FR / E S
BELL
F ours rota ti f s c om p a c ts po ur la bo ulang er ie et la pât isser ie
H or nos gi ratori os co mpact o s par a pan y past eler ía
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Fours rotatifs compacts
POLYVALENTS ET PERFORMANTS
Four rotatif pour boulangeries et pâtisseries, extrêmement compact, rapide et facile à installer.
Grâce à sa conception modulaire, il peut être transporté à travers les portes communes sans
difficulté et peut être installé dans des pièces très basses. Bell Free-style est le premier « four
rotatif à zones » (breveté) qui permet de cuire même quelques bacs (on n’a pas toujours besoin
du chariot complet) en ne consommant que l’énergie nécessaire, sans gaspillage inutile.
HORNOS GIRATORIOS COMPACTOS
VERSÁTILES Y EFECTIVOS
Horno giratorio para pan y pastelería, extremadamente compacto, rápido y fácil de instalar.
Gracias a su estructura modular pasa a través de puertas comunes sin dificultades y puede
montarse en locales muy bajos. Bell Freestyle es el primer “horno giratorios en zonas” (patentado)
que permite hornear incluso un número pequeño de bandejas (no siempre se necesita el carro
completo), consumando sólo la energía necesaria, sin desperdicios inútiles.
Secteurs d’utilisation
Sectores de uso
BOULANGERIE
Panadería
PATISSERIE
Pastelería
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QUALITÉ DE DERNIÈRE GÉNÉRATION
CALIDAD DE ÚLTIMA GENERACIÓN
Installation simple Economies d’énergie importantes grâce
et rapide. aux versions EASY et FREE-STYLE.
Fácil y rápido de Ahorro energético elevado con las
instalar. versiones EASY y FREE-STYLE.
Système de démarrage Four convertible de l’électrique au
automatique. combustible (ou vice versa).
Sistema de encendido Horno convertible de eléctrico a
automático. combustible (o viceversa).
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LES DETAILS, une valeur ajoutée
LOS DETALLES, UN VALOR AÑADIDO
Opérations d’entretien effectuables par l’avant, par le dessus Ouverture porte à 180°.
ou à l’intérieur du four (encastrable sur 3 côtés).
Apertura de la puerta de 180º
Todas las operaciones de mantenimiento pueden realizarse
frontalmente, desde arriba o en el interior del horno
(empotrables en los tres lados).
Brevet Free-style: permet de réduire la consommation de Trois ventilateurs arrière de grande capacité ; 12 filtres de
33% ou 66% lorsque vous n’avez pas besoin du chariot complet: régulation du flux d’air.
vous décidez de cuire 5, 10 ou 15/18 bacs et consommez 1/3, 2/3
ou 3/3 de la puissance en conséquence. Tres ventiladores traseros de gran capacidad: doce
impulsiones de regulación del flujo de aire.
Patente Free-style: permite reducir los consumos del 33% o
del 66% cuando no se necesita el carro completo: el cliente
decide si hornear cinco, diez o quince/dieciocho bandejas y
consumir, consiguientemente, 1/3, 2/3 o 3/3 de la potencia.
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ACCESSOIRES
ACCESORIOS
Bacs en aluminium pleines, perforées, ondulées,
téflonnées ou siliconées.
Bandejas de aluminio llenas, perforadas,
onduladas, revestidas con teflón o siliconadas.
Brûleur à gaz à une allure, brûleur à gazole à
Chariot de cuisson. une allure et brûleur à gaz à deux allures.
Carro de cocción. Quemador de gas de una fase, de gasóleo de
una fase y de gas de dos fases.
assistance
ASISTENCIA
Notre service est garanti par une équipe de techniciens internes
et externes et par un entrepôt de pièces détachées qui assure un
approvisionnement constant des pièces nécessaires.
Nuestro servicio de asistencia es garantizado por técnicos
internos y externos y por un depósito que asegura el suministro
constante de las piezas pedidas.
Tel. +39 0445 698922
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DONNÉES TECHNIQUES
DATOS TÉCNICOS
320
G
B
E
D
F
A B 300
Encom-
Hauteur Hauteur Largeur Diamètre Hauteur
Largeur Profondeur brement Surface de Puissance Puissance
Modèle max four avec hotte max chariot * rotation max max Masse
“A” “B” porte cuisson thermique électrique **
“C” ”E” “F” chariot “G” chariot
“D”
Dim.
Altura Diámetro Potencia eléctrica **
ocupadas Altura con Anchura Altura
Anchura Profundidad máxima máximo de Superficie Potencia
Modelo por la aspirador máxima del máxima Masa
“A” “B” del horno rotación del de cocción térmica
puerta ”E” carro * “F” del carro std easy plus
“C” carro “G”
“D”
mm mm mm mm mm mm mm mm kg m2 kW kW
72 C 530 3.6 40,5 1.5
(15
950 1240 2000 685 460 750 1670
PLAQUES
72 E-FS 480 40x60 cm) -- 25.5 19.5 31.5
2320
89 C 635 5.2 52,5 1.5
(15
1120 1410 2000 815 630 920 1670
PLAQUES
89 E-FS 585 46x76 cm) -- 31.5 25.5 37.5
8.6
(18
102 E 1260 1530 2000 960 2520 760 1050 1810 665 -- 46.5 37.5 plus
PLAQUES
60x80 cm)
* Avec une distance de sécurité de 100 mm entre le chariot et le châssis de la porte
Con 100 mm de seguridad entre el carro y el bastidor de la puerta
** À 400V / A 400V
Easy Puissance réduite pour produits légers / potencia reducida para productos ligeros
Plus Puissance augmentée pour produits de grande taille / Potencia aumentada para piezas grandes
Chariots / Carros
Mod. B 72 Mod. B 89 Mod. B 102
H 1670 mm 1810 mm
C 1450 mm 1585 mm
Nr. étages
X X
Número de pisos
13 111 121
15 96 105
16 90 99
18 80 88
20 72 79
A: Largeur plaque +60 mm / Anchura de la bandeja +60 mm
B: Longitud de la bandeja +20 mm / Longitud de la bandeja +20 mm
7
0% MADE IN ITALY ·
· 10
EUROPA srl Società Unipersonale
Via del Lavoro, 53 - 36034 Malo (VI) Italy
Tel +39 0445 698969
[email protected] www.europa-zone.com
