Adaptations des plantes au stress
hydrique
Physiologie végétale - Présentation
scientifique
Mécanismes d’adaptation au
déficit hydrique
• - Fermeture des stomates
- Production d’ABA
- Développement racinaire accru
- Accumulation d’osmolytes
- Réduction de la surface foliaire
Facteurs limitants
• - Carence ou excès d’un élément peuvent limiter la croissance
- Ex. : carence en azote / toxicité du sodium en sol salin
Action de l’ABA sur les stomates
• - Produit en réponse au stress hydrique
- Ferme les stomates via la perte d’ions et d’eau
- Diminue la transpiration
Forces capillaires dans le xylème
• - Cohésion entre molécules d’eau
- Adhésion à la paroi des vaisseaux
- Permettent la montée de la sève brute
Rôle de la coiffe racinaire
• - Protège l’apex racinaire
- Sécrète du mucilage
- Impliquée dans la perception de la gravité
Potentiel hydrique de l’endoderme
• - Moins négatif que le cortex
- Permet le mouvement de l’eau vers le xylème
- Contrôle sélectif par la bande de Caspary
Synthèse de l’ABA
• - Synthétisé dans les racines et les feuilles
- Transporté via le xylème en cas de stress
Transport de l’eau par le xylème
• - Transpiration → tension
- Cohésion et adhésion
- Flux ascendant passif
Transport des sucres par le
phloème
• - Théorie du flux de pression
- Chargement actif des sucres
- Transport bidirectionnel selon les besoins
Sélection des éléments minéraux
• - Transporteurs spécifiques
- Absorption active
- Évitement des ions toxiques
Rôle des microorganismes du sol
• - Décomposition de la matière organique
- Fixation de l’azote
- Mycorhizes
- Favoriser par compost, rotations, non-labour