![LA CULTURE
Huitres d'Arcachon
Lamproie à la Bordelaise
Cêpes
Bœuf de Bazas
le Cannelé
Agneau de Pauillac
Palombes
Vin : La partie viticole de la Gironde appelée en
termes œnologiques, le Bordelais(Vignoble de
Bordeaux), est donc la première région viticole tant
en quantité qu'en renommée.
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L’aquitaine
- 1. L’AQUITAINE Ana Isabel Romero Ramos Miriam Sánchez Hernández
- 2. INTRODUCTION L'Aquitaine est une région historique et administrative du Sud-Ouest de la France. Elle comprend cinq départements : la Dordogne, la Gironde, les Landes, le Lot-et-Garonne et les Pyrénées-Atlantiques. Son chef-lieu, Bordeaux, en est aussi la plus grande ville. L'Aquitaine est également une région historique, dont les contours ont évolué au cours du temps. Ses habitants sont les Aquitains.
- 3. LA RÉGION ADMINISTRATION
- 4. LA RÉGION DÉMOGRAPHIE ET GÉOGRAPHIE
- 6. LA DORDOGNE Le département de la Dordogne est un département français de la région Aquitaine situé au nord de l´Aquitaine. Démographie : Les habitants de la Dordogne sont appelés Périgourdins et sont plus de 400 000 habitants. La langue : La langue traditionnelle du Périgord est l'occitan Gastronomie : Le foie gras, les noix, le canard, les pommes de terre sarladaises, les champignons
- 7. LA DORDOGNE
- 8. LA GIRONDE Le département de la Gironde est un département français situé dans le sud-ouest du pays en Aquitaine. Démographie : Les habitants de la Gironde sont les Girondins. Le département de la Gironde comptait officiellement 1 421 276 habitants. Les langues : La Gironde connaît deux langues traditionnelles : L’occitan Le poitevin-saintongeaise Gastronomie : Foie de veau à la bordelaise, Bœuf de Bazas, canelé de Bordeaux, macarons de Saint- Émilion, asperges du Blayais, caviar de l´Estuaire de la Gironde.
- 9. LA GIRONDE
- 10. LES LANDES Situé a le sud de l´Aquitaine, Le département des Landes représente la plus grande surface de production forestière de toute l'Europe avec essentiellement du plat et quelques reliefs au sud. Démographie : 347,000 habitants La langue : La Gascogne Gastronomie : assiette landaise, omelette landaise, poulet fermier des Landes, asperge des sables des Landes, oies et canards (canard fermier des Landes, oie grise des Landes.
- 11. LES LANDES
- 12. LES PYRÉNÉES- ATLANTIQUES Les Pyrénées-Atlantiques, sont un département français situé à l'extrême sud-ouest du territoire de la France métropolitaine, dans la région Aquitaine. Démographie : 647 420 habitants[ Les langues : Le français est la langue officielle, comme dans le reste du territoire français. Les langues autochtones parlés sont deux : le basque et le gascon. Gastronomie : La piperade, le madiran, le pacherenc, jambon de Bayonne.
- 14. LE LOT-ET-GARONNE Le département de Lot-et-Garonne est un département français situé à le nord-est de l´Aquitaine. Démographie : 326399 habitants[ La langue: L´occitan Gastronomie : melons, foie gras, magrets, tourtières, fromages
- 16. L’ÉCONOMIE Secteur primaire: L'agriculture, la sylviculture, la pêche ou encore l'aquaculture jouent un rôle majeur dans l'économie régionale. L'Aquitaine est la première région agricole française. Secteur secondaire: Certaines activités dites traditionnelles comme l'agroalimentaire ou la filière bois restent très dynamiques mais des secteurs, tels l'habillement, ont connu des difficultés. Les principaux pôles industriels restent Bordeaux, Pau-Lacq et Bayonne-sud-des-Landes Secteur tertiaire : Le patrimoine architectural, gastronomique, culturel et naturel de l'Aquitaine attire de nombreux touristes.
- 17. LA CULTURE LES LANGUES Les langues régionales parlées en Aquitaine sont au nombre de trois : l'occitan, le basque et le saintongeais. - Les dialectes occitans parlés sont: le gascon le languedocien le limousin
- 18. LA CULTURE Le basque est parlé traditionnellement dans la partie occidentale des Pyrénées-Atlantiques : les provinces basques de Basse-Navarre, de Soule et du Labourd. De façon plus confidentielle, le saintongeais (variété du poitevin-saintongeais, dialecte de langue d'oïl) est parlé dans quelques secteurs.
- 19. LA CULTURE LA GRASTRONOMIE Comme première région viticole de France, l'Aquitaine génère le quart de la production viticole de l'Hexagone, la France étant le premier pays producteur au monde. La Guyenne girondine, les Landes de Gascogne, le Béarn, le Pays basque et l'Agenais offrent toutes les spécialités gastronomiques du sud-ouest :
- 20. LA CULTURE Huitres d'Arcachon Lamproie à la Bordelaise Cêpes Bœuf de Bazas le Cannelé Agneau de Pauillac Palombes Vin : La partie viticole de la Gironde appelée en termes œnologiques, le Bordelais(Vignoble de Bordeaux), est donc la première région viticole tant en quantité qu'en renommée. […]
- 21. ARCHITECTURE Habitations traditionnelles L'échoppe bordelaise La villa d'Arcachon
- 22. ARCHITECTURE La maison landaise (l'oustaou) La maison basque (etxea ou etchea)
- 23. PATRIMOINE Il y aurait plus de 1000 châteaux et manoirs ; voici les plus connus : Dordogne. Monpazier, bastide du Périgord.
- 24. PATRIMOINE Gironde.Château de Vayres. Pyrénées Atlantiques . Château d´Urtubie.