Scribd
Importer
12 vues4 pages

Tilapia

L'élevage de tilapia hors sol peut être réalisé via des systèmes d'aquaculture en recirculation ou des bassins en plastique, nécessitant une planification minutieuse et une étude de faisabilité. Il est essentiel d'installer un système de filtration et d'aération adéquat, de choisir des alevins sains, et de surveiller la qualité de l'eau ainsi que la santé des poissons. La récolte doit être effectuée lorsque les tilapias atteignent une taille commerciale, et il est important de respecter les normes sanitaires pour la commercialisation.

Transféré par

Pierre Raoul Tegam
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats DOCX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
12 vues4 pages

Tilapia

L'élevage de tilapia hors sol peut être réalisé via des systèmes d'aquaculture en recirculation ou des bassins en plastique, nécessitant une planification minutieuse et une étude de faisabilité. Il est essentiel d'installer un système de filtration et d'aération adéquat, de choisir des alevins sains, et de surveiller la qualité de l'eau ainsi que la santé des poissons. La récolte doit être effectuée lorsque les tilapias atteignent une taille commerciale, et il est important de respecter les normes sanitaires pour la commercialisation.

Transféré par

Pierre Raoul Tegam
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats DOCX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
Vous êtes sur la page 1/ 4

L'élevage de tilapia hors sol

L'élevage de tilapia hors sol est une activité intéressante qui peut être
réalisée dans des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) ou des
bassins en plastique. Voici un guide de base pour commencer :

### 1. Planification et Préparation

**Étude de faisabilité :**

- Évaluez les ressources disponibles (eau, électricité, espace).

- Analysez le marché pour comprendre la demande et le prix du tilapia.

**Choix du système :**

- **Systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) :** Ce système recycle


l'eau, réduisant ainsi la consommation d'eau et permettant un contrôle
précis des paramètres de l'eau.

- **Bassins en plastique ou en fibre de verre :** Ce sont des solutions simples


et économiques pour les petits élevages.

### 2. Installation du Système

**Bassins :**

- Utilisez des bassins en plastique de qualité alimentaire ou en fibre de verre.

- Assurez-vous que les bassins ont une capacité adéquate pour la densité de
poissons prévue (environ 1 kg de poisson par 50 litres d'eau).

**Filtration et aération :**


- Installez un système de filtration biologique et mécanique pour maintenir la
qualité de l'eau.

- Utilisez des pompes à air pour fournir une aération suffisante.

**Contrôle de la qualité de l'eau :**

- Maintenez les paramètres de l'eau à des niveaux optimaux : température


(24-30°C), pH (6,5-8,5), ammoniaque (inférieur à 0,1 ppm), nitrites (inférieur
à 0,1 ppm).

### 3. Introduction des Poissons

**Choix des alevins :**

- Procurez-vous des alevins de tilapia auprès de fournisseurs fiables.

- Assurez-vous qu'ils sont en bonne santé et exempts de maladies.

**Acclimatation :**

- Acclimatez progressivement les alevins à leur nouvel environnement pour


réduire le stress.

### 4. Alimentation et Croissance

**Alimentation :**

- Utilisez des aliments commerciaux de haute qualité, adaptés à chaque


stade de croissance des poissons.

- Nourrissez les poissons 2-3 fois par jour, en ajustant la quantité en fonction
de leur appétit et de leur taille.
**Surveillance de la croissance :**

- Surveillez régulièrement la croissance des poissons et ajustez les rations


alimentaires en conséquence.

### 5. Gestion de la Santé

**Observation quotidienne :**

- Surveillez les poissons pour détecter tout signe de stress ou de maladie.

- Vérifiez les paramètres de l'eau régulièrement et effectuez les ajustements


nécessaires.

**Prophylaxie :**

- Maintenez une bonne hygiène dans les bassins pour prévenir les maladies.

- Utilisez des traitements prophylactiques si nécessaire, selon les


recommandations vétérinaires.

### 6. Récolte et Commercialisation

**Récolte :**

- Les tilapias sont généralement prêts à être récoltés lorsqu'ils atteignent


une taille commerciale, souvent entre 6 et 9 mois.

- Utilisez des méthodes de récolte douces pour minimiser le stress et les


blessures.

**Commercialisation :**

- Identifiez les marchés locaux ou régionaux pour vendre votre production


(marchés, restaurants, supermarchés).
- Assurez-vous de respecter les normes sanitaires et réglementaires pour la
vente de poisson.

### Conseils supplémentaires

- **Formation continue :** Restez informé des meilleures pratiques en


matière d'aquaculture grâce à des formations et des lectures spécialisées.

- **Gestion durable :** Utilisez des pratiques durables pour minimiser


l'impact environnemental de votre élevage.

En suivant ces étapes, vous pouvez démarrer un élevage de tilapia hors sol
de manière efficace et rentable.

Vous aimerez peut-être aussi