Le document décrit un itinéraire de voyage de 16 jours au Vietnam, couvrant des destinations clés telles qu'Hanoi, Sapa et Ha Long. Les activités comprennent des cours de cuisine, des randonnées à travers des paysages pittoresques et des visites de villages ethniques. Les participants auront l'opportunité de découvrir la culture locale et d'interagir avec diverses minorités ethniques tout au long du voyage.