Évaluation de Physique-Chimie 6ème : Test

Complet des Connaissances

Ce document présente une évaluation complète des connaissances en physique-chimie pour les élèves de 6ème
au collège français. Il couvre l'ensemble du programme officiel à travers une variété d'exercices, de quiz et de
problèmes scientifiques. Chaque section aborde un thème spécifique du curriculum, permettant aux élèves de
tester leur compréhension des concepts fondamentaux tels que les états de la matière, les mélanges, l'air,
l'électricité, l'énergie, et plus encore. Cette évaluation combine à la fois des questions théoriques et des
applications pratiques pour une vérification approfondie des acquis.

CC par Christophe COSTES

L'eau dans tous ses états : propriétés et
changements d'état
Propriétés fondamentales de l'eau
L'eau est une substance extraordinaire présente partout autour de nous. Elle possède des propriétés uniques qui la
rendent essentielle à la vie. À température ambiante, l'eau se présente sous forme liquide. Elle est incolore, inodore
et sans saveur particulière. Sa densité à 4°C est de 1 g/cm³, ce qui signifie qu'un litre d'eau pèse exactement un
kilogramme. L'eau peut dissoudre de nombreuses substances, ce qui lui confère le titre de "solvant universel".

Les trois états de l'eau

État solide : la glace État liquide : l'eau État gazeux : la vapeur

Température inférieure à 0°C. Température entre 0°C et d'eau
Les molécules d'eau sont 100°C. Les molécules d'eau Température supérieure à
organisées selon une structure glissent les unes sur les autres 100°C. Les molécules d'eau
cristalline rigide. Propriété tout en restant proches. L'eau sont très éloignées les unes des
particulière : la glace flotte sur prend la forme de son contenant autres et se déplacent
l'eau liquide car elle est moins mais conserve son volume. librement. La vapeur est
dense. invisible mais peut se condenser
en gouttelettes visibles.

Changements d'état de l'eau

L'eau peut passer d'un état à un autre sous l'effet de la chaleur ou du froid. Ces transformations sont réversibles et
s'opèrent à des températures précises à pression atmosphérique normale :

La fusion est le passage de l'état solide à l'état liquide (température de fusion : 0°C)
La solidification est le passage de l'état liquide à l'état solide (température de solidification : 0°C)
La vaporisation est le passage de l'état liquide à l'état gazeux (température d'ébullition : 100°C)
La condensation est le passage de l'état gazeux à l'état liquide
La sublimation est le passage direct de l'état solide à l'état gazeux
La condensation solide est le passage direct de l'état gazeux à l'état solide

Exercices d'évaluation
1. Complétez le schéma du cycle de l'eau en identifiant les changements d'état qui se produisent à chaque étape.
2. Expliquez pourquoi les glaçons flottent sur l'eau. Quelle propriété particulière de l'eau cela démontre-t-il ?
3. À quelle température l'eau bout-elle en altitude ? Pourquoi est-elle différente de celle au niveau de la mer ?
4. Décrivez une expérience simple permettant d'observer la condensation de la vapeur d'eau.
Les mélanges et solutions : solubilité et
techniques de séparation
Mélanges homogènes et hétérogènes
Dans notre environnement, la matière se présente rarement à l'état pur. Elle forme généralement des mélanges de
plusieurs substances. On distingue deux grandes catégories de mélanges selon leur aspect :

Mélanges homogènes Mélanges hétérogènes

Un mélange homogène présente un aspect uniforme. Un mélange hétérogène présente un aspect non
On ne peut pas distinguer à l'Sil nu les différents uniforme. On peut distinguer différentes phases à l'Sil
constituants. Exemple : l'eau sucrée, l'eau salée, l'air. nu. Exemples : eau et huile, eau et sable, vinaigrette.
Les mélanges homogènes liquides sont appelés Dans ces mélanges, les constituants peuvent souvent
solutions. Dans une solution, on distingue le soluté être séparés par des méthodes physiques simples.
(substance dissoute) et le solvant (substance qui
dissout).

Solubilité et facteurs influents

La solubilité est la capacité d'une substance (le soluté) à se dissoudre dans une autre (le solvant) pour former une
solution. Elle s'exprime généralement en grammes de soluté par litre de solution. La solubilité dépend de plusieurs
facteurs :

La nature du soluté et du solvant : "Qui se ressemble se dissout". Les substances polaires se dissolvent dans
les solvants polaires (comme l'eau), tandis que les substances non polaires se dissolvent dans les solvants non
polaires.
La température : Pour la plupart des solides, la solubilité augmente avec la température. Pour les gaz, c'est
l'inverse : leur solubilité diminue quand la température augmente.
La pression : Pour les gaz, la solubilité augmente avec la pression (exemple : les boissons gazeuses).

Techniques de séparation des mélanges

Filtration
Permet de séparer un solide non dissous d'un liquide. Le mélange est versé sur un filtre (papier filtre,
tamis) qui retient les particules solides et laisse passer le liquide.

Décantation
Utilisée pour séparer deux liquides non miscibles ou un liquide et un solide. On laisse reposer le
mélange pour que les phases se séparent par différence de densité.

Évaporation
Permet de récupérer un soluté solide dissous dans un solvant. Le solvant s'évapore et le soluté reste
sous forme solide.

Distillation
Technique qui permet de séparer des liquides miscibles ayant des températures d'ébullition
différentes. Le liquide le plus volatil s'évapore en premier, puis se condense et est récupéré.

Exercices d'évaluation
1. Classez les mélanges suivants en homogènes ou hétérogènes : eau et huile, eau salée, granité, sirop dilué dans
l'eau, sable et gravier.
2. Proposez une méthode efficace pour séparer : a) du sel dissous dans l'eau, b) de la limaille de fer et du sable, c)
de l'alcool et de l'eau.
3. Expliquez pourquoi l'ouverture d'une bouteille d'eau gazeuse provoque l'apparition de bulles. Quel facteur de
solubilité est en jeu ?
4. Décrivez une expérience permettant de montrer l'influence de la température sur la solubilité du sucre dans
l'eau.
L'air qui nous entoure : composition et
propriétés
Composition de l'air
L'air est un mélange gazeux qui nous entoure et que nous respirons constamment. Bien qu'invisible, il est essentiel
à la vie sur Terre. L'air est un mélange homogène composé principalement de deux gaz : l'azote et l'oxygène, ainsi
que de plusieurs autres constituants en quantités beaucoup plus faibles.

Azote (N¢) Oxygène (O¢) Argon (Ar) Dioxyde de Autres gaz

carbone (CO¢)

Parmi les "autres gaz" présents à l'état de traces, on trouve la vapeur d'eau (en quantité variable), le néon, l'hélium,
le méthane, le krypton, etc. La composition de l'air peut varier légèrement selon l'altitude, la localisation
géographique et les activités humaines (pollution).

Propriétés physiques de l'air

Masse : Contrairement aux apparences, l'air a une masse. Un litre d'air à pression atmosphérique et à
température ambiante pèse environ 1,2 gramme.
Compressibilité : L'air peut être comprimé (son volume diminue sous l'effet de la pression) et détendu (son
volume augmente quand la pression diminue).
Expansibilité : L'air occupe tout l'espace disponible, il n'a pas de forme propre.
Pression : L'air exerce une pression sur tous les objets qu'il entoure. Au niveau de la mer, cette pression est
d'environ 1013 hectopascals (hPa).

Rôles des différents constituants de l'air

Oxygène (O¢) Azote (N¢) Dioxyde de carbone
Gaz nécessaire à la Gaz relativement inerte qui (CO¢)
respiration des êtres vivants dilue l'oxygène. Il est Gaz produit par la respiration
et à la combustion. Sans essentiel pour les plantes qui et les combustions. Il est
oxygène, ni la respiration ni l'utilisent pour fabriquer des utilisé par les plantes pour la
les combustions ne seraient protéines (après photosynthèse. Son
possibles. transformation par certaines augmentation dans
bactéries). l'atmosphère contribue à
l'effet de serre.

L'air et les combustions

La combustion est une réaction chimique qui se produit lorsqu'un combustible (bois, papier, gaz, etc.) réagit avec
le dioxygène de l'air en dégageant de la chaleur et de la lumière. Pour qu'une combustion ait lieu, trois éléments
sont nécessaires : un combustible, du dioxygène et une source d'énergie initiale (étincelle, flamme).

Lors d'une combustion complète, le dioxygène de l'air réagit avec le combustible pour former principalement du
dioxyde de carbone et de l'eau. Une combustion incomplète (manque d'oxygène) peut produire du monoxyde de
carbone (CO), un gaz incolore et inodore très toxique.

Exercices d'évaluation
1. Calculez le volume d'oxygène présent dans une salle de classe de 150 m³.
2. Décrivez une expérience simple permettant de montrer que l'air a une masse.

3. Expliquez pourquoi une bougie s'éteint lorsqu'on la recouvre d'un bocal en verre.
4. Pourquoi les plongeurs ne respirent-ils pas de l'air normal mais des mélanges spéciaux en profondeur ?
Les circuits électriques simples : courant,
conducteurs et isolants
Éléments fondamentaux d'un circuit électrique
Un circuit électrique est un ensemble d'éléments connectés entre eux, permettant la circulation du courant
électrique. Pour qu'un circuit électrique fonctionne, il doit être fermé, c'est-à-dire former une boucle complète sans
interruption. Les composants de base d'un circuit électrique simple sont :

Générateur Fils de Récepteurs Interrupteur

Fournit l'énergie connexion Transforment Permet d'ouvrir ou
électrique Permettent de l'énergie électrique de fermer le circuit,
nécessaire au relier les différents en une autre forme contrôlant ainsi le
fonctionnement du éléments du d'énergie. passage du
circuit. Dans les circuit. Ils sont Exemples : courant électrique.
circuits simples, on généralement en ampoule (énergie Position fermée : le
utilise souvent des cuivre, recouvert lumineuse), moteur courant passe.
piles ou des d'une gaine (énergie Position ouverte :
batteries. Le isolante en mécanique), le courant est
générateur plastique pour résistance interrompu.
possède deux éviter les courts- chauffante
bornes : une borne circuits. (énergie
positive (+) et une thermique).
borne négative (-).

Courant électrique et sens de circulation

Le courant électrique correspond à un déplacement ordonné de charges électriques (électrons) dans un
conducteur. Par convention, le sens du courant va du pôle positif vers le pôle négatif du générateur à l'extérieur de
celui-ci. À l'intérieur du générateur, le courant va du pôle négatif vers le pôle positif.

L'intensité du courant électrique se mesure en ampères (A) à l'aide d'un appareil appelé ampèremètre, qui se
branche en série dans le circuit. La tension électrique, qui correspond à la "pression" exercée sur les électrons, se
mesure en volts (V) à l'aide d'un voltmètre, branché en parallèle aux bornes du composant étudié.

Conducteurs et isolants électriques

Conducteurs Isolants
Les matériaux conducteurs permettent le passage du Les matériaux isolants empêchent le passage du
courant électrique. Ils possèdent des électrons libres courant électrique. Ils ne possèdent pas ou très peu
qui peuvent se déplacer facilement. Les meilleurs d'électrons libres. Ils sont utilisés pour envelopper les
conducteurs sont les métaux (cuivre, aluminium, or, fils électriques et fabriquer les éléments de protection.
argent). Le corps humain, contenant beaucoup d'eau Ce sont généralement des matériaux non métalliques.
et de sels minéraux, est également conducteur
Plastique, caoutchouc
d'électricité, ce qui explique les risques
d'électrocution. Verre, céramique
Bois sec
Métaux (cuivre, aluminium, or)
Air (à pression normale)
Graphite (mine de crayon)
Solutions contenant des ions
Corps humain

Schématisation d'un circuit électrique

Pour représenter un circuit électrique de façon claire et universelle, on utilise des symboles normalisés. Voici les
principaux symboles utilisés en 6ème :

Générateur (pile) 4|||||4

Interrupteur ouvert 4/4

Interrupteur fermé 44

Lampe 4(»)4

Fil de connexion 444

Moteur 4(M)4

Exercices d'évaluation
1. Dessinez le schéma d'un circuit électrique comprenant une pile, deux lampes en série et un interrupteur.
2. Classez les matériaux suivants en conducteurs ou isolants : papier aluminium, règle en plastique, eau pure, eau
salée, crayon à papier (mine), verre.
3. Expliquez pourquoi on utilise du plastique pour recouvrir les fils électriques.
4. Décrivez ce qui se passe dans un circuit lorsqu'on ouvre l'interrupteur. Pourquoi la lampe s'éteint-elle ?
Les sources d'énergie : classification et
transformations énergétiques
Classification des sources d'énergie
L'énergie est partout autour de nous et se présente sous différentes formes. Elle est nécessaire pour chauffer,
éclairer, faire fonctionner les appareils électriques, se déplacer, etc. Les sources d'énergie peuvent être classées
en deux grandes catégories :

Énergies non renouvelables Énergies renouvelables

Ces sources d'énergie existent en quantité limitée sur Ces sources d'énergie sont inépuisables à l'échelle
Terre et ne se renouvellent pas à l'échelle humaine. humaine car elles se renouvellent naturellement et
Leur utilisation entraîne une diminution progressive rapidement. Leur utilisation n'entraîne pas de
des réserves disponibles. Elles sont généralement diminution des ressources. Elles sont généralement
d'origine fossile (formées il y a des millions d'années) moins polluantes que les énergies non renouvelables.
ou minérale.
Énergie solaire : captée par des panneaux solaires
Pétrole : utilisé comme carburant et pour fabriquer photovoltaïques ou thermiques
des matières plastiques Énergie éolienne : captée par des éoliennes
Charbon : utilisé principalement pour produire de Énergie hydraulique : exploitée dans les barrages
l'électricité hydroélectriques
Gaz naturel : utilisé pour le chauffage et la cuisson Biomasse : énergie contenue dans les matières
Uranium : utilisé dans les centrales nucléaires organiques
Géothermie : chaleur provenant du sous-sol
terrestre

Transformations énergétiques
L'énergie peut se transformer d'une forme à une autre. On parle de transformation ou de conversion d'énergie.
Dans la plupart des dispositifs que nous utilisons, l'énergie subit une ou plusieurs transformations avant d'être
utilisée sous sa forme finale.

Énergie primaire
Conversion
Source d'énergie disponible dans
Transformation de l'énergie
la nature avant transformation
primaire en une forme utilisable
(pétrole, vent, rayonnement
(électricité, carburant, etc.)
solaire, etc.)

Utilisation finale Distribution

Conversion en la forme d'énergie Transport et distribution de
utile finale (lumière, chaleur, l'énergie transformée jusqu'aux
mouvement, etc.) utilisateurs

Exemples de transformations énergétiques

Dispositif Énergie initiale Énergie finale

Lampe électrique Énergie électrique Énergie lumineuse (+ thermique)

Moteur électrique Énergie électrique Énergie mécanique

Panneau solaire Énergie solaire Énergie électrique

Pile Énergie chimique Énergie électrique

Centrale thermique Énergie thermique Énergie électrique

Voiture Énergie chimique (carburant) Énergie mécanique (+ thermique)

Impact environnemental des différentes sources

d'énergie
L'utilisation des différentes sources d'énergie a des impacts variables sur l'environnement :

Énergies fossiles Énergie nucléaire Énergies

Émission de gaz à effet de Pas d'émission directe de renouvelables
serre (CO¢) contribuant au CO¢, mais production de Impact environnemental
réchauffement climatique. déchets radioactifs à longue généralement plus faible.
Pollution atmosphérique durée de vie. Risques Cependant, certains
(particules fines, oxydes d'accidents graves inconvénients existent :
d'azote). Risques de marées (Tchernobyl, Fukushima). impact visuel des éoliennes,
noires pour le pétrole. matériaux rares pour les
panneaux solaires,
modification des
écosystèmes pour les
barrages.

Exercices d'évaluation
1. Classez les sources d'énergie suivantes en renouvelables ou non renouvelables : vent, pétrole, biomasse,
uranium, soleil, charbon.

2. Identifiez les transformations énergétiques qui se produisent dans : a) un sèche-cheveux, b) un barrage

hydroélectrique, c) un téléphone portable en charge.
3. Pourquoi dit-on que l'énergie ne se crée pas et ne se perd pas, mais se transforme ?

4. Comparez les avantages et inconvénients de deux sources d'énergie de votre choix d'un point de vue
environnemental.
La matière à l'échelle microscopique :
molécules et atomes
Les états de la matière à l'échelle microscopique
Toute la matière qui nous entoure est constituée de particules infiniment petites : les molécules et les atomes. Ces
particules sont tellement minuscules qu'elles sont invisibles à l'Sil nu et même au microscope optique. Pour les
observer, les scientifiques utilisent des microscopes électroniques très puissants. La façon dont ces particules sont
organisées et se déplacent explique les différents états de la matière.

État liquide
Les particules sont proches mais
moins fortement liées que dans
un solide. Elles peuvent glisser les
unes sur les autres. Les liquides
État solide
2 ont un volume défini mais
Les particules sont très proches
prennent la forme de leur
les unes des autres et fortement
contenant.
liées. Elles vibrent sur place mais 1
ne peuvent pas se déplacer
État gazeux
librement. C'est pourquoi les
Les particules sont très éloignées
solides ont une forme et un
les unes des autres et se
volume définis.
3 déplacent rapidement dans toutes
les directions. Les gaz n'ont ni
forme ni volume propres et
occupent tout l'espace
disponible.

Atomes et molécules
L'atome est la brique élémentaire qui constitue toute matière. Son nom vient du grec "atomos" qui signifie
"indivisible", bien qu'aujourd'hui nous sachions que l'atome est lui-même composé de particules plus petites
(protons, neutrons, électrons). Il existe environ 118 types d'atomes différents, appelés éléments chimiques, dont 92
existent naturellement sur Terre.

Une molécule est un assemblage d'atomes liés entre eux par des liaisons chimiques. Les molécules peuvent être
composées d'atomes identiques (exemple : O¢, molécule de dioxygène formée de deux atomes d'oxygène) ou
d'atomes différents (exemple : H¢O, molécule d'eau formée de deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène).

Structure des atomes Exemples de molécules Représentation des

Noyau : partie centrale de simples molécules
l'atome, composée de Eau (H¢O) : 2 atomes Formule chimique : utilise
protons (chargés d'hydrogène + 1 atome les symboles des éléments
positivement) et de neutrons d'oxygène et des indices pour indiquer
(sans charge) Dioxygène (O¢) : 2 atomes le nombre d'atomes
Électrons : particules d'oxygène Modèle moléculaire :
chargées négativement qui Dioxyde de carbone (CO¢) : représentation en trois
gravitent autour du noyau 1 atome de carbone + 2 dimensions avec des boules

Un atome est électriquement atomes d'oxygène et des bâtonnets

neutre car il contient autant Méthane (CH¤) : 1 atome de

de protons que d'électrons carbone + 4 atomes
d'hydrogène

L'agitation moléculaire et la température

Les molécules sont en mouvement permanent : c'est l'agitation moléculaire. L'intensité de cette agitation est
directement liée à la température :

Plus la température est élevée, plus les molécules s'agitent rapidement

Plus la température est basse, plus les molécules s'agitent lentement

Lorsqu'on chauffe un corps, on augmente l'agitation des molécules qui le composent. C'est cette augmentation de
l'agitation qui explique les changements d'état de la matière : fusion, vaporisation, etc. À l'inverse, lorsqu'on
refroidit un corps, on diminue l'agitation moléculaire.

Au zéro absolu (-273,15°C ou 0 kelvin), l'agitation moléculaire est théoriquement nulle (en réalité, il subsiste une
légère agitation due au principe d'incertitude en physique quantique).

Exercices d'évaluation
1. Représentez par un schéma simple l'organisation des molécules dans les trois états de la matière (solide,
liquide, gaz).
2. Combien d'atomes composent les molécules suivantes : H¢O, CO¢, CH¤, NH£ (ammoniac) ?
3. Expliquez, à l'échelle microscopique, ce qui se passe lorsque l'eau liquide se transforme en vapeur d'eau.
4. Pourquoi les odeurs se diffusent-elles plus rapidement dans une pièce chaude que dans une pièce froide ?
Le mouvement des objets : vitesse et
trajectoire
Caractéristiques du mouvement
Le mouvement est le changement de position d'un objet par rapport à un repère fixe au cours du temps. Pour
décrire complètement le mouvement d'un objet, il faut préciser plusieurs caractéristiques :

La trajectoire La vitesse La direction

Ensemble des positions Rapport entre la distance Orientation du mouvement
successives occupées par un parcourue et le temps mis dans l'espace. Par exemple :
objet en mouvement. La pour la parcourir. Elle vertical, horizontal, oblique,
trajectoire peut prendre s'exprime généralement en vers le haut, vers le bas, etc.
différentes formes : rectiligne mètres par seconde (m/s) ou
(en ligne droite), circulaire, en kilomètres par heure
parabolique, etc. (km/h).

Types de mouvements
On distingue plusieurs types de mouvements selon la trajectoire suivie par l'objet et l'évolution de sa vitesse :

Selon la trajectoire Selon la vitesse

Mouvement rectiligne : l'objet se déplace en ligne Mouvement uniforme : la vitesse reste constante
droite (exemple : voiture sur une route droite) au cours du temps
Mouvement circulaire : l'objet se déplace sur un Mouvement accéléré : la vitesse augmente au
cercle (exemple : manège, aiguilles d'une montre) cours du temps
Mouvement curviligne : l'objet suit une courbe Mouvement décéléré : la vitesse diminue au cours
quelconque (exemple : balle de tennis lancée en du temps
l'air) Mouvement varié : la vitesse varie de façon
quelconque

Calcul de la vitesse moyenne

La vitesse moyenne d'un objet se calcule en divisant la distance parcourue par la durée du déplacement :

Vitesse moyenne = Distance parcourue ÷ Durée du déplacement

Par exemple, si une voiture parcourt 120 km en 2 heures, sa vitesse moyenne est de :

Vitesse moyenne = 120 km ÷ 2 h = 60 km/h

Pour convertir les unités de vitesse, on peut utiliser les équivalences suivantes :

1 m/s = 3,6 km/h

1 km/h = 0,278 m/s

Influence de la gravité sur le mouvement

Sur Terre, tous les objets sont soumis à la force de gravité (ou pesanteur), qui les attire vers le centre de la Terre.
Cette force a une influence importante sur le mouvement des objets :

Un objet lancé verticalement vers le haut ralentit progressivement, s'arrête momentanément au point le plus
haut, puis redescend en accélérant.
Un objet lancé horizontalement suit une trajectoire parabolique car il est soumis à deux mouvements simultanés
: un mouvement horizontal à vitesse constante et un mouvement vertical accéléré dû à la gravité.

Un objet qui tombe en chute libre (sans frottement de l'air) a un mouvement uniformément accéléré. Sa vitesse
augmente d'environ 9,8 m/s à chaque seconde de chute.

Facteurs influençant le mouvement

Forces Masse de l'objet Frottements

Toute force appliquée à un objet Plus un objet est massif, plus il Les frottements (avec l'air, le
peut modifier son mouvement est difficile de modifier son sol, etc.) s'opposent au
en changeant sa vitesse mouvement. Il faut une force mouvement et tendent à ralentir
(accélération ou décélération) plus grande pour accélérer ou les objets en mouvement. Sans
ou sa direction. ralentir un objet lourd. frottement, un objet en
mouvement continuerait à se
déplacer indéfiniment à vitesse
constante.

Exercices d'évaluation
1. Calculez la vitesse moyenne d'un cycliste qui parcourt 36 km en 2 heures. Convertissez cette vitesse en m/s.

2. Identifiez le type de mouvement (rectiligne, circulaire, curviligne) et l'évolution de la vitesse (uniforme, accéléré,
décéléré) pour les situations suivantes :
Une pierre lancée en l'air
Un train qui roule à 90 km/h sur une voie droite

Une voiture qui freine à l'approche d'un feu rouge

La Terre tournant autour du Soleil
3. Un avion vole à 900 km/h. Quelle distance parcourt-il en 2,5 heures ?
4. Expliquez pourquoi une feuille de papier tombe plus lentement qu'une bille en acier de même taille.
Les phénomènes optiques : lumière, ombres
et couleurs
Nature et propagation de la lumière
La lumière est une forme d'énergie qui nous permet de voir les objets. Elle se propage à une vitesse extrêmement
élevée : environ 300 000 kilomètres par seconde dans le vide. Cette vitesse est légèrement réduite lorsque la
lumière traverse d'autres milieux comme l'air, l'eau ou le verre.

La lumière se propage en ligne droite dans un milieu homogène. Cette propriété fondamentale explique de
nombreux phénomènes optiques comme la formation des ombres ou la vision directe des objets. Dans l'air, les
rayons lumineux peuvent être représentés par des lignes droites.

Sources de lumière
Il existe deux types d'objets selon leur comportement par rapport à la lumière :

Sources primaires Sources secondaires

Ce sont des objets qui produisent leur propre lumière. Ce sont des objets qui ne produisent pas de lumière
Elles peuvent être : mais qui renvoient (réfléchissent) une partie de la
lumière qu'ils reçoivent. La plupart des objets que
Naturelles : Soleil, étoiles, éclair, lucioles, certaines
nous voyons sont des sources secondaires :
méduses
Artificielles : ampoule électrique, bougie, écran Lune (qui réfléchit la lumière du Soleil)
d'ordinateur, lampe de poche Meubles, vêtements, livres
Murs, arbres, personnes

Formation des ombres

Lorsqu'un objet opaque est placé sur le trajet de la lumière, il bloque les rayons lumineux et crée une zone d'ombre
derrière lui. La formation des ombres s'explique par la propagation rectiligne de la lumière.

On distingue deux types d'ombres :

L'ombre propre : c'est la partie non éclairée de l'objet lui-même

L'ombre portée : c'est la zone sombre projetée par l'objet sur une surface

La forme et la taille de l'ombre portée dépendent de plusieurs facteurs :

La forme et la taille de l'objet

La position de la source lumineuse par rapport à l'objet
La distance entre l'objet et la surface sur laquelle l'ombre est projetée

Réflexion et absorption de la lumière

Lorsque la lumière rencontre un objet, une partie de cette lumière peut être :

Réfléchie Absorbée Transmise

L'objet renvoie une partie de L'objet capture une partie de La lumière traverse l'objet.
la lumière qu'il reçoit. C'est l'énergie lumineuse et la C'est le cas des objets
ce phénomène qui nous transforme généralement en transparents comme le verre
permet de voir les objets. Les chaleur. Les objets noirs ou l'eau claire. La
miroirs sont des objets qui absorbent presque toute la transparence peut être
réfléchissent presque toute la lumière, tandis que les objets partielle (objets translucides)
lumière qu'ils reçoivent. blancs en absorbent très peu. ou totale (objets parfaitement
transparents).

La lumière et les couleurs

La lumière blanche du Soleil est en réalité composée de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. On peut décomposer
la lumière blanche en un spectre de couleurs à l'aide d'un prisme, qui dévie différemment chaque couleur. Les
couleurs du spectre visible sont, dans l'ordre : rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo et violet (qu'on peut
mémoriser avec la phrase "Richard Of York Gave Battle In Vain" en anglais).

La couleur d'un objet dépend de la lumière qu'il réfléchit :

Un objet rouge absorbe toutes les couleurs sauf le rouge, qu'il réfléchit
Un objet jaune absorbe toutes les couleurs sauf le jaune, qu'il réfléchit
Un objet blanc réfléchit toutes les couleurs
Un objet noir absorbe toutes les couleurs

C'est pourquoi la couleur d'un objet peut paraître différente selon l'éclairage. Par exemple, un objet rouge éclairé
par une lumière bleue paraîtra noir, car il n'y a pas de lumière rouge à réfléchir.

Exercices d'évaluation
1. Classez les objets suivants en sources primaires ou secondaires de lumière : Soleil, Lune, lampe de poche,
miroir, feu de bois, écran d'ordinateur éteint.
2. Expliquez pourquoi l'ombre d'un objet devient plus grande lorsqu'on rapproche la source de lumière de cet
objet.
3. Pourquoi les vêtements noirs sont-ils plus chauds que les vêtements blancs par temps ensoleillé ?
4. Expliquez comment se forme un arc-en-ciel. Quelles conditions sont nécessaires pour l'observer ?
Quiz à choix multiples sur les concepts
fondamentaux
Ce quiz permet d'évaluer votre compréhension des concepts fondamentaux de physique-chimie vus en 6ème.
Pour chaque question, sélectionnez la réponse qui vous semble correcte. Une seule réponse est possible par
question.

1 Quel est l'état de l'eau à température 2 Lequel de ces changements d'état

ambiante (environ 20°C) ? correspond à la fusion ?
a) Solide a) Liquide ³ Solide

b) Liquide b) Solide ³ Liquide

c) Gazeux c) Liquide ³ Gaz

d) Plasma d) Gaz ³ Liquide

3 Quelle est la composition 4 Parmi ces matériaux, lequel est un

approximative de l'air que nous isolant électrique ?
respirons ? a) Cuivre
a) 100% d'oxygène
b) Aluminium
b) 78% d'azote, 21% d'oxygène, 1% d'autres gaz
c) Plastique
c) 50% d'oxygène, 50% d'azote
d) Eau salée
d) 30% d'oxygène, 70% de dioxyde de carbone

1 Quelle source d'énergie est 2 Quelle transformation d'énergie se

considérée comme renouvelable ? produit dans une ampoule électrique ?
a) Pétrole a) Énergie électrique ³ Énergie mécanique

b) Charbon b) Énergie chimique ³ Énergie électrique

c) Uranium c) Énergie électrique ³ Énergie lumineuse

d) Énergie solaire d) Énergie mécanique ³ Énergie thermique

3 Quelle est la formule chimique de 4 Comment calcule-t-on la vitesse

l'eau ? moyenne d'un objet ?
a) H¢O a) Vitesse = Temps × Distance

b) CO¢ b) Vitesse = Distance ÷ Temps

c) O¢ c) Vitesse = Temps ÷ Distance

d) H¢ d) Vitesse = Distance + Temps

1 Pourquoi voyons-nous un objet rouge 2 Quelle technique permet de séparer

? un mélange de sel dissous dans l'eau
a) Parce qu'il absorbe la lumière rouge ?
a) Filtration
b) Parce qu'il réfléchit la lumière rouge
b) Décantation
c) Parce qu'il émet de la lumière rouge
c) Évaporation
d) Parce qu'il est transparent à la lumière rouge
d) Tamisage

3 À quoi sert un interrupteur dans un 4 Parmi ces affirmations, laquelle est

circuit électrique ? correcte concernant la propagation de
a) À augmenter l'intensité du courant la lumière ?
a) La lumière se propage en zigzag
b) À transformer l'énergie électrique en lumière
b) La lumière se propage en ligne droite dans un
c) À ouvrir ou fermer le circuit
milieu homogène
d) À protéger le circuit contre les courts-circuits
c) La lumière ne peut pas se propager dans le
vide

d) La lumière se déplace plus vite dans l'eau que

dans l'air

1 Quel est le rôle 2 Quelle affirmation est 3 Parmi ces

principal de l'azote vraie concernant les mouvements, lequel
dans l'air que nous atomes ? est rectiligne uniforme
respirons ? a) Les atomes sont visibles à ?
a) Il permet la combustion l'Sil nu a) Une balle lancée
verticalement vers le haut
b) Il est essentiel à notre b) Tous les atomes sont
respiration identiques b) Une voiture qui accélère
sur une route droite
c) Il dilue l'oxygène c) Un atome est constitué
d'un noyau et d'électrons c) Un train qui roule à vitesse
d) Il absorbe les rayons
constante sur une voie droite
ultraviolets d) Les atomes ne peuvent
pas s'assembler entre eux d) Un manège qui tourne à
vitesse constante

Réponses : 1-b, 2-b, 3-b, 4-c, 5-d, 6-c, 7-a, 8-b, 9-b, 10-c, 11-c, 12-b, 13-c, 14-c, 15-c

Barème : Comptez 1 point par bonne réponse.

De 13 à 15 points : Excellent ! Vous maîtrisez parfaitement les concepts de physique-chimie de 6ème.

De 10 à 12 points : Très bien. Votre compréhension des concepts fondamentaux est solide.
De 7 à 9 points : Bien. Vous avez acquis les bases, mais certaines notions méritent d'être revues.
Moins de 7 points : Des révisions sont nécessaires pour consolider vos connaissances.
Exercices pratiques de mesure et
d'observation
Introduction aux mesures scientifiques
Les mesures et les observations constituent la base de toute démarche scientifique. En physique-chimie, il est
essentiel de savoir mesurer différentes grandeurs avec précision et de noter ses observations de manière
rigoureuse. Cette section propose des exercices pratiques pour développer ces compétences fondamentales.

Mesure de la masse
La masse d'un objet correspond à la quantité de matière qu'il contient. Elle se mesure avec une balance et
s'exprime généralement en grammes (g) ou kilogrammes (kg).

Exercice 1 : Utilisation d'une balance Exercice 2 : Comparaison de masses

Matériel : Balance électronique ou à plateaux, objets volumiques
divers (gomme, crayon, taille-crayon, livre, etc.) Matériel : Balance, éprouvette graduée, eau, huile,
morceau de bois, morceau de métal
Consignes :
Consignes :
1. Vérifiez que la balance est à zéro ou faites la
tare si nécessaire 1. Mesurez la masse de chaque échantillon

2. Placez chaque objet sur la balance et notez sa 2. Déterminez le volume de chaque échantillon
masse (par immersion dans l'eau pour les solides)

3. Classez les objets du plus léger au plus lourd 3. Calculez la masse volumique (masse ÷ volume)

4. Convertissez toutes les mesures en grammes 4. Comparez vos résultats avec les valeurs
théoriques

Mesure du volume
Le volume correspond à l'espace occupé par un objet ou une substance. Il se mesure avec différents instruments
selon l'état de la matière et s'exprime généralement en millilitres (mL) ou en centimètres cubes (cm³) pour les petits
volumes.

Exercice 3 : Mesure du volume d'un liquide Exercice 4 : Volume d'un solide de forme
irrégulière
Matériel : Éprouvette graduée, bécher, pipette,
différents liquides (eau, huile, etc.) Matériel : Éprouvette graduée, eau, objets solides de
forme irrégulière (pierre, figurine, etc.)
Consignes :
Consignes :
1. Versez un volume précis d'eau dans l'éprouvette
(par exemple 50 mL) 1. Remplissez l'éprouvette avec un volume connu

2. Ajoutez 25 mL d'eau et vérifiez le nouveau volume d'eau

3. Transvasez le liquide dans un bécher puis 2. Immergez complètement l'objet dans l'eau
remettez-le dans l'éprouvette 3. Notez le nouveau volume d'eau

4. Observez la formation du ménisque et apprenez à 4. Calculez le volume de l'objet par différence

lire correctement le volume

Mesure de la température
La température est une grandeur qui caractérise l'agitation thermique des particules. Elle se mesure avec un
thermomètre et s'exprime généralement en degrés Celsius (°C).

Exercice 5 : Étude des changements Exercice 6 : Comparaison de

d'état de l'eau conductivité thermique
Matériel : Thermomètre, chronomètre, bécher, Matériel : Thermomètre, chronomètre, eau
support, glace, réchaud chaude, récipients de différents matériaux (verre,
plastique, métal)
Consignes :
Consignes :
1. Placez des glaçons dans un bécher et
mesurez la température toutes les 30 1. Versez la même quantité d'eau chaude (60°C)
secondes jusqu'à ce que toute la glace soit dans chaque récipient
fondue 2. Mesurez la température toutes les minutes
2. Continuez à chauffer l'eau et relevez la pendant 15 minutes
température jusqu'à ébullition 3. Tracez les courbes de refroidissement pour
3. Tracez la courbe de l'évolution de la chaque matériau
température en fonction du temps 4. Comparez la vitesse de refroidissement et
4. Identifiez les paliers de température discutez des propriétés isolantes des
correspondant aux changements d'état matériaux

Observation des propriétés de la matière

L'observation minutieuse des propriétés de la matière permet de comprendre et de prédire son comportement.

Exercice 7 : Solubilité et température

Matériel : Sel, sucre, eau à différentes températures, béchers, spatule, balance

Consignes :

1. Préparez trois béchers contenant chacun 100 mL d'eau à différentes températures (froide,
1
ambiante, chaude)
2. Ajoutez du sel ou du sucre par petites quantités en agitant jusqu'à saturation
3. Pesez la quantité totale de soluté dissous dans chaque cas

4. Comparez les résultats et concluez sur l'influence de la température sur la solubilité

Exercice 8 : Propriétés des mélanges

Matériel : Eau, huile, alcool, sirop, sel, sable, béchers, spatule

Consignes :

2 1. Réalisez différents mélanges : eau + huile, eau + alcool, eau + sirop, eau + sel, eau + sable

2. Observez l'aspect de chaque mélange (homogène ou hétérogène)

3. Proposez une méthode de séparation adaptée à chaque mélange
4. Testez les méthodes proposées et évaluez leur efficacité

Exercice 9 : Conductivité électrique

Matériel : Circuit simple avec pile, ampoule et fils électriques, différents matériaux à tester

Consignes :

3 1. Assemblez un circuit de test comportant une pile, une ampoule et deux fils conducteurs non reliés
2. Placez différents matériaux (métal, plastique, bois, graphite, etc.) entre les extrémités des fils
3. Observez si l'ampoule s'allume ou non
4. Classez les matériaux en conducteurs ou isolants

Observation des phénomènes lumineux

Exercice 10 : Formation des ombres Exercice 11 : Décomposition de la

Matériel : Source lumineuse ponctuelle, objets lumière
opaques de différentes formes, écran blanc Matériel : Source de lumière blanche, prisme, écran
blanc
Consignes :
Consignes :
1. Placez la source lumineuse d'un côté et l'écran
de l'autre 1. Dans une pièce sombre, dirigez un faisceau de

2. Interposez un objet opaque entre la source et lumière blanche sur le prisme

l'écran 2. Orientez le prisme pour obtenir un spectre de
3. Observez l'ombre formée sur l'écran couleurs sur l'écran

4. Faites varier la distance entre l'objet et la 3. Identifiez les différentes couleurs du spectre
source, puis entre l'objet et l'écran, et observez dans l'ordre

les modifications de l'ombre 4. Expliquez le phénomène observé

Critères d'évaluation
Critère Points Évaluation

Précision des mesures 5 Exactitude des valeurs relevées

Rigueur expérimentale 5 Respect du protocole et des

consignes de sécurité

Qualité des observations 5 Pertinence et précision des

observations notées

Interprétation des résultats 5 Capacité à tirer des conclusions

correctes

Note finale sur 20 points : somme des points obtenus dans chaque critère.
Résolution de problèmes scientifiques du
quotidien
Introduction à la démarche de résolution de problèmes
La physique et la chimie nous permettent de comprendre et de résoudre de nombreux problèmes de la vie
quotidienne. Dans cette section, vous mettrez en application les connaissances acquises pour résoudre des
situations-problèmes concrètes. Pour chaque problème, suivez la démarche scientifique : identifiez le problème,
formulez des hypothèses, proposez un protocole expérimental, analysez les résultats et tirez des conclusions.

Problème 1 : Le mystère des glaçons qui flottent

Contexte : Lors d'un goûter d'anniversaire, Emma remarque que les glaçons flottent à la surface des boissons au
lieu de couler au fond. Elle se demande pourquoi et si ce comportement est spécifique à l'eau ou si c'est le cas
pour toutes les substances.

Questions Indications pour la résolution

1. Pourquoi les glaçons flottent-ils sur l'eau liquide Réfléchissez à la relation entre masse, volume et
? densité
2. Ce phénomène est-il courant pour d'autres Comparez la structure de l'eau à l'état solide et à
substances lors du passage de l'état liquide à l'état liquide
l'état solide ? Recherchez d'autres substances qui se
3. Quelle propriété particulière de l'eau explique ce comportent comme l'eau lors de la solidification
comportement ? Pensez aux conséquences écologiques de cette
4. Quelles seraient les conséquences pour la vie propriété
aquatique si la glace coulait au fond des lacs en
hiver ?

Problème 2 : Le mystère du ballon de baudruche sur la

bouteille chaude
Contexte : Lucas a posé un ballon de baudruche détendu sur le goulot d'une bouteille en verre vide. Il place
ensuite la bouteille dans un bain d'eau chaude et observe avec surprise que le ballon commence à se gonfler tout
seul, sans que personne ne souffle dedans.

Questions Indications pour la résolution

1. Expliquez pourquoi le ballon se gonfle lorsque la Pensez à l'effet de la température sur le
bouteille est chauffée. mouvement des molécules d'air
2. Que se passerait-il si on plongeait ensuite la Réfléchissez à la relation entre température, volume
bouteille dans de l'eau froide ? et pression d'un gaz
3. Proposez une expérience pour mesurer la dilatation Considérez le principe de la dilatation thermique
de l'air en fonction de la température. Recherchez des exemples d'utilisation de la
4. Citez deux applications pratiques de ce dilatation des gaz dans des appareils courants
phénomène dans la vie quotidienne.

Problème 3 : Le mystère du verre qui déborde

Contexte : Chloé remplit un verre d'eau jusqu'au bord. Elle ajoute ensuite délicatement des trombones un par un.
Elle constate avec étonnement qu'elle peut ajouter plusieurs trombones avant que l'eau ne déborde, alors que le
verre était déjà plein. Elle observe aussi que la surface de l'eau forme une sorte de "dôme" au-dessus du bord du
verre.

Questions Indications pour la résolution

1. Quel phénomène physique permet à l'eau de Renseignez-vous sur la tension superficielle
former un "dôme" au-dessus du bord du de l'eau
verre ? Pensez aux forces d'attraction entre les
2. Pourquoi l'eau ne déborde-t-elle pas molécules d'eau à la surface
immédiatement quand on ajoute les Réfléchissez à l'effet des tensioactifs (comme
trombones ? le liquide vaisselle) sur la tension superficielle
3. Que se passerait-il si on ajoutait une goutte Cherchez des exemples d'animaux ou de
de liquide vaisselle dans l'eau ? plantes qui utilisent ce phénomène
4. Citez deux autres exemples où ce
phénomène joue un rôle important dans la
nature.

Problème 4 : Le mystère de la casserole oubliée

Contexte : La mère de Théo a oublié une casserole d'eau sur la cuisinière électrique allumée. Lorsqu'elle s'en
aperçoit, toute l'eau s'est évaporée et le fond de la casserole est devenu noir et abîmé. Théo se demande pourquoi
la casserole a été endommagée seulement après l'évaporation complète de l'eau, alors que la plaque chauffante
était allumée depuis le début.

Phase 1 : Casserole avec Phase 2 : Évaporation Phase 3 : Surchauffe

eau complète La température de la casserole
La température de l'eau ne Une fois l'eau complètement augmente rapidement, dépassant
dépasse pas 100°C tant qu'il reste évaporée, l'énergie thermique largement 100°C, ce qui
de l'eau liquide. L'énergie n'est plus absorbée par le endommage le matériau.
thermique est utilisée pour le changement d'état.
changement d'état.

Questions

1. Pourquoi la température de l'eau reste-t-elle constante à 100°C pendant l'ébullition ?

2. Expliquez pourquoi la casserole n'a été endommagée qu'après l'évaporation complète de l'eau.
3. Calculez approximativement la quantité d'énergie nécessaire pour évaporer 1 litre d'eau à 100°C. (Indice : la
chaleur latente de vaporisation de l'eau est de 2260 kJ/kg)
4. Proposez une explication du rôle de "régulateur thermique" joué par l'eau dans cette situation et dans d'autres
contextes (climat, organismes vivants, etc.).

Problème 5 : Le mystère des ombres qui changent

Contexte : En sortant de l'école à différentes heures de la journée, Léa remarque que son ombre change de taille et
d'orientation. Le matin, son ombre est longue et pointe vers l'ouest. À midi, elle est très courte. Le soir, elle est à
nouveau longue mais pointe vers l'est.

1 2 3

Matin Midi Soir

Le Soleil est bas dans le ciel à Le Soleil est haut dans le ciel. Le Soleil est bas dans le ciel à
l'est. L'ombre est longue et L'ombre est courte et orientée l'ouest. L'ombre est longue et
orientée vers l'ouest. vers le nord. orientée vers l'est.

Questions

1. Expliquez pourquoi la longueur de l'ombre varie au cours de la journée.

2. Pourquoi l'orientation de l'ombre change-t-elle ?
3. Dessinez un schéma montrant la position du Soleil, de Léa et de son ombre à trois moments différents de la
journée.
4. Proposez une méthode pour déterminer approximativement l'heure en utilisant la direction et la longueur de
l'ombre d'un bâton planté verticalement dans le sol (principe du cadran solaire).

Barème d'évaluation
Pour chaque problème, les points seront attribués selon les critères suivants :

Critère Points

Compréhension du problème 2

Pertinence des explications scientifiques 3

Qualité du raisonnement 3

Utilisation correcte des concepts de physique-chimie 2

Chaque problème est noté sur 10 points. Note totale sur 50 points, ramenée à une note sur 20.
Projet d'expérimentation : conception et
analyse
Présentation du projet
Ce projet constitue l'aboutissement de votre évaluation en physique-chimie. Il vous permettra de mettre en
pratique l'ensemble des connaissances et compétences acquises au cours de l'année. Vous allez concevoir,
réaliser et analyser une expérience scientifique sur un thème de votre choix, en suivant la démarche
d'investigation.

Le projet peut être réalisé individuellement ou en groupe de 2 à 3 élèves. Vous disposerez de trois semaines pour
le mener à bien et préparer votre présentation.

Démarche d'investigation
Choix du sujet et formulation de la problématique
Sélectionnez un thème qui vous intéresse parmi ceux étudiés cette année. Formulez une question scientifique
claire et précise à laquelle votre expérience tentera de répondre. Votre problématique doit être à la fois
intéressante et réalisable avec des moyens simples.

Élaboration des hypothèses

Proposez une ou plusieurs hypothèses qui pourraient répondre à votre problématique. Ces hypothèses
doivent être basées sur vos connaissances scientifiques et pourront être vérifiées par l'expérimentation.

Conception du protocole expérimental

Imaginez une expérience qui permettra de tester vos hypothèses. Listez le matériel nécessaire, les
étapes à suivre, les mesures à effectuer et les précautions à prendre. Votre protocole doit être
suffisamment détaillé pour être reproductible.

Réalisation de l'expérience et collecte des données

Mettez en Suvre votre protocole expérimental. Réalisez les mesures prévues avec précision et notez
soigneusement toutes vos observations. N'hésitez pas à prendre des photos pour illustrer les
différentes étapes.

Analyse des résultats et conclusion

Interprétez vos résultats à la lumière de vos hypothèses initiales. Vos hypothèses sont-elles confirmées
ou infirmées par l'expérience ? Quelles conclusions pouvez-vous en tirer ? Quelles sont les limites de
votre expérience ?

Suggestions de thèmes

Eau et solutions Air et mélanges Électricité et énergie Lumière et optique

Facteurs influençant la gazeux Construction d'un Fabrication d'un
vitesse d'évaporation Mise en évidence de la circuit électrique avec périscope ou d'une
de l'eau présence de dioxygène interrupteur chambre noire
Comparaison de la dans l'air automatique Étude de la
solubilité de différentes Étude des facteurs Comparaison de décomposition de la
substances influençant une l'efficacité de lumière avec différents
Fabrication et test d'un combustion différentes sources prismes
filtre à eau artisanal Fabrication d'un d'énergie Comparaison de
Étude de la densité de indicateur de pollution Fabrication d'une pile l'absorption thermique
différentes solutions de l'air avec des fruits ou selon la couleur
Mesure de la quantité légumes Création d'un arc-en-
de dioxyde de carbone Étude des facteurs ciel artificiel
produite par respiration influençant la
luminosité d'une
ampoule

Format de présentation
Votre projet sera présenté sous la forme d'un dossier écrit et d'une présentation orale devant la classe.

Dossier écrit (à rendre avant la Présentation orale (5-10 minutes)

présentation)
La présentation orale devra :
Le dossier doit comporter les parties suivantes :
Être claire et structurée
1. Page de garde avec titre du projet, noms des Présenter la démarche suivie
élèves, date
Mettre en évidence les principaux résultats
2. Introduction présentant le sujet et la problématique
Inclure une démonstration pratique ou des visuels
3. Hypothèses formulées (affiches, diaporama, vidéo)
4. Matériel utilisé (liste détaillée) Se terminer par un temps de questions-réponses
5. Protocole expérimental (avec schémas) avec la classe et l'enseignant
6. Résultats obtenus (tableaux, graphiques, photos)
Tous les membres du groupe doivent participer à la
7. Analyse et interprétation des résultats présentation orale.
8. Conclusion et perspectives
9. Bibliographie (sources consultées)

Exemple de projet : Étude des facteurs influençant la

vitesse de dissolution du sucre dans l'eau
Problématique Hypothèses Expérience
Quels facteurs influencent la La température de l'eau Tester chaque variable
vitesse de dissolution du influence la vitesse de séparément en maintenant
sucre dans l'eau et dans dissolution : plus l'eau est les autres constantes.
quelle mesure ? chaude, plus le sucre se Mesurer le temps nécessaire
dissout rapidement. à la dissolution complète
L'agitation influence la d'une quantité fixe de sucre
vitesse de dissolution : (par exemple 10g) dans un
l'agitation accélère la volume constant d'eau (par
dissolution. exemple 100mL) dans
différentes conditions.
La taille des cristaux de
Répéter chaque mesure 3
sucre influence la vitesse
fois pour vérifier la
de dissolution : plus les
reproductibilité.
cristaux sont petits, plus
ils se dissolvent
rapidement.

Critères d'évaluation
Critère Points Éléments évalués

Pertinence de la démarche 5 Qualité de la problématique,

scientifique cohérence des hypothèses,
rigueur du protocole

Réalisation pratique 5 Soin apporté à l'expérimentation,

précision des mesures, respect
des consignes de sécurité

Analyse et interprétation 4 Pertinence de l'analyse, qualité

du raisonnement, justification des
conclusions

Qualité du dossier écrit 3 Organisation, clarté, illustrations,

orthographe et grammaire

Présentation orale 3 Clarté de l'exposé, maîtrise du

sujet, qualité des réponses aux
questions

Note finale sur 20 points.

Conseils pour réussir

Commencez tôt : Ne sous-estimez pas le temps nécessaire pour concevoir, réaliser et analyser votre
expérience.
Restez simple : Privilégiez une expérience simple mais bien réalisée plutôt qu'un projet trop ambitieux difficile à
mener à terme.
Soyez rigoureux : Veillez à la précision de vos mesures et à la fiabilité de votre protocole. N'hésitez pas à
répéter les mesures plusieurs fois.
Documentez tout : Prenez des notes détaillées à chaque étape, faites des photos ou des vidéos de votre
expérience.
Demandez conseil : N'hésitez pas à solliciter votre enseignant si vous rencontrez des difficultés.

Ce projet vous permettra de développer non seulement vos connaissances en physique-chimie, mais aussi des
compétences transversales précieuses : travail en équipe, organisation, communication, esprit critique. Bon
courage !