Hábitos alimentares na
adolescência.
Escola grau técnico do gama
Disciplina: nutrição e diética.
Turma: Enf06.
Tema: hábitos alimentares dos adolescentes.
Alunos: Bianka, Francis, Felipe e Rosemeire.
Introdução;
Neste trabalho iremos abordar alguns adolescentes no intuito de fazer um
levantamento sobre a alimentação.
Uma boa alimentação nessa fase traz diversos benefícios, tanto para o aspecto
físico, quanto para o mental. Além de ter mais disposição e energia, com
a alimentação saudável é menos provável ter algumas doenças, como:
obesidade, câncer, anemia, diabetes e hipertensão.
Desenvolvimento;
No Brasil, ainda existe um grande número de famílias sem acesso à uma
alimentação adequada, muitas vezes pela falta de renda suficiente. Por outro
lado, boas condições financeiras não garantem uma alimentação saudável.
A alimentação saudável na adolescência promove a saúde, o crescimento, o
desenvolvimento e previne problemas de saúde, tais como a anemia por
deficiência de ferro, obesidade, e cárie dental; e pode prevenir problemas de
saúde em longo prazo, como doenças cardíacas, câncer, diabetes,
hipertensão, osteoporose e outras.
Ao contrário do que muitos pensam, uma alimentação saudável não significa
uma alimentação cara ou de difícil acesso. Fazem parte de uma alimentação
saudável, a maioria dos alimentos, como: feijão, arroz, milho, trigo, frutas,
legumes e verduras, sementes e castanhas, onde devem ser consumidos em
porções adequadas todos os dias para garantir os nutrientes essenciais ao
organismo.
A alimentação saudável, deve contender;
Sabor – O argumento da ausência de sabor da alimentação saudável é outro
tabu a ser desmistificado, pois é e precisa ser necessariamente saborosa.
Variedade – O consumo de vários tipos de alimentos fornece os diferentes
nutrientes necessários, evitando a monotonia alimentar, que limita a
disponibilidade de nutrientes necessários para atender a uma alimentação
adequada; as crianças devem ser expostas a diferentes alimentos, sendo
necessárias, às vezes, diversas exposições ao mesmo alimento para a sua
aceitação.
Cor – A alimentação saudável contempla uma ampla variedade de grupos de
alimentos com múltiplas colorações. Sabe-se que quanto mais colorida é a
alimentação, mais rica é em termos de vitaminas e minerais. E a torna mais
atrativa!
Harmonia – Essa característica da alimentação se refere especificamente à
garantia do equilíbrio em quantidade e em qualidade dos alimentos consumidos
para o alcance de uma nutrição adequada.
Segurança Sanitária – Os alimentos devem ser seguros para o consumo, ou
seja, não devem apresentar contaminantes de natureza biológica, física ou
química ou outros perigos que comprometam a saúde do indivíduo ou da
Recomendações para adolescentes;
Cereais massas e vegetais C: 6 a 11 porções;
Frutas e verduras: 4 a 5 porções;
Leite e derivados: 3 a 4 porções;
Carnes, ovos, feijões e nozes: 2 a 3 porções;
Açúcares e gorduras: moderação.
Analise dos hábitos;
Com base nas pesquisa realizadas concluímos que os adolescentes passam
muito tempo sem comer, consomem poucas frutas e verduras e comem
bastante frituras e doces
Ação corretiva;
Com base nas pesquisas realizadas, concluímos que a melhor ação corretiva
seria fazer uma roda de conversa com esses adolescentes e mostrar, o que
uma má alimentação pode causar para sua saúde, Citando exemplos de
pessoas próximas ou até em vídeos disponibilizados na internet.
Exemplo de vídeo: https://youtu.be/S7YmIQOy0xg
Conclusão;
Concluímos que a grande maioria dos adolescentes se alimentam mal, alguns
por costume e outros por preferir a facilidade. Os adolescentes precisam ter
acompanhamento e incentivo dos pais para ter hábitos saudáveis. Não e
possível que os adolescentes tenham hábitos saudáveis se os pais não
incentivar comprando somente alimentos saudáveis, evitando alimentos pobres
em nutrientes e fast food.
