Agroforesterie : ameliorer durable la production
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L'agroforesterie, qui intègre des arbres au sein des cultures, permet d'augmenter la production des parcelles de 30 à 60% en optimisant l'absorption du rayonnement solaire et en créant une synergie bénéfique entre les cultures et les arbres. Les arbres améliorent le sol, créent un microclimat favorable et favorisent la biodiversité, tandis que les cultures apportent des nutriments au sol. Ce système nécessite une planification soignée quant au choix des arbres et à leur disposition pour en tirer pleinement parti.
Agroforesterie : ameliorer durable la production
- 1. Améliorer durablement la production des parcelles avec l’agroforesterie La composante principale du rendement d’une parcelle, n’est ni le sol, ni les intrants que l’on apporte, ni même l’espèce que l’on cultive. La composante principale du rendement en agriculture, c’est le soleil ! Visualisons notre parcelle comme un panneau solaire où chaque centimètre carré de feuille est une cellule photosensible. Ici, ce n’est pas de l’électricité que nous produisons mais du carbone. Ce carbone n’est pas produit au sens strict, il est prélevé dans l’atmosphère et converti en matière organique. Sous forme de cellulose, de lignine il servira à enrichir le sol ; sous forme de glucose, d’amidon, d’acides gras il sera exporté pour servir d’aliments. Pour améliorer la production d’un tel panneau, il faut donc augmenter la surface de feuille dans la parcelle ! La densité des cultures est quelque chose de bien étudiée, on peut donc considérer que les valeurs de densité de semis, de plantation sont déjà optimisées. Ce n’est donc pas cette voie qui permettra d’augmenter significativement la production de carbone de la parcelle… Pour trouver la solution, il faut envisager sa parcelle en 3 dimensions. Pour augmenter la surface foliaire, il faut placer des feuilles en hauteur ! La nature y a pensé avant nous et l’évolution a permis de trouver la solution… L’arbre !
- 2. Une parcelle dans laquelle des lignes d’arbres sont plantées en alternance avec les bandes de culture, on appelle ça une parcelle agroforestière. Et depuis quelques années ce système de culture, l’agroforesterie, est étudié avec intérêt. En effet, les résultats des expérimentations indiquent que les parcelles conduites de cette manière ont une production augmentée de 30 à 60% ! Ce qui signifie que cultivés ensembles les arbres et la culture produisent de 1.3, à 1.6 fois plus que si ils étaient cultivés séparément ! L’optimisation de l’utilisation du rayonnement solaire est une composante essentielle des résultats de cette double production, mais c’est loin d’être la seule ! Extrait du site de l’Agroforesterie La culture et l’arbre se rendent mutuellement de nombreux services. L’arbre créé un microclimat favorable, protège du vent, fournit chaque automne de la matière organique (40% de sa biomasse retourne au sol chaque année), fait remonter l’eau et les éléments nutritifs qu’il va puiser
- 3. profondément sans concurrencer la culture, améliore le sol avec ses racines puissantes, héberge une grande biodiversité qui saura, le moment venu, venir en aide à la culture en la préservant des ravageurs. En contre partie, la culture offre de larges ouvertures qui profitent à la croissance de l’arbre, l’azote qu’elle n’a pas absorbé est récupéré par les racines des arbres qui créent un maillage sous la culture. Ainsi un arbre cultivé en agroforesterie pousse plus vite qu’un arbre dans une forêt. En fait, il s'agit bien là d'une synergie ! Cependant, ce système ne s'improvise pas, il faut bien choisir les arbres (bois noble, bois d'œuvre, fruitiers...) ainsi que l'écartement entre chaque arbre et entre chaque ligne d'arbres... Pour plus d'informations, le site de L’AFAF, l’Association Française de l’Agroforesterie est très complet. En s'inspirant de l'article précédent sur la permaculture on pourrait même envisager un élevage extensif de poules sur les bandes plantées d'arbres ! Un autre moyen d'améliorer la production de la parcelle … Finalement, cette histoire d’agroforesterie c'est surtout l'occasion de se rendre compte, une fois encore, que plus un système est complexe et diversifié plus il est productif. Microorganismes, cultures associées, agroforesterie... L'Agriculture Nouvelle sera certainement une histoire de synergies, dans leur grande diversité ! Anlek www.agriculture-nouvelle.fr L’atelier des curieux de l’agriculture : les nouveaux intrants : engrais, semences, plants, phyto, micro-organismes Les pratiques culturale, les O.A.D. …