Laura Guimarães – Nutricionista
CRN 1915
DIETA LOW CARB – 1500KCAL
7:00 h
• 01 copo médio de leite de soja, coco, amêndoa ou leite sem lactose com 01 colher
de linhaça ou chia - 200ml
ou • Chá + 01 ovo cozido
ou • 01 copo médio de iogurte com 01 colher de granola ou outra fibra – 200ml
ou • 01 ovo cozido + 01 fruta
ou • 01 ovo mexido + 01 colher de farinha de tapioca + chá de sua preferência
ou • 01 copo médio de vitamina de frutas + 01 colher de fibra (chia, linhaça ou granola) –
200ml, feito com leite de soja, amêndoa ou leite sem lactose
ou • 01 fatia de pão (dê preferência para integral) com requeijão ou ricota + chá
ou • 01 tapioca pequena com manteiga ou requeijão + folhas e verduras cruas + chá de
sua preferência
9:00 h
• 01 fruta (dê preferência a ¼ de abacate)
ou • 01 iogurte de sua preferência, natural ou light
ou • barra de cereal ou gelatina
ou • 01 copo de água de coco
ou • 01 yakult
ou • 01 polenguinho
ou • 01 punhado de amendoim torrado ou 03 castanhas do pará
ou • 01 ovo cozido ou 04 unidades de ovos de codorna
ou • 01 copo médio de suco de fruta acrescido de 01 pedaço de cenoura ou beterraba ou
couve
ou • 01 copo de leite de soja batido com uma fruta – 150ml
ou • ½ batata doce pequena
ou • 01 fatia média de queijo minas (100g)
ou • 01 pedaço de coco fresco (¼)
11:30 h
• Salada crua à vontade (folhas, cenoura, beterraba, repolho, tomate) com 02
colheres de sopa de azeite de oliva
• 01 batata doce pequena ou inglesa ou 01 pedaço de mandioca pequena ou 03
colheres de sopa de arroz integral
• ½ concha de legumes cozidos picados
• 01 concha de feijão ou lentilha ou grão de bico ou ervilhas (preparar como feijão)
• 01 porção de carne 120g (frango/peixe/peru/carne de boi) (dê preferência para
carne branca) + 01 ovo cozido ou 03 colheres de soja texturizada com 02 colheres de atum
(deixar a soja de molho na água por 10 minutos, retirar a água e colocar o atum)
• 01 fruta ou gelatina ou salada de frutas
Laura Guimarães – Nutricionista
CRN 1915
15:00 h
• 01 copo médio de vitamina de frutas com leite de soja, amêndoa, coco ou leite sem
lactose
ou • 01 copo de iogurte com 01 colher fibra
ou • 01 xícara de chá com 02 torradas ou 03 bolachas de sal
ou • 01 fruta
ou • salada de frutas com 01 colher de fibra
ou • 01 copo médio de suco natural, batido com cenoura, beterraba ou couve + gengibre
ou • água de coco
ou • 01 copo de 100ml de canjica, coco e 01 colher de pasta de amendoim
ou • 01 espiga de milho pequena cozida
ou • ½ banana da terra cozida
ou • 01 fatia de pão de forma ou ½ pão francês (dê preferência para integral) + ricota ou
queijo branco + folhas e verduras cruas + chá de sua preferência
17:00 h
• 01 fruta
ou • Chá + 03 torradas integrais
18:30 h
• sopa caseira (02 conchas)
• 01 fruta ou gelatina ou salada de fruta
ou
• Salada crua à vontade com azeite de oliva
• 01 pedaço de carne (dê preferência para carne branca) + 01 ovo cozido
• 01 fruta ou gelatina ou salada de frutas
Ou
• Sanduiche leve: 01 fatia de pão de forma ou 01 pão francês (dê preferência para
integral) com queijo branco ou ricota ou presunto light ou 01 ovo mexido. Acrescentar
folhas, tomates e verduras crus (cenoura, beterraba)
• chá de sua preferência
• gelatina ou 01 fruta ou salada de frutas
Ou
• Salada crua a vontade com azeite de oliva
• Batata doce pequena ou 01 pedaço de mandioca (100g)
• 01 bife de frango ou peixe - 120g
• 01 fruta ou gelatina
Ou
• Salada crua a vontade com azeite de oliva
• ½ concha de creme de milho ou polenta
• 01 ovo
• 01 fruta ou gelatina
Laura Guimarães – Nutricionista
CRN 1915
Ou
• 03 colheres de sopa de farinha de quibe hidratada com folhas, pepino, tomate,
cheiro verde, hortelã
• 01 ovo cozido ou 01 bife frango (120g)
• 01 fruta ou gelatina
Ou
• ½ berinjela recheada com carne moída ou frango, assada
• Salada crua variada com azeite de oliva
• gelatina ou 01 fruta
Ou
• Omelete feito com 01 ovo + ricota + abobrinha em rodelas
• Salada crua variada com azeite de oliva
• 01 fruta ou gelatina
Ou
• ½ concha de soja texturizada com verduras
• 01 ovo
• 01 unidade média de bife de frango (120g) ou 1/3 lata de atum
Ou
• 03 colheres de sopa de arroz integral com lentilha ou grão de bico
• Verduras cruas variadas com azeite
• 01 pedaço de peixe ou frango – 120g
21:30 h
• Chá suave: erva doce, cidreira, camomila + 01 colher de glutamina
• 03 torradas com requeijão light ou ricota ou 04 bolachas de sal integral
