QCM : Marketing et Management -

1. Qu'est-ce que le marketing mix ?

a) La stratégie de fidélisation des clients

b) Un ensemble de techniques utilisées pour vendre un produit
c) Un modèle pour organiser les différentes fonctions de l’entreprise
d) Un ensemble de variables contrôlables pour influencer la demande d’un produit

Réponse correcte : d) Un ensemble de variables contrôlables pour influencer la

demande d’un produit
Explication : Le marketing mix fait référence aux 4 P (Produit, Prix, Place, Promotion), qui
sont les éléments clés qu'une entreprise peut contrôler pour influencer le
comportement d'achat des consommateurs.

2. La segmentation du marché consiste à :

a) Analyser les performances des concurrents

b) Diviser le marché en groupes de consommateurs ayant des besoins similaires
c) Fixer les prix des produits en fonction des coûts de production
d) Augmenter la quantité de produits sur le marché
Réponse correcte : b) Diviser le marché en groupes de consommateurs ayant des
besoins similaires
Explication : La segmentation permet de diviser le marché en groupes distincts de
consommateurs, chacun ayant des besoins spécifiques, afin d'adapter l'offre et la
communication à ces segments.

3. Le modèle BCG (Boston Consulting Group) sert à :

a) Positionner les produits d’une entreprise en fonction de leur rentabilité

b) Analyser la part de marché et la croissance des produits pour décider de leur avenir
c) Segmenter le marché selon des critères démographiques
d) Calculer le retour sur investissement des campagnes publicitaires
Réponse correcte : b) Analyser la part de marché et la croissance des produits pour
décider de leur avenir
Explication : Le modèle BCG analyse les produits d'une entreprise en fonction de leur
part de marché relative et du taux de croissance du marché, et les classe en quatre
catégories : vedettes, vaches à lait, dilemmes, et poids morts.

4. Le prix d’un produit doit être fixé en fonction de :

a) Du coût de production uniquement

b) De la concurrence uniquement
c) Des attentes du consommateur, des coûts et de la concurrence
d) Du type de publicité choisie
Réponse correcte : c) Des attentes du consommateur, des coûts et de la concurrence
Explication : La fixation des prix doit tenir compte des coûts de production, de la
concurrence, ainsi que de la perception du consommateur par rapport à la valeur du
produit.

5. La stratégie "pénétration de marché" consiste à :

a) Développer de nouveaux produits pour des marchés existants

b) Vendre un produit à un prix élevé pour créer une image premium
c) Augmenter la part de marché d’un produit en baissant ses prix ou en améliorant la
communication
d) Développer de nouveaux marchés pour des produits existants
Réponse correcte : c) Augmenter la part de marché d’un produit en baissant ses prix ou
en améliorant la communication
Explication : La stratégie de pénétration de marché consiste à augmenter rapidement la
part de marché d'un produit en réduisant les prix ou en intensifiant la communication
pour attirer de nouveaux clients.

6. La fonction principale du management est de :

a) Concevoir des stratégies marketing

b) Diriger et coordonner les ressources pour atteindre les objectifs de l'entreprise
c) Développer de nouveaux produits
d) Gérer la comptabilité de l’entreprise
Réponse correcte : b) Diriger et coordonner les ressources pour atteindre les objectifs
de l'entreprise
Explication : Le management est responsable de la coordination des ressources
humaines, financières et matérielles pour atteindre les objectifs stratégiques de
l'entreprise.

7. Le modèle AIDA en marketing correspond aux étapes suivantes :

a) Attirer, Intéresser, Désirer, Agir

b) Analyser, Informer, Diffuser, Agir
c) Acquérir, Informer, Décider, Agir
d) Analyser, Imaginer, Désirer, Agir
Réponse correcte : a) Attirer, Intéresser, Désirer, Agir
Explication : Le modèle AIDA décrit les étapes par lesquelles un consommateur passe
avant d'acheter un produit : attirer l'attention, susciter l'intérêt, créer le désir, et inciter à
l'action.

8. Le rôle du management stratégique est de :

a) Se concentrer sur la gestion des opérations quotidiennes de l’entreprise

b) Prendre des décisions à long terme pour positionner l’entreprise sur son marché
c) Gérer les équipes de production
d) Se concentrer uniquement sur la gestion des ressources humaines
Réponse correcte : b) Prendre des décisions à long terme pour positionner l’entreprise
sur son marché
Explication : Le management stratégique s’occupe de définir la direction à long terme de
l'entreprise, notamment en analysant l'environnement concurrentiel et en prenant des
décisions pour positionner l'entreprise sur son marché.

9. Quel type de stratégie implique de vendre un produit différent d’un concurrent

tout en maintenant des prix élevés ?

a) Stratégie de pénétration de marché

b) Stratégie de différenciation
c) Stratégie de focalisation
d) Stratégie de diversification
Réponse correcte : b) Stratégie de différenciation
Explication : La stratégie de différenciation vise à offrir un produit perçu comme unique
par les consommateurs, justifiant ainsi un prix plus élevé par rapport aux concurrents.

10. Dans la gestion d’équipe, le rôle du leader est de :

a) Prendre toutes les décisions seul

b) Motiver et orienter les membres de l’équipe pour atteindre les objectifs communs
c) Réduire les coûts de production
d) Contrôler le temps de travail des employés
Réponse correcte : b) Motiver et orienter les membres de l’équipe pour atteindre les
objectifs communs
Explication : Le rôle d'un leader est de guider et inspirer son équipe, de fixer des
objectifs clairs et de soutenir les membres pour qu'ils puissent atteindre ces objectifs
de manière efficace.

Résumé des réponses :

1. d) Un ensemble de variables contrôlables pour influencer la demande d’un

produit

2. b) Diviser le marché en groupes de consommateurs ayant des besoins similaires

3. b) Analyser la part de marché et la croissance des produits pour décider de leur

avenir

4. c) Des attentes du consommateur, des coûts et de la concurrence

5. c) Augmenter la part de marché d’un produit en baissant ses prix ou en

améliorant la communication
 6. b) Diriger et coordonner les ressources pour atteindre les objectifs de l'entreprise

7. a) Attirer, Intéresser, Désirer, Agir

8. b) Prendre des décisions à long terme pour positionner l’entreprise sur son
marché

9. b) Stratégie de différenciation

10. b) Motiver et orienter les membres de l’équipe pour atteindre les objectifs
communs

Cas pratique : L'importance du marketing pour une entreprise d'élevage et les

enjeux du marketing digital

Contexte de l'entreprise : "Élevage du Terroir"

Imaginons que vous êtes un consultant en marketing, et vous êtes chargé de conseiller
une entreprise fictive, "Élevage du Terroir", une ferme spécialisée dans l'élevage de
bovins et de volailles. L'entreprise, située en milieu rural, vend principalement des
produits alimentaires locaux, tels que des viandes de qualité supérieure, des œufs frais
et des produits dérivés, aux marchés locaux, restaurants et épiceries fines.

Ces dernières années, Élevage du Terroir fait face à plusieurs défis :

• Concurrence croissante des grandes surfaces qui proposent des produits

d'élevage en grande quantité à bas prix.

• Un manque de visibilité, particulièrement auprès des jeunes générations qui

privilégient souvent les produits de grandes marques ou ceux achetés en ligne.

• Des attentes croissantes des consommateurs en matière de traçabilité, de

bien-être animal et de produits bio.

L'entreprise souhaite repenser son marketing pour mieux se positionner sur le marché
et attirer une clientèle plus large, en particulier la génération plus jeune et plus
soucieuse de l'origine de ses produits.

Première Partie : L'importance du marketing pour une entreprise d'élevage

Questions pour la discussion :

1. Pourquoi le marketing est-il essentiel pour "Élevage du Terroir" ?

o Objectifs : Discuter de l'importance du marketing dans le secteur

agricole, notamment pour les producteurs locaux.

o Discussion :
 ▪ Notoriété et visibilité : Le marketing permet à l'entreprise de se
faire connaître au-delà de son marché local traditionnel. Une
bonne stratégie peut augmenter la visibilité sur des marchés plus
larges (marchés bio, gastronomiques, etc.).

▪ Concurrence accrue : Face à la concurrence des grandes

surfaces, "Élevage du Terroir" doit se différencier en mettant en
avant la qualité de ses produits, son engagement envers le bien-
être animal et sa production locale.

▪ Création d’une relation de confiance : Le marketing permet à

l'entreprise de communiquer sur les valeurs de la ferme (respect
de l’environnement, élevage responsable), créant ainsi une relation
de confiance avec les consommateurs.

2. Quelles sont les fonctions principales du marketing pour cette entreprise ?

o Objectifs : Expliquer les fonctions clés que le marketing remplit dans une
entreprise agricole.

o Discussion :

▪ Segmenter le marché : Identifier des segments de clients

spécifiques, tels que les consommateurs bio, les restaurants
gastronomiques, ou les consommateurs soucieux du bien-être
animal.

▪ Positionnement de la marque : Mettre en avant la qualité

supérieure des produits, l'élevage éthique et la traçabilité des
produits.

▪ Stratégies de communication : Créer des campagnes qui

communiquent l'origine et la qualité des produits, comme la
traçabilité et l'éthique de l'élevage.

▪ Fidélisation des clients : Mettre en place des programmes de

fidélité ou des offres spéciales pour les clients réguliers.

3. Quels risques "Élevage du Terroir" encourt-il si l'entreprise néglige sa

stratégie marketing ?

o Objectifs : Souligner les conséquences d’une absence de stratégie

marketing dans une entreprise d’élevage.

o Discussion :

▪ Perte de parts de marché : L'entreprise pourrait perdre des clients

au profit de grandes surfaces qui offrent des produits à bas prix.
 ▪ Baisse de la rentabilité : Une mauvaise communication pourrait
entraîner une perte de la clientèle locale et une diminution des
revenus.

▪ Manque de visibilité : L'entreprise pourrait rester confinée à un

marché limité si elle n’utilise pas les bons outils marketing pour se
faire connaître.

Deuxième Partie : Les enjeux du marketing digital pour "Élevage du Terroir"

Introduction :

Le marketing digital représente un outil puissant pour les entreprises, même celles de
secteurs traditionnels comme l’agriculture. Dans un monde de plus en plus connecté,
"Élevage du Terroir" doit utiliser les outils numériques pour atteindre de nouveaux
consommateurs et s'imposer face à la concurrence.

Questions pour la discussion :

1. Quels sont les enjeux du marketing digital pour "Élevage du Terroir" ?

o Objectifs : Mettre en évidence les enjeux du marketing digital dans un

secteur traditionnel comme l’agriculture.

o Discussion :

▪ Visibilité en ligne : Les consommateurs recherchent de plus en

plus des produits alimentaires locaux et responsables en ligne.
Avoir un site web bien référencé et des pages sur les réseaux
sociaux permet de toucher une audience plus large.

▪ Engagement sur les réseaux sociaux : Les plateformes comme

Instagram, Facebook et Pinterest sont des moyens efficaces pour
partager des photos des animaux, des produits, et des
témoignages, et engager les consommateurs dans des discussions
sur l'éthique et la qualité des produits.

▪ E-commerce et vente en ligne : "Élevage du Terroir" pourrait

mettre en place une boutique en ligne, permettant aux
consommateurs de commander directement les produits, de
faciliter les ventes et de toucher une clientèle qui ne peut pas se
déplacer.

2. Comment le marketing digital peut-il aider à la fidélisation des clients ?

o Objectifs : Souligner comment les outils numériques peuvent renforcer la

relation client.
 o Discussion :

▪ Marketing par e-mail : Créer des newsletters pour tenir les clients
informés des nouveautés, des offres spéciales ou des événements
à la ferme (ex : portes ouvertes, visites guidées).

▪ Programmes de fidélité numériques : Créer des cartes de fidélité

numériques, permettant aux clients de bénéficier de réductions
après un certain nombre d'achats.

▪ Interaction sur les réseaux sociaux : Répondre aux questions des

clients et encourager les discussions autour des valeurs de
l'entreprise (bien-être animal, produits bio, respect de
l'environnement).

3. Quels outils de marketing digital "Élevage du Terroir" pourrait-il utiliser pour

se différencier ?

o Objectifs : Proposer des idées concrètes d’outils numériques permettant

à "Élevage du Terroir" de se différencier.

o Discussion :

▪ Utilisation de la vidéo : Créer des vidéos mettant en avant les

méthodes d’élevage, l’alimentation des animaux, et les avantages
de choisir des produits locaux. Ces vidéos peuvent être partagées
sur YouTube, Instagram ou Facebook.

▪ Publicité ciblée : Utiliser des outils comme Facebook Ads ou

Google Ads pour cibler des personnes intéressées par l’agriculture
durable, les produits bio ou les circuits courts.

▪ Collaborations avec des influenceurs locaux : Travailler avec des

influenceurs en lien avec le bien-être animal, la gastronomie locale
ou le bio pour toucher un public plus large.

Conclusion :

L’intégration du marketing digital dans la stratégie de "Élevage du Terroir" est

essentielle pour renforcer sa visibilité, toucher de nouveaux consommateurs et se
différencier dans un marché concurrentiel. Le marketing traditionnel reste crucial pour
valoriser la qualité des produits, mais les outils numériques offrent une opportunité
unique d’étendre l’influence de l’entreprise à un public plus large, en particulier les
jeunes générations, de plus en plus sensibles à la provenance et à l’éthique des produits
qu’ils consomment.
Questions vidéos

1. Quel événement a coïncidé avec l'émergence du marketing digital dans les

années 1990 ?

2. Comment le marketing digital a-t-il évolué au cours des années 2000 par
rapport à ses débuts ?

3. Quels types de contenu les marques ont-elles commencé à utiliser pour

engager leur public dans la dernière décennie ?

4. Quels rôles ont joué les moteurs de recherche dans le développement du

marketing digital, selon le texte ?

5. Comment les médias sociaux ont-ils modifié la façon dont les marques
interagissent avec leur public ?

6. En quoi le lancement de l'iPhone en 2007 a-t-il influencé le marketing digital

? Expliquez les changements apportés.

7. Quels sont quelques exemples de disciplines qui font partie du marketing

digital aujourd'hui ?

Answer Key:

1. L'avènement d'Internet.

2. Il est passé de bannières publicitaires statiques et d'email marketing à

l'optimisation pour le référencement (SEO) et à la publicité payante par clic
(PPC).

3. Les blogs, les vidéos en ligne et les réseaux sociaux.

4. Ils ont conduit à l'optimisation des sites web pour le référencement et à

l'utilisation de la publicité payante pour attirer du trafic ciblé.

5. Les marques ont commencé à créer un dialogue plus engageant et personnel

avec leur public.

6. Le lancement de l'iPhone a permis le développement d'applications mobiles et

d'un marketing basé sur la localisation, ciblant le public de manière plus
contextuelle.

7. Le marketing des médias sociaux, le marketing de contenu, le marketing par

email, le marketing d'influence, le marketing vidéo, et l'analyse de données.