Faculté des sciences juridiques, économiques et sociales

Ain Sebaa :
Mémoire de fin d’étude
Sous thème :

LE MARKETING SENSORIEL ET LE COMPORTEMENT

DES CONSOMMATEURS

Pour l'obtention du diplôme de licence fondamentale en

économie et gestion :

Encadrée par : Réalisée par :

Mme BENNANI Bouchra ASMAR Soukaina

Pour l’année universitaire :

2023/2024
L'impact du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs :
 Dédicace :
Merci à dieu de m’avoir donné la force et le courage de mener jusqu'à la fin ce travail.
Je dédie cet humble travail avec beaucoup d'amour, de fierté et d'honneur.

À mon père Mr Abdelaziz ASMAR qui a consacré sa vie à nos études et à assurer notre avenir et
qui a toujours été une source d'amour, de force et de soutien.

À ma mère Mme Fouzia EL MEKKAOUI, qui travaille dur pour nous, qui s'est préoccupée de
notre éducation et qui a été et est toujours une source constante d'affection, de tendresse et
d'inspiration.
À ma sœur et mon frère en témoignage de la fraternité et en reconnaissance des liens du sang qui
nous unissent.
Merci également à tous les membres de ma famille et à mes amis pour leur soutien moral et
psychologique tout au long de cette recherche.
Je tiens à remercier mes chers professeurs de l'Institut spécialisé de technologie appliquée et de
gestion, Hay mouhammadi, pour leur aide et leur soutien continus.
 Remerciement :
Je souhaite tout d'abord exprimer ma gratitude envers Dieu pour m'avoir accordé
le succès et la réussite dans mes études universitaires, ainsi que pour avoir réussi
cette recherche.
Je tiens à remercier chaleureusement, Madame Bouchra BENNANI, mon
encadrante, pour son soutien, ses conseils précieux, sa compréhension et sa
disponibilité tout au long de mon projet de fin d'études.
Je remercie également toute l'équipe pédagogique de la Faculté des Sciences
Juridiques, Économiques et Sociales d'Ain Sebaa pour leur enseignement de qualité
et leur engagement envers notre réussite académique.
Enfin, je remercie mes camarades de promotion pour leur soutien et leurs échanges
constructifs durant notre parcours universitaire.
 Résumé :
Ce projet étudie comment le marketing sensoriel, qui implique les
sens des consommateurs, influence leurs actions d'achat et leur
perception des marques. L'objectif de cette étude est de
comprendre l'impact des stimuli sensoriels tels que la musique,
les odeurs, les couleurs et la configuration des lieux de vente sur
les décisions d'achat, la fidélité à la marque et la satisfaction des
consommateurs. Les conclusions de cette étude permettront
d'approfondir notre compréhension de la manière dont les
entreprises peuvent exploiter efficacement le marketing sensoriel
afin d'influencer positivement le comportement des
consommateurs et d'améliorer leur expérience globale.
 TABLE DES MATIERES :

• Introduction générale :
• Partie I : Partie théorique : le marketing sensoriel et le comportement d’achat des
consommateurs :
Chapitre 1 : Le marketing sensoriel :
Section 1 : généralités sur le marketing sensoriel :
1.1. Définitions du marketing sensoriel :
1.2. Émergence du marketing sensoriel :
1.3. Outils du marketing sensoriel :
Section 2 : Différence entre le marketing traditionnel et le Marketing sensoriel:
Section 3 : avantages et défis du marketing sensoriel :
3.1: Les avantages du marketing sensoriel :
3.2 : Les défis du marketing sensoriel :
Chapitre 2 : Le comportement des consommateurs et sa relation avec le marketing
sensoriel :
Section 1 : conceptualisation :
Section 2 : Facteurs déterminant le comportement des consommateurs :
Section 3 : La relation entre le marketing sensoriel et le Comportement des
consommateurs :
• Partie II : Partie pratique : Etude de l’influence du marketing sensoriel sur le
comportement d’un échantillon de 100 consommateurs :
Chapitre 1 : Questionnaire “ étude de l’influence du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs :
Section 1 : méthodologie :
Section 2 : résultats et interprétations :
Section 3 : conclusion :
• Conclusion générale :
 Listes des tableaux et des figures :
Tableau 1 : Définition de comportement de consommateur selon les
approches théorique :
Figure1 : Pourquoi étudier le comportement du consommateur ?
Figure 2 : Classification des besoins selon la pyramide de MASLOW :
Figure 3 : Répartition de l’échantillon selon la tranche d’âge :
Figure 4 : Répartition de l’échantillon selon le sexe :
Figure 5 : la répartition de l’échantillon selon la situation socio-
professionnelle :
Figure 6 : influence des éléments sensoriels sur expérience d’achat :
Figure 7 : l’élément sensoriel le plus important pour vous lors de l’achats
Figure 8 : l’effet de l’ambiance sensorielle sur l’avis d’achat :
Figure 9 : le nombre de fois de revient au magasin à cause d’une
ambiance sensorielle agréable :
Figure 10 : l’environnement avec des stimulus agréables et le
comportement d’achat :
Figure 11 : recommandation du produit selon l’expérience sensorielle :
Figure 12 : expérience sensorielle et la fidélité ;
Figure 13 : expérience sensorielle et le prix :
 Introduction :
Dans un paysage commercial en constante évolution, les entreprises
trouvent constamment des moyens innovants de garder leur attention et
leur clientèle.
Parmi les stratégies les plus influentes, le marketing sensoriel apparaît
comme une force motrice, engageant les sens des consommateurs et
suscitant des réponses émotionnelles qui influencent leur comportement
d'achat.
Au marketing sensoriel, en faisant appel aux cinq sens humains tels que la
vue, l'ouïe, l'odorat, le toucher et même le goût, pour créer des expériences
mémorables et distinctes dans l'esprit des consommateurs.
Face à cette réalité, une question fondamentale se pose : quel est le réel
impact du marketing sensoriel sur les consommateurs ?
Cette question soulève une série de réflexions importantes sur la manière
dont les éléments sensoriels influencent le choix des clients, la perception
de la marque et la fidélité.
Comprendre ce lien essentiel entre marketing sensoriel et comportement
du consommateur est vital pour ceux qui souhaitent rester compétitifs sur
un marché saturé. Cette étude vise donc à expliquer en profondeur les
aspects de cette relation complexe.
En examinant les détails du marketing sensoriel en tant que mécanisme
essentiel au comportement d'achat des consommateurs, l'objectif de la
recherche est de révéler les détails de cette interaction.
En comprenant comment les stimuli sensoriels influencent les perceptions
et les décisions des consommateurs, les entreprises seront mieux armées
pour concevoir des stratégies marketing innovantes et efficaces.
Dans cette optique, ce projet expose divers aspects du marketing sensoriel
et du comportement d’achat des consommateurs.
Cette étude est basée sur une question centrale :

Quel est l’impact du marketing sensoriel sur le comportement du

consommateur ?

Cette question guidera toute notre analyse, nous permettant ainsi de

comprendre l’importance du marketing sensoriel, du comportement des
consommateurs, et d'expliquer la relation entre ces deux concepts.
 Problématique :
Comment le marketing sensoriel peut-il influencer le comportement d’achat des
consommateurs ?
 Partie I :
L'aspect théorique :
Le marketing sensoriel est une méthode fascinante qui cherche à
avoir un impact sur le comportement des consommateurs en
utilisant leurs sens. Les entreprises cherchent à générer des
expériences enrichissantes et mémorables en utilisant des stimuli
sensoriels, afin de provoquer des émotions et des réactions
positives chez les consommateurs.
Dans cette section théorique, nous examinerons les différentes
façons dont le marketing sensoriel influence les choix d’achat.
Nous étudierons la manière dont les divers stimuli sensoriels
peuvent altérer les perceptions et avoir un impact sur les
attitudes des consommateurs. En nous basant sur différentes
études et recherches, notre objectif sera de saisir les dynamiques
profondes de cette approche et de déterminer son efficacité dans
divers contextes commerciaux.
Nous examinerons l'utilisation des stimuli sensoriels par les
entreprises afin de se démarquer sur un marché concurrentiel et
de développer des liens émotionnels solides avec leurs clients.
Grâce à cette analyse, nous pourrons mettre en évidence les
bénéfices et les difficultés liés à la mise en place de stratégies de
marketing sensoriel.
Finalement, cette section théorique a pour objectif de donner une
vision approfondie de l’influence du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs, en proposant des
perspectives sur son application concrète et son potentiel pour
accroître l’engagement et la fidélisation des clients.
 Chapitre I :
Le marketing sensoriel :
Chapitre I : le marketing sensoriel :
Ce chapitre explore le marketing sensoriel à travers trois axes principaux. D'abord, nous définirons
le concept et retracerons son émergence dans le monde du marketing. Ensuite, nous
comparerons le marketing sensoriel au marketing traditionnel pour mettre en évidence leurs
différences essentielles. Enfin, nous examinerons les avantages et les inconvénients du marketing
sensoriel, en montrant comment il peut améliorer l'engagement des consommateurs tout en
posant certains défis.
Section 1 : Généralités sur le marketing sensoriel :

1.1 Définitions :

Dans un monde où les entreprises se combattent pour attirer l'attention des consommateurs, le
marketing sensoriel se démarque. Cette approche met l'accent sur l'utilisation des sens - comme
la vue, l'ouïe, le toucher, le goût et l'odorat - pour créer des expériences uniques et mémorables.
En d'autres termes, elle cherche à fidéliser les clients à l’aide leurs sens.

Kotler a introduit le concept d'« atmospherics » en marketing, soulignant que l'atmosphère d'un
lieu de vente, incluant les éléments sensoriels tels que la musique, les odeurs et l'éclairage, peut
influencer le comportement d'achat des consommateurs. Selon Kotler, le marketing sensoriel vise
à créer une atmosphère qui affecte les perceptions et les réactions des clients. (Kotler, Philip.
"Atmospherics as a Marketing Tool." Journal of Retailing, vol. 49, no. 4, 1973, pp. 48-64.)

Alors que, Jean-Marc Lehu considère le marketing sensoriel comme une technique visant à
stimuler les cinq sens des consommateurs afin de créer une ambiance particulière qui renforce la
mémorisation et l'attrait des produits ou services proposés. Il souligne l'importance de l'intégration
sensorielle dans la stratégie de marque pour augmenter la fidélité et l'engagement des clients.
(Lehu, Jean-Marc. Branded Entertainment: Product Placement & Brand Strategy in the
Entertainment Business. Kogan Page, 2007.)

Aradhna Krishna, une des principales chercheuses dans le domaine du marketing sensoriel, décrit
ce concept comme l'utilisation stratégique de stimuli sensoriels pour influencer les perceptions, les
jugements et les comportements des consommateurs. Elle explique que le marketing sensoriel
vise à engager plusieurs sens pour améliorer l'expérience du consommateur avec une marque ou
un produit. (Krishna, Aradhna. "An integrative review of sensory marketing: Engaging the senses
to affect perception, judgment and behavior." Journal of Consumer Psychology, vol. 22, no. 3,
2012, pp. 332-351.)

“Le marketing sensoriel repose sur la profonde conviction que nos sens exercent une influence
significative sur la façon dont nous percevons, interagissons et prenons des décisions en tant que
consommateurs. Cette approche stratégique méticuleuse vise à façonner des expériences
sensorielles enrichissantes en mobilisant une gamme diversifiée de stimuli visuels, auditifs,
olfactifs, gustatifs et tactiles.
L'objectif primordial est de captiver les sens des consommateurs, de manière à les immerger dans
un univers sensoriel délibérément conçu. Par le biais de cette immersion, les marques cherchent
à attirer l'attention, à susciter des émotions et à établir des connexions émotionnelles profondes
avec leur public cible.
En mobilisant ces différents sens, le marketing sensoriel aspire à créer une expérience holistique
et mémorable pour les consommateurs. Que ce soit à travers la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût ou le
toucher, chaque interaction sensorielle contribue à façonner la perception du consommateur à
l'égard de la marque et de ses produits ou services.
En somme, le marketing sensoriel transcende le simple acte d'achat pour devenir une expérience
sensorielle engageante et immersive, visant à établir des liens durables et émotionnels entre les
consommateurs et les marques.” (Marketing sensoriel : Définition et Fondamentaux !. (2024).
Récupéré May 8, 2024, depuis jai-un-pote-dans-la.com/définition/marketing-sensoriel/)

Autrement dit, Le marketing sensoriel est une stratégie de marketing qui repose sur l'exploitation
des sens humains pour créer des expériences uniques et mémorables autour d'une marque, d'un
produit ou d'un service. Contrairement à d'autres formes de marketing qui se concentrent
principalement sur la communication verbale ou visuelle, le marketing sensoriel cherche à
engager les consommateurs à un niveau plus profond en utilisant les cinq sens : la vue, l'ouïe, le
toucher, l'odorat et le goût.

Par exemple, dans un environnement de vente au détail, la mise en place d'un éclairage
spécifique, l'utilisation de couleurs bien choisies, la diffusion de musique d'ambiance adaptée, la
création d'une atmosphère olfactive (Odeurs) agréable et la disposition des produits de manière
qu'ils puissent être touchés et manipulés peuvent tous contribuer à influencer positivement
l'expérience des consommateurs et à renforcer leur connexion émotionnelle avec la marque.

De même, dans le domaine de la restauration, le marketing sensoriel peut jouer un rôle crucial
dans la création d'une expérience culinaire inoubliable. Les restaurants peuvent utiliser des
techniques telles que l'aménagement de l'espace, la sélection de la musique, la présentation des
plats, l'utilisation d'arômes alléchants et même l'optimisation de la texture des aliments pour
susciter des émotions positives et fidéliser la clientèle.

En résumé, le marketing sensoriel vise à créer une expérience multisensorielle qui attire les
consommateurs, les incitant ainsi à développer un lien émotionnel fort avec la marque ou le
produit. En exploitant les sens de manière stratégique, les entreprises peuvent différencier leur
offre sur le marché, augmenter les ventes, fidéliser la clientèle et renforcer leur position
concurrentielle.
1.2 émergence :

L'émergence du marketing sensoriel peut être attribuée à une évolution significative de la façon
dont les entreprises créent la relation avec leurs clients. Au cours du temps passé, les entreprises
ont réalisé que la simple composition d'un produit ou d'un service de qualité ne suffisait pas à
garantir la fidélité des clients. Elles ont commencé à prendre en considération l'importance de
créer des expériences mémorables et émotionnellement engageantes pour les consommateurs.
C'est dans ce contexte qu'est né le concept du marketing sensoriel.

Ce type de marketing a commencé à gagner en importance dans les années 1980, lorsque les
chercheurs et les praticiens du marketing ont réalisé que les consommateurs ne prenaient pas
uniquement leurs décisions d'achat de manière rationnelle, mais aussi émotionnelle et sensorielle.
Les marques ont donc commencé à explorer comment exploiter les cinq sens humains - la vue,
l'ouïe, le toucher, l'odorat et le goût - pour créer des expériences plus riches et plus engageantes
pour les consommateurs.
Une des premières industries à adopter pleinement le marketing sensoriel a été celle de la
restauration, où la présentation des plats, l'ambiance musicale, les arômes en cuisine et même la
texture des aliments sont utilisés pour influencer l'expérience gustative des clients. Rapidement,
d'autres secteurs ont emboîté le pas, de la vente au détail à l'hôtellerie en passant par l'automobile
et les produits de consommation courante.

Aujourd'hui, le marketing sensoriel est devenu un élément essentiel de la stratégie marketing de

nombreuses entreprises. Il est utilisé non seulement pour attirer les clients dans les magasins
physiques, mais aussi pour renforcer la présence de la marque en ligne, à travers des vidéos, des
sites web et même des campagnes publicitaires interactives. L'évolution des technologies, comme
la réalité augmentée et la réalité virtuelle, offre de nouvelles possibilités pour créer des
expériences sensorielles encore plus immersives et captivantes.

En résumé, l'émergence du marketing sensoriel représente une évolution naturelle dans la façon
dont les entreprises cherchent à interagir avec leurs clients. En exploitant les sens humains de
manière stratégique, les marques peuvent créer des expériences uniques et mémorables qui
favorisent l'engagement des consommateurs, renforcent la fidélité à la marque et stimulent les
ventes.

1.3 outils :

Les outils du marketing sensoriel comprennent des techniques telles que l'aménagement de
l'espace, l'utilisation de la lumière et des couleurs, la musique d'ambiance, les arômes distinctifs et
la conception des emballages.

Les outils telles que : la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher, visent à influencer positivement
l'expérience des clients, renforçant ainsi leur attachement à la marque et stimulant la fidélité et les
ventes.
1) Le marketing visuel :

Le corps humain perçoit 80 % des informations de manière visuelle. Le sens le plus employé par
l'homme est donc la vue. C'est donc également celui que les marques font le plus appel.
L'élément visuel est le premier contact entre une personne et un produit ou un magasin. Au sein
d'un magasin, les consommateurs se retrouvent immergés dans un cadre rempli de multiples
éléments visuels (logos, couleurs, typographies, formes, emballages, etc.). Afin de faire face à
cette multitude d'informations, les marques doivent faire preuve d'imagination et susciter une
nouvelle perception. Il est essentiel que l'environnement visuel attire à la fois l'attention des clients
et provoque des émotions. C'est ici que le marketing visuel intervient.

Le marketing visuel peut être utilisé pour tous les produits. En magasin, les marketeurs favorisent
l'intérêt des clients en utilisant diverses dispositions :
● Des exemples concrets des produits ;

● L'affichage en mouvement ;
● Des atmosphères éclatantes …

Par exemple Apple est un maître du marketing visuel, avec un design épuré et minimaliste pour
ses produits, ses magasins et ses publicités. Les visuels de haute qualité et les présentations
soignées de leurs produits, comme les iPhones et MacBook, mettent en avant l'élégance et
l'innovation. Le design des Apple Stores, avec des espaces ouverts et lumineux, renforce cette
esthétique.

Et il y a aussi l’exemple d’Adidas qui utilise des visuels accrocheurs dans ses campagnes
publicitaires, mettant souvent en avant des athlètes en action. Le logo des trois bandes est intégré
de manière créative dans les produits et les publicités. Les magasins Adidas sont également
conçus pour offrir une expérience visuelle immersive avec des affichages numériques et des
expositions de produits.

2) Marketing auditif :

Dans les magasins, on sollicite souvent l'avis des consommateurs. La stimulation est obtenue en
diffusant de la musique ou des sons. La musique se révèle être la méthode la plus efficace pour
stimuler les sens et offrir une expérience client de haute qualité. En réalité, cela peut inciter les
visiteurs à rester plus longtemps en magasin et ainsi, à effectuer des achats. Le temps en
magasin est en partie influencé par le tempo de la musique. Un rythme lent a tendance à calmer
et encourage à faire des achats réfléchis. Au contraire, une musique plus rythmée est stimulante
et encourage plutôt à faire des achats compulsifs.

L'utilisation de l'ouïe est un moyen efficace de créer une atmosphère qui correspond à l'univers de
la marque. Le marketing auditif offre la possibilité de développer une identité sonore. De cette
manière, le client associe une marque à une musique particulière ou à un logo sonore qu'il peut
facilement reconnaître. Il existe plusieurs avantages à créer une ambiance sonore :

● favoriser la connexion entre la marque et son univers chez les clients ;

● susciter des émotions positives chez les clients ;

● influencer le comportement d'achat des consommateurs.

Parmi les exemples du marketing auditif on trouve MasterCard qui a introduit une identité sonore
globale, qui comprend une mélodie spécifique utilisée dans les publicités, les terminaux de
paiement et les plateformes numériques. Cette identité sonore vise à créer une connexion
émotionnelle avec les consommateurs et à renforcer la reconnaissance de la marque.

Aussi il y a l’Audi qui utilise une signature sonore spécifique dans ses publicités télévisées et
radiophoniques, ainsi qu'un son de démarrage particulier dans ses voitures. Ces sons sont conçus
pour évoquer la qualité, la performance et le luxe, renforçant ainsi l'identité de la marque.
3) Marketing de l'odeur :
L'utilisation de l'odorat a un effet bénéfique sur les habitudes d'achat des clients. La perception
d'un parfum peut encourager les clients à se rendre dans un magasin (par exemple : McDonald).
Ce sens fait partie du domaine émotionnel et affectif.

En effet, cela peut susciter des sensations et des impressions vécues par le client dans le passé.
De cette manière, l'odorat a un impact sur la relation que les clients établissent avec un produit.
Le marketing par les odeurs contribue à instaurer une atmosphère dans un magasin. Les parfums
constituent ainsi la marque olfactive du magasin ou de la marque.

“La science du marketing sensoriel permet de mettre au point des expériences olfactives et des
parfums qui permettent aux marques de se distinguer de leurs concurrents. Le marketing
sensoriel de Nature et Découverte, par exemple, repose en partie sur la diffusion d’odeurs
caractéristiques. Ce marketing sensoriel est habituellement utilisé par les entreprises qui
proposent des produits de beauté et les produits alimentaires. Il a désormais trouvé sa place dans
des secteurs aussi divers que la banque, l’automobile ou l’habillement.”” (Les fondamentaux du
Marketing sensoriel expliqués (le-consultant-digital.com) )”

Par exemple Rolls-Royce utilise le marketing olfactif dans ses voitures de luxe en intégrant un
parfum de cuir spécifique dans l'habitacle. Cette odeur, associée au cuir de haute qualité, renforce
la sensation de luxe et d'exclusivité pour les propriétaires de voitures Rolls-Royce.

Il y a aussi l'exemple de Samsung qui a utilisé le marketing olfactif lors de lancements de produits
et d'événements spéciaux. Par exemple, lors de la présentation du smartphone Galaxy, une odeur
spécifique a été diffusée pour améliorer l'expérience sensorielle des participants et rendre
l'événement plus mémorable.

4) Le marketing tactile :
Le toucher est l'objet de nombreuses études. Le marketing tactile est particulièrement utilisé dans
des boutiques de vêtements et de vêtements de marque. L'objectif de cette méthode sensorielle
est d'offrir aux clients des expériences tactiles singulières. Le marketing tactile ne se limite pas à
la simple manipulation d'un produit. Il prend également en compte l'atmosphère humide et chaude
du magasin ainsi que les interactions entre le vendeur et le client.

L'objectif du marketing tactile est donc de familiariser le consommateur avec un produit. Cette
approche de marketing sensoriel joue également un rôle dans la fidélisation des clients.
Effectivement, elle facilite la création d'un lien avec la marque et la représentation du produit par le
client.
Par exemple Hermès, célèbre pour ses produits de luxe comme les sacs à main et les foulards,
permet aux clients de toucher et sentir les matériaux haut de gamme utilisée dans leurs produits.
La qualité exceptionnelle des cuirs et des tissus est une partie essentielle de l'expérience tactile
qui renforce la valeur perçue de la marque.
Il y a aussi l'exemple de tesla, Tesla utilise le marketing tactile dans ses showrooms où les clients
peuvent toucher et tester les voitures. Les matériaux de haute qualité utilisés dans l’intérieur des
voitures Tesla sont spécialement choisis pour offrir une sensation de luxe. De plus, les clients
peuvent faire des essais de conduite, ce qui leur permet de ressentir directement les
performances et la qualité des véhicules.

5) Marketing gustatif :

On utilise principalement le sens du goût dans les domaines de l'agroalimentaire et, plus
spécifiquement, dans les secteurs de la restauration et de la grande distribution. Le marketing
gustatif offre au consommateur la possibilité de déguster un produit pour l'encourager à l'acheter.
Les consommateurs ont la possibilité de découvrir leurs produits grâce à des dégustations, que ce
soit par des producteurs locaux ou des grandes marques. L'objectif est de procurer du plaisir au
consommateur et, par conséquent, de susciter un achat impulsif.

Le goût n'est pas uniquement employé dans le domaine de l'alimentation. Certains magasins
offrent aux clients des pâtisseries, du thé, du chocolat ou du café. L'objectif consiste à établir une
relation avec les clients et à transmettre une image positive de la marque ou du magasin.

Par exemple Nespresso utilise le marketing gustatif pour promouvoir ses machines à café et ses
capsules. Dans ses boutiques, les clients peuvent déguster gratuitement différents cafés. Cette
approche permet aux consommateurs de découvrir la qualité et la variété des produits Nespresso,
les incitant à acheter.

Comme deuxième exemple il y a IKEA qui utilise le marketing gustatif dans ses magasins en
proposant des restaurants et des épiceries où les clients peuvent goûter des spécialités
suédoises. Cette stratégie permet de prolonger le temps passé en magasin et de renforcer
l'expérience client globale.

Section 2 : Différences entre le marketing traditionnel et le marketing sensoriel :

Le marketing traditionnel et le marketing sensoriel sont deux approches distinctes utilisées par les
entreprises pour promouvoir leurs produits ou services, mais ils diffèrent fondamentalement dans
leurs méthodes et leurs objectifs.

Le marketing traditionnel est un terme général qui englobe une vaste gamme d'activités visant à
promouvoir et vendre des produits ou des services. Ces activités comprennent la publicité, la
recherche de marché, la promotion des ventes, les relations publiques, et la distribution.

Le marketing traditionnel se concentre principalement sur la communication d’un message aux

consommateurs. Cette communication est souvent réalisée par le biais de supports tels que les
médias imprimés (journaux, magazines), la télévision, la radio, et plus récemment, les plateformes
numériques et les réseaux sociaux. L’objectif est d’informer, de persuader et de rappeler aux
consommateurs l’existence et les avantages d’un produit ou service, afin de stimuler la demande
et augmenter les ventes.

En revanche, le marketing sensoriel adopte une approche différente en mettant l’accent sur
l’expérience sensorielle des consommateurs. Il s'agit d'une stratégie qui utilise les sens humains –
la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher – pour influencer le comportement d'achat. Plutôt que
de se concentrer uniquement sur le contenu du message, le marketing sensoriel cherche à créer
une ambiance et une expérience globale qui peuvent susciter des émotions positives chez les
consommateurs. Par exemple, l’utilisation de certaines musiques en magasin peut améliorer
l’humeur des clients et prolonger leur temps de visite, les parfums subtils peuvent évoquer des
souvenirs agréables et améliorer la perception de la marque, tandis que les couleurs et les
textures peuvent attirer l’attention et rendre un produit plus attrayant.

Une des principales distinctions entre ces deux types de marketing réside dans leur approche et
leur interaction avec le consommateur. Le marketing traditionnel tend à être unidirectionnel, où
l’entreprise envoie des messages aux consommateurs dans l’espoir de capter leur attention et de
les convaincre d’acheter. Cette approche repose beaucoup sur la transmission d’informations et
l’appel à la logique et aux besoins perçus des consommateurs.

Le marketing sensoriel, par contre, est davantage bidirectionnel et immersif. Il implique le

consommateur à un niveau plus profond en engageant ses sens et en créant une expérience
globale. Cette méthode repose sur la capacité de l’environnement à évoquer des réponses
émotionnelles, ce qui peut conduire à une fidélisation plus forte et à un attachement émotionnel à
la marque. Par exemple, un café qui utilise des arômes spécifiques pour créer une ambiance
chaleureuse et accueillante peut non seulement attirer des clients, mais aussi les inciter à revenir
en raison de l’expérience agréable vécue.

En résumé, alors que le marketing traditionnel se concentre sur la communication d’un message
clair et persuasif pour informer et convaincre les consommateurs, le marketing sensoriel cherche
à enrichir l’expérience du consommateur par une stimulation multisensorielle. En engageant les
sens, le marketing sensoriel vise à créer des expériences mémorables et des connexions
émotionnelles avec la marque, influençant ainsi subtilement mais efficacement les décisions
d'achat. Ces deux approches, bien que distinctes, peuvent se compléter et offrir une stratégie de
marketing plus holistique lorsqu'elles sont utilisées ensemble.

Section 3 : les avantages et les inconvénients du marketing sensoriel :

3.1 Les avantages du Marketing Sensoriel :

Le marketing sensoriel est une approche qui permet aux entreprises de se distinguer sur un
marché saturé et de créer une connexion profonde avec leurs consommateurs. L'un des
principaux atouts principaux est la capacité à créer une expérience mémorable pour les clients.
Les marques peuvent laisser une empreinte durable dans l'esprit des consommateurs en
sollicitant plusieurs sens tels que la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût et le toucher. Cette stimulation
sensorielle peut transformer une visite en magasin ou une interaction avec un produit en une
expérience unique qui favorise la rétention et la fidélisation des clients.

De plus, le marketing sensoriel renforce l'identité de la marque et la fidélité des clients. Une
marque peut être associée à une signature sensorielle unique – une odeur particulière, une
musique particulière, une texture particulière. Les consommateurs peuvent reconnaître et se
rappeler plus facilement de la marque grâce à ce type de différenciation sensorielle, même dans
un contexte encombré par la concurrence. Les marques peuvent également encourager la fidélité
à long terme en établissant un lien émotionnel fort avec les clients.

En outre, les expériences sensorielles jouent un rôle positif sur les sentiments et les habitudes
d'achat. Selon certaines études, les réactions émotionnelles positives peuvent être déclenchées
par les stimuli sensoriels, ce qui peut améliorer les décisions d'achat. Les clients peuvent passer
plus de temps à explorer les produits grâce à une musique douce et agréable dans un magasin,
tandis qu'une odeur plaisante peut susciter des souvenirs agréables et augmenter la propension à
l'achat.

Un autre atout majeur du marketing sensoriel est la distinction par rapport à la concurrence. Dans
un marché où les produits et les services sont de plus en plus similaires, l'incorporation d'éléments
sensoriels distinctifs peut permettre à une marque de se différencier. Les consommateurs peuvent
être encouragés à choisir une marque plutôt qu'une autre en raison de cette différence sensorielle.
De plus, une expérience sensorielle bien organisée peut mener à une visibilité accrue de la
marque. Les clients qui ont une expérience sensorielle positive sont plus susceptibles de parler de
la marque et de la recommander, ce qui accroît la visibilité et l'attrait de la marque.

3.2 Les défis du Marketing Sensoriel :

Bien que présentant de nombreux avantages, le marketing sensoriel comporte aussi des défis et
des inconvénients qu'il faut prendre en compte. Le coût élevé associé à la mise en place d'une
expérience sensorielle est l'un des principaux obstacles. La production et la maintenance de
stimuli sensoriels de qualité supérieure peuvent impliquer des investissements importants en
temps, en ressources humaines. Les entreprises peuvent réaliser un coût non négligeable en
développant un parfum signature, en créant un environnement sonore sur mesure ou en intégrant
des éléments tactiles spécifiques.

Il est souvent difficile de mesurer l'impact direct du marketing sensoriel sur les ventes. À la
différence des techniques de marketing plus classiques, où le retour sur investissement est plus
aisément mesurable, les effets du marketing sensoriel sont généralement indirects et s'inscrivent
dans une temporalité plus longue. Ce faible impact mesuré peut rendre difficile la légitimation des
dépenses auprès des parties prenantes de l'entreprise.

Il y a aussi le risque de générer une expérience sensorielle inadaptée à certaines cibles. Les
préférences sensorielles peuvent varier considérablement d'un groupe de consommateurs à
l'autre, ce qui est agréable pour certains peut être désagréable pour d'autres. Certains clients
potentiels peuvent être repousses en raison d'une mauvaise compréhension des préférences de
la cible.

Il est important de maintenir la cohérence sensorielle à tous les points de contact avec la marque.
Une expérience sensorielle réussie repose sur une cohérence parfaite dans toutes les
communications et points de contact avec les consommateurs. L'incohérence peut nuire à
l'expérience client, mais également avoir un impact global sur la stratégie sensorielle.

Le marketing sensible est sensible aux changements des tendances et des préférences des
consommateurs. Les goûts et les préférences changent avec le temps, ce qui est perçu comme
innovant et attrayant aujourd'hui peut devenir obsolète demain. Les entreprises doivent donc se
préparer à constamment adapter leurs stratégies sensorielles
Afin de s'adapter aux évolutions des attentes de leurs clients. La gestion du marketing sensoriel
nécessite une surveillance constante et une capacité d'adaptation rapide.
 Chapitre II :
Le comportement des consommateurs :
Chapitre II : le comportement des consommateurs :
Ce chapitre explore les fondements du comportement des consommateurs, en débutant par la
conceptualisation de ce domaine d'étude. Ensuite, nous examinerons les divers facteurs qui
influencent les décisions d'achat. Enfin, nous analyserons l'impact du marketing sensoriel sur les
comportements d'achat, mettant en lumière l'interaction entre les stimuli sensoriels et les
décisions des consommateurs.
Section 1 : conceptualisation :
1.1. Définition du consommateur :
« Nous pouvons affirmer que « les consommateurs représentent des agents vitaux pour
l’entreprise ; ce sont principalement eux qui constituent la garantie essentielle de son profit. Pour
survivre dans un environnement de plus en plus compétitif, une organisation doit être à même
d’apporter à la cible visée une valeur perçue plus élevée que celle de ses concurrents, la valeur
consommateur pouvant être définie comme la différence entre l’ensemble des avantages perçus
(utilitaires ou symboliques) apportés par un produit (pris dans son acception la plus large et le
coût (en argent et en efforts) nécessaires pour l’acquérir et pour en jouir pleinement » (Joêl Brée, «
le Comportement du consommateur. », Edition Dunod 2004, page 9-10)
Différentes définitions et catégories de consommateurs existent, ces derniers peuvent être des
individus ou des entités juridiques.
D'une discipline à l'autre, la définition du concept de consommateur varie également, ce qui
signifie qu'un consommateur du point de vue marketing diffère de celui défini par les théories
économiques.
Le concept de « consommateur » englobe deux types de personnes :
⦁ personnes physiques (particuliers) ;
⦁ personnes morales (entreprise, administration, etc.). Ce genre de consommateurs inclut :
▪ Entreprises privées et gouvernementales.
▪ Activités exécutives du gouvernement.
→ Personnes physiques :
Selon la théorie économique, le consommateur est défini comme suit : « Le consommateur se
distingue par sa capacité à faire des choix sur un marché concurrentiel ».
En microéconomie, on le définit généralement comme une personne physique qui, en dehors de
son commerce, de ses affaires ou de sa profession, conclut un contrat avec un fournisseur
proprement dit dans le cadre de son activité professionnelle ou commerciale.
Les consommateurs sont des personnes qui achètent des biens pour satisfaire divers besoins, ce
qui peut entraîner leur dégradation ou leur réduction de leur utilité. Ces biens peuvent être d'ordre
matériel ou non. Contrairement aux objets gratuits qu'il est possible d'obtenir sans effort.
→ Personnes morales :
Cette catégorie de consommateurs comprend toutes les entreprises privées et publiques, ainsi
que les administrations gouvernementales, qui achètent des biens et services pour produire
d'autres biens et services destinés à être loués ou vendus.
1.1.1. Définition de la consommation :
La consommation est un acte économique qui consiste à détruire et à utiliser des biens et des
services pour satisfaire les besoins individuels ou collectifs de manière immédiate ou progressif.
1.1.2. Définitions du comportement des consommateurs :
Commençons par quelques définitions du comportement des consommateurs provenant de divers
auteurs reconnus dans les domaines de l'économie et du marketing.
"Le comportement du consommateur est le comportement que les consommateurs affichent lors
de la recherche, de l'achat, de l'utilisation, de l'évaluation et de la disposition des produits et
services qu'ils s'attendent à satisfaire leurs besoins." (Schiffman, L.G., & Kanuk, L.L. (2010).
Consumer Behavior. Pearson.)
"Le comportement du consommateur est le processus de décision et les activités physiques
impliquées lors de l'évaluation, de l'acquisition, de l'utilisation ou de la disposition de biens et de
services." (Loudon, D.L., & Della Bitta, A.J. (1993). Consumer Behavior: Concepts and
Applications. McGraw-Hill.)
"Le comportement du consommateur est l'étude des processus que les individus ou les groupes
utilisent pour sélectionner, utiliser, disposer de produits, de services, d'idées ou d'expériences
pour satisfaire leurs besoins et désirs." (Kotler, P. (2003). Marketing Management. Prentice Hall.)

En marketing, le comportement des consommateurs englobe tous les processus mentaux,

émotionnels et physiques que les individus ou les groupes adoptent lorsqu'ils choisissent,
achètent, utilisent et disposent des biens et services afin de répondre à leurs besoins et à leurs
désirs. L'objectif de cette recherche est de saisir les raisons, les comportements, les préférences
et les actions des consommateurs, en prenant en considération les influences culturelles,
sociales, personnelles et psychologiques. En ayant une bonne connaissance de ces
comportements, les entreprises peuvent élaborer des stratégies de marketing plus performantes
et proposer des produits et services qui répondent davantage aux attentes des clients.

1.2. Composantes du comportement des consommateurs :

Cette partie examine les différentes étapes du processus décisionnel des consommateurs telles
que :
➢ La reconnaissance des besoins : Le processus de prise de décision du consommateur
débute en identifiant un besoin ou un problème. Il est possible que ce besoin soit provoqué
par des stimuli internes (faim ou soif) ou externes (publicité ou recommandations d'amis).
Par exemple, une annonce pour un téléphone portable dernière génération peut susciter
chez un consommateur le désir de mettre à jour son appareil.
➢ Recherche d’informations : Une fois qu'un besoin est identifié, le consommateur se lance
dans une recherche d'informations afin de trouver des solutions envisageables. Il est
possible d'effectuer cette recherche de manière interne, en utilisant des connaissances et
des expériences passées, ou externe, en se basant sur des sources telles que des avis en
ligne, des magazines ou des échanges avec des amis et de la famille.
➢ Évaluation des alternatives : Les consommateurs comparent ensuite les différentes options
disponibles en fonction de critères spécifiques tels que le prix, la qualité, les
caractéristiques, la marque et les avis des autres consommateurs. Par exemple, un
consommateur peut comparer plusieurs modèles de voitures en considérant des facteurs
 comme la consommation de carburant, les fonctionnalités de sécurité, et les avis des
utilisateurs.
➢ La décision d’achat : une fois que les différentes options ont été évaluées, le
consommateur prend une décision d'achat. On peut influencer cette décision en fonction de
préférences personnelles, de contraintes budgétaires, de promotions en cours ou
d'influences sociales. Par exemple, une offre spéciale à la dernière minute peut persuader
un consommateur d'acquérir un produit qu'il avait hésité à acheter.
➢ Comportement post-achat : Après avoir effectué un achat, le consommateur évalue sa
satisfaction envers le produit ou le service. La satisfaction ou l'insatisfaction sont des
éléments qui peuvent avoir un impact sur les comportements à venir, tels que la fidélité à la
marque ou les recommandations à d'autres consommateurs. Un utilisateur content d'un
service de streaming musical peut partager sa satisfaction avec ses amis ou sur les
réseaux sociaux.
L'objectif de l'étude du comportement des consommateurs est donc d'assister le
responsable marketing dans la prise de décisions adéquates en ce qui concerne le
marketing opérationnel. La majorité des théories élaborées concernant le comportement
des consommateurs sont liées à la psychologie. Différents courants peuvent être identifiés
selon le tableau ci-dessous :

Tableau 1 : Définition de comportement de consommateur selon les approches théoriques :

Source : Soulez. S. 2018.Le marketing. P, 105

La recherche sur le comportement du consommateur se focalise sur l'analyse des besoins et des
motivations, ainsi que des différents processus qui aboutissent à l'achat. Elle prend en
considération les facteurs qui influencent la prise de décision et la déclenchent.
L'étude du comportement des consommateurs comprend :
 La façon dont les consommateurs perçoivent et ressentent les diverses options disponibles
(marques, produits, services et revendeurs).
Comment les consommateurs pensent-ils et choisissent-ils parmi les différentes options ?
Quelles sont les attitudes des consommateurs lorsqu'ils cherchent des produits et effectuent des
achats ?
Quelle est l'influence de l'environnement (entourage, culture, médias) sur le comportement du
consommateur ?
Comment peut-on adapter et améliorer les campagnes marketing pour avoir une influence plus
significative sur le consommateur ?
1.3. Les types des consommateurs :
On peut distinguer entre quarte types des consommateurs tels que :
•Le consommateur potentiel :
C’est L’individu qui a la capacité d'acheter un bien ou un service, mais qui n'a pas forcément été
influencé ou impacté par la publicité ou la promotion de l'entreprise. Ces catégories de clients ont
une importance capitale pour l'entreprise en raison de leur potentiel d'expansion.
• L’ancien consommateur :
C'est la personne qui peut modifier un produit ou une marque sans rencontrer de problèmes
après l'avoir acheté ou utilisé.
• Le non consommateur absolus :
C'est quelqu'un qui n'a rien à voir avec le produit, qui n'a pas les moyens, le goût, la proximité pour
l'acheter et la culture pour l'acheter. Toutefois, elle se conforme à la proposition du produit, ce qui
en fait un consommateur indépendant.
• Le consommateur non-relationnel :
C'est le consommateur potentiel qui n'a jamais acheté et utilisé ce type de produit, mais qu'une
action pourrait susciter en modifiant certaines parties du marketing-mix.
1.4. L’importance d’analyser du comportement des consommateurs :
« Nous pouvons dire que le consommateur marocain est une réalité peu ou mal connue par
certaines entreprises nationales. Cela peut s’expliquer par l’absence ou l’insuffisance des
informations dont elles disposent. C’est la raison pour laquelle, l’étude du comportement du
consommateur parait une nécessité, dans un marché national devenu de plus en plus
concurrentiel par des offres locales et étrangères et ce, de mieux le connaître, l’attirer et le
fidéliser. » (Le comportement du consommateur au Maroc, B BENNANI, D BAAKIL - Revue économie & capital,
2012 - revues.imist.ma page 31)
L'analyse du comportement des consommateurs est devenue essentielle dans l'analyse et la mise
en œuvre du marketing. Toutefois, pour analyser l'ensemble du comportement du consommateur,
il est nécessaire de collecter et d'analyser une quantité considérable de données et d'informations.
L’intérêt de l’étude du consommateur est donc :
✓ Étudier les exigences des consommateurs liées à l'acquisition de biens et de services ;
✓ Savoir comment répondre à ces besoins ;
✓ Savoir comment trouver les informations nécessaires et les sources d'informations ;
✓ Savoir comment agir après un achat ;
Savoir comment l'expérience d'achat influence les décisions d'achat à venir ;
 Figure1 : Pourquoi étudier le comportement du consommateur ?

Source : PETTIGREW (D), ZOUITEN (S), MENVIELLE (W), le consommateur acteur clé en
Marketing, les éditions SMG, Paris, 2002, p.05

L'analyse du comportement des consommateurs est une méthode extrêmement adaptée pour
déterminer les modifications nécessaires dans les variables du marketing mix, en se référant aux
raisons des choix d'achat.
Section 2 : les facteurs influençant le comportement des consommateurs :
facteurs qui influencent sa décision à propos du produit.
Avant de lancer un nouveau produit, il est donc primordial pour une entreprise de se renseigner
sur les éléments qui impactent le comportement des consommateurs.
On peut distinguer entre trois types des facteurs qui influence le comportements d’achat des
consommateurs :
2.1.Les facteurs internes ou psychologiques :
Plusieurs facteurs influencent la psychologie de la personne et influencent son comportement
d'achat, comme :
✓ Le besoin :
Le besoin est une sensation de manque qu’est soit physiologique (faim, soif...) ou psychologique
(affection, reconnaissance...) ? ressenti par les individus, les poussant à agir à un instant donné,
dans une situation donnée. Il n’est pas créé par la société ou le marketing, il est lié à la nature
humaine.
Différentes approches peuvent être utilisées pour classer les besoins, mais la classification la plus
répandue est celle de MASLOW qui distingue cinq catégories de besoins :
 Figure 2 : Classification des besoins selon la pyramide de MASLOW :

Source : LINDON Denis, LENDREVIE Jacques, « Mercator », 6e édition,2000.

→ Besoins physiologiques :
Les exigences physiologiques correspondent à celles liées à la préservation d'une condition
physique. Ils sont essentiels à la survie de l'individu (respiration, boissons, activités physiques,
nourriture, sommeil, réchauffement) et peuvent éliminer la conscience s'ils ne sont pas satisfaits.
→ Besoins de sécurité :
Les besoins de sécurité correspondent à notre souhait d'être préservés du lendemain, tant sur le
plan physique que moral. Ceux-ci incluent les besoins d'un logement (maison), de protection
financière et matérielle, de protection contre la violence (délinquance, agression, etc.), de
protection morale et psychologique, de stabilité familiale ou, du moins, d'une certaine harmonie
affective, de sécurité sociale (santé).

→ Besoin d’appartenance :
Le besoin d'appartenance, selon la pyramide de Maslow, est essentiel après la satisfaction des
besoins physiologiques et de sécurité. Il reflète le désir fondamental des humains de faire partie
de groupes sociaux, comme la famille, les amis, ou des communautés plus larges. Ce besoin
d'être accepté et aimé est crucial pour le bien-être émotionnel et psychologique. Les relations
interpersonnelles offrent un soutien émotionnel, réduisent l'anxiété et renforcent l'estime de soi.
L'appartenance à un groupe permet également de partager des expériences, d'apprendre, et de
grandir personnellement.
→ Besoin d’éstime :
Le respect, le respect de soi et le respect des autres sont des éléments indispensables pour
l'homme. Pour être reconnu, il faut s'occuper de soi, avoir une activité enrichissante, que ce soit
dans le monde du travail ou dans celui des loisirs. C'est particulièrement la nécessité de se
réaliser et de se valoriser (à ses propres yeux et aux yeux des autres) par le biais d'une activité. Il
est tout aussi important que le résident possède des projets, des objectifs, des opinions, des
convictions et qu'il puisse s'exprimer.
→ Besoin d'accomplissement :
au sommet de la pyramide de Maslow, on trouve le besoin d’accomplissement qui symbolise la
concrétisation de son potentiel et de ses aspirations personnelles. Lorsque les autres besoins sont
comblés, les personnes aspirent à atteindre des objectifs personnels et professionnels importants.
Cela implique la recherche de développement personnel, la créativité et la réalisation de ses
aspirations. La réalisation procure une sensation profonde de satisfaction, d'estime de soi et de
contribution au monde. En affrontant des obstacles et en développant leurs compétences, les
individus accomplissent une vie pleinement épanouie et pleine de sens.
✓ La motivation :
La motivation peut être définie comme une force intérieure positive qui pousse une personne à
agir afin de rendre une situation plus satisfaisante et de réduire ainsi l'état de tension.
Ainsi, il apparaît clairement que les concepts de besoin et de motivation sont intimement liés ; les
besoins (manques) étant une source primordiale de motivation (chercher à combler ce manque).
Ainsi, une compréhension approfondie des besoins et de la motivation des consommateurs
constitue un avantage concurrentiel majeur pour une entreprise. Ainsi, les spécialistes du
marketing possèdent les compétences nécessaires pour concevoir une offre qui répond
parfaitement aux attentes des clients.

✓ L’apprentissage :
On définit l'apprentissage comme « toutes les transformations qui ont eu lieu dans le
comportement d'une personne suite à ses expériences antérieures ».
L'acquisition de connaissances est un processus psychologique qui impacte les actions des
consommateurs. La façon dont le consommateur se comporte est acquise. Ce concept suscite
donc l'intérêt des entreprises qui ont pour objectif non seulement d'obtenir une réaction souhaitée
(l'achat du produit...), mais surtout d'assurer que cette réaction se reproduise ultérieurement.
2.2. Les facteurs personnels :
Les décisions d'achat sont également influencées par les caractéristiques personnelles de
l'acheteur, comme son âge, l'étape de son cycle de vie, sa profession, sa situation économique,
son style de vie et sa personnalité.
✓ L'âge et le cycle de vie :
Au fil de sa vie, les produits et services qu'une personne achète évoluent.
En continuant à manger jusqu'à sa mort, l'individu change de régime, passant des petits pots de
l'enfance au régime strict du quatrième âge. Le rôle du cycle de vie est également crucial.
Influence sur les évolutions des décisions d'achat en ce qui concerne les souhaits, les attitudes et
les valeurs.
✓ La profession et la position économique :
La carrière d'un individu entraîne de nombreux achats. Par exemple, un employé du secteur de la
construction nécessite des vêtements, des chaussures et une gamelle... Il est essentiel que le
responsable du marketing identifie les groupes socioprofessionnels qui manifestent un intérêt
spécifique pour ses produits et services.
La capacité d'achat d'une personne est fortement influencée par sa situation économique. Cette
position est déterminée en fonction de son revenu, de son patrimoine, de sa capacité
d'endettement et de son attitude à l'égard de l'épargne et du crédit.
✓ La personnalité et le concept de soi :
L'extraversion/introversion, le calme/nervosité, l'activité/la passivité, la timidité/l'audace, la
créativité/le conservatisme, l'impulsivité/le comportement réfléchi sont généralement des traits de
personnalité.
La profondeur de ces caractéristiques a un impact sur les habitudes d'achat. Ainsi, la
compréhension de la personnalité d'une personne peut être utilisée pour prévoir son
comportement.
Le concept de soi stipule qu'une personne exprime et communique sa personnalité de manière
globale, pour se présenter aux autres, par le biais de ses achats (vêtements, voitures, mobilier).
2.3. Les facteurs du mix-marketing :
L'analyse de chaque élément et de son impact est essentielle pour comprendre et influencer le
comportement des consommateurs, selon le marketing mix, qui est représenté par les 4P (Produit,
Prix, Place, Promotion).
✓ Le produit :
Le produit occupe une place primordiale. Pour attirer les clients, il est essentiel de répondre à
leurs besoins et envies spécifiques.
Les consommateurs sont rassurés par la perception d'une qualité élevée, ce qui les incite à
effectuer des achats.
- Les particularités : Les particularités peuvent attirer des segments de marché spécifiques.
- Une marque prestigieuse inspire la confiance et la fidélité.
- La séduction du produit peut être améliorée grâce à un design séduisant et un conditionnement
pratique.
- l’innovation : Les nouveaux produits satisfont de nouvelles attentes et attirent les
consommateurs à la recherche de nouvelles connaissances.
✓ Le prix :
Le prix a un impact considérable sur le comportement des consommateurs. Il existe plusieurs
stratégies de prix qui peuvent être utilisées :
- Politique de prix : Des tarifs élevés peuvent faire de l'un des produits des marques de luxe,
tandis que des tarifs bas peuvent attirer un large public.
- Perception de la valeur : Le prix est évalué par les consommateurs en fonction de la valeur qu'ils
perçoivent du produit.
Les consommateurs sensibles au prix peuvent être attirés par les promotions et les réductions.
- La réaction des consommateurs face aux fluctuations des prix diffère en fonction du type de
produit.
✓ Place (distibution) :
La distribution se réfère à la façon dont le produit est rendu accessible aux consommateurs :
-Les cannaux de distribution : L'accessibilité du produit est influencée par les canaux de
distribution, qu'ils soient en ligne, en magasin ou via des distributeurs.
- Couverture du marché : Une couverture du marché étendue accroît la visibilité du produit.
- Localisation : La proximité de points de vente favorise les achats.
- Une logistique performante garantit la disponibilité du produit, tandis qu'un service client de
qualité améliore l'expérience d'achat.
✓ Promotion ( communication) :
La promotion comprend l'ensemble des actions visant à informer et convaincre les
consommateurs d'acquérir le produit :
- La publicité : Les publicités accroissent la visibilité et ont un impact sur les perceptions.
- Promotion des ventes : Les promotions, telles que les réductions et les échantillons gratuits,
encouragent à effectuer un achat rapidement.
- Marketing numérique : Les approches en ligne, telles que le marketing sur les plateformes
sociales, attirent un large public et engendrent des échanges captivants.
- Les relations publiques : ces contribuent à l'amélioration de l'image de marque et à la gestion
des perceptions.
- La vente personnelle : la vente personnelle permet de personnaliser l'expérience et de persuader
les consommateurs des bénéfices du produit en interaction directe avec des vendeurs.
Les quatre piliers du marketing mix sont liés mutuellement et ont une influence mutuelle sur le
comportement des consommateurs. En combinant ces éléments de manière astucieuse, les
entreprises peuvent satisfaire les attentes des consommateurs et se démarquer sur un marché
compétitif. En améliorant l'efficacité du produit, du prix, de la distribution et de la promotion, les
entreprises peuvent attirer et fidéliser leurs clients de manière efficace.

Section 3 : La relation entre le marketing sensoriel et le Comportement des

consommateurs :
Le marketing sensoriel est une approche stratégique qui vise à utiliser les cinq sens (vue, ouïe,
odorat, toucher, goût) pour influencer les perceptions, les émotions et, en fin de compte, le
comportement des consommateurs. Cette méthode repose sur l'idée que les expériences
sensorielles peuvent renforcer les souvenirs, les associations émotionnelles et la satisfaction des
consommateurs, ce qui peut mener à une fidélité accrue et à une intention d'achat plus élevée.
Cette section explore en détail comment chaque sens peut être utilisé dans le marketing sensoriel
et comment cela affecte le comportement des consommateurs.
✓ La Vue :
La vue est souvent considérée comme le sens le plus influent dans le marketing sensoriel, car les
stimuli visuels sont généralement les premiers à attirer l'attention des consommateurs. Les
éléments visuels comprennent la couleur, l'éclairage, la forme, la taille et la disposition des
produits.
- Couleur : Les couleurs peuvent évoquer des émotions spécifiques et influencer les perceptions.
Par exemple, le rouge peut stimuler l'excitation et l'urgence, tandis que le bleu peut induire la
confiance et la tranquillité.
- Éclairage : Un éclairage bien conçu peut mettre en valeur des produits, créer une ambiance
particulière et influencer l'atmosphère générale d'un espace commercial.
- Design et Emballage : Un design attrayant et un emballage innovant peuvent capter l'attention et
différencier un produit de ses concurrents. Des visuels attrayants peuvent également rendre les
produits plus mémorables.
Les stimuli visuels jouent donc un rôle crucial dans l'attirance initiale d'un produit et peuvent
fortement influencer la décision d'achat.
✓ L'Ouïe :
Les stimuli auditifs, tels que la musique et les sons ambiants, peuvent également avoir un impact
significatif sur le comportement des consommateurs. La musique peut affecter l'humeur, le rythme
de marche, et même la perception du temps.
- Musique : Le choix de la musique peut créer une ambiance spécifique. Par exemple, une
musique douce et relaxante peut encourager les consommateurs à rester plus longtemps dans un
magasin, tandis qu'une musique dynamique peut accélérer le rythme de marche et stimuler l'achat
impulsif.
- Jingle et Sons de Marque : Des sons spécifiques associés à une marque peuvent améliorer la
reconnaissance de la marque et créer des associations positives. Les jingles publicitaires
mémorables peuvent rester dans l'esprit des consommateurs, renforçant ainsi la notoriété de la
marque.
En utilisant des éléments sonores de manière stratégique, les entreprises peuvent créer des
expériences d'achat plus immersives et émotionnellement engageantes.
✓ L'Odorat :
L'odorat est un sens puissant, car les odeurs peuvent déclencher des souvenirs et des émotions
profondes. Le marketing olfactif utilise des senteurs spécifiques pour améliorer l'expérience des
consommateurs et influencer leur comportement.
- Senteurs d'Ambiance : Des odeurs agréables dans un magasin peuvent améliorer l'humeur des
consommateurs et prolonger leur temps de visite. Par exemple, l'odeur de pain frais dans une
boulangerie peut stimuler l'appétit et inciter à l'achat.
- Signature Olfactive : Certaines marques utilisent des senteurs distinctives pour créer une identité
olfactive. Ces signatures olfactives peuvent renforcer la reconnaissance de la marque et évoquer
des souvenirs positifs chaque fois qu'un consommateur rencontre cette odeur.
En créant une atmosphère olfactive agréable, les entreprises peuvent influencer positivement les
perceptions des consommateurs et augmenter les ventes.
✓ Le Toucher :
Le toucher permet aux consommateurs d'interagir physiquement avec les produits, ce qui peut
renforcer leur désir de posséder ces articles. Le marketing tactile se concentre sur la texture, la
température, le poids et la forme des produits.
- Interactivité : Permettre aux consommateurs de toucher et de manipuler les produits peut
renforcer leur confiance dans la qualité et la fonctionnalité de ces articles. Par exemple, essayer
des vêtements ou tester des gadgets électroniques peut augmenter l'engagement et la probabilité
d'achat.
- Textiles et Matériaux : La texture et le matériau des produits, comme la douceur d'un tissu ou la
solidité d'un emballage, peuvent influencer la perception de la qualité. Les matériaux de haute
qualité peuvent ainsi justifier un prix plus élevé et augmenter la satisfaction des consommateurs.
Le contact physique avec les produits peut donc renforcer les attitudes positives et les intentions
d'achat.
✓ Le Goût :
Le goût est particulièrement pertinent dans le marketing des produits alimentaires et des boissons.
Les dégustations gratuites et les échantillons peuvent influencer directement les décisions d'achat.
- Dégustations : Offrir des échantillons gratuits permet aux consommateurs de découvrir et
d'apprécier le produit avant de l'acheter. Cela peut être particulièrement efficace pour les
nouveaux produits ou pour introduire des saveurs inhabituelles.
- Associations de Saveurs : La combinaison de saveurs peut créer des expériences gustatives
mémorables qui fidélisent les consommateurs. Les entreprises peuvent utiliser des associations
de saveurs pour différencier leurs produits et créer des préférences marquées.
En permettant aux consommateurs de goûter les produits, les entreprises peuvent réduire
l'incertitude et encourager les achats impulsifs.
En stimulant les sens de manière stratégique, les entreprises peuvent influencer les perceptions,
les émotions et, en fin de compte, le comportement des consommateurs. Une compréhension
approfondie de ces influences permet aux entreprises de concevoir des environnements de vente
et des stratégies de marketing qui engagent les consommateurs à un niveau plus profond,
favorisant ainsi la fidélité et augmentant les ventes.

La compréhension du comportement des consommateurs est essentielle pour les entreprises qui
cherchent à développer des stratégies marketing efficaces et à améliorer leur présence sur le
marché. Dans ce contexte, cette étude a examiné les facteurs déterminant le comportement
d'achat, en se concentrant sur les aspects clés tels que la motivation, la personnalité, la
perception, et la relation entre le marketing sensoriel et le comportement d'achat des
consommateurs.
Les résultats montrent que les consommateurs sont motivés par des facteurs tels que la qualité
des produits, la fiabilité des marques, et les expériences de service. Ils sont également influencés
par des facteurs psychologiques tels que la perception de la valeur et la satisfaction des besoins.
En outre, la loyauté des consommateurs est liée à la satisfaction des besoins et à la perception de
la valeur, tandis que la recommandation est influencée par la satisfaction et la loyauté.
La relation entre le marketing sensoriel et le comportement d'achat des consommateurs est
également un élément clé. Les entreprises utilisent le marketing sensoriel pour influencer
positivement les comportements d'achat des consommateurs, en utilisant les sens pour attirer
l'attention et se différencier de la concurrence.
Ces résultats ont des implications importantes pour les entreprises. Ils suggèrent que les
entreprises doivent se concentrer sur la qualité des produits et services, ainsi que sur la
satisfaction des besoins des consommateurs, pour développer une loyauté durable et encourager
la recommandation. De plus, les entreprises doivent également prendre en compte les facteurs
psychologiques qui influencent le comportement des consommateurs, tels que la perception de la
valeur et la satisfaction des besoins.
En fin de compte, cette étude montre que la compréhension du comportement des
consommateurs est cruciale pour les entreprises qui cherchent à développer des stratégies
marketing efficaces et à améliorer leur présence sur le marché. Les entreprises doivent se
concentrer sur la satisfaction des besoins des consommateurs, la qualité des produits et services,
et les facteurs psychologiques qui influencent le comportement des consommateurs pour
développer une loyauté durable et encourager la recommandation.
 Partie II :
La partie empirique :
De plus en plus, les entreprises utilisent le marketing sensoriel afin
d'influencer les comportements d'achat des consommateurs en sollicitant
leurs cinq sens. Il s'agit de concevoir une expérience de consommation
singulière et inoubliable, capable de générer des émotions positives et de
fidéliser les clients.
Pour mieux comprendre l'impact du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs, nous avons décidé de réaliser une
enquête dans le cadre de notre projet de fin d'études. Cette enquête,
intitulée "Enquête de fin d'études sur l'impact du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs", a pour but de recueillir des
informations directement auprès dun echantillon de 100 consommateurs
sur leurs perceptions et réactions face à différentes stimulations
sensorielles.
La méthodologie de notre enquête repose sur un questionnaire structuré,
composé de questions fermées et ouvertes, permettant de recueillir des
données qualitatives. Les questions abordent différents aspects du
marketing sensoriel, tels que l'impact de la musique, des odeurs, de
l'éclairage, des textures et des saveurs sur l'expérience de consommation.
Cette étude nous aidera à approfondir notre compréhension de l'impact
des diverses dimensions sensorielles sur les choix d'achat et les
comportements des consommateurs. Les conclusions de cette étude
pourraient offrir des informations précieuses aux entreprises désireuses
d'améliorer l'efficacité de leurs stratégies de marketing sensoriel.
En résumé, cette étude représente une étape cruciale de ce projet . Car
elle nous donne la possibilité d'analyser de manière empirique l'influence
du marketing sensoriel sur le comportement des consommateurs. Les
informations collectées seront examinées et interprétées pour élaborer des
recommandations concrètes pour les experts en marketing.
 Chapitre I :
Questionnaire “ étude de l’influence du
marketing Sensoriel sur le comportement des
consommateurs “ :
Cette partie empirique de l'étude vise à explorer
l'impact réel du marketing sensoriel sur le
comportement des consommateurs marocains.
En particulier, elle examine comment différents
stimuli sensoriels influencent les décisions d'achat, la
fidélité à la marque et les intentions de dépenser.
À travers une enquête menée auprès de 100
participants, cette étude cherche à fournir des
données concrètes et des insights pratiques pour les
entreprises qui souhaitent optimiser leurs stratégies
marketing à travers des expériences sensorielles.
L'objectif est de comprendre quelles sont les
préférences sensorielles des consommateurs
marocains et comment ces préférences se traduisent
en comportements d'achat.
En identifiant les éléments sensoriels les plus
influents et en analysant les réponses des
consommateurs à ces stimuli, cette étude contribue à
l'élaboration de stratégies marketing plus efficaces et
adaptées aux spécificités culturelles et
démographiques du marché marocain.
Section 1 : méthodologie :
Objectif de l'Étude :
Le but de cette étude est de saisir l'influence du marketing sensoriel sur les actions
des consommateurs marocains. L'objectif de l'étude est notamment d'analyser
l'impact de divers stimuli sensoriels (musique, odeurs, couleurs, etc.) sur les choix
d'achat, la fidélité à la marque et les dépenses des consommateurs.
1. Échantillonnage :
L'étude a été menée auprès d'un échantillon de 100 participants résidant au Maroc.
Les participants ont été sélectionnés de manière. L'échantillon comprenait des
individus de différents âges, sexes et situations socioprofessionnelles afin d'obtenir
une représentation diversifiée de la population.
2. Conception du Questionnaire :
Le questionnaire a été conçu pour recueillir des données qualitatives et se compose
de neuf questions principales réparties en quatre sections :
• Profil Démographique : Questions sur l'âge, le sexe et la situation
socioprofessionnelle.
• Perception du Marketing Sensoriel : Questions sur l'influence des éléments
sensoriels sur l'expérience d'achat.
• Comportement d'Achat : Questions sur la fréquence de retour dans les
magasins et les dépenses en fonction des stimuli sensoriels.
• Fidélité à la Marque : Questions sur la fidélité à une marque et la disposition à
payer plus cher pour une meilleure expérience sensorielle.
3. Administration du Questionnaire :
Les questionnaires ont été administrés à travers un lien partagé . Les participants
ont été informés de la nature de l'étude et ont donné leur consentement éclairé
avant de répondre aux questions. Les réponses ont été recueillies de manière
anonyme pour garantir la confidentialité des participants.
Questionnaire :
✓ Section 1 : Profil Démographique :
1. Âge :
- Moins de 18 ans
- Entre 18 ans et 25 ans
- Plus de 25 ans
2. Sexe :
- Homme
- Femme
3. Situation socioprofessionnelle :
- Étudiant
- Salarié
- En chômage
 ✓ Section 2 : Perception du Marketing Sensoriel :
4. Dans quelle mesure les éléments sensoriels (musique, odeurs, couleurs, etc.) influencent-ils
votre expérience d'achat ?
- Pas du tout influent
- Peu influent
- Modérément influent
- Très influent
5. Quel est l'élément sensoriel le plus important pour vous lors de vos achats ?
- Vue
- Toucher
- Odorat
- Ouïe
- Goût
- Poids
- Vitesse
6. Avez-vous déjà changé d’avis sur un produit en raison de son ambiance sensorielle (musique,
éclairage, etc.) ?
- Oui
- Non
✓ Section 3 : Comportement d'Achat :
7. Combien de fois êtes-vous susceptible de revenir dans un magasin où l'ambiance sensorielle
est agréable ?
- Rarement
- Parfois
- Souvent
- Très souvent
8. Êtes-vous plus enclin à dépenser davantage dans un environnement où les stimuli sensoriels
sont agréables ?
- Oui
- Non
9. Avez-vous déjà recommandé un produit ou une marque à cause de son expérience sensorielle
(par exemple, musique, odeurs) ?
- Oui
- Non
✓ Section 4 : Fidélité à la Marque :
10. Êtes-vous fidèle à une marque spécifique en raison de son expérience sensorielle ?
- Oui
- Non
11. Seriez-vous prêt à payer un peu plus cher pour un produit offrant une expérience sensorielle
supérieure ?
- Oui
- Non
Section 2 : resultats et interpretation :

Figure 3 :la tranche d’âge des personnes interrogées :

Commentaire :
Les personnes âgées entre 18 et 25 ans sont les plus dominants dans notre
enquête avec un effectif de 71 personnes suivis de ceux qui en plus de 25 ans avec
un effectif de 18 personnes et enfin on trouve ceux avec une tranche d’âge de
moins de 18 ans avec un effectif 11 personnes.

Figure 4 : le sexes des personnes interrogées :

Commentaire :
D’après les résultats, on a eu 69 réponses de la part des femmes et 31 de la part
des hommes.
 Figure 5 :la situation socio-professionnelle :
Commentaire :
Les étudiants présentent 76 des répondants, les salariés présentent 19, or les
chômeurs sont de 5 personnes. Ici, on constate que les étudiants sont plus
dominants dans cette enquête.

Figure 6 : influence des éléments sensoriels sur expérience d’achat :

Commentaire :
D’après les résultats 36 personnes sont peu influencées par les éléments
sensoriels, 34 personnes sont modérément influencées, or 27 personnes sont très
influencées par les éléments sensoriels et juste trois personnes qui considèrent que
ces éléments n’ont aucun impact sur leur décision. Donc on constate que la plupart
des répondants sont raisonnablement influencé par ces éléments.
 Figure 7 : l’élément sensoriel le plus important pour vous lors de l’achats :
Commentaire :
D’après une analyse des réponses à cette question, la plupart ont répondu par « la
vue, le goût, l’odorat et toucher et une toute petite partie qui implique l’ouïe le poids
et la vitesse lors de ses achats »
Parmi les critères qui attirent le consommateur et l’incite à acheter en premier temps
c’est l’extérieur du produit car c’est ce qui nous impressionne et nous pousse à
l’acheter c’est son emballage ou bien sa forme ou bien sa couleur etc. ensuite on
trouve en général l’odeur, le goût et comment ça se sent en touchant le produit.

Figure 8 : l’effet de l’ambiance sensorielle sur l’avis d’achat :

Commentaire :
Selon les résultats les plus dominants sont 72 personnes, ces derniers sont
impactés par l’ambiance sensorielle du produit, or cette dernière n’a pas impact sur
28 personnes.
Donc en gros la plupart des personnes sont impactés par l’ambiance sensorielle du
produit.

Figure 9 : le nombre de fois de revient au magasin à cause d’une ambiance

sensorielle agréable :
Les réponses confirment que sur un total de 100, parfois 43 correspondants
reviennent au magasin à cause de son ambiance sensorielle agréable, rarement 16
personnes, et souvent 33 personnes revient, or 8 personne revient au magasin très
souvent donc on constate que l’ambiance sensorielle a un impact plus au moins
Favorable sur le comportement des consommateurs.

Figure 10 : l’environnement avec des stimulus agréables et le comportement

d’achatT9 recommandation du produit selon l’expérience sensorielle :
Les résultats nous montrent que l’environnement avec des stimulus agréables a un
grand impact sur le comportement d’achat des consommateurs, c’est ce qui nous
montre d’ailleurs le tableau, on a 75 personnes qui ont répondu par oui contre 25
personnes qui ont répondu par non.

Figure 11 : recommandation du produit selon l’expérience sensorielle :

On voit que 66 personnes recommandent le produit à cause de leurs bonnes
expériences sensorielle, or 34 n’ont pas cette habitude de recommander selon le
critère sensoriel.

Figure 12 : expérience sensorielle et la fidélité ;

Les résultats confirment que 57 répondants deviennent fidèles à une marque à

cause de leurs expérience sensorielle, or 43 personnes ne se fidélisent pas à une
marque à cause de cette expérience et préfèrent changer.
 Figure 13 : expérience sensorielle et le prix :

61 personnes sont prêtes à payer un peu plus cher pour le produit qui leurs offre
une expérience sensorielle supérieure or 39 personnes ne sont pas d’accord avec
cette pensée.
Interprétation :
D’après cette étude empirique on a constaté que les éléments sensoriels tels que
les sons, les odeurs et les textures ont un impact positif sur le comportement des
consommateurs, c’est ce qui leur attire le plus à consommer et peuvent les inciter
les à acheter des produits parfois même si les prix sont élevés. Donc les entreprises
doivent opter à investir dans le domaine du marketing sensoriel pour attirer plus de
clientèle et leur fidélisé en répondant le maximum et le mieux à leur attente et leur
fournir un environnement avec des stimulus sensoriels agréables.
La mise en œuvre d’une stratégie marketing sensorielle à un avantage pour
l’entreprise vis-à-vis ses concurrents et l’aide à intervenir dans des nouveaux
marchés.

Section 3 : conclusion :
D’après cette étude empirique on a constaté que les éléments sensoriels tels que la
vue, l’odorat, le gout, le toucher et l’ouïe ont un impact positif sur le comportement
des consommateurs, c’est ce qui leur attire le plus à consommer et peuvent les
inciter les à acheter des produits parfois même si les prix sont élevés.
De plus, l'étude a mis en évidence que les consommateurs sont enclins à
recommander des produits ou des marques en raison de leur expérience sensorielle
positive. Il a également été constaté que la fidélité à une marque peut être renforcée
par des expériences sensorielles supérieures,
Ces résultats soulignent aussi l'importance pour les entreprises marocaines
d'intégrer des éléments sensoriels dans leurs stratégies marketing pour non
seulement attirer les consommateurs, mais aussi pour les fidéliser et augmenter les
ventes. En créant des expériences d'achat immersives et agréables, les entreprises
peuvent se démarquer dans un marché concurrentiel et renforcer leur relation avec
les clients.
Donc les entreprises doivent opter à investir dans le domaine du marketing
sensoriel pour attirer plus de clientèle et leur fidélisé en répondant le maximum et le
mieux à leur attente et leur fournir un environnement avec des stimulus sensoriels
agréables.
Alors on peut dire que la mise en œuvre d’une stratégie marketing sensorielle à un
avantage pour l’entreprise vis-à-vis ses concurrents et l’aide à intervenir dans des
nouveaux marchés.
 Conclusion générale :
L'étude du marketing sensoriel et de son impact sur le comportement des
consommateurs nous a permis de découvrir une dimension fascinante et cruciale du
marketing moderne.
À travers une exploration théorique et pratique, nous avons mis en lumière
comment les stimuli sensoriels influencent les décisions d'achat et façonnent
l'expérience client.
La première partie de notre travail a défini le cadre théorique du marketing
sensoriel, en soulignant ses spécificités par rapport au marketing traditionnel. Nous
avons démontré que le marketing sensoriel va au-delà des approches
conventionnelles en engageant les cinq sens pour créer des expériences
mémorables et émotionnelles. Les avantages de cette approche incluent une
fidélisation accrue, une différenciation de la concurrence, et une expérience client
enrichie. Cependant, nous avons également abordé les défis, tels que la complexité
de mise en œuvre et les coûts potentiels.
La deuxième partie de notre étude s'est concentrée sur le comportement des
consommateurs. En examinant divers facteurs déterminants, nous avons clarifié
comment les perceptions sensorielles peuvent modifier les attitudes et les intentions
d'achat. Nous avons établi une relation directe entre les stratégies sensorielles et
les réactions des consommateurs, confirmant que le marketing sensoriel est un outil
puissant pour influencer les comportements d'achat.
Notre étude pratique, menée à travers un questionnaire auprès de 100
consommateurs, a validé les hypothèses théoriques. Les résultats ont montré que
les éléments sensoriels (visuels, auditifs, olfactifs, gustatifs et tactiles) jouent un rôle
significatif dans la perception des produits et services, impactant directement la
satisfaction et la fidélité des clients.
L'analyse des résultats nous permis de constater que les expériences sensorielles
positives peuvent augmenter la propension à acheter, fidéliser les clients et attirer
les consommateurs potentiels, avoir une force concurrentielle élevée, améliorer la
perception de la qualité des produits et créer un lien émotionnel fort avec la
marque. . .
En conclusion, le marketing sensoriel apparaît comme une stratégie essentielle pour
les entreprises cherchant à se démarquer dans un marché concurrentiel. En
intégrant des éléments sensoriels de manière réfléchie et stratégique, les marques
peuvent non seulement attirer l'attention des consommateurs mais aussi créer des
expériences inoubliables qui renforcent la fidélité à long terme. Notre étude souligne
l'importance d'une approche holistique, où chaque sens est considéré comme un
vecteur de communication et de connexion avec le consommateur.
 Les résultats obtenus fournissent des pistes prometteuses pour les futurs
chercheurs et praticiens souhaitant explorer davantage l'impact sensoriel sur le
comportement d'achat, ouvrant ainsi la voie à des innovations continues dans le
domaine du marketing.
 Webographie et bibliographie :
Webographie :
www.e-marketing.fr/Definitions-Glossaire/est-que-marketing-238286.htm
https://fr.scribd.com/document/489596581/Marketing-Sensoriel
www.studocu.com
www.le-consultant-digital.com/marketing-digital/marketing-sensoriel
http://www.sensorymarketing.net
https://www.neurosciencemarketing.com/blog/articles/sensory-marketing.htm
https://www.mckinsey.com/business-functions/marketing-and-sales/our-insights/harnessing-the-
power-of-sensory-marketing
http://jai-un-pote-dans-la.com/définition/marketing-sensoriel/

Bibliographie :
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capital, 2012 - revues.imist.ma page 31
VAN PETROF John, «Comportement du consommateur et marketing », 5eme édition, Edition les
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Joêl Brée, « le Comportement du consommateur. », Edition Dunod 2004, page 9-10
PETTIGREW (D), ZOUITEN (S), MENVIELLE (W), le consommateur acteur clé en
Marketing, les éditions SMG, Paris, 2002, p.05
Engaging the senses to affect perception, judgment and behavior." Journal of Consumer
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(Lehu, Jean-Marc. Branded Entertainment: Product Placement & Brand Strategy in the
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Kotler, Philip. "Atmospherics as a Marketing Tool." Journal of Retailing, vol. 49, no. 4, 1973, pp.
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Loudon, D.L., & Della Bitta, A.J. (1993). Consumer Behavior: Concepts and Applications.
McGraw-Hill.
Schiffman, L.G., & Kanuk, L.L. (2010). Consumer Behavior. Pearson.
Kotler, P. (2003). Marketing Management. Prentice Hall.
Soulez. S. 2018.Le marketing. P, 105
LINDON Denis, LENDREVIE Jacques, « Mercator », 6e édition,2000.
Fin.