États et constitutions de la matière à l’échelle macroscopique
Différents états de la matière dans la nature
Nom : …………………………..
Date : …………………………..
ÉTUDE DOCUMENTAIRE (Fiche élève)
Quelles sont les différents états de l’eau dans la nature ?
DOCUMENT 1 : DIFFÉRENTS ETATS DOCUMENT 2 : LA MATIÈRE
Voici une page d’un carnet de Léa. Elle a noté ses
observations lors de l’étude d’une matière : l’eau.
DOCUMENT 3 : TRANSFORMATION DE L’EAU
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DOCUMENT 4 : L’EAU DANS LA NATURE :
Dans la nature, l’eau est présente sous les 3 états. Elle passe d’un état à un autre et sa circulation
sur notre planète est permanente. On appelle cela le cycle de l’eau.
①
②
④
③
TRAVAUX PRATIQUES : RÉALISER UNE EXPÉRIENCE
Tu vas devoir réaliser une expérience à partir de l’eau à l’état liquide. Ta mission sera de :
PARTIE 1 : Transformer l’eau liquide en eau solide.
PARTIE 2 : Vérifier la réversibilité de ce changement d’état, en transformant l’eau à nouveau en
eau liquide.
a. Nomme le matériel dont tu auras besoin pour réaliser cette expérience dans le tableau.
b. Prépare ton expérience en écrivant et/ou dessinant les étapes de sa réalisation.
PARTIE 1 : De l’eau liquide à l’eau solide PARTIE 2 : De l’eau solide à l’eau liquide
Matériel nécessaire : Matériel nécessaire :
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Étapes de réalisation : Étapes de réalisation :
c. Demande à ton enseignant le matériel et réalise ensuite l’expérience en suivant les étapes
que tu as prévu.
d. Ton expérience a-t-elle fonctionné ? Pourquoi ?
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EXERCICE : JE TESTE MA COMPREHENSION DES DOCUMENTS
DOCUMENT 1
1. Relie chaque mot à sa définition :
Masse • • est caractérisée par sa masse et son volume.
Volume • • Qui peut se reproduire en sens inverse.
Réversible • • Quantité de matière d’une substance.
Matière • • Place occupée par la matière.
DOCUMENT 2
2. Entoure la bonne réponse parmi chaque proposition dans le texte suivant :
3. Réponds aux consignes suivantes :
a. Parmi les images ci-dessous, nomme la lettre de celle qui représente l’état liquide : …......
b. Un glaçon est placé dans une boîte. Indique la lettre qui correspond à ce qu’il va se passer : …...
c. De la vapeur est placée dans une boîte. Indique la lettre qui décrit ce qu’il va se passer : …....
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DOCUMENT 3
4. a. Numérote les étapes suivantes pour les remettre dans l’ordre de l’expérience.
b. Entoure en rouge le thermomètre correspondant à l’ébullition (l’eau qui bout).
5. Qui est responsable du changement d’état de l’eau ? Entoure la bonne réponse :
La couleur La température La masse La forme
6. Le laborantin a égaré les conclusions de son expérience. Aide-le en entourant les cadres
qui révèlent les bonnes informations.
7. En quoi cette expérience prouve que la transformation de la matière est réversible ?
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DOCUMENT 4
8. Numérote chaque définition à l’étape du cycle de l’eau concernée.
…. L’eau ruisselle pour ensuite rejoindre une étendue d’eau plus vaste ou s’infiltrer dans le sol.
…. En prenant de l’altitude, la vapeur se refroidit : la vapeur se transforme en gouttelettes d’eau.
…. L’eau tombe sous forme de pluie, de neige ou de grêle.
…. Sous l’effet du soleil et du vent, une partie de l’eau se transforme en vapeur.
9. Pourquoi ces changements d’états de l’eau dans la nature sont-ils appelés « cycle » ?
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TRAVAUX PRATIQUES : RÉALISER UNE EXPÉRIENCE
10) Dans ton expérience, tu as réalisé avec l’eau :
une vaporisation. une fusion. une condensation. une solidification.
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