– les matériaux issus de matières minérales ;
– les matériaux organiques d’origine animale ou végétale (dont les matières plastiques) ;
– les matériaux composites formés de plusieurs matériaux juxtaposés.

craie bracelet en argent carton parpaing

boite d’œufs
en cellulose clé en fer coton démaquillant boite en aluminium verre

bougie valise
en cire d’abeille sable baguette de pain en polycarbonate clou en acier

fenêtre en PVC
et verre panier en osier couteau en inox portefeuille en cuir gants en latex

chaussette
en coton chaise en bois skis tube en cuivre gants en kevlar

théière élastiques
en porcelaine bouchon en liège collants en nylon journaux en papier en caoutchouc

écharpe en laine verre en céramique bouteille en plastique carafe en étain

14 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Diversité et usages de la matière
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Donne la définition des mots suivants :

Évaluation
ce qui forme l’ensemble
– la matière : ................................ . . . .des
. . . . . objets
. . . . . . . . . .et
. . . .des
. . . . . .êtres
. . . . . . . .vivants
. . . . . . . . . . .que
. . . . . .l’on
. . . . . .peut
.........
toucher
. . . . . . . . . . . . ou peser, c’est-à-dire ce qui
. . ................................... . . .a. . .une
. . . . . .masse.
..........................................................
matière d’origine naturelle
– un matériau : ............................. . . . . . . . . . . . .ou
. . . .artificielle
. . . . . . . . . . . . . . . que
. . . . . . .l’Homme
. . . . . . . . . . . . . .travaille
.................
pour
. . . . . . . .fabriquer des objets.
. . . . . . ................................... ......................................................................

2 Donne deux exemples de :

naturelle : un bloc. .de
– matière inerte : ......................... . . . . rocher,
. . . . . . . . . . .de
. . . .l’argile
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

– matière inerte fabriquée : une tasse,

............ . . . une
. . . . . . .assiette
...........................................................
un chien, une souris
– matière vivante : ....................... ......................................................................

3 Complète ce texte avec les mots suivants : matériaux – usages – artificielle –

matières – fabriquer – se nourrir.

matières
Nous utilisons chaque jour des ....... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . d’origine naturelle ou

. . . . . . . . . . . . . . ........................... pour de multiples .usages

artificielle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : se déplacer,
se
. . . . nourrir
. . . . . . . . . . .............. , construire, se vêtir, faire une œuvre d’art.

Quand on utilise des matières pour .fabriquer

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des objets, on parle alors

de .matériaux
. . . . . . . . . . ........................ .

4 Relie chacun de ces objets avec le ou les matériaux qui le composent.

Puis relie chaque matériau à la famille qui lui correspond.

Objets Matériaux Familles

canette de soda plastique

tasse de thé céramique matériaux minéraux
bouteille d’eau
aluminium
boite en carton
laine matériaux organiques
clef
bois
écharpe en mohair
table en chêne verre matériaux métalliques
verre à pied fer

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 15
 1 Diversité et usages de la matière
5 Complète ce schéma sur les 4 familles de matériaux.

Matériaux métalliques

Matériaux composites

Matériaux organiques Matériaux minéraux

Dans quelle famille les matières plastiques se trouvent-elles ?

Comment peux-tu l’expliquer ?
Les
. . . . . .matières plastiques font partie .de
. . . . . . . . .................................... . . . .la
. . . famille
. . . . . . . . . . .des
. . . . . .matériaux
. . . . . . . . . . . . . . . organiques
. . . . . . . . . . . . . . . . .car
. . . . .elles sont
. . . . . . ..........
fabriquées à partir du pétrole.
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

6 Le vélo est un objet constitué de différents matériaux. Pour chaque élément,

indique le matériau utilisé (cuir, caoutchouc, plastique ou acier) et sa famille.

La selle Matériau : cuir

........................
Le guidon
Famille : organique
..........................
Matériau : acier
. . . . . . . . . . . . . ...........

Famille : .matériaux
. . . . . . . . . . . .métalliques
. . ...........

Le pneu

La pédale
Matériau : plastique
.......................... . . Matériau : caoutchouc
............................
organique
Famille : ........................... ... Famille : .organique
.............................

Je m’évalue oui non

Je sais observer la diversité de la matière.

Je connais quelques usages possibles de la matière.

Je sais distinguer matière et matériau et je connais les familles de matériaux.

16 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Quelques propriétés de la matière
2
1 Cherche dans le dictionnaire la définition des propriétés suivantes :

Fiche élève 1
Capacité. . .d’un
– conductibilité électrique : ........... . . . . . . .matériau
. . . . . . . . . . . . . .à. .conduire
. . . . . . . . . . . . . l’électricité.
...............................

– rigidité : Capacité d’un matériau à. .résister

................................... . . . . . . . . . . . .à. .la
. . . pénétration
. . . . . . . . . . . . . . . . . .ou
. . . . .à. .la
. . . déformation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .due
....
à un autre matériau.
– flexibilité : Capacité d’un matériau. .à. .être
................................. . . . . . . .souple.
..........................................................

– dureté : Capacité à résister à la pression.

. ................................... ......................................................................
Capacité d’un matériau
– adhérence : ............................... . . . .à. . coller
. . . . . . . . .à. . .son
. . . . . .support.
..............................................
Masse d’un matériau par .rapport
– densité : .................................... . . . . . . . . . . .à. . .son
. . . . . .volume.
................................................

– solubilité : Capacité d’un matériau. à. . .se

................................. . . . .dissoudre
. . . . . . . . . . . . . .plus
. . . . . . .ou
. . . . moins
. . . . . . . . . .dans
. . . . . . . un
. . . . .autre.
..............

– élasticité : Capacité d’un matériau. . à. . .s’étirer

................................ . . . . . . . . . . .puis
. . . . . . à. . .reprendre
. . . . . . . . . . . . . . .sa
. . . forme
. . . . . . . . . .initiale.
.................
Capacité à. .transmettre
– conductivité thermique : .............. . . . . . . . . . . . . . . . . . .plus
. . . . . .ou
. . . . .moins
. . . . . . . . .la
. . .chaleur
. . . . . . . . . . . rapidement.
. . . . . . . . . . . . . ..

– magnétisme : Capacité d’un matériau

............................. . . . . . à. . .attirer
. . . . . . . . . .des
. . . . . .matériaux
. . . . . . . . . . . . . . .métalliques.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
Capacité de deux liquides
– miscibilité : ................................ . . . . . .à. .se
. . . .mélanger
. . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .façon
. . . . . . . . homogène.
..............................

– combustibilité : Capacité d’un matériau

.......................... ........à
. . .s’enflammer.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

2 Observe ces photos. Dis à chaque fois quel est le matériau utilisé et indique
quelle(s) propriété(s) de celui-ci est recherchée.

Matériau : .caoutchouc
. . . . . . . ................ Matériau : nylon
........................ Matériau : .bois
.......................

Propriété(s) : .adhérence
. . . ................. Propriété(s) : .élasticité
.................... Propriété(s) : .combustibilité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

...... . . . . . . . . . . . . . . . . . ............... ............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......................................

Matériau : .métal
. . . . . . . ................ Matériau : fonte
........................ Matériau : .élastique
.......................

Propriété(s) : .magnétisme
. . . ................. Propriété(s) : .conductibilité
.................... Propriété(s) : .élasticité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

...... . . . . . . . . . . . . . . . . . ............... thermique

............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......................................

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 19
 1 Quelques propriétés de la matière
2
3 Observe ces schémas. Ils présentent des expériences simples qui mettent
en évidence certaines propriétés listées dans l’exercice 1.
Retrouve pour chaque expérience de quelle propriété il s’agit.
Lampe éteinte Lampe allumée
Bois Plomb

60 g 280 g Bois Cuivre

1 densité
6 conductibilité électrique

Bois 1 kg

7 magnétisme
Plastique
1 kg

2 flexibilité Caoutchouc Plastique

8 adhérence

3 élasticité

Polystyrène Acier

9 dureté

4 conductivité thermique

Sucre
Eau Lait

Eau

5 solubilité 10 miscibilité
20 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Quelques propriétés de la matière
2
1 Complète chaque tableau avec les matériaux que tu auras testés.

Fiche élève 2
Il te faut imaginer, pour chaque propriété, une expérience pour comparer des matériaux
entre eux. Tu dessineras cette expérience dans ton classeur ou ton cahier de sciences.
Attention ! Tu dois bien respecter dans ton protocole expérimental les conditions de mise
en œuvre afin qu’elles soient identiques pour chaque matériau. Aide-toi de l’exemple
ci-dessous pour mettre en place chaque protocole.

Je teste la dureté d’un matériau Exemple

Protocole expérimental :
• Les matériaux à tester sont (même taille et même épaisseur) : .carton,
. . . . . . . . . . .bois,
. . . . . . .polystyrène,
........................
acier,
. . . . . . . . .argile crue
. . . . .................................... .....................................................................
• Matériel : un pointeau (ou un tournevis), un tube à l’intérieur duquel le pointeau peut passer.
• Les étapes :
1. Placer le tube sur le matériau à tester.
2. Remonter le pointeau en haut du tube (grâce à un fil).
3. Lâcher le pointeau d’une hauteur donnée.
4. Mesurer la profondeur de l’impact laissé par le pointeau sur le matériau testé.
5. Noter le résultat obtenu dans le tableau.
Très dur Mi-dur Tendre
Matériaux
(empreinte très faible) (empreinte faible) (empreinte forte)
Carton ✕
Bois ✕
Polystyrène ✕
Acier ✕
Argile crue ✕

conductibilité
Je teste la .................. . . . .électrique
. . . . . . . . . . . . . . .d’un
. . . . . . .matériau
..........................
Protocole expérimental :
acier, cuivre,
• Les matériaux à tester sont : ............. . . . . . .plastique,
. . . . . . . . . . . . . . .bois,
. . . . . . .papier
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• Matériel : .Pile, fils électriques, ampoule.
.................................. .....................................................................
• Les étapes :
.1.
. . .Créer
. . . . . . . . un circuit électrique avec .la
. ................................... . . . pile,
. . . . . . .les
. . . . .fils
. . . . .(4)
. . . . .et. . . .l’ampoule.
........................................
.2.
. . .Placer
. . . . . . . . . dans ce circuit le matériau
................................... . . . .choisi.
..................................................................
.3.
. . .Regarder si la lampe s’allume ou. . .pas
. . . . . . . . . ................................... . . . . .(conducteur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . /. . .isolant).
.........................................
. . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Matériaux Conducteur Non conducteur (isolant)
Acier ✕
Cuivre ✕
Plastique ✕
Bois ✕
Papier ✕

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 21
 1 Quelques propriétés de la matière
2
densité
Je teste la ....... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . d’un liquide
Protocole expérimental :
• Les matériaux à tester sont : l’eau, l’huile
............. . . .d’olive,
. . . . . . . . . le
. . . sirop
. . . . . . .de
. . . .menthe,
. . . . . . . . . . .l’alcool
. . . . . . . . . à. . .bruler,
. . . . . . . .l’essence
. . . . . . . . . . ..
Un verre gradué (1 litre), une balance électronique.
• Matériel : . .................................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Les étapes :
1.
. . . Peser
. . . . . . . . .le verre gradué.
. . .................................. ......................................................................
2.
. . . . . . . . . . . . . . .................................. . . . . . .(1
Le remplir d’un des liquides choisis . . . litre).
. . . . . . . . . . . .3.
. . . Le
. . . . peser.
..........................................
4.
. . . Déduire la masse du verre.
. . . . . . . . . . . .................................. ......................................................................
5.
. . . Remplir le tableau.
. . . . . . . . . . . .................................. ......................................................................
6.
. . . . . . . . . . . . . . .................................. . . .protocole
Laver le verre et recommencer le . . . . . . . . . . . . . . pour
. . . . . . . .un
. . . . litre.
.........................................
Matériaux Masse du liquide (en grammes par litre)
Eau 1 000 grammes pour un litre
Huile d’olive 910 grammes pour un litre
Alcool à bruler 830 grammes pour un litre
Essence 690 grammes pour un litre
Sirop de menthe 1 400 grammes pour un litre
combustibilité
Je teste la .................. ....................................................
Protocole expérimental :
• Les matériaux à tester sont : le papier,.le
............. . . . carton,
. . . . . . . . . . .la
. . . .céramique,
. . . . . . . . . . . . . . . .l’acier,
. . . . . . . . . .le
. . . polystyrène.
....................
Une bougie ou un petit chalumeau.
• Matériel : . .................................. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Les étapes :
1.
. . . Soumettre l’échantillon à la flamme.
. . . . . . . . . . ................................... ......................................................................
2. Vérifier s’il brule ou pas.
. . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.
. . . Renseigner le tableau.
. . . . . . . . . . ................................... ......................................................................
. . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Matériaux Combustible Non combustible
Papier ✕
Carton ✕
Polystyrène ✕
Céramique ✕
Acier ✕

2 Complète le tableau ci-dessous en indiquant tous les résultats obtenus.

Dureté
Propriétés . Conductibilité
..................... . . . . . Densité
................. Combustibilité
. . . . . . . . . . . . ..........
(très dur, mi-dur,
Matériaux testés
tendre) . . . .électrique
.................. ...................... . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . Acier
. . . . . . . . . . ..... très dur .
..................... . . . . . . . . .oui
............. . . . . . . . . . .–. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .non
. . . ...........
. . . . . . .Papier
. . . . . . . . . . ..... tendre
..................... . . . . . . . . . .non
............. . . . . . . . . . .–. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .oui
. . ...........
Sirop
. . . . . . . de
. . . . .menthe
. . . . . ..... –
..................... . . . . . . . . . . . .–. . . . . . . . . . . .1 . . . . . . g. . . .→1
. . .400 . . . . .L. . . . . . . . . . . . .–. ...........
. . . . . . . .Bois
. . . . . . . . . ..... mi-dur
..................... . . . . . . . . . .non
............. . . . . . . . . . .–. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .oui
. . ...........
. . Polystyrène
. . . . . . . . . . . . . . . ..... tendre
..................... . . . . . . . . . .non
............. . . . . . . . . . .–. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .oui
. . ...........

22 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Quelques propriétés de la matière
2
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Pour chaque définition, retrouve la propriété correspondante :

Évaluation
dureté, miscibilité, conductibilité électrique, densité, adhérence, magnétisme,
flexibilité, solubilité, élasticité, combustibilité.
• Capacité d’un matériau à être souple : flexibilité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• Capacité d’un matériau à conduire l’électricité : conductibilité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .électrique
...............................
• Masse d’un matériau par rapport à son volume : densité
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• Capacité d’un matériau à coller à son support : adhérence
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• Capacité d’un matériau à attirer des matériaux métalliques : .magnétisme
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• Capacité d’un matériau à se dissoudre dans un autre : solubilité
............................................
• Capacité d’un matériau à s’étirer puis à reprendre sa forme initiale : élasticité
.........................
• Capacité d’un matériau à s’enflammer : combustibilité
...............................................................
• Capacité d’un matériau à résister à la pénétration d’un autre matériau : rigidité
....................
• Capacité de deux liquides à se mélanger de façon homogène : miscibilité
.................................

2 Observe ces schémas d’expériences et écris à chaque fois la propriété

physique qui est testée.

Bois 1 kg
Bois Plomb

60 g 280 g Plastique
1 kg

densité flexibilité

3 Imagine une expérience pour tester la combustibilité d’un matériau.

Dessine le schéma de cette expérience, légende-le et donne lui un titre.
Expérience de la combustibilité d’un matériau
Chaque matériau est tenu par une pince
au-dessus de la flamme de la bougie.
plaque d’acier

tube de cuivre

lame d’aluminium

languette de bois

un fil de laine
une bougie

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 23
 1 Quelques propriétés de la matière
2
4 Coche la bonne réponse parmi celles proposées.
a. Le verre est un matériau : b. C’est une propriété du papier :
élastique. ✕ la combustibilité.
✕ dur. la dureté.
conducteur électrique. l’élasticité.

c. Le cuir est adapté à la fabrication : d. Je suis un matériau élastique :

✕ des sacs et des chaussures. l’acier.
des pneus et des roues. ✕ le caoutchouc.
des casseroles et des poêles. le carton.

5 Complète ce texte avec les mots suivants : classer – usage donné – matériau –
propriétés physiques – solubilité – matériaux – propriétés.

Les matériaux
. . . . . . . . ................................. possèdent différentes propriétés
. . . . . . . . . . . . . . . .physiques
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

(la dureté, la densité, la conductibilité thermique ou électrique, l’élasticité, la solubilité

. . . . . . . . . ...

. . . . . . . . . . . . . . .......... , etc.) qui permettent de les .classer

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . les uns par rapport

aux autres.
Ces . propriétés
. . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . sont importantes à connaitre lorsque l’on

choisit un matériau
. ................................... . . pour un . usage
. . . . . . . . . donné
............................................ .

6 Lis ce texte puis complète le tableau en indiquant oui ou non dans chaque case.

Les matériaux métalliques comme le zinc, le fer, l’aluminium sont de bons conducteurs
d’électricité. Nous n’avons pas pu les faire bruler. Certains d’entre eux (le zinc ou l’alumi-
nium) peuvent se plier facilement. Ils ne cassent pas si on les frappe d’un coup sec.
Les matériaux organiques et les plastiques brulent. Ils ne conduisent pas l’électricité. Ils ne
cassent pas si on les frappe d’un coup sec.
Les matériaux minéraux se cassent facilement, résistent à la chaleur et ne conduisent pas
l’électricité.

Conductivité
électrique Combustibilité Malléabilité Fragilité
(capacité à conduire (capacité à bruler) (capacité à se plier) (capacité à se casser)
l’électricité)

Matériaux métalliques oui non oui non

le texte
Matériaux organiques non oui non
ne le dit pas
Matériaux minéraux non non non oui

Je m’évalue oui non

Je connais quelques propriétés physiques de la matière.

Je sais comparer par l’expérimentation les propriétés de quelques matériaux.

24 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
1 Réponds aux questions suivantes.

Fiche élève 1
• Qu’est-ce qu’un déchet ?
C’est
. . . . . . . . quelque chose que l’on n’utilise
. . . . . . .................................... . . . .plus
. . . . . . .et
. . . .que
. . . . . .l’on
. . . . . .jette.
..........................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Quels types de déchets jettes-tu chaque jour chez toi ? Donne des exemples :
Nourriture, papier, emballages, verre
. . . . . . . . . . . . . . .................................... .....................................................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Faut-il mettre tous les déchets dans la même poubelle ? Oui ✕ Non
Explique ta réponse.
Certains déchets sont recyclables. Il faut les trier.
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Est-ce que certains déchets sont dangereux ? ✕ Oui Non

Si tu as répondu oui, explique pour qui ou pour quoi est-ce dangereux. Donne des exemples.
Cela
. . . . . . . est
. . . . . .dangereux pour les animaux
. .................................... . . . .(l’environnement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .en
. . . . .général)
. . . . . . . . . . . .et
. . . .notre
. . . . . . . . .santé.
..........
Ils
. . . . peuvent entrainer des pollutions.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . ....................................

• Utilises-tu plusieurs poubelles ? ✕ Oui Non

Si oui, explique lesquelles et ce que tu y mets.
La
. . . . poubelle pour le papier.
. . . . . . . . . . .................................... .....................................................................
La
. . . . poubelle pour le verre.
. . . . . . . . . . .................................... .....................................................................
La
. . . . poubelle pour le carton (emballages).
. . . . . . . . . . .................................... .....................................................................
La
. . . . poubelle pour les restes de repas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . ....................................

• As-tu accès à un jardin ? ✕ Oui Non

Si oui, compostes-tu certains déchets ? Lesquels ?
Je
. . . .composte les épluchures, le café .moulu.
. . . . . . . . . . .................................... ....................................................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

• Apportes-tu des déchets dans d’autres lieux (déchèterie, etc.) ? ✕ Oui Non
Si oui, explique lesquels et pourquoi.
Les
. . . . . .piles,
. . . . . . . .car ce sont des produits dangereux,
.................................... . . . . . . . . . . . . . . .les
. . . . .vieilles
. . . . . . . . . . .peintures
. . . . . . . . . . . . . .(elles
. . . . . . . . peuvent
................
polluer),
. . . . . . . . . . . . .les vieux appareils (télévisions,
. .................................... . . . . . . . .ordinateurs…).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .On
. . . . .peut
. . . . . . .les
. . . . .recycler.
......................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 33
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
2 Découpe chaque photo de déchets. Prépare huit feuilles A4 blanches pour trier
les déchets selon la poubelle qui convient : poubelle jaune (plastique, métaux,
carton) – poubelle bleue (papier) – poubelle verte (verre) – poubelle grise (autres
déchets ménagers) – composteur – bac de tri en supermarché ou en magasin
d’électroménager – bac de collecte de vêtements – déchèterie.
✁

34 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
1 Complète ce schéma sur les différentes étapes du recyclage d’une bouteille

Fiche élève 2
de verre avec les mots suivants : recyclage à la verrerie – poubelles de collecte –
bouteilles usagées – fabrication de nouvelles bouteilles – transport des déchets.

bouteilles poubelle transport recyclage fabrication

usagées de collecte des déchets à la verrerie de nouvelles
bouteilles

2 Trace des flèches comme il convient entre ces dessins pour suivre
le parcours de ces trois déchets : une canette de soda, un flacon de
shampoing et un mouchoir en papier.

Énergie
1. Canette Consommation
(chaleur
d soda usagée
de e d’énergie
ou électricité)

Centre de tri

Poubelle Camion ordures

(bac gris) ménagères

2. Flacon
de shampoing

Usine de recyclage Fabrication

de plastique de canettes
neuves

Poubelle
(bac jaune) Camion de tri Centre
d’incinération
3. Mouchoir
en papier sale
Fabrication
Usine de recyclage de gaines de câbles
de l’aluminum électriques

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 35
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
3 Pour chacun de ces déchets, donne des exemples de ce que cela peut devenir
après recyclage. Aide-toi de la fiche documentaire 2.
Déchets Produits recyclés
Papier Du papier neuf pour les journaux, de l’essuie-tout
Carton Du carton neuf, des boites à œufs
Verre De nouvelles bouteilles, des vitres
Textiles De nouveaux vêtements, des chiffons, des couvertures
Métaux Acier et aluminium pour faire de nouvelles canettes ou barquettes
Plastique PVC Chemin de câbles, contrefort pour chaussures
Plastique PET Fibres textiles pour moquette, rembourrage d’anorak
Briques d’emballage Panneau aggloméré, papier, boite à œufs, isolants
Épluchures Engrais naturel : compost

4 Observe le dessin ci-dessous puis réponds aux questions.

• De quel déchet est-il question ici ?

.Il. . est
. . . . . .question
. . . . . . . . . . . . .du
. . . . papier.
. . . . . . . . . . . . . . ...........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

• Est-il recyclable ou pas ? À quoi t’en

rends-tu compte ?

.Oui,
. . . . . . .il. .est
. . . . . recyclable
. . . . . . . . . . . . . . . .car
. . . . .on
. . . . le trie
...........

.et
. . . .il. .permet
. . . . . . . . . . . .de
. . . .fabriquer
. . . . . . . . . . . . . .à. .nouveau
. ...........

.du
. . . . papier.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

• Quels sont les différentes étapes

suivies par ce déchet ?

La
. . . . collecte,
. . . . . . . . . . . . .le
. . . tri,
. . . . . le
. . . .traitement,
. . . . . . . . . . . ...........
la
. . . .fabrication
. . . . . . . . . . . . . . . .d’un
. . . . . . .autre
. . . . . . . . .papier,
. . . . ...........
la transformation
....... pour le vendre.
. . . . . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............
• Comment s’appelle l’usine où il sera transformé ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........
Une
.......usine
. . . . . . . . de
. . . . .recyclage : la papeterie.
. . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............

36 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
1 Lis la fiche documentaire 3 puis réponds aux questions.

Fiche élève 3
• Que te montrent les documents 1 et 2 ?
.La
. . . .quantité de déchets produite par. . .habitant
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . .et
. . . le
. . . .type
. . . . . . .de
. . . . déchets.
...................................
• Doc. 1 Qu’est-ce qui peut être recyclé dans cette poubelle ?
.Emballages papier ou carton, emballages
. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . .en
. . . .verre,
. . . . . . . . .en
. . . .plastique,
. . . . . . . . . . . . . . .métalliques,
...........................
les journaux, magazines et les déchets alimentaires.
• Calcule ce que cela représente en pourcentage : .51 . . . .%. . . .+. . .9. . .%...+ . . . 24
. . . . .%
. . . .+. . une
. . . . . . partie
. . . . . . . . . .de
. . ..
16 % ~ – 100 %
• Que peux-tu en conclure ?
.Presque
. . . . . . . . . . . .100 % de cette poubelle peut
. .................................... . . . . . .être
. . . . . . .trié
. . . . . .et
. . . recyclé.
. . . . . . . . . . . .Le
. . . .tri
. . . .et
. . . .le
. . . recyclage
....................

.permettent de diminuer le poids du. . .tout-venant

. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . .non
. . . . . .recyclable.
..........................................
• Doc. 2 Comment a évolué la quantité de déchets ménagers produits chaque année
en France depuis 1960 ?
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Comment expliques-tu cette évolution ?
.De
. . . . .nombreuses choses sont emballées
. . . . . . . . .................................... . . . . . . .;.la
. . . .consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . .gens
. . . . . . .a. . évolué.
....................
• Que peux-tu en conclure ?
.Il. . .est
. . . . .nécessaire de trier et de recycler
. . . . . .................................... . . . . . .!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2 Relie chaque déchet au temps qu’il met à se dégrader dans la nature.

papier 4 000 ans
pelure de fruit 1 000 ans
journal de 100 à 1 000 ans
chewing-gum de 200 ans
canette en aluminium 5 ans
bouteille en plastique 1 an
emballage en polystyrène 6 mois
bouteille en verre 3 mois

Qu’est-ce qui se dégrade en moins d’un an ? Pourquoi, à ton avis ?

.Le
. . . .papier et les pelures de fruits, car
. . . . . . . . . .................................... . . .ce
. . . .sont
. . . . . . . des
. . . . . .produits
. . . . . . . . . . . . .biodégradables.
....................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 37
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
3 Que te montre cette photo ? Qu’en penses-tu ?
Un
. . . . . sac
. . . . . .plastique
. . . . . . . . . . . . . .est
. . . . .coincé
. . . . . . . . . .sur
. . . . .une
. . . . . . tortue
..........
de
. . . . .mer,
. . . . . . .elle
. . . . . .a. .peut-être
. . . . . . . . . . . . . . .cru
. . . . .que
. . . . . .c’était
. . . . . ..........
une
. . . . . . .méduse.
. . . . . . . . . . . .La
. . . .mer
. . . . . . .est
. . . . .polluée.
. . . . . . . . . . . . . . . . ..........
Il
. . .est
. . . . .important
. . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .ne
. . . .rien
. . . . . . .jeter
. . . . . . .en
. . . . mer
. ..........
afin
. . . . . . .de
. . . .respecter
. . . . . . . . . . . . . .l’environnement
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .et faire
. ..........
perdurer
. . . . . . . . . . . . . .les
. . . . espèces.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

4 Coche la bonne réponse et justifie ton choix par une courte phrase à chaque fois.
• Qui est le premier acteur de la chaine du tri ?
✕ Nous tous. Les employés du centre de tri. Ceux qui collectent les déchets.
Nous
. . . . . . . . .sommes les consommateurs. .Nous
. . . . . .................................... . . . . . . . .devons
. . . . . . . . . . .trier
. . . . . . .nos
. . . . . .déchets.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Quand tu vas faire les courses au supermarché :

Tu apportes des sacs en plastique de chez toi.
Tu prends des sacs en plastique à la caisse.
✕ Tu apportes des sacs en tissu réutilisables.
Ces
. . . . . . sacs
. . . . . . .sont solides et naturels. On
. ................................... . . . .peut
. . . . . . . les
. . . . .réutiliser.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Pour limiter les emballages, tu peux acheter du chocolat :

En mini barres. ✕ En tablette. En poudre.
Pour
. . . . . . . .ne
. . . .pas multiplier les emballages.
. . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Pour limiter ta consommation de papier, tu peux :

Arrêter de dessiner. ✕ Réutiliser les feuilles en brouillon. Dessiner sur les murs.
Utiliser
. . . . . . . . . . . .les deux côtés de la feuille.permet
. . ................................... . . . . . . . . . . . .de
. . . .préserver
. . . . . . . . . . . . . .la
. . . forêt
. . . . . . . . et
. . . .de
. . . . ne
. . . . .pas
. . . . . gaspiller.
. . . . . . . . . ..........

• Pour préserver l’environnement, tu choisis le plus possible des légumes :

✕ Frais. En boite de conserve. Congelés.
Il
. . .n’y
. . . . .a. . .pas d’emballage.
. . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

5 Imagine un slogan (une phrase courte) pour inciter les gens à faire un geste pour
l’environnement en réduisant leurs déchets.
Le
. . . . tri,
. . . . .c’est la vie !
. . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
38 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Complète ce texte avec les mots suivants : environnement – planète –

Évaluation
déchets ménagers – trier – composter – ressources – compostables –
dangereux – quatre – tout-venant – réduire – santé.

Les déchets que l’on produit à la maison ou à l’école se nomment les déchets
...................
ménagers
. . . . . . . . . . . . . . ........... . On peut les classer en .quatre
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grandes familles :

– les déchets que l’on peut trier

............ . . . . . . . . . . . : ce sont les déchets recyclables ;

– les déchets organiques que l’on peut composter

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : ce sont les déchets
compostables
. . . . . . . . . . . . . . ......... ;

– les déchets qui comportent un risque pour l’.environnement

..............................................

ou la .planète
. . . . . . . ...................... : ce sont les déchets dangereux
.......................................... ;

– les déchets que l’on ne sait pas recycler : c’est le tout-venant

........................................ .

Il est important pour protéger notre .santé

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et économiser

nos ressources
. . . . . . . . . ..................... de recycler, réutiliser et .réduire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . nos déchets.

2 Entoure les déchets recyclables en jaune, en vert ou en bleu selon le type

de déchet (emballages, verre, papier…). Entoure les déchets compostables
en marron, le tout-venant en gris et les déchets dangereux en rouge.

3 Explique le circuit de recyclage suivi par une bouteille en verre.

Les
. . . . .bouteilles usagées sont collectées,
. . . . . . . . . ................................... . . . . . . puis
. . . . . . .transportées
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .jusqu’à
. . . . . . . . . . .l’usine
. . . . . . . . . .de
. . . . recyclage
. . . . . . . . . . . ..
(verrerie)
. . . . . . . . . . . . . .afin de fabriquer de nouvelles
................................... . . . . . . . . bouteilles.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 39
 1 Le tri et le recyclage des matériaux
3
4 Associe le déchet et l’objet fabriqué à partir de son recyclage.

5 Pour chaque phrase, coche vrai (V) ou faux (F).

V F
a. Trier ses déchets permet d’enfouir ou d’incinérer moins de déchets. ✕
b. On ne peut pas recycler les canettes de soda en aluminium. ✕
c. Un français produit environ 50 kg de déchets par an. ✕
d. Les déchets que l’on produit sont des sources de pollution. ✕

6 Indique, pour chacune des actions suivantes, si elle permet de réduire, réutiliser
ou recycler un déchet.
a. J’ai donné à une association le bureau que je n’utilisais plus. ➞ . .réutiliser
. . . . . . . . . . . . . .un
. . . .objet
. . . . . . . . ...........

b. J’ai mis dans la benne à verre toutes mes bouteilles en verre. ➞ .recycler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

c. J’ai acheté une recharge de lessive pour le bidon que j’ai déjà. ➞ réduire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

Je m’évalue oui non

Je sais identifier et trier les déchets ménagers.

Je connais différents circuits possibles pour les déchets.

J’ai un comportement responsable et je connais des bons gestes afin de produire moins
de déchets.
Je réalise l’importance des trois actions « réduire, réutiliser, recycler » pour préserver
l’environnement et les ressources de la planète.

40 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Les mélanges
4
1 Pour chaque expérience, procède de la manière suivante :

Fiche élève 1
a. Note ton hypothèse. – b. Réalise l’expérience (agite le mélange puis laisse reposer).
c. Observe le résultat obtenu, puis colorie le schéma avec les couleurs qui conviennent
et rajoute les légendes.
d. Complète ensuite la conclusion de chaque expérience avec les mots suivants :
miscibles – non miscibles – hétérogène – homogène – soluble – non soluble – solution –
suspension.

eau EXPÉRIENCE 1 : EAU + SIROP

sirop
Cela va. . .se
Hypothèse : ......... . . . mélanger.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

Observation :
Les deux constituants se mélangent. ✕ Oui Non

Conclusion : L’eau et le sirop sont . .miscibles

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre eux.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : on parle de solution
Le mélange obtenu est .homogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .

eau EXPÉRIENCE 2 : EAU + HUILE

huile
Cela ne
Hypothèse : ......... . . .va
. . . .pas
. . . . . .se
. . . .mélanger.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

Observation :
Les deux constituants se mélangent. Oui ✕ Non
Conclusion : L’eau et l’huile sont .non
. . . . . . miscibles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre eux.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : on parle de suspension
Le mélange obtenu est .hétérogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .

eau EXPÉRIENCE 3 : EAU + SUCRE

sucre
Le sucre
Hypothèse : ......... . . . .va
. . . .se
. . . .dissoudre
. . . . . . . . . . . . . . dans
. . . . . . . .l’eau.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

Observation :
Les deux constituants se mélangent. ✕ Oui Non

Conclusion : Le sucre est .soluble

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dans l’eau.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : on parle de solution
Le mélange obtenu est .homogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .

EXPÉRIENCE 4 : EAU + SABLE

eau sable
Le sable
Hypothèse : ......... . . . .va
. . . .rester
. . . . . . . . .dans
. . . . . . . .le
. . .fond.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

Observation :
Les deux constituants se mélangent. Oui ✕ Non
Conclusion : Le sable est . . . . . . . . . .non
. . . . . . soluble
. . . . . . . . . . . .(insoluble)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dans l’eau.
Le mélange obtenu est .hétérogène
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : on parle de suspension
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .

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 1 Les mélanges
4
jus jus de EXPÉRIENCE 5 : JUS D’ORANGE + JUS DE GOYAVE
d’orange goyave
Les deux
Hypothèse : ......... . . . . .jus
. . . . se
. . . . mélangent.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........

Observation :
Les deux constituants se mélangent. ✕ Oui Non

Conclusion : Le jus d’orange et le jus de goyave sont .miscibles

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre eux.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : on parle de solution
Le mélange obtenu est .homogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... .

2 Présente tes résultats dans ce tableau puis réponds aux questions.

Mélange obtenu Nom du mélange Le 2e constituant
(homogène (solution est-il soluble
ou hétérogène) ou suspension) ou non soluble ?
Eau + sirop homogène solution soluble
Eau + huile hétérogène suspension non soluble
Eau + sucre homogène solution soluble
Eau + sable hétérogène suspension non soluble
Jus d’orange + jus de goyave homogène solution soluble

a. Quel(s) mélange(s) contient(iennent) deux éléments miscibles ?

–. . .Le
. . . .jus
. . . . .d’orange et le jus de goyave.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
. . ....................................
–. . .L’eau
. . . . . . . .et le sirop.
. . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
b. Quel(s) mélange(s) contient (iennent) un élément soluble dans l’eau ?
L’eau
. . . . . . . . et
. . . .le sucre.
. . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

3 Complète ce texte avec les mots suivants : homogène – hétérogène –

miscibles – non miscibles – soluble – non soluble.

• Mélange d’un liquide avec un autre liquide :

............................. . : les liquides sont .miscibles
Le mélange est homogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre eux.

............................. . : les liquides sont .non

Le mélange est hétérogène . . . . . .miscibles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . entre eux.
• Mélange d’un liquide avec un solide :
soluble
Si le solide est .............................. . . . . . . dans ce liquide, le mélange est homogène
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . ............ .
non soluble
Si le solide est .............................. . . . . . . dans ce liquide, le mélange est .hétérogène
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . ........... .

44 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Les mélanges
4
1 Observe cette illustration puis réponds aux questions.

Fiche élève 2
a. Que fait-on avec l’eau boueuse ? Rédige un petit texte pour
décrire ce qui se passe sur cette illustration.
L’eau
. . . . . . . . boueuse est disposée sur un tamis
. . . . . . .................................... . . . . . . . .afin
. . . . . . de
. . . . .séparer
..............
les
. . . . .constituants.
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les
. . . . . .gros
. . . . . . .cailloux restent dans le tamis
. .................................... . . . . . .et
. . . l’eau
. . . . . . . .«. . .sale
. . . . . .»
.......
passe
. . . . . . . . .dans les trous.
. . . . . .................................... .................................

b. Comment s’appelle la technique de séparation représentée ?

Le
. . . . tamisage.
. . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2 Observe ce schéma d’expérience puis réponds aux questions.

Mélange d’eau et Eau mélangée aux particules Eau limpide ne contenant

de terre après agitation de terre les plus fines plus de particules de terre
et les moins denses

Attente de
Attente de quelques heures
quelques minutes à quelques jours

Dépôt de terre Dépôt de terre

a. Rédige un petit texte pour expliquer le schéma et décrire ce qui se passe lors de
cette expérience.
Un
. . . . . mélange d’eau et de terre est placé
. . . . . . . . . ................................... . . . . . . . dans
. . . . . . . .un
. . . .bécher.
. . . . . . . . . . .La
. . . .terre
. . . . . . . .se
. . . .dépose
. . . . . . . . . . .au
. . . .fond
.........
du
. . . . .récipient après quelques minutes.
. . . . . . . . . ................................... . . . . .Lorsque
. . . . . . . . . . . .l’on
. . . . . .attend
. . . . . . . . . .plusieurs
. . . . . . . . . . . . . .jours,
. . . . . . . . toute
. . . . . . . . .la
......
terre
. . . . . . . . s’est déposée dans le fond et. l’eau
. . . . . . ................................... . . . . . . . .est
. . . . .limpide.
........................................................

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

b. Comment s’appelle la technique de séparation représentée ?

La
. . . . décantation.
. . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 45
 1 Les mélanges
4
3 Observe cette photo d’expérience puis réalise
un schéma légendé et donne-lui un titre.

TITRE : La
. . . .filtration
. ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

bécher contenant
de l’eau boueuse

entonnoir avec filtre

support

grosses particules
(cailloux, terre)

récipient

eau (liquide, limpide)

4 Lis les phrases suivantes et coche vrai (V) ou faux (F).

Si l’affirmation est fausse, corrige-la.
V F
a. Pour séparer les cailloux de l’eau boueuse, on utilise la technique
de la décantation. ✕
Le
. . . . tamisage ou la filtration.
. . . . . . . . . . .................................... ...............................................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

b. La matière solide reste dans le filtre lors de la filtration. ✕

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

c. Lors de la décantation, la matière la plus légère se dépose dans le fond. ✕

C’est
. . . . . . . . la
. . . .matière la plus lourde qui se
. . .................................... . . .dépose
. . . . . . . . . . .au
. . . .fond.
.............................................

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

46 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Les mélanges
4
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Relie chaque mot à sa définition.

Évaluation
Décantation Action de dissoudre (un solide, un liquide ou un gaz).
Action de séparer les constituants d’un mélange
Hétérogène à l’aide d’un filtre.
Filtration Action de séparer les constituants d’un mélange
en le laissant reposer.
Dissolution Mélange dont on ne peut voir les différents constituants.

Tamisage Action de séparer les constituants d’un mélange

à l’aide d’un tamis.
Homogène Mélange dont on peut voir les différents constituants.

2 Légende le dessin et complète le texte en-dessous.

Mélange d’un liquide et d’un solide : eau et sable

eau +. sable
........ ........
.eau
. . . . . . . . . . . . . . ..

........ . .sable
.......

insoluble
Le sable est .................................. . . . . . dans l’eau.

Le mélange obtenu est hétérogène

................... . . . . . . . . . . . . : on parle de .suspension
............................ .

3 Complète ce texte avec les mots suivants : soluble – homogène (2 fois) –

hétérogène (2 fois) – miscibles – non miscibles.

Si un liquide se mélange avec un autre liquide, le mélange est dit

homogène
. . . . . . . . . . . . . . ............... . Les liquides sont alors miscibles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Si un liquide

ne se mélange pas avec un autre liquide, le mélange est dit .hétérogène

............................ ,

les liquides sont non miscibles

........................... .. .

Si un liquide se mélange avec un solide, le solide est .soluble

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dans
homogène. . . . . . . . . . . . . . . Si un liquide ne se mélange pas
ce liquide. Le mélange est ...............
avec un solide, le mélange est hétérogène
........ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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 1 Les mélanges
4
4 Légende ces schémas sur les procédés de séparation d’un mélange d’eau
et de terre et indique la technique utilisée. Aide-toi du vocabulaire suivant :
dépôt de terre – hétérogène – décantation – limpide – particules de terre (grosses
ou fines) – tamisage – filtration – tamis – papier-filtre.

Technique utilisée : Le tamisage particules de terre

(grosses)

Mélange
tamis hétérogène

particules de terre
(petites)

Technique utilisée : La décantation

Mélange hétérogène Liquide limpide

particules dépôt
Temps
de terre de terre

Technique utilisée : La filtration

papier
filtre
particules particules
de terre de terre
Mélange
hétérogène
Liquide
limpide
Temps

Je m’évalue oui non

Je sais identifier les différents constituants d’un mélange.

Je sais distinguer un mélange homogène d’un mélange hétérogène.

Je connais des procédés permettant de séparer les constituants d’un mélange.

Je sais mettre en œuvre un protocole de séparation d’un mélange.

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 1 La description des mouvements
5
1 Observe cette photo puis coche

Fiche élève 1
la réponse qui te semble juste.
Attention ! la voiture roule.

a. Pour la personne assise sur le banc, l’arbre est : mobile ✕ immobile

b. Pour la personne assise sur le banc, la voiture est : ✕ mobile immobile
c. Pour le passager à l’arrière de la voiture, l’arbre est : ✕ mobile immobile
d. Pour le passager à l’arrière de la voiture, la voiture est : mobile ✕ immobile

2 Observe ce dessin puis complète le tableau avec les informations suivantes :

immobile, avancer, avancer plus vite, reculer.

La vieille Le jeune Le jeune La jeune A

… voit … B
dame (C) garçon (D) homme (A) femme (B)
C
avancer
La vieille dame (C) immobile avancer avancer
plus vite

Le jeune garçon (D) reculer immobile avancer immobile

D

Le jeune homme (A) reculer reculer immobile reculer

avancer
La jeune femme (B) reculer immobile immobile
plus vite

3 Complète ce texte avec les mots suivants : observateur – position –

mouvement – description.

Un mouvement
.................................... . peut être décrit de différentes manières :

sa .description
. ................................... dépend de la position
.....................................
observateur
de l’................................... .. .

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 51
 1 La description des mouvements
5
4 Observe cette photographie.
La trajectoire
a. Que représente cette photo ? ...... . . . . . . . . . . . . . . .d’une
. . . . . . . . balle
. . . . . . . .de
. . . . golf.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

b. Sur la photo de droite, trace une ligne correspondant à la trajectoire de la balle de golf.

5 Complète ce texte avec les mots suivants : objet – trajectoire –

mouvement – déplacement – positions.

.................................. . . . . . suit une .trajectoire

Un objet en mouvement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Celle-ci
positions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . que cet .objet
représente l’ensemble des .............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

va occuper successivement pendant son .déplacement

.................................... .

6 Complète les tableaux suivants pour retrouver la vitesse moyenne

en mètres par seconde (m/s) ou en kilomètres par heure (km/h).
Rappel : pour calculer la vitesse moyenne, il faut diviser la distance (en mètre ou en km)
par la durée (en secondes ou en heure ; si tu as des minutes, convertis cette durée en heure).
Tu obtiens alors une vitesse en m/s ou en km/h.

Tricycle Cheval de course

Durée du parcours Durée du parcours
10 s 1s 1 min 60 min
en secondes (s) en minutes (min)
Distance parcourue Distance parcourue
10 m 1m 1 km 60 km
en mètres (m) en kilomètres (km)

La vitesse moyenne du tricycle est La vitesse moyenne du cheval de course

de ... . . .1. . . . . m/s. est de . . . . .60
. . . . . . km/h.

Vélo TGV
Durée du parcours Durée du parcours
2s 1s 6 min 60 min
en secondes (s) en minutes (min)
Distance parcourue Distance parcourue
10 m 5m 35 km 350 km
en mètres (m) en kilomètres (km)
5
La vitesse du vélo est de ........... m/s. La vitesse moyenne du TGV est de . . . 350
. . . . . . .. km/h.
52 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 La description des mouvements
5
1 Complète le texte ci-dessous.

Fiche élève 2
La trajectoire d’un objet :
– si elle est en ligne droite, c’est un mouvement .rectiligne
................................ .

– si elle suit un cercle ou un arc de cercle, c’est un mouvement .circulaire

............................ .

2 Indique à chaque fois s’il s’agit d’un mouvement circulaire ou rectiligne.

Mouvement .rectiligne
. . . . . ...................

Mouvement .circulaire
. . . . . . . . . . . . ............

Mouvement .rectiligne
........................

Mouvement .circulaire
. . . . . ...................

Mouvement .rectiligne
. . . . . . . . . . . . ............

Mouvement circulaire
.........................

Mouvement .circulaire
. . . . . ................... Mouvement .rectiligne
. . . . . . . . . . . . ............
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 1 La description des mouvements
5
3 Observe ce plan d’un hippodrome. Colorie en vert sur la piste les trajectoires
qui décrivent un mouvement rectiligne et en bleu celles qui décrivent
un mouvement circulaire. Complète la légende.

mouvement rectiligne mouvement circulaire

4 Dessine ici une expérience pour illustrer un mouvement rectiligne ou circulaire.

Légende ton schéma, donne lui un titre et fais la liste du matériel utilisé.

Selon l’expérience choisie par l’élève

54 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 La description des mouvements
5
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Relie chaque mot à sa définition.

Évaluation
Grandeur qui mesure, pour un mouvement,
Mouvement la distance parcourue par rapport
au temps écoulé pendant ce mouvement.
Ensemble des positions qu’un objet
Trajectoire
en mouvement va occuper successivement
pendant son déplacement.

Vitesse Déplacement dont la description dépend

de la position de l’observateur.

2 Observe ce dessin puis coche les bonnes réponses.

Pour la petite fille, le train est : mobile. ✕ immobile.

Pour la vache, le train est : ✕ mobile. immobile.
Pour la petite fille, la vache est : ✕ mobile. immobile.
Pour la vache, la petite fille est : ✕ mobile. immobile.

De quoi dépend la trajectoire, le mouvement d’ un objet ?

De
. . . . .la
. . . .position de l’observateur.
. . . . . .................................... .....................................................................

3 Indique sous chaque photo s’il s’agit d’une vitesse moyenne ou instantanée.

Courir le marathon en moins Un lévrier peut courir

de 2 heures, c’est courir à une vitesse de 60 km/h.
Radar de ville. à plus de 21 km/h !
Vitesse instantanée
. . . . .................. Vitesse .moyenne
............................ Vitesse .moyenne
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
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 1 La description des mouvements
5
4 Indique à chaque fois s’il s’agit
d’un mouvement rectiligne Mouvement circulaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
ou circulaire.

Mouvement circulaire
. . . . . . ................... Mouvement .circulaire
........................ Mouvement .rectiligne
. . . . . . . . . . . . ............

Donne un autre exemple de mouvement rectiligne et un autre exemple

de mouvement circulaire (autres que ceux présentés dans l’exercice).
Une voiture
– mouvement rectiligne : ............... . . .sur
. . . . . la
. . . .route.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
Les aiguilles
– mouvement circulaire : ............... . . . .d’une
. . . . . . . .montre.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

5 Observe ce plan d’un stade d’athlétisme puis réponds aux questions.

Départ du 200 mètres

Départ du 100 mètres Arrivée du 100 et du 200 mètres

a. Colorie en vert sur la piste les trajectoires qui décrivent un mouvement rectiligne et en bleu
celles qui décrivent un mouvement circulaire.

b. Quels sont les mouvements des coureurs ?

– pour un coureur du 100 mètres : rectiligne
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

– pour un coureur du 200 mètres : rectiligne

.. . . . . . . . . . . . . .et
. . . circulaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

Je m’évalue oui non

Je sais décrire le mouvement d’un objet : sa trajectoire et sa vitesse.

Je sais observer des mouvements rectilignes et circulaires.

56 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
1 Observe ces photos puis numérote-les selon ce que permet de faire

Fiche élève 1
l’énergie utilisée : 1 (se) chauffer 2 (s’)éclairer

3 (se) déplacer 4 faire fonctionner des appareils

1 4 1

2 3 4

3 1 3

4 3 2

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 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6

2 Entoure sur ce dessin les objets ou les situations qui utilisent de l’énergie.

3 Réponds aux questions suivantes.

a. Dans la classe, à l’école, a-t-on besoin d’énergie ? ✕ oui non

b. Fais la liste des objets et appareils de ta classe qui utilisent de l’énergie.

–. . Ordinateur
. . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . –. . .Poste
. . . . . . . . .de
. . . .radio
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
–. . Lumières
. . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . –. . .Radiateurs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
–. .Téléphone
. . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . –. . .Taille-crayons
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
–. . Sonnerie
. . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . –. . .Horloge
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

c. D’après toi, quelle est la source d’énergie la plus utilisée pour faire fonctionner ces appareils ?
.L’élecricité.
. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

4 Complète ce texte avec les mots suivants : déplacer – corps – vivre – appareils –
énergie – muscles – s’éclairer.

L’.énergie
. . . . . . . . . . . .................. est indispensable à la vie : rien ne peut se faire sans elle !

Elle désigne tout ce qui permet de vivre

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : se chauffer, se déplacer,
s’éclairer
. . . . . . . . . . . . . . ................ , faire fonctionner des appareils
..............................…

Notre corps
. . . . . ......................... utilise de l’énergie que l’on puise dans la nourriture pour
muscles
faire fonctionner nos .................... . . . . . . . . . . : c’est grâce à elle que nous pouvons nous
déplacer
. . . . . . . . . . . . . . ................ ou faire toutes sortes d’activités.

62 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
1 Relie chaque objet à son utilisation et à la source d’énergie utilisée.

Fiche élève 2
Voiture Pétrole
Se déplacer
Lampadaire Vent
Vélo Électricité
Chauffer
Planche à voile
Muscles
Ordinateur
Éclairer Eau
Grille-pain
Moulin à eau Gaz
Fonctionner
Gazinière Soleil

2 Complète ce tableau avec des exemples qu’il y a chez toi.

Utilisation Objet/appareil Source d’énergie utilisée

– lampe torche – pile

Éclairer
– lustre – électricité

Produire – radiateur – gaz

de la chaleur/
du froid – réfrigérateur – électricité

– trottinette – muscles
Se déplacer – vélo – muscles
– voiture – pétrole (gazoil ou essence)
– télévision
Avoir de – électricité
– téléphone
l’information – batterie
– ordinateur

Écouter
– poste de radio – pile ou électricté
de la musique

3 Qu’est-ce qu’une source d’énergie ? Cite quelques exemples.

Le
. . . .vent,
. . . . . . . .le pétrole, le bois et le soleil. . sont
. . .................................... . . . . . . . .des
. . . . . sources
. . . . . . . . . . . .d’énergie
. . . . . . . . . . . . . .primaire
. . . . . . . . . . . . .;.l’essence
..............
et
. . . .l’électricité sont des sources d’énergie
. . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . .secondaire.
............................................................

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 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
4 Complète en indiquant, pour chaque source d’énergie, la forme d’énergie qui lui
correspond : énergie thermique (3 fois) – énergie hydraulique – énergie éolienne –
énergie solaire – énergie musculaire – énergie nucléaire.
Bois Charbon

......... . . .énergie
. . . . . . . . . . thermique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... énergie thermique
.................................................
Eau Gaz naturel

......... . .énergie
. . . . . . . . . . hydraulique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... énergie thermique
.................................................
Aliments Uranium

......... . . .énergie
. . . . . . . . . .musculaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... énergie nucléaire
.................................................
Vent Soleil

......... . . . .énergie
. . . . . . . . . . .éolienne
. . . . . . . . . . . . . . . . ......... énergie solaire
.................................................

5 Réponds aux questions suivantes.

a. L’électricité n’est pas dans la liste de l’exercice 4. Pourquoi ?
C’est
. . . . . . . . une source d’énergie secondaire.
. . . . . . .................................... . . . . . Elle
. . . . . . est
. . . . . .fabriquée
. . . . . . . . . . . . . .à. . partir
. . . . . . . . . d’une
. . . . . . . . .source
. . . . . . . . . .d’énergie
. . . . . . . ..........
primaire.
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

b. À partir de quelles sources d’énergie peut-on produire de l’électricté ?

À
. . . partir
. . . . . . . . .d’une source d’énergie primaire
. . .................................... . . . . . . . .:. pétrole,
. . . . . . . . . . . .charbon,
. . . . . . . . . . . . .gaz,
. . . . . . soleil,
. . . . . . . . . vent.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
64 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
1 Associe chaque source d’énergie à la définition qui lui correspond.

Fiche élève 3
Uranium Roche qui s’est formée sous la Terre.
Combustible fossile que l’on trouve dans
Charbon
certaines roches du sous-sol.
Pétrole Astre qui produit de la lumière et de la chaleur.
Matière visqueuse qui s’est formée dans
Gaz naturel le sous-sol de la Terre.

Eau Mouvement d’air sur la Terre.

Métal lourd radioactif utilisé pour produire
Vent de l’énergie.

Bois, plantes Matières végétales.

Élément liquide le plus répandu sur la surface
Soleil de la Terre.

2 Cherche la définition des mots suivants :

– énergie fossile : C’est une énergie .non

......................... . . . . . .renouvelable
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .qui
. . . . .est
. . . . .produite
. . . . . . . . . . . . .à. . partir
. . . . . . . . . . . . . . . . ..
de
. . . .ressources naturelles présentes sur
. . . . . . . . . . ................................... . . . . . .notre
. . . . . . . . planète
. . . . . . . . . . . .en
. . . .quantité
. . . . . . . . . . . . .limitée.
...........................
Exemples
. . . . . . . . . . . . . .:...................................
le charbon, le pétrole, le .gaz . . . . . .naturel,
. . . . . . . . . . . l’uranium.
....................................................

– énergie renouvelable : C’est une énergie

................. . . . . . . . . produite
. . . . . . . . . . . . . à. . .partir
. . . . . . . . .de
. . . .ressources
. . . . . . . . . . . . . . . .naturelles
................
illimitées.
. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Exemples
. . . . . . . . . . . . . .:...................................
le bois, les plantes, les aliments,. . . . . . . . . . . .le
. . . .soleil,
. . . . . . . . .le
. . .vent,
. . . . . . . .l’eau,
. . . . . . . .le
. . . biogaz.
.......................

3 Classe dans ce tableau les sources d’énergie de l’exercice 1.

Énergies renouvelables Énergies non renouvelables (fossiles)

Eau Uranium
Vent Charbon
Bois, plantes Pétrole
Soleil Gaz naturel

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 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
4 Observe ces photos. Pour chacune, indique la source d’énergie utilisée et s’il s’agit
d’une énergie renouvelable ou pas.

. .bois,
. . . . . . .énergie
. . . . . . . . . . . .renouvelable
. . . . . .............

. . . .pétrole, énergie fossile

. . . . . . . . . . .........................

.vent, énergie renouvelable

. . . ...................................
. . . . . . .gaz,
. . . . . .énergie
. . . . . . . . . . .fossile
...............

5 Lis ce graphique sur l’énergie produite dans le monde et réponds aux questions.
a. Que t’apprend ce graphique ?
Énergie produite dans le monde
Ce
. . . . .graphique nous apprend que seulement
. . . . . . . . . .................................... .....................
Énergies renouvelables
13,5
. . . . . . . .%
. . . de l’énergie produite dans le. . .monde
. . . .................................... ..................
est
. . . . . .renouvelable alors que 86,5 % est
. . . . . . . . .................................... .....................
13,5 %
de
. . . . .l’énergie fossile.
. . . . . . . . . .................................... .....................

b. Quelles conclusions peux-tu tirer ?

La
. . . . production d’énergie renouvelable
. . . . . . . . . . .................................... . . . .repésente
.................
86,5 %
encore
. . . . . . . . . . .une part infime par rapport .à. . l’énergie
. . . .................................... ..................
fossile.
. . . . . . . . . . .Il. . .va falloir la développer davantage.
.................................... .....................
Énergies fossiles
(dont nucléaire)
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6 Complète ce texte avec les mots suivants : renouvelable – bois – uranium –

quantité limitée – non renouvelable – pétrole – eau – illimitées.

renouvelable
Une énergie ................................. . . . . . . est une énergie produite à partir de ressources
illimitées
naturelles ................................... . . . . ou rapidement renouvelables à l’échelle du temps
bois
de l’Homme. Le ........................... . . . . . . . . . . . . , les plantes, les aliments, le Soleil, le vent,

l’.eau
. . . . . . . . . . . . .......................... , le biogaz sont des sources d’énergies renouvelables.
non renouvelable
Une énergie ................................. . . . . . . . (ou énergie fossile) est une énergie produite à

partir de ressources naturelles présentes sur notre planète, en quantité

. . . . . . . . . . . . . limitée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et

non renouvelables à l’échelle du temps de l’Homme. Le charbon, le .pétrole

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ,
uranium
le gaz naturel, l’............................. . . . . . sont des sources d’énergies non renouvelables.

66 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Observe ces photos puis indique l’utilisation qui est faite de l’énergie :

Évaluation
(se) chauffer – (s’)éclairer – (se) déplacer – faire fonctionner un appareil.

. . . . . . . . faire fonctionner un appareil . . . . . .

. . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (se)
. . . . . . .déplacer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

(s’)éclairer
. . . . . . . . . . . . . . .................................... ...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .(se)
. . . . . .chauffer
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

2 Nomme les sources d’énergie présentes sur ce dessin.

2
1
3

7 8

❶ Charbon ❺ Vent
❷ Pétrole ❻ Gaz naturel
❸ Eau ❼ Soleil
❹ Uranium ❽ Bois

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 67
 1 L’énergie : son rôle, ses sources et ses formes
6
3 Relie chaque forme d’énergie à sa définition.
Énergie thermique Énergie qui est fournie par la lumière
et la chaleur du Soleil.
Énergie solaire Énergie qui est fournie par la force de l’eau.
Énergie hydraulique Énergie fournie par la force du vent.
Énergie fournie à partir de la combustion
Énergie éolienne de pétrole, de gaz ou de charbon.

4 Classe dans ce tableau les sources d’énergies suivantes : bois – uranium – charbon –
pétrole – Soleil – gaz – biogaz – aliments – eau – vent – plantes.
Énergies non renouvelables Énergies renouvelables
Uranium Bois Soleil
Charbon Biogaz Aliments
Pétrole Eau Vent
Gaz Plantes

Donne un synonyme d’« énergie fossile » : .énergie

. . . . . . . . . . .non
. . . . . .renouvelable
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .............

5 Complète les phrases ci-dessous avec les mots suivants : non renouvelable – limitée –
renouvelable – Homme (2 fois) – fossile – ressources – illimitées – renouvelables.

Une énergie renouvelable

................................. . . . . . . est une énergie produite à partir de ressources

. . . . . . . . . . . . . . ......................... ou rapidement .renouvelables

illimitées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à l’échelle du

temps de l’Homme
................................... . . . . .

................................ . . . . . . . (ou énergie non

Une énergie fossile . . . . . . .renouvelable
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ) est
ressources
une énergie produite à partir de ....... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . présentes sur notre planète
limitée
en quantité ................................ . . . . . . . et non renouvelable à l’échelle du temps de

l’. Homme
. . . . . . . . . . . . .......................... .

Je m’évalue oui non

Je sais ce qu’est l’énergie, à quoi elle sert et comment on l’utilise.

Je sais identifier diverses sources et formes d’énergie.

Je sais classer les énergies selon qu’elles sont ou non renouvelables.

68 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
1 Observe ces photos et indique s’il s’agit d’énergie : lumineuse, thermique

Fiche élève 1
(chaleur), chimique ou associée à un mouvement.

. . . . . . . thermique
. . . . . . . . ........... chimique. . . . . .
.................... . . . . . . . .associée
. . . . . . . . . . . . .à. . . . . . . . . . . . .lumineuse
..................
un mouvement

. . . . . . . .lumineuse
. . . . . . ............ associée .à. . . . .
.................... . . . . . . .thermique
................... . . . . . . . . chimique
..................
un mouvement

2 Observe les dessins puis complète les étiquettes en écrivant où il convient :

énergie stockée – énergie transformée – énergie utilisée.
La lampe énergie énergie énergie
stockée transformée utilisée

Le barrage

énergie énergie énergie

stockée transformée utilisée

Réservoir d’eau

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 73
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
3 Complète ce schéma sur la chaine d’énergie avec les mots suivants :
lumineuse – vent – électrique.

Énergie associée Énergie Énergie

au mouvement électrique lumineuse
du vent
Énergie Énergie
transformée transformée

4 Pour chaque phrase, réponds par vrai (V) ou faux (F).

Si l’affirmation est fausse, corrige-la.
V F
a. L’Homme n’a pas besoin d’énergie pour vivre. ✕
.L’Homme
. . . . . . . . . . . . a. ....................................
besoin d’énergie pour vivre..Il. . la
. . . trouve
. . . . . . . . . en
. . . . respirant
. . . . . . . . . . . . et
. . . .dans
. . . . . . son
. . . . . .alimentation.
................

b. Une pile permet de stocker de l’énergie électrique. ✕

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

c. À la maison, on utilise seulement de l’énergie électrique. ✕

.Non,
. . . . . . .on
. . . . .peut utiliser de l’énergie lumineuse,
. .................................... . . . . . . . . . . . . . . chimique
. . . . . . . . . . . . . .ou
. . . . .thermique.
..............................

d. On peut transformer de l’énergie électrique en lumière. ✕

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5 Complète ce texte avec les mots suivants : stockée – lumineuse – énergie – éoliennes –
transformée – mouvement – utilisée.

énergie
L’être humain a besoin d’................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dans de nombreuses situations de la

vie quotidienne. Cette énergie peut prendre différentes formes : .lumineuse

..............................,

thermique, électrique, énergie liée à une réaction chimique ou au mouvement

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
d’un objet.
stockée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , comme l’eau d’un barrage ou
L’énergie peut être parfois ..............
l’électricité dans une pile. Elle peut être .transformée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . comme l’électricité qui
se transforme en lumière dans une ampoule ou la force du vent qui est transformée en
éoliennes
électricité avec les ........................ ................. .
utilisée . . . . . . . . . . . . . . . comme le vent qui fait avancer le voilier.
Elle peut être directement .............

74 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
1 Observe ce dessin d’une cycliste sur son vélo.

Fiche élève 2
a. Légende-le avec les mots suivants : aliments – pédalier – dynamo – fils électriques –
ampoule – lumière – pile.
b. Complète le tableau ci-dessous en indiquant à quoi correspondent les étapes sym-
bolisées par les numéros ❶ à ❺ : l’énergie musculaire – l’énergie thermique – l’énergie
lumineuse – l’énergie électrique – l’énergie mécanique.

Barre de céréales
aliments
1

fils électriques
dynamo 5 ampoule
4

4 5

lumière

pédalier

c. Retrouve les situations où l’énergie est stockée, transformée et utilisée (fais une croix
dans les cases correspondantes).
Énergie
Cela correspond à : Énergie stockée Énergie utilisée
transformée
❶ énergie musculaire ✕
❷ énergie mécanique ✕
❸ énergie électrique ✕
❹ énergie lumineuse ✕
❺ énergie thermique ✕

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 75
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
2 Observe ces photos ci-dessous puis réponds aux questions.

Atelier de soudure.

Émaillage de cadres.

Chaine de montage.
a. Que te montrent ces photographies ?
.Elles
. . . . . . .montrent différentes étapes de
. . . . . . .................................... . . . .la. . .fabrication
. . . . . . . . . . . . . . . . d’un
. . . . . . . vélo.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

b. Avant que ce vélo ne soit vendu et utilisé, a-t-il nécessité de l’énergie ?

En t’aidant des photographies, justifie ta réponse en donnant des exemples.
.Oui.
. . . . . .Il. . .a. .fallu fondre et travailler des. . .pièces
. . .................................... . . . . . . . . . .de
. . . .métal
. . . . . . . . .puis
. . . . . . .les
. . . . souder.
. . . . . . . . . . . Ensuite,
. . . . . . . . . . . . il. . .a. . fallu
. . . ..........

.assembler les différentes parties du. . vélo,

. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . .le
. . .transporter
. . . . . . . . . . . . . . . . . dans
. . . . . . . .les
. . . . .magasins…
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

3 Complète ce texte avec les mots suivants : fabrication – mécanique – assembler –

énergie – objet technique – musculaire – lumière – se convertir.

Le fonctionnement d’un objet technique

................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . comme le vélo demande de

l’.énergie
. . . . . . . . . . . . .................. .

Le cycliste transforme son énergie ..musculaire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en mouvement, la dynamo

du vélo transforme l’énergie musculaire en énergie .mécanique

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . puis

.................. . . . . . . . . . . . . . L’énergie peut ainsi .se

en électricité et enfin en lumière . . . .convertir
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

d’une forme à une autre.

La .fabrication
. . . . . . . . . ..................... d’un objet technique demande aussi de l’énergie. Ainsi, pour

fabriquer un vélo, il faut fondre et travailler des pièces de métal, les .assembler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

les uns avec les autres…

76 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
1 Observe le schéma ci-dessous puis réponds aux questions.

Fiche élève 3
a. Que t’apprend ce schéma ?
La production d’énergie électrique en France Il
. . .explique
. . . . . . . . . . . . .la
. . . diversité
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . .la
. . .production
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

Énergie
d’énergie
. . . . . . . . . . . . . . électrique
. . . . . . . . . . . . . . . .en
. . . .France
. . . . . . . . . .et
. . . .sa
. . . . . . . . . . . . . . ..
nucléaire
répartition
. . . . . . . . . . . . . . . . .en
. . . .pourcentage.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
78,6 %
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

b. Quel est le principal mode de production

9,8 %
d’électricité en France ?
Centrales
thermiques Le
. . . . principal
. . . . . . . . . . . . . .mode
. . . . . . . . .de
. . . .production
. . . . . . . . . . . . . . . . est
. . . . . l’énergie
. . . . . . . . . . ..
9% (gaz, charbon)
nucléaire
. . . . . . . . . . . . . . (78,6
. . . . . . . . .%).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
Énergie
hydraulique
Énergie solaire 0,4 %
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
2,2 % Énergie éolienne
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

c. Classe les modes de production d’électricité en France du plus important au plus modeste.
1. énergie
. . . . . . . . . . . .nucléaire
................................... . . . . . . . . 2. .centrales
. . . . . . . . . . . . . .thermiques
........................................

3. énergie
. . . . . . . . . . . .hydraulique
................................... . . . . . . . . 4. .énergie
. . . . . . . . . . .éolienne
...........................................

5. énergie
. . . . . . . . . . . .solaire
................................... . . . . . . . .

2 Relie chaque photo à son nom.

Centrale Parc Centrale Centrale

thermique éolien nucléaire solaire

À quoi sert une centrale ?

.Une
. . . . . . centrale sert à produire de l’électricité.
. . . . . . . ................................... ......................................................................

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 77
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
3 Observe le dessin puis associe un numéro d’étape à chaque légende.

1 1 1

2 3 3
3

5
5 4
6
6

6
7

Numéro
Légendes
d’étape
Dans la maison, un compteur électrique permet de mesurer la quantité d’électricité qui
7
est consommée.
Pour transporter l’électricité sur de longues distances, on utilise des lignes haute tension.
3 Les gros câbles sont soutenus par de hauts pylônes métalliques. Le courant électrique y a
une forte tension (puissance). Il est très dangereux !
L’électricité est produite par les centrales thermiques, hydroélectriques, nucléaires,
1
éoliennes ou solaires.
Un dernier câble électrique relie le réseau de distribution à chaque maison. La tension du
6 courant est encore abaissée (220 volts) : c’est la même partout en France et elle convient
à tous nos appareils électriques.
À proximité des habitations ou des usines, de petits transformateurs ramènent le courant
4
électrique à une tension moins dangereuse.
Des poteaux, en bois, en ciment ou en métal supportent les câbles qui distribuent l’élec-
5
tricité dans chaque maison. Parfois, une partie de ce réseau de distribution est enterré.
À la sortie de chaque centrale, le courant électrique passe par un transformateur qui aug-
2
mente la tension de l’électricité produite pour qu’elle circule dans les câbles électriques.

78 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Observe ces photos et précise si l’énergie est stockée, transformée

Évaluation
et/ou utilisée.

. . . . . . . . . . énergie stockée
. . . . ......................... . . . . . . .énergie
. . . . . . . . . . . .transformée
. . . . . . . . . . . . . . . . . ..

........ . . énergie
. . . . . . . . . . . .stockée
.................

. . . . . . . . . . .énergie utilisée
. . . ......................... . . . . . . . . . . .énergie
. . . . . . . . . . .utilisée
. . . . . . . . . . . . . . . ..

2 Relie chaque énergie proposée à deux exemples correspondants.

énergie thermique parapente qui vole
aspirateur
énergie associée gazinière
au mouvement d’un objet lampe de bureau
radiateur
énergie électrique phares de voiture
ballon qui roule sur un terrain
énergie lumineuse lecteur MP3

3 Retrouve les différentes énergies mises en œuvre par un cycliste qui pédale
la nuit.

musculaire
énergie ............................. . . . . . . . . . ➞ énergie .mécanique
..................................... ➞
électrique
énergie ............................. . . . . . . . . . ➞ énergie .lumineuse
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ➞ lumière

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 79
 1 L’énergie : stockage, transformation et utilisation
7
4 Réalise un schéma qui montre le trajet de l’électricité depuis une centrale jusqu’à
chez toi. Légende-le.

4
1 2 3 réseau de
distribution
centrale transformateur ligne à haute
éolienne tension
transformateur
220 V

5
câble qui apporte le
courant dans la maison

5 Pour chaque phrase, coche vrai (V) ou faux (F).

Si l’affirmation est fausse, corrige-la.
V F
a. L’électricité peut être stockée dans des transformateurs. ✕
.Le
. . . .transformateur permet d’augmenter
. . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . .ou
. . . .de
. . . . réduire
. . . . . . . . . . . la
. . . .tension
. . . . . . . . . . .électrique.
.....................

b. Les lignes haute-tension sont très dangereuses. ✕

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

c. Le courant qui arrive dans les maisons est à 450 volts. ✕

.Il. .est
. . . . . de
. . . . .220 volts.
. ................................... ................................................................

d. Le compteur électrique mesure la quantité d’électricité consommée. ✕

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Je m’évalue oui non

Je sais reconnaitre des situations où l’énergie est stockée, transformée ou utilisée.

J’ai compris que le fonctionnement et la fabrication d’un objet technique nécessitent

de l’énergie.
Je sais identifier quelques éléments d’une chaine d’énergie domestique simple.

80 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Économisons l’énergie !
8
Questionnaire sur la consommation d’énergie

Fiche élève 1
• Penses-tu que chez toi la consommation d’énergie est :
Élevée ✕ Moyenne Basse

• À quel moment de la journée penses-tu consommer le plus d’électricité ?

✕ Le matin Le midi ✕ Le soir en rentrant de l’école La nuit

• Parmi ces propositions, classe les trois usages qui selon toi consomment
le plus d’énergie (1 le plus, 2 puis 3) :
3 L’eau chaude 2 Le réfrigérateur et le congélateur
Les appareils multimédia
2 1 Le chauffage
(télévision, ordinateur…)
2 L’éclairage 2 Le lave-linge et le lave-vaisselle

• En dehors de chez toi, consommes-tu de l’énergie ? Donne des exemples.

En utilisant
....... . . . . . . . . . . le
. . . .téléphone, le lecteur MP3 ou
. . . ................................... . . . MP4,
. . . . . . . .quand
. . . . . . . . . .je
. . .prends
. . . . . . . . . . .le
. . .bus…
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .

....... . . . . . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .

• Pourquoi est-il nécessaire de réduire notre consommation d’énergie ?

Il est.important
....... . . . . . . . . . . . . . . . .d’économiser l’énergie car. . .elle
................................... . . . . . .n’est
. . . . . . . .pas
. . . . . toujours
. . . . . . . . . . . . .renouvelable
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . l’on
. . . . . . . . . .. .
pourrait
....... . . . . . .en
. . . .manquer un jour. Elle peut aussi
. . . . . . . ................................... . . . . générer
. . . . . . . . . . . .des
. . . . . .pollutions
. . . . . . . . . . . . . . .(exemple
. . . . . . . . . . . . . .:. .la
. . .voiture).
. . . . . . . . . . . .. .

....... . . . . . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .

• Indique pour chaque proposition si, à ton avis, elle économise de l’énergie (E)
ou au contraire en gaspille (G).
Je vais à l’école à vélo plutôt qu’en voiture. E

Maman a remplacé les ampoules de la cuisine par des ampoules Led. E

Quand j’ai fini de regarder la télévision, je la mets en mode veille. G

Quand je suis tout seul à la maison, j’ allume dans toutes les pièces. G

Quand j’aère ma chambre l’hiver, je coupe le chauffage. E

Lorsqu’il fait cuire des pâtes, papa ne met pas de couvercle sur la casserole. G

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 87
 1 Économisons l’énergie !
8

1 Observe les documents de la fiche documentaire 1 puis réponds aux questions.

a. Doc. 1 Quel est le premier poste de consommation d’énergie en France ?
.Le
. . . .logement ou les commerces et bureaux
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . .(résidentiel
. . . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .tertiaire).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
b. Doc. 1 Quel est le deuxième poste de consommation d’énergie en France ?
.Le
. . . .transport.
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
c. Doc. 2 Quel pourcentage représente le chauffage dans la consommation d’énergie
des maisons ?

.67
. . . .%
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
d. Doc. 2 Quel est le 2e poste de consommation dans les maisons ? Donne des exemples.
.Les
. . . . .appareils électriques : télévision,
. . . . . . . . .................................... . . . machine
. . . . . . . . . . . . .à. . .laver,
. . . . . . . .grille-pain.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
e. Quelles conclusions peux-tu faire à partir de ces deux documents ?
.On
. . . . .utilise l’énergie pour faire de nombreuses
. . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . .choses
. . . . . . . . . .au
. . . . quotidien
. . . . . . . . . . . . . . .:. se
. . . . chauffer,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

.se
. . . .déplacer, cuire, produire. Il est important
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . de
. . . . .l’économiser.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
f. Doc. 3 Que t’apprend ce document ?
.Il. . donne
. . . . . . . . . .des informations sur la consommation
. .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . .mondiale
. . . . . . . . . . . . . .par
. . . . . .sources
. . . . . . . . . . .d’énergie
. . . . . . . . . . . . . .et
. . . .indique
..........

.que
. . . . . .90
. . . .% de l’énergie consommée .sur
. . . .................................... . . . . .Terre
. . . . . . . .provient
. . . . . . . . . . . . des
. . . . . .énergies
. . . . . . . . . . . . .fossiles.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

2 Observe ces trois photos. Explique en quoi elles montrent des conséquences
de notre consommation d’énergie sur l’environnement.
Aide-toi du document 4 pour répondre.

.Notre
. . . . . . . . .consommation d’énergie entraine
. . . . .................................... . . . . . . . . .des
. . . . . .risques
. . . . . . . . . . .d’accidents
. . . . . . . . . . . . . . . . .industriels
. . . . . . . . . . . . . . . mais
. . . . . . . .aussi
. . ..........

.des
. . . . . risques pour la santé et l’environnement
. . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . .(marée
. . . . . . . . . . .noire,
. . . . . . . . .pollution…).
. . . . . . . . . . . . . . . . . .Les
. . . . .réserves
. . . . . . . . . . ..........

.mondiales d’énergies fossiles diminuent.

. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . .Les
. . . . . .activités
. . . . . . . . . . . . .humaines
. . . . . . . . . . . . . . provoquent
. . . . . . . . . . . . . . . . . .des
. . . . . émissions
. . . ..........

.de
. . . .gaz
. . . . . .comme le dioxyde de carbone
. . . .................................... . . . . . .2.). .ou
. . . .(CO . . . .le
. . . .méthane
. . . . . . . . . . . . .(CH
. . . . . .4.).. . Cela
. . . . . . . entraine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

.un
. . . .réchauffement climatique et donc
. . . . . . . . . .................................... . . . . .la
. . .fonte
. . . . . . . . .des
. . . . . glaciers
. . . . . . . . . . . .par
. . . . . .exemple,
. . . . . . . . . . . . .ou
. . . . la
. . . .modification
. . . . . . . ..........

.du
. . . .climat.
. . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

88 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Économisons l’énergie !
8
1 Entoure les situations pour lesquelles tu repères un gaspillage d’énergie.

Fiche élève 2

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 89
 1 Économisons l’énergie !
8
2 Complète ce tableau avec tes propositions pour consommer moins d’énergie.
À la maison Dans les transports À l’école

• Éteindre
..... . . . . . . . . . .la
. . . lumière quand
. . . . .................... • Se déplacer
............ . . . . . . . .à. .pied
. . . . . . .au
. . . . lieu
......... .•. .Éteindre
. . . . . . . . . . . .les
. . . . .lumières.
. . . . . . . . . . . . . .........
je quitte
..... . . . . . . . . une
. . . . . . .pièce.
. . .................... d’utiliser. .la
............ . . . voiture.
......................... .•. .Utiliser
. . . . . . . . . . .le
. . . papier
. . . . . . . . . .sur
. . . . . . .........
• Utiliser
..... . . . . . . . . .un
. . . .verre d’eau pour
. . . . .................... • Se déplacer
............ . . . . . . . .à. .vélo.
.................... .les
. . . . deux
. . . . . . . .côtés.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........
se brosser
..... . . . . . . . . . . .les
. . . . .dents.
. .................... • Prendre. . les
............ . . . . .transports
........................ .•. .Recycler
. . . . . . . . . . . . le
. . . .papier
. . . . . . . . . .usagé.
. . . . .........
• Trier
..... . . . . .les
. . . . déchets.
. . . . . . . . ..................... en commun.
............ .............................. .•. Trier.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........
• Chauffer
..... . . . . . . . . . . .la
. . .maison à 19 °C.
. . . ..................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .•. .Utiliser
. . . . . . . . . . .le
. . . minimum
. . . . . . . . . . . . . . .d’eau
. ..........
• Éteindre
..... . . . . . . . . . .le
. . . chauffage avant
. . . . .................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pour
. . . . . . .se
. . . .laver
. . . . . . . .les
. . . . .mains.
. . . . . . . . ..........
d’aérer
..... . . . . . . la
. . . .pièce.
. . . . . . . .................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........

..... . . . . . . . . . . . . . . . . . ..................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

..... . . . . . . . . . . . . . . . . . .................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........

..... . . . . . . . . . . . . . . . . . .................... ............ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .........

3 Pour chaque phrase, coche vrai (V) ou faux (F).

Si tu as coché faux, explique pourquoi. V F
a. Mettre les appareils en veille permet de ne pas consommer d’énergie. ✕
.Cela
. . . . . . .consomme de l’énergie.
. . . . . . .................................... ...............................................................
b. Un chargeur de téléphone consomme de l’énergie s’il reste branché. ✕
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
c. Laver son linge à 30 °C utilise autant d’énergie qu’à 90 °C. ✕
.Cela
. . . . . . .utilise moins d’énergie.
. . . . . . .................................... ...............................................................

4 Fais une recherche sur ce qu’est un wattmètre. Puis explique en quoi cela peut
être utile pour réduire sa consommation d’énergie.

.C’est
. . . . . . . .un
. . . .appareil qui mesure la puissance
. .................................... . . . . . . . . . .électrique
. . . . . . . . . . . . . . . consommée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .par
. . . . .un
. . . . récepteur.
. . . . . . . . . . . . . . . ..........

.Cela
. . . . . . .permettrait de vérifier sa consommation
. . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . .et
. . . .donc
. . . . . . . de
. . . . .faire
. . . . . . .plus
. . . . . . .attention.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

90 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Économisons l’énergie !
8
Réponses selon l’expérience choisie en classe.

1 Complète ce tableau au fur et à mesure de l’expérience.

Fiche élève 3
Nature de l’isolant : ............................... . . . . . . . . . . . . . . . Épaisseur de l’isolant : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
Température
60 ....
(en °C)
Temps
(en minutes) 0 ....

2 Reporte ces données sur ce graphique et trace la courbe correspondante.

Température (en °C)

60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5

0 5 10 15 20 25 30 35 40 Temps (en minutes)

3 Complète ce texte avec les nombres suivants : 13 – 30 – 7 – 25 – 5 – 20.

Les fenêtres sont responsables de ....13

. . . . . . % des déperditions thermiques d’une maison.
25 . . . % des déperditions thermiques d’une maison.
Les murs sont responsables de .......
La toiture est responsable de près de . . . .30
. . . . . . % des déperditions thermiques d’une maison.

Le renouvellement de l’air et l’aération obligatoire sont responsables de . . . 20

. . . . . . . % des

déperditions thermiques d’une maison. Les sols de . . . . .7. . . . . %. Et les portes de . . . . 5

. . . . . . %.

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 91
 1 Économisons l’énergie !
8
4 Réponds aux questions suivantes.
a. Qu’est-ce qu’une isolation thermique ?
C’est
. . . . . . . . tout ce qui est mis en place pour
. . . . . . .................................... . . . . . .conserver
. . . . . . . . . . . . . . .la
. . .température
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .intérieure
. . . . . . . . . . . . . . .d’un
. . . . . . .bâtiment.
. . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
b. À quoi cela sert-il d’isoler les maisons, les immeubles ?
C’est
. . . . . . . . pour économiser l’énergie et .éviter
. . . . . . ................................... . . . . . . . . . les
. . . . .déperditions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . .chaleur.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
c. Avec quoi peut-on isoler une maison ? Donne des exemples.
La
. . . . laine
. . . . . . . .de verre, de chanvre, de lin,. . l’ouate
. . ................................... . . . . . . . . . . .de
. . . . cellulose,
. . . . . . . . . . . . . . la
. . . .brique
. . . . . . . . . .monomur,
. . . . . . . . . . . . . . .l’air,
. . . . . . . . . ..........
les
. . . . .plumes de canard…
. . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

5 Résume l’expérience faite puis donne les résultats obtenus.

Réponses selon l’expérience.
. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

6 Complète le texte suivant avec les mots : énergie – économiser – chaleur –

matériaux isolants – murs – toit – isoler.

Une maison mal ou pas isolée perd rapidement sa .chaleur

...................................... .
énergie
Pour économiser l’......................... . . . . . , il est indispensable de bien .isoler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

le .toit murs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . De nombreux .matériaux

. . . . . . . . . . .................. et les ........ . . . . . . . . . . . . . . . isolants
. . . . . . . . . . . ..

(naturel, minéral, synthétique) existent sur le marché.

Dans ma vie quotidienne, je peux moi aussi adopter des gestes citoyens qui feront
.économiser
. . . . . . . . . . . . . ................. de l’énergie à tous.

92 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Économisons l’énergie !
8
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Pour chaque phrase, coche vrai (V) ou faux (F).

Évaluation
Si tu as coché faux, explique pourquoi. V F
a. Les transports constituent le 1er poste de dépense d’énergie en France. ✕
C’est
. . . . . . . . le
. . . .logement.
. . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

b. À la maison, c’est l’eau chaude qui consomme le plus d’énergie. ✕

C’est
. . . . . . . . le
. . . .chauffage.
. . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
c. Près de 90 % d’énergie consommée dans le monde est renouvelable. ✕
90
. . . . .%
. . . .de
. . . .l’énergie consommée est d’origine
. .................................... . . . . . . . . . . . . .fossile.
..........................................

2 Complète ce texte avec les mots suivants : climat – loisirs – pollutions –

chauffer – appareils – confort – épuisables.

Au quotidien, nous consommons beaucoup d’énergie pour nous .chauffer

............................. ,

nous éclairer, cuisiner, nous laver, faire fonctionner de multiples .appareils

............................ :

le but étant de faciliter notre vie, améliorer notre .confort

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , avoir des

.loisirs
. . . . . . . . . . . . . ................. .
Or, 80 % de l’énergie consommée sur Terre provient d’énergies fossiles et donc
.épuisables
. . . . . . . . . . . . . ................................ . De plus, notre consommation a un impact négatif sur
l’environnement : l’effet de serre augmente ce qui provoque un changement du
.climat
. . . . . . . . . . . . . ................. , les déchets et les pollutions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . abiment notre Terre.

3 Explique ce que ce dessin humo-

ristique cherche à nous dire.
Avec
. . . . . . . .le
. . .réchauffement climatique
. . . .................................
dû
. . . . .à. . l’effet de serre, les glaciers
. . . . . . . .................................
fondent
. . . . . . . . . . . . .et les ours polaires
. .................................
en
. . . . .patissent. Plus largement,
. . . . . . . . . .................................
ce
. . . . dessin
. . . . . . . . . .veut nous montrer que
.................................
l’équilibre de notre planète est menacé
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . .par
. . . . .notre
. . . . . . . . .consommation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .d’énergie
. . . . . . . . . . . . . .toujours
. . . . . . . . . . . ..
plus
. . . . . . .importante.
. . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 93
 1 Économisons l’énergie !
8
4 Entoure les situations pour lesquelles on peut faire des économies d’énergie.

5 Indique trois gestes simples pour faire des économies d’énergie :

• À la maison :
– éteindre les lumières quand on sort
. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . d’une
. . . . . . . . .pièce
. . . . . . . . ;. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– utiliser
. . . . . . . . . . .un verre d’eau quand on se
................................... . . . .brosse
. . . . . . . . . .les
. . . . .dents
. . . . . . . . .;. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– éteindre la télévision.
. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........
• À l’école :
– ne
. . . . pas
. . . . . .gaspiller l’eau pour se laver
. ................................... . . . .les
. . . . mains
. . . . . . . . . .;. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– éteindre les lumières ;

. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– recycler le papier.
. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........
• Dans les transports :
– utiliser
. . . . . . . . . . .le vélo ;
................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– marcher ;
. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

– prendre les transports en commun.

. . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

Je m’évalue oui non

Je connais les grands postes de consommation d’énergie en France et quelques exemples
de consommation domestique.
Je sais que notre consommation d’énergie a un impact sur l’environnement.

J’ai mis en œuvre des gestes citoyens pour faire des économies d’énergie dans ma vie
quotidienne.
J’ai compris la notion d’isolation thermique et son importance pour économiser l’énergie.

94 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Signal et information
9
1 Complète ce schéma et explique ce qu’est le Signal National d’Alerte.

Fiche élève 1
Son modulé

silence silence
5s 5s
son modulé son modulé son modulé
de 1 min 41 s de 1 min 41 s de 1 min 41 s

.Le
. . . Signal
. . . . . . . . . .National d’Alerte est un signal
.................................... . . . . . .d’alerte
. . . . . . . . . . . .sonore
. . . . . . . . . .modulé,
. . . . . . . . . . . composé
. . . . . . . . . . . . . .de
. . . .trois
............

.séquences d’une minute et 41 secondes

. . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . .séparées
. . . . . . . . . . . . .par
. . . . .des
. . . . . silences
. . . . . . . . . . . .de
. . . .5. . .secondes.
. . . . . . . . . . . . . Il
. . .faut
.....

.alors
. . . . . . .se
. . . .mettre en sécurité en se confinant,
. . .................................... . . . . . . . . . . .se
. . .tenir
. . . . . . . .informé
. . . . . . . . . . . et
. . . .éviter
. . . . . . . . .de
. . . .téléphoner.
...................

2 Pour chaque proposition, coche la réponse qui convient.

a. Le Signal National d’Alerte est un signal :
lumineux. ✕ sonore. radio.
b. Son rôle est d’alerter la population :
qu’il est l’heure de se coucher. de la fin de l’école. ✕ d’un évènement grave.
c. Lorsque l’on entend le Signal National d’Alerte, il faut :
se précipiter dehors. ✕ se confiner. téléphoner à ses parents.
d. On sait que l’alerte est terminée quand un son continu dure :
✕ 30 secondes. 45 secondes. 3 minutes.

3 Complète ce texte avec les mots suivants : minute – actions – 30 – signe –

secondes – information – modulé – 41 – continu.

signe
Un signal est un ......................... . . . . . . , connu de tous, qui donne

une .information
. . . . .......................... , un avertissement à une ou plusieurs personnes,
et qui peut indiquer le moment de faire quelque chose.
Il implique donc une ou plusieurs actions
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Le Signal National d’Alerte est un signal sonore modulé

...................................... ,

composé de trois séquences d’une minute

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et 41
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . secondes

séparées par des silences de 5 secondes

..... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . La fin de l’alerte est

un signal sonore continu

........................ . . . . . . . de 30
. . . . . . . . . . . . . . . . . . secondes.

© MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement. Matière, mouvement, énergie, information ● 99
 1 Signal et information
9

4 Lis cet extrait d’un article de journal :

« Le mardi 12 janvier 2016,

un incendie dans une usine chimique
qui conditionne et stocke des produits
de traitement pour les piscines
est à l’origine d’un dégagement
de chlore dans l’environnement. »

Imagine que cette usine soit située sur la commune où se trouve ton école.
Tu entends le Signal National d’Alerte aux populations… Que fais-tu ?

.–. .Je
. . . .me
. . . . .mets en sécurité en me confinant
. . .................................... . . . . . . . . . . .à. .l’intérieur
. . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . l’école.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

.–. .Je
. . . .me
. . . . .tiens informé(e) en écoutant
. . .................................... . . . .la
. . . radio.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

.–. .Je
. . . .ne
. . . .dois pas téléphoner.
. . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

5 À l’aide de la fiche documentaire 1, complète ce tableau sur la conduite à tenir en

cas d’alerte pour un risque technologique (accident d’usine chimique par exemple).
Ce qu’il faut faire Pourquoi il faut le faire ?

Se confiner à l’intérieur Pour se protéger

Pour éviter que les produits toxiques

Obstruer les fenêtres
n’entrent dans le batiment

Écouter la radio Pour se tenir informé

Ce qu’il ne faut pas faire Pourquoi il ne faut pas le faire ?

Ne pas sortir Pour ne pas se mettre en danger

Ne pas fumer Pour ne pas risquer un incendie

Pour ne pas saturer les réseaux

Ne pas téléphoner
de communication

100 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Signal et information
9
1 Observe ces dessins ou photos et indique :

Fiche élève 2
a • ce qui émet le signal :
le
. . . .réveil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• de quel type de signal il s’agit (sonore,
lumineux ou radio) : .sonore
..........................
• quelle information ce signal donne :
Il
. . .est
. . . . .l’heure
. . . . . . . . . . .de
. . . .se
. . . .lever.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

b • ce qui émet le signal :

le
. . . .téléphone
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• de quel type de signal il s’agit (sonore,
lumineux ou radio) : .lumineux
..........................
• quelle information ce signal donne :
Le
. . . . téléphone
. . . . . . . . . . . . . . . .est
. . . . .en
. . . .charge.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

c • ce qui émet le signal :

la
. . . .borne
. . . . . . . . .d’urgence
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
• de quel type de signal il s’agit (sonore,
lumineux ou radio) : .radio
..........................
• quelle information ce signal donne :
Un
. . . . . SOS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

2 Pour chaque signal, indique les deux informations qui sont données comme
dans l’exemple.
SIGNAL INFORMATIONS DONNÉES
Feu de circulation Feu rouge : les voitures s’arrêtent. Feu vert : les voitures passent.
Sonnette d’une porte Cela sonne : il y a quelqu’un. Pas de sonnerie : il n’y a
de maison Je vais ouvrir. personne.
Voyant « essence » Voyant allumé : il n’y a plus Voyant éteint : il y a
du tableau de bord d’essence. suffisamment d’essence.
Alarme incendie L’alarme retentit : il y a un
Pas d’alarme : pas d’incendie.
dans une maison incendie.

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 1 Signal et information
9
3 Imagine à quel type de signal (et sur quel appareil) correspond chaque situation.
• Te rappeler un anniversaire :
Sur
. . . . . .un
. . . . téléphone avec une sonnerie. .(signal
. . . . .................................... . . . . . . . . . .sonore).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Prévenir les automobilistes qu’un train arrive à l’approche d’un passage à niveau :
Un
. . . . . signal
. . . . . . . . . lumineux sur un feu de circulation.
................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Signaler à des piétons que tu arrives à vélo derrière eux :

Une
. . . . . . .sonnette (signal sonore).
. . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

• Appeler à l’aide sur un bateau en détresse :

SOS
. . . . . . .avec
. . . . . . .une radio, une VHF (signal
................................... . . .radio).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

. . . . . . . . . . . . . . ................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........

4 Les animaux aussi ont leurs signaux. Observe ces photos : indique quel signal
chaque animal donne et ce que ce signal signifie d’après toi.

Signal observé : La
. . . . roue
. . . . . . . .du
. . . .paon.
......................................
Signification : .Parade
. . . . . . . . . .amoureuse
..............................................
pour séduire
........ . . . . . . . . . . .la
. . . .femelle.
.....................................................

Signal observé : Le cri du loup.

................. ....................................

Signification : Le loup appelle. .sa

..................... . . . .meute,
. . . . . . . . . .pour
. . . . . . . .prévenir
...........

.d’un danger par exemple. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . ..................................

Signal observé : .Les

. . . . .poils
. . . . . . . .se
. . . hérissent.
.....................................

Signification : .Le
. . . .chat
. . . . . . .a. .peur.
...........................................

........ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

102 ● Matière, mouvement, énergie, information © MDI / SEJER, 2016. Reproduction autorisée pour une classe seulement.
 1 Signal et information
9
Nom : . .................................... . . . . . . . . . . Date : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..

1 Complète la définition d’un signal avec les mots suivants :

Évaluation
information – avertissement – personnes – signe – quelque chose.

C’est un .signe
. . ......................... , connu de tous, qui donne une .information
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ,

un .avertissement
. . . . . . . . . . .................................. à une ou plusieurs .personnes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. ,

qui peut indiquer le moment de faire .quelque

. . . . . . . . . . . .chose
................................ .

2 Explique ce qu’est le Signal National d’Alerte.

C’est
. . . . . . . . un
. . . . .signal qui permet de prévenir
. .................................... . . . . . .les
..................
populations d’un danger afin qu’elles
. . . . . . . . . . . . . . .................................... . . . .puissent
. . . . . . . . . . . . .s’en
.......
protéger,
. . . . . . . . . . . . . .en se confinant (s’enfermant
.................................... . . . . . .dans
. . . . . . . .un
. . . .lieu)
......
le
. . . .plus
. . . . . . .souvent.
. . . .................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3 Que faut-il faire en cas d’alerte pour un risque technologique ?

Réponds par vrai (V) ou faux (F). V F

a. Je pars en courant jusqu’à ma maison. ✕

b. J’appelle mes parents pour leur raconter ce qui se passe. ✕
c. Je reste confiné à l’école avec mes camarades et les enseignants. ✕
d. J’écoute la radio pour avoir des nouvelles sur la situation. ✕

4 Pour chaque action proposée, cherche le type de signal le plus adapté.

Action Signal (lumineux, sonore, radio)

Se réveiller sonore

Montrer à la voiture qui me suit

lumineux
que je freine

Indiquer au cuisinier que la cuisson

sonore
qu’il a mise au four est terminée

Indiquer à des coureuses le moment

sonore
de prendre le départ

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 1 Signal et information
9
5 Retrouve dans des situations de la vie courante un exemple de :

• signal lumineux : feux de circulation,

......................... . . . voyant
. . . . . . . . . . .de
. . . . tableau
. . . . . . . . . . . .de
. . . .bord
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........
sonnerie de téléphone,
• signal sonore : ............................ . . . . . .sonnerie
. . . . . . . . . . . . .d’un
. . . . . . .minuteur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..........
SOS, voiture ouverte ou
• signal radio : ............................... . . . . fermée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...........

6 Indique dans le tableau le type de signal représenté sur chaque photo, l’information
que te donne ce signal, et l’action que tu dois effectuer.
a. Détecteur de fumée b. Passage à niveau c. Travaux sur l’autoroute

d. Passage piéton e. Réveil-matin f. Sonnette de vélo

Signal Type de signal Information Action

Feu rouge Signal lumineux Il m’indique que je dois Je freine et je stoppe.
stopper ma voiture.
Je quitte la pièce et j’appelle les
Détecteur de fumée Signal sonore Il m’indique qu’il y a un incendie. pompiers.
Passage à niveau Signal lumineux Iltrain.
m’indique la présence d’un Je freine et je stoppe.

Travaux Signal radio Il m’informe de travaux. Je ralentis.

Passage piéton
Signal lumineux Il m’indique que je peux traverser. Je traverse.
feu vert
Il m’indique qu’il est l’heure de
Réveil-matin Signal sonore se lever. Je me réveille.
Il m’indique la présence d’un J’observe et je fais attention ou
Sonnette de vélo Signal sonore cycliste. je me décale.

Je m’évalue oui non

J’ai compris les notions de signal et d’information.

Je sais identifier le Signal National d’Alerte et je connais la conduite à tenir.

Je connais différentes formes de signaux à travers des exemples de la vie courante.

Je sais faire le lien entre signal, information(s) et action(s).

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