Le document présente une procédure de contrôle des bétons sur chantier, soulignant les phases avant, pendant et après la fabrication, ainsi que les essais nécessaires pour garantir la qualité. Il détaille les types d'essais à réaliser, comme l'analyse de la composition, le contrôle de la consistance et de la résistance à la compression, en se basant sur des normes spécifiques. L'importance de suivre des critères de conformité pour assurer la régularité de la production et la performance du béton est également mise en avant.