Le document traite de la tradition provençale de la crèche de Noël, qui met en scène des santons, des personnages en terre cuite. Chaque année, les familles installent ces figures et ajoutent des éléments pour créer des saynètes, avec des rituels comme la mise en place du petit Jésus à minuit. Il présente également des personnages clés tels que l'ange, la Vierge Marie et les bergers, chacun avec des symboles et significations spécifiques.