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O que você
precisa saber
sobre fenologia do
milho
CARINA OLIVEIRA - 5 DE ABRIL DE 2021
! " # $
GESTÃO AGRÍCOLA
Fenologia do milho: o que é,
como é dividida, fatores que
interferem nos estádios
fenológicos e mais.
A fenologia é o estudo das relações
entre os processos biológicos e o
clima, e inclui as diferentes fases do
crescimento da planta.
Conhecer a fenologia das plantas te
ajuda a determinar as necessidades
da lavoura, saber quais fatores são
críticos durante o ciclo e a realizar
um planejamento de produção
adequado às necessidades da
cultura.
Confira neste artigo os estádios
fenológicos da cultura do milho
milho,
aprenda a diferenciá-los e saiba o
que afeta cada fase.
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Índice do Conteúdo [Mostrar]
Aspectos gerais da
fenologia do milho
O ciclo da cultura do milho pode ser
dividido em três grupos:
superprecoce: até 110 dias;
normal: entre 110 e 145 dias;
tardio: maior que 145 dias.
Independente do ciclo, o
desenvolvimento da cultura do milho
(como o da maioria das culturas
anuais) pode ser dividido em dois
estádios: o vegetativo e o
reprodutivo
reprodutivo.
O que muda na fenologia da planta
de milho em relação ao ciclo é o
tempo de duração dos estádios
fenológicos.
Fases de desenvolvimento do
milho
(Fonte: adaptado da Universidade de
Kansas)
O estádio vegetativo começa com a
germinação e emergência e
termina com o pendoamento
pendoamento. A
partir do pendoamento, começam os
estádios reprodutivos, que terminam
no ponto de maturidade fisiológica do
grão.
No geral, os estádios vegetativos são
diferenciados pela quantidade de
folhas da planta
planta, e os reprodutivos
pelo desenvolvimento da espiga
espiga.
A importância de conhecer estes
estádios é saber quais são as
principais fases que determinam o
potencial produtivo da cultura, além
de quais fatores interferem nessas
fases.
Assim, é possível adotar as melhores
práticas de manejo para que você
consiga ter o máximo potencial da
sua lavoura.
Estádio vegetativo
Os estádios vegetativos começam
no VE e terminam no VT VT. Ocorrem
vários estádios entre o início e o final
da fase vegetativa.
Vale lembrar que a definição da fase
vegetativa é a quantidade de folhas
totalmente desenvolvidas.
Exemplos dos estádios
vegetativos da cultura do milho
(Fonte: adaptado de Embrapa)
A folha desenvolvida é composta pela
lâmina foliar, bainha, aurículas, lígulas
e colar. Quando o colar fica visível,
é considerado uma folha
totalmente desenvolvida.
Componentes de uma folha
desenvolvida
(Fonte: Ufal)
Por exemplo, o estádio V1 é
caracterizado pela presença da
primeira folha totalmente
desenvolvida e vai até V18, V20,
dependendo da cultivar ou híbrido
utilizado.
Abaixo vamos destacar os estágios
vegetativos mais importantes para
cultura do milho:
VE
VE compreende a germinação das
sementes e a emergência das
plântulas de milho.
Nessa fase, é preciso ficar atento à
profundidade e uniformidade de
semeadura
semeadura, temperatura (ideal entre
25°C e 30°C) e à disponibilidade de
água adequada. Estes são fatores
fundamentais para uma emergência
rápida e uniforme das plântulas.
V3 a V5
De V3 a V5, a planta ainda é
pequena
pequena, com o ponto de
crescimento abaixo do solo.
Neste período ocorre a definição do
potencial produtivo da planta. No
estádio V4, a perda de folhas pode
reduzir a produtividade em 6% a 14%.
Em V5 já foi definida a quantidade
de folhas e espigas que a planta
irá formar
formar, e a base de crescimento
ainda se localiza abaixo da superfície
do solo. Por isso, a temperatura do
solo muito baixa pode prolongar o
ciclo da cultura.
Falta e excesso de água são
fatores importantes nesse momento.
A falta irá prolongar mais os estádios
vegetativos, e o excesso pode levar a
planta à morte caso afete a gema
apical (ponto de crescimento).
V6 a V10
No estádio V6, com seis folhas
totalmente desenvolvidas, o ponto de
crescimento e o pendão estão acima
do nível do solo.
Isso reflete no crescimento mais
rápido da planta. Além disso, o
sistema radicular está em pleno
funcionamento.
A adubação nitrogenada em
cobertura deve ser realizada até
estes estádios, pois no período entre
V9 e V10 há maior necessidade da
cultura.
Em V8, é definido o número de
fileiras de grãos na espiga
espiga, e o
excesso de água nesse período pode
trazer prejuízos na produção.
Caso ocorra chuva de granizo,
geada
geada, ataque de pragas ou
doenças que afetam grande parte da
área foliar, há perda de produtividade
de 38% a 62%.
De V9 a V10, os órgãos florais iniciam
um rápido desenvolvimento. E, a
partir de V10, o tempo de um estádio
a outro diminui, além de aumentar a
necessidade por água.
V12 a V18
Em V12, o tamanho e o número de
grãos em potencial de cada
espiga é definido. Os estilos-
estigmas, que são os cabelos do
milho, começam a se desenvolver em
V17.
A falta de água nessas duas semanas
antes e duas semanas depois do
florescimento e enchimento de grãos
pode causar redução de 22% de
produtividade.
VT ou pendoamento
O estádio VT (ou pendoamento) é
definido quando o último ramo do
pendão está completamente
visível e os “cabelos” ainda não
tenham emergido da espiga.
A duração deste estádio até R1
depende do cultivar ou do híbrido
utilizado.
Falta de chuva e temperaturas acima
de 35℃ podem reduzir a formação
de grãos de pólen. Isso causa falha
na formação de grãos na espiga
espiga.
Representação dos estádios V3
(A); V9 (B); V18 (C) e VT (D) da
cultura do milho
(Fonte: adaptado de Ritchie e
colaboradores)
Estádio reprodutivo
Os estádios reprodutivos começam
quando estilos-estigmas (cabelos)
estão visíveis. São divididos em 6
estádios, descritos abaixo.
Exemplos dos estádios
reprodutivos da cultura do milho
(Fonte: adaptado de Embrapa)
R1
No estádio R1 ou de
embonecamento e polinização
polinização, os
grãos de pólen são liberados para
que ocorra a polinização.
A quantidade de óvulos que serão
fecundados é definida
definida. Alguns
fatores ambientais interferem nessa
fecundação, causando baixa
granação da espiga.
Temperaturas muito elevadas e
falta de água causam problemas de
desidratação dos grãos de pólen e
dos cabelos da espiga. Nesse
momento, deve haver uma atenção
especial ao controle da lagarta-da-
espiga que se alimenta dos estilos-
estigmas.
R2
O estádio do grão bolha d’água tem
essa denominação porque os grãos
são basicamente um fluido,
composto de açúcares.
De R2 a R5, falta de água, ataque de
pragas e doenças da área foliar,
desequilíbrio nutricional e falta de
luminosidade afetam o acúmulo de
matéria seca nos grãos. O peso e a
produtividade dos grãos são
afetados.
R3
Em R3, os açúcares dos grãos já
estão se transformando em amido.
Por isso, a denominação desse
estádio é de grão leitoso
leitoso.
Começa neste estádio a diferença de
coloração da parte mais leitosa da
parte mais dura (amido), comumente
chamada de linha do leite
leite.
O peso do grão é definido e este
estádio ocorre entre 12 e 15 dias após
a polinização.
R4
No estádio de grãos pastosos
pastosos, a
formação do amido é intensa e há
ganho de peso do grão.
Ele já é mais consistente (cerca de
70% de umidade), com
aproximadamente metade do peso
que terá na maturidade fisiológica.
R5
O teor de umidade do grão neste
estádio está em torno de 55%. Os
grãos começam a ficar farináceos e a
linha do leite fica nítida neste ponto.
Neste estádio aparece uma
concavidade na parte superior do
grão, denominada “dente”.
Estresse, como o causado pela
geada, causará redução da
produtividade por afetar o peso
dos grãos
grãos, além do aparecimento
prematuro da camada preta, que
indica a maturidade fisiológica.
R6
Esse estádio é caracterizado pela
formação completa dos grãos na
espiga. A camada do leite reduziu,
apresentando o grão completo de
amido. A camada preta, localizada
na base dos grãos, indica a
maturidade fisiológica
fisiológica.
Os grãos apresentam o máximo
acúmulo de matéria seca.
Dependendo das condições
ambientais, eles possuem 30%-35%
de umidade e começa a acontecer a
senescência natural das folhas.
Caso a colheita ocorra no início deste
estádio, há necessidade de secagem
dos grãos para o armazenamento
armazenamento.
O teor de umidade ideal é de
13%-15% para milho em espiga.
Representação dos estádios
reprodutivos da cultura do milho
(Fonte: adaptado de Fahl e
colaboradores)
Conclusão
Neste artigo, você conheceu todos
os estádios da fenologia do milho.
Viu que o tempo de ocorrência de
cada estádio varia em função da
cultivar e do híbrido utilizado.
Aprendeu ainda a diferenciar os
estádios fenológicos, tanto os
vegetativos quanto os reprodutivos.
Além disso, viu os fatores que afetam
os estádios fenológicos e que podem
prolongar o ciclo do milho, além de
afetar a produtividade.
Restou alguma dúvida sobre a
fenologia do milho? Deixe seu
comentário abaixo!
MILHO
Sobre o Autor
Carina Oliveira
Sou engenheira-agrônoma formada
pela Universidade Estadual Paulista
(Unesp), mestre em Sistemas de
Produção (Unesp), e doutora em
Fitotecnia pela Esalq-USP.
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