La démarche qualité
et la performance des
PMI marocaines
Réalisé par : Encadré par :
Les étudiants de la 2éme année master M ENNESRAOUI Driss
IMQ
Année universitaire : 2024/2025
1.La démarche qualité dans les PMI
Définition de la démarche qualité :
La démarche qualité est un processus structuré visant à garantir et améliorer la
qualité des produits, services et processus d’une organisation. Elle repose sur des
principes fondamentaux tels que la satisfaction client, l’amélioration continue,
la gestion des risques et la standardisation des pratiques.
Dans les Petites et Moyennes Industries (PMI), la démarche qualité permet de :
•Assurer la conformité aux normes et exigences réglementaires.
•Optimiser les processus internes pour améliorer l’efficacité et réduire
les coûts.
•Renforcer la satisfaction des clients en offrant des produits et services
de meilleure qualité.
1.La démarche qualité dans les PMI
Enjeux de la Démarche Qualité dans les PMI:
Engagement de la direction
Implication du personnel
Suivi et évaluation continue
Respect des normes et réglementation
Satisfaction et fidélisation des clients
Présentation des normes ISO, HACCP, ISO
22000
ISO 22000 est une
L'ISO (Organisation Le HACCP Analyse des
norme internationale
internationale de dangers et points critiques
qui définit les
normalisation) est un pour leur maîtrise) est un
exigences pour un
organisme système de gestion de la
système de
indépendant qui sécurité alimentaire qui vise à
management de la
élabore et publie des identifier, évaluer et maîtriser
sécurité des denrées
normes les dangers pouvant affecter la
alimentaires
internationales. sécurité des aliments.
(SMSDA).
Les avantages de la certification
Assurance de la
1 sécurité alimentaire
2 Conformité aux
réglementations
Amélioration de l’image
3 de marque et de la
compétitivité
Engagement et
4 sensibilisation du
personnel
Engagement de la direction et leadership
L’analyse des résultats concernant l’engagement de la direction et le leadership dans le cadre de la
démarche qualité des PMI marocaines montre plusieurs tendances intéressantes :
Engagement de la direction :
50,9 % des répondants sont “plutôt d’accord” que la direction assume son
engagement pour l’efficacité du système de management de la qualité (SMQ),
tandis que 38,6 % sont “tout à fait d’accord”.
50,9 %
56,1 % pensent que la direction définit bien la politique et les
objectifs qualité en adéquation avec les attentes des clients et des
parties intéressées.
56,1 %
Disponibilité des ressources :
49,1 %
49,1 % des répondants
estiment que la direction tandis que 36,8 % sont “tout
veille à la mise à disposition à fait d’accord”
des ressources humaines,
financières et techniques
pour le SMQ,
36,8 %
Cependant, un certain pourcentage reste sceptique quant à la suffisance des ressources mises
en place.
Motivation et reconnaissance du personnel :
43,9 % des répondants pensent que la direction incite, motive et reconnaît
les efforts du personnel, mais seulement 38,6 % sont pleinement d’accord.
Un engagement plus fort semble nécessaire pour renforcer l’implication du
personnel.
Revue du SMQ :
43,9 % des répondants considèrent que la direction procède régulièrement à
la revue du SMQ pour assurer son efficacité, tandis que 38,6 % sont “tout à
fait d’accord”.
Interprétation des résultats
• Points positifs : Un engagement globalement perçu comme fort, avec des
actions bien définies en matière de politique qualité et d’objectifs.
• Axes d’amélioration : Il reste des marges de progression, notamment en
matière de motivation du personnel et d’attribution des ressources. La
reconnaissance et le soutien aux employés semblent être des aspects à renforcer.
Impact de la démarche qualité sur la
performance organisationnelle
Optimisation des Réduction des
Productivité
Processus Coûts
🔹 Réduction des non- 🔹 Optimisation des
Analyse et cartographie : conformités : Moins de rebuts, processus : Moins de pertes
Identifier et éliminer les retouches et rappels. de temps et meilleure fluidité du
inefficacités. 🔹 Optimisation des travail.
🔹 Standardisation : Réduire la processus : Moins de 🔹 Standardisation et bonnes
variabilité et assurer la qualité. gaspillages (temps, matières, pratiques : Réduction des
🔹 Amélioration continue énergie). erreurs et augmentation du
(PDCA, Lean, Six Sigma) : 🔹 Amélioration de la rendement.
Optimiser en permanence. productivité : Meilleure 🔹 Motivation et engagement
🔹 Impact sur la performance : utilisation des ressources des employés : Meilleur climat
Réduction des coûts, humaines et matérielles. de travail et implication accrue.
amélioration de la productivité 🔹 Diminution des coûts de 🔹 Amélioration continue
et satisfaction client accrue. non-qualité : Moins de (PDCA, Lean, Six Sigma) :
réclamations et de coûts liés Performances en progression
aux défauts. constante.
L’Impact de la démarche qualité sur la
performance financière
A Réduction des C Rentabilité à long terme
coûts
En diminuant les erreurs et La culture de l’amélioration continue
les gaspillages, l’entreprise
permet une performance stable et
réduit les coûts de
production et les coûts liés durable, contribuant à une
à la non-qualité (retours, compétitivité et à des revenus
B réclamations).
Augmentation du chiffre d'affaires croissants.
D Meilleures relations avec les parties prenantes
Une meilleure qualité augmente L'adoption de normes de qualité renfor
la satisfaction et la fidélisation la crédibilité de l’entreprise, favorisant
des clients, attire de nouveaux des partenariats et un accès à des
clients et permet d'accéder à de financements avantageux.
Impact de la Démarche Qualité sur la
Performance Sociale
Amélioration Engagement Réduction des Attraction et
04
des conditions des employés conflits sociaux fidélisation des
de travail talents
Une entreprise qui Une meilleure L’engagement pour
Une démarche intègre une démarche organisation, des la qualité et la
qualité vise à qualité motive ses attentes claires et performance
rendre employés à participer une communication sociale favorise la
l’environnement de activement à fluide diminuent les fidélisation des
travail plus sûr, l'amélioration tensions internes. employés et réduit
plus ergonomique continue.
le taux de turnover.
et plus agréable.
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6. La Gestion des Ressources
humaines et formation
Recrutement et motivation dans les PMI
Processus simplifié mais stratégique
Recrutement local et mise en avant du savoir-faire
Recherche de polyvalence et d’adaptabilité
Climat de travail familial et proximité avec la direction
Perspectives d’évolution interne malgré les ressources
limitées
6. La Gestion des Ressources
humaines et formation
Formation continue et Culture Qualité dans les PMI
Partage d’expérience et formation interne pour optimiser les
coûts
Acquisition des compétences polyvalentes
Sensibiliser à la qualité pour tous les niveaux
Intégration de bonnes pratiques au quotidien
Implication du personnel dans l’amélioration continue
Méthodologie de l'Enquête
L'objectif principal de cette enquête est d'évaluer l'impact des pratiques de la démarche qualité sur la performance des PMI marocaines en
termes de productivité, satisfaction client, compétitivité et conformité aux normes.
- Structure du Questionnaire :
Informations générales : Collecte de renseignements sur les entreprises participantes (taille, secteur d'activité,
ancienneté, destination des produits).
Pratiques de la démarche qualité : Identification des actions mises en place pour l’amélioration continue.
Impact sur la performance : Évaluation des effets de la démarche qualité sur la productivité, la
satisfaction client et la compétitivité.
Contraintes et perspectives : Identification des principaux défis rencontrés dans l’adoption d’une
démarche qualité.
Axes d'analyse
L'analyse des résultats repose sur plusieurs axes :
Engagement de la direction : Rôle du Gestion des processus : Existence d'une Gestion des ressources humaines :
leadership dans la mise en place et le suivi cartographie et d'un suivi rigoureux des Formation et implication des
des actions qualité. procédures. employés dans l’amélioration
continue.
Performance financière : Satisfaction client : Impact de la
Réduction des coûts, augmentation qualité sur la fidélisation et la
du chiffre d'affaires et rentabilité. réduction des plaintes.
8. Méthodologie de l’enquête : Échantillonnage et
collecte des données
Pour analyser l’impact de la démarche qualité sur la performance des PMI
marocaines, nous avons adopté une méthodologie rigoureuse basée sur un
échantillonnage ciblé et une collecte de données mixte. L’échantillon a été
constitué selon des critères précis afin d’assurer une représentativité sectorielle. Les
données ont été recueillies via entretiens en présentiel, questionnaires en
ligne et sollicitations directes auprès d’entreprises. Cette approche nous permet
d’obtenir une vision globale et pertinente des pratiques qualité au sein des PMI.
8. Méthodologie de l’enquête : Échantillonnage et
collecte des données
Critères de sélection des entreprises:
Taille de l’entreprise
Présence d’une démarche qualité
Disponibilité et accessibilité
Diversité sectorielle
8. Méthodologie de l’enquête : Échantillonnage et
collecte des données
ecteurs d’activité des entreprises interrogées:
31,6 10,5 5,3
Textile et
%
Agroaliment
%
BTP et
%
Industrie habilleme
aire constructi chimique et nt
on parachimie
5,3
Énergie Textile et
solaire et %
Industrie habilleme
industrie chimique et nt
mécanique parachimie
8. Méthodologie de l’enquête : Échantillonnage et
collecte des données
Canaux de collecte des données:
Entretiens en
présentiel
Diffusion en ligne
Envois ciblés aux
entreprises
partenaires et
associations
industrielles
Engagement de la direction et leadership
Volume
Venus has a beautiful name and is
the second one from the Sun
Variety
40% 30% Mercury is the closest planet to the
Sun and the smallest one
Veracity
Despite being red, Mars is a cold
place full of iron oxide dust
Value
60% 50% Jupiter is a gas giant and the
biggest planet of them all
Survey Results Infographics
Venus Mars
Venus has a beautiful
name and is the second 50% Despite being red, Mars
is actually a cold place
one
40% 20%
Mercury 30% Jupiter
Mercury is the closest Jupiter is a gas giant and
planet to the Sun the biggest planet
Survey Results Infographics
Mercury is the
Mercu closest planet to the
ry Sun
Despite being red,
Mars Mars is now cold
place
Saturn is composed
Saturn of hydrogen and
helium
Neptune is the
Neptu farthest planet from
ne the Sun
55 89 67 89
% % % %
Survey Results Infographics
A 18 Mercu
% ry
B
C 92
Mars
%
D
83
Mercury Saturn Saturn
Mercury is the closest It’s composed of
%
planet to the Sun hydrogen and helium
Mars
Neptun 77 Neptu
Despite being red,
e
Neptune is the farthest % ne
Mars is a cold place planet from the Sun
Survey Results Infographics
200 20%
Venus has a beautiful name
8 and is the second one from
the Sun
201 40%
Mercury is the closest planet
2 to the Sun and the smallest
one
202 60%
Despite being red, Mars is a
6
Vote Yes Vote No cold place full of iron oxide
dust
202
80%
Undecided Abstention 0
It’s a gas giant and the
biggest planet in the Solar
System
Survey Results Infographics
WEST EAST 500,000
Neptune is the Mercury is the
farthest planet from closest planet to the
the Sun Sun 250,000
NORTH SOUTH
It's the biggest 100,000
Despite being red,
planet in the Solar
Mars is a cold place
System
40 50 20 30
%has a
Venus %is the
Saturn %
Earth is the
%
The Moon is
beautiful ringed
planet where a satellite. It
name. It’s planet. It’s a
we live on orbits Earth
hot gas giant
Survey Results Infographics
West Results East Results
Mars is actually Jupiter is the
a cold place biggest planet
North Results South Results
Neptune is far
Mercury is a away from
small planet Earth
50% 40% 30% 20%
Survey Results Infographics
State Survey 01 321k
Mercury is the closest
35% planet to the Sun and also is
the smallest one in the
Solar System 288k
State Survey 02
65% Neptune is the farthest
planet from the Sun. It’s the
fourth-largest by diameter
State Survey 03
75% Despite being red, Mars is a
very cold place. The planet
is full of iron oxide dust 189k
Survey Results Infographics
Data 1 Data 2
Planet Mercury is the
smallest planet in the 01
Solar System
Mars is actually a cold
place, it’s full of iron oxide 02
dust
40 80
% % Planet Jupiter is a gas
giant and the biggest of 03
them all
Planet Saturn is composed
60 30 70 55 55 35 of hydrogen and also 04
helium
% % % % % %
Survey Results Infographics
State State
01
Mercury is the
0 0 0 0 03
It’s composed of
closest planet to the 1 2 3 4 hydrogen and
helium
Sun
State State
02 Neptune is04
the
Despite being red, farthest planet from
Mars is a cold place the Sun
20% 60%
40% 80%
Survey Results Infographics
Mercury
Pre-Election
Planet Mercury is the
smallest one in the
entire Solar System
Mars
Despite being red,
Mars is actually a
cold place full of iron
oxide dust
90% 70% 40%
Mercu Jupite
Jupiter Mars
ry r
90%
70%
40%
Planet Jupiter is a
gas giant and the
biggest one in the Post-Election
Solar System
Survey Results Infographics
September Voting
Intention
Despite its reddish cast, Mars is
actually an incredibly cold place 50% 20% 30%
October Voting
Intention UNDECID
Mercury is the closest planet to YES NO
the Sun and the smallest one of ED
them all
November Voting
Intention
Saturn is a planet composed
mostly of hydrogen and helium,
and has rings
Survey Results Infographics
2008 2012 2016 2020
Jupiter is the It’s a gas giant Venus has a Mars is actually
biggest planet and has rings beautiful name a cold place
Neptune
Earth
Pluto
Saturn
Venus Mars Earth Earth
Survey Results Infographics
Mercur Planet Mercury is the
smallest planet in the Solar
y System
Despite being red, Planet
Mars Mars is actually a very cold
place
Planet Saturn is composed
Saturn of hydrogen and also of
helium
Planet Venus has a
Venus beautiful name, but it's
terribly hot
Survey Results Infographics
Survey Survey
01 02
Saturn is a gas Mars is full of
giant and has iron oxide dust
several rings Neptun and has a
23%
e reddish cast
Venus 60%
Mars 75%
Survey Survey
Saturn 100%
03 04
Mercury is the Jupiter is a gas
smallest planet giant and the
in the Solar biggest planet
System
Survey Results Infographics
50,000
25,000
10,000
Jupiter Saturn Mars Venus
Mars is
Jupiter is the It’s a gas giant Venus has a
actually a very
biggest planet and has rings beautiful name
cold place
Survey Results Infographics
APPROVE DISAPPROVE NOT SURE
90
75
60
70
40
80
60
85
95
85
80
50
%
%
%
%
2008 2012
Venus is the
2016
Mars is a cold
2020
Saturn is a gas
Earth is the only second planet place full of iron giant and has
planet with life from Sun oxide dust several rings
Survey Results Infographics
10
Vote Yes
%
45
Vote No
%
Abstenti 20
on %
10 45 20
% % %
Mars Neptune Earth
Mars is Planet
Neptun Earth is where
Mars Earth actually a cold Neptune is
we all live on
e place very far away
Survey Results Infographics
Mercur
Saturn
y
Mercury is the 10
0
It’s composed of
closest planet to the hydrogen and
Sun and the helium and it has
smallest one rings
50
Neptu
Mars
Despite being red, 25 ne
Neptune is the
Mars is actually a
fourth-largest planet
cold place full of iron
in the Solar System
dust
2008 2012 2016 2020
20% 10% 20% 40%
Survey Results Infographics
25% 50% 75% 100%
2016 Pre- 2016 Post- 2020 Pre- 2020 Post-
Election Election Election Election
+1 +2 +3 +3
2 4 9 4
MERCUR
SATURN MARS VENUS
Y
Mercury is the Saturn is a gas Despite being red, Venus is the second
closest planet to giant and has Mars is a cold place planet from the Sun
the Sun several rings
Survey Results Infographics
Approve 60
Despite being red,
Mars is a cold place %
Disappr
ove 70
Neptune is the farthest
planet from the Sun %
Not Sure 80
Mercury is the closest
planet to the Sun %
No 60 70
Answer % % 90
It’s composed of
80 90
hydrogen and also
helium % % %
Survey Results Infographics
50 67 74 89
% % % %
1st 2nd 3rd 4th
RESULTS RESULTS RESULTS RESULTS
SATUR
MARS
Despite being red, N
It’s composed of
Mars is a cold hydrogen and
place helium
MERCU
VENUS
RY
Mercury is the Venus has a
smallest planet beautiful name
Survey Results Infographics
FIRST RESULTS
Mercury is the closest planet
to the Sun and the smallest
one
SECOND
RESULTS
Despite being red, Mars is a
cold place full of iron oxide
dust
THIRD 40 70 30
RESULTS % % %
Jupiter is a gas giant and the
SEP OCT NOV
biggest planet of them all
A B C D E F 20 20 20
35% 60% 25%
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